專利名稱：磨粉制醬榨油多用機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品加工機(jī)械，尤其是磨粉制醬榨油多用機(jī)。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了磨粉制醬榨油多用機(jī)方案，由帶有輥套的榨油輥、機(jī)架、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和料斗構(gòu)成；含裝有榨油輥的輥套橫向插裝于所述機(jī)架內(nèi)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述榨油輥的尾軸結(jié)合，所述料斗安裝于所述尾軸端的上方；在所述輥套的下方設(shè)有取醬孔和取油孔。
在所述輥套的內(nèi)壁上還設(shè)有聚油槽和蓋于聚油槽上的擋渣板，在榨油輥的前端，由榨油輥與輥套間的間隙形成出渣口。
榨油輥由可明顯區(qū)分的磨醬段和榨油段構(gòu)成。在磨醬段上設(shè)有與輥套內(nèi)壁相匹配的螺牙；在榨油段上設(shè)有瀝油槽。
在機(jī)架上還設(shè)有機(jī)架罩。
由于采用了上述技術(shù)方案，使油料在機(jī)內(nèi)被磨成醬后，可從取醬孔流出，如果是含油率低的物料，在進(jìn)機(jī)內(nèi)磨醬段被磨成粉后從取醬孔卸出。用螺栓形孔塞堵住取醬孔后，機(jī)內(nèi)被磨成醬后的物料在榨油輥的推動(dòng)下繼續(xù)前行，并被壓榨，使油與渣分離，油順瀝油槽流進(jìn)聚油槽，再?gòu)娜∮涂琢鞒?，油渣從出渣口卸出。這樣就使本發(fā)明具有磨粉、制花生醬和芝麻醬、榨食用油等多功能。
圖2是


圖1俯視圖。
圖3是本發(fā)明主視(剖視)圖。
圖4是圖3左視圖。
圖5是榨油輥主視圖。
圖6是圖5“A-A”剖視圖。
圖7是機(jī)架主視(剖視)圖。
圖8是圖7“B-B”剖視圖。
參照?qǐng)D5、圖6和圖3，在榨油輥的榨油段12上設(shè)有瀝油槽22，在磨醬段16上設(shè)有與輥套相匹配的螺牙。
在輥套的下方套壁上設(shè)有帶孔塞7的取醬孔15和取油孔3，在輥套下方的內(nèi)壁上設(shè)有帶擋渣板13的聚油槽14。輥與輥套間的間隙形成出渣口24。
機(jī)架梁25連接前、中、后三支架。
電機(jī)21通過(guò)皮帶輪或鏈輪或齒輪驅(qū)動(dòng)榨油輥轉(zhuǎn)動(dòng)，經(jīng)炒制的炒料從料斗5經(jīng)落料孔9落進(jìn)輥套2內(nèi)，因榨油輥磨醬段16上的螺牙與輥套2內(nèi)面上的螺牙旋向相反，牙頂?shù)趾希猿戳下溥M(jìn)后，在經(jīng)過(guò)磨醬段16時(shí)被磨碎，并被推向榨油段12，因花生、芝麻含油率高，所以在經(jīng)過(guò)磨醬段16后就被磨成醬。如果此時(shí)取醬孔15已打開(kāi)，醬從孔15中流出——取醬。如果取醬孔15已由螺栓形孔塞7塞緊，醬被擠進(jìn)榨油段12，因段12內(nèi)的間隙小、壓力大，醬中油脂被擠壓后順瀝油槽22流進(jìn)聚油槽14，最終從取油孔中流出——取油。
油渣繼續(xù)前行，從出渣口24中卸出。如果炒料的含油率低，在其經(jīng)過(guò)磨醬段16后即被磨成粉，可從取醬孔15中取出。
權(quán)利要求
1.一種磨粉制醬榨油多用機(jī)，由帶有輥套的榨油輥、機(jī)架、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和料斗等構(gòu)成，其特征是含裝有榨油輥的輥套橫向插裝于所述機(jī)架內(nèi)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述榨油輥的尾軸結(jié)合，所述料斗安裝于所述尾軸的上方；在所述輥套的下方設(shè)有一只以上的取醬孔和取油孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用機(jī)，其特征是在所述輥套的內(nèi)壁上還設(shè)有聚油槽和蓋于所述聚油槽上的擋渣板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用機(jī)，其特征是所述榨油輥由可明顯區(qū)分的磨醬段和榨油段構(gòu)成，在所述磨醬段上設(shè)有與設(shè)在所述輥套內(nèi)壁上的螺牙相匹配的螺牙；在所述榨油段上設(shè)有瀝油槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述多用機(jī)，其特征是在所述機(jī)架上設(shè)有機(jī)架罩。
全文摘要
一種磨粉制醬榨油多用機(jī)，屬食品加工機(jī)械，由榨油輥、輥套、機(jī)架、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、料斗等構(gòu)成。含裝有榨油輥的輥套橫向插裝于機(jī)架之內(nèi)，驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)與榨油輥尾軸結(jié)合，料斗安裝于所屬尾軸端的上頂部。本發(fā)明具有磨粉、制花生醬、制芝麻醬、榨食用油的多功能。小型機(jī)適合柜臺(tái)式小本經(jīng)營(yíng)，與我發(fā)明的“內(nèi)加熱式烘炒機(jī)”配套使用，可克服因炒貨在夏季生意清淡而難賺錢的缺點(diǎn)，使利用此套機(jī)械經(jīng)營(yíng)的小本經(jīng)營(yíng)者一年四季均有較好收入。因此套機(jī)械成本低廉而又具有上述優(yōu)點(diǎn)，因此它必然是失業(yè)人員應(yīng)急性就業(yè)的好工具。
文檔編號(hào)A23P1/12GK1448083SQ0211122
公開(kāi)日2003年10月15日 申請(qǐng)日期2002年4月2日 優(yōu)先權(quán)日2002年4月2日
發(fā)明者徐際長(zhǎng) 申請(qǐng)人:徐際長(zhǎng)