專利名稱：月季切花預(yù)處液及其使用方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及切花保鮮領(lǐng)域，尤其涉及月季切花采后保鮮領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
花卉業(yè)是當(dāng)今世界農(nóng)業(yè)中最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。目前，全球鮮花消費(fèi)500億美元，其中切花400億美元。中國(guó)已成為世界上花卉種植面積最大的國(guó)家，2003年花卉種植面積達(dá)43萬(wàn)hm2，其中，切花種植面積達(dá)2.4萬(wàn)hm2，年產(chǎn)切花67億枝。
我國(guó)切花生產(chǎn)面積占世界總面積的30％，但貿(mào)易額卻僅占世界總貿(mào)易額的1.3％，這除了生產(chǎn)方面的原因外，另外一個(gè)主要原因是采后處理技術(shù)落后，很大程度上限制了中國(guó)切花出口，給切花生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
月季，拉丁文為Rosa hybrida L，薔薇科、薔薇屬木本植物。月季切花是世界四大切花之首，在切花市場(chǎng)中占非常重要的地位。但是，由于月季切花極易失水、常出現(xiàn)“僵化”、“彎頭”、“藍(lán)變”(出現(xiàn)在紅色品種)或“褐變”(多出現(xiàn)在黃色品種)，在我國(guó)，月季切花的流通損耗高達(dá)40％以上，在世界上，月季采后的這些問(wèn)題一直是世界性難題。產(chǎn)生這些問(wèn)題的主要原因目前一般認(rèn)為是花材莖基部吸水受阻、水分在導(dǎo)管內(nèi)不暢通等，最新的觀點(diǎn)是蒸騰過(guò)旺。導(dǎo)管堵塞的原因有細(xì)菌的積累、空氣進(jìn)入以及切割引起的傷反應(yīng)等。
目前，月季切花采后保鮮方面的研究雖然報(bào)道不少，但大多只從某個(gè)方面去探討，然后測(cè)定一些相關(guān)生理指標(biāo)的變化，如有報(bào)道1-MCP(林銀鳳，2002，1-MCP對(duì)月季切花保鮮作用的研究。佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，20(3)63-68)、Ca2+(王萬(wàn)喜，2001，Ca2+對(duì)月季切花瓶插壽命的作用及機(jī)理研究。湖北農(nóng)學(xué)院報(bào)，21(1)21-24)，油菜素內(nèi)脂(何生根，1997，表油菜素內(nèi)脂對(duì)月季切花保鮮作用的研究。熱帶亞熱帶植物學(xué)報(bào)，5(3)48-52)對(duì)月季切花有保鮮作用，有的用到了能量物質(zhì)糖和殺菌劑8-羥基喹啉或Ag+等(喬愛(ài)民，2001，ZnCl2對(duì)瓶插月季切花保鮮作用的初步研究。仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，13(1)10～14)但這些研究只是發(fā)現(xiàn)了某一種藥劑作為瓶插液成分對(duì)月季切花的一些生理指標(biāo)產(chǎn)生了積極的影響，而更深入或更全面系統(tǒng)的研究目前還未見(jiàn)報(bào)道，更沒(méi)有作為預(yù)處液使用的月季切花保鮮劑出現(xiàn)?？赡苁且?yàn)榍谢ūｕr研究的一個(gè)非常復(fù)雜的課題，涉及到水分吸收、能量供應(yīng)、消毒殺菌、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)以及與環(huán)境因子如溫度、濕度和光照等的相互作用，另外，如何解決多種有效藥劑共存于預(yù)處液這一共同系統(tǒng)也是個(gè)難題。本研究是在十多年對(duì)月季切花開花和衰老機(jī)理研究的基礎(chǔ)上，掌握了月季切花開放和衰老特性后，確定了保鮮劑的主要成分，保鮮劑各種成分的濃度篩選是通過(guò)正交試驗(yàn)獲得的優(yōu)化組合。

發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)月季采后保鮮中存在的上述問(wèn)題，在充分研究導(dǎo)致月季切花流通損耗的原因基礎(chǔ)上，本發(fā)明提供了一種能夠促進(jìn)花朵充分開放、延長(zhǎng)花期的預(yù)處液。
本發(fā)明提供了一種月季切花預(yù)處液，其特征在于，預(yù)處液由8-羥基喹啉、檸檬酸、6-芐基嘌呤、谷胱甘肽、硫代硫酸鈉、硝酸銀、硫酸鋁和曲拉通按比例溶于水制成。
所述的預(yù)處液中各成分用量如下按重量百分比計(jì)下述成分濃度分別是8-羥基喹啉0.4％-1.2％、檸檬酸0.6％-1.8％、6-芐基嘌呤0.08％-0.24％、谷胱甘肽0.025％-0.075％、硫代硫酸鈉0.53％-1.59％、硝酸銀0.06％-0.18％、硫酸鋁0.4％-1.2％；按體積百分比計(jì)，曲拉通的濃度是0.2％-0.6％。具體來(lái)說(shuō)，所述的預(yù)處液中各成分用量如下按重量百分比計(jì)下述成分濃度分別是8-羥基喹啉0.8％、檸檬酸1.2％、6-芐基嘌呤0.16％、谷胱甘肽0.05％、硫代硫酸鈉1.06％、硝酸銀0.12％、硫酸鋁0.8％；按體積百分比計(jì)曲拉通的濃度是0.4％。
本發(fā)明還提供了一種上述切花預(yù)處液的配制方法，其特征在于，按如下步驟配制(1)將檸檬酸完全溶解于500毫升中，然后加入8-羥基喹啉，并攪拌使其充分溶解，再加入谷胱苷肽并攪拌使其充分溶解；此為溶液1；(2)將硫酸鋁加入100毫升蒸餾水中，并攪拌使其充分溶解，此為溶液2；(3)將6-芐基嘌呤加入到50毫升冰醋酸中，并攪拌使其充分溶解，此為溶液3；(4)將硫代硫酸鈉和硝酸銀分別溶于50毫升蒸餾水中，然后將硝酸銀溶液一邊攪拌一邊緩緩倒入硫代硫酸鈉中，使這兩種溶液充分互溶，此為溶液4；(5)將溶液2、3、4依次倒入溶液1中，并在前一溶液與溶液1充分混勻后再加入后一種溶液；(6)最后加入曲拉通，并攪拌使其充分混勻即可。
本發(fā)明還提供了一種上述切花預(yù)處液的使用方法，其特征在于，所述預(yù)處液在使用前加入蔗糖后，再對(duì)切花進(jìn)行處理。
在上述配方各成分中，蔗糖是切花開花所需的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，能夠促進(jìn)花瓣伸長(zhǎng)，增進(jìn)花的水分平衡和滲透勢(shì)，保持花色鮮艷。但蔗糖濃度需根據(jù)不同的切花種類具體確定，如果用量不恰當(dāng)容易發(fā)生糖傷害，引起花朵褪色葉片燒傷等。8-羥基喹啉是一種抗菌劑，易與金屬結(jié)合，奪走細(xì)菌內(nèi)的鐵和銅離子，而具抗菌作用。6-芐基嘌呤是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可以防止莖葉黃化，促進(jìn)花材吸水，降低切花的敏感性，抑制乙烯作用。谷胱甘肽，抗氧化劑，清除活性氧，提高運(yùn)輸失水脅迫耐性。硫代硫酸鈉和硝酸銀的反應(yīng)產(chǎn)物硫代硫酸銀是乙烯作用抑制劑，同時(shí)也是一種殺菌劑。硫酸鋁可以降低溶液pH值，抑制菌類繁殖、促進(jìn)花材吸水。曲拉通(X-100)是一種表面活性劑，促進(jìn)花材吸收水分。檸檬酸降低pH、調(diào)節(jié)切花生理代謝，而且使其它成分充分溶在一起。
本發(fā)明的預(yù)處液具有調(diào)節(jié)植物體內(nèi)的酸堿度、拮抗衰老激素的作用、殺菌或抗菌、延緩花葉褪色、補(bǔ)充糖源、改善水分平衡等作用，經(jīng)大量試驗(yàn)經(jīng)過(guò)表明本發(fā)明的預(yù)處液處理后，月季切花在采后流通過(guò)程中“僵花”、“彎頭”、“藍(lán)變”或“褐變”現(xiàn)象明顯減少，使月季切花流通損耗從原來(lái)的40％降到了15％。
本發(fā)明說(shuō)明書出現(xiàn)的名詞解釋如下切花廣義是自活體植株上剪切下來(lái)專供插花及花藝設(shè)計(jì)用的枝、葉、花和果的統(tǒng)稱。狹義是指從花朵開放到一定的階段剪切下來(lái)的、具有一定觀賞期限的離體花枝。本發(fā)明如果沒(méi)有特別指出，切花都取廣義。
切花采后流通采收后到消費(fèi)者瓶插的各個(gè)流通環(huán)節(jié)，一般包括分級(jí)整理、包扎、預(yù)處理、包裝、貯運(yùn)、銷售等環(huán)節(jié)。
切花保鮮劑是用以調(diào)節(jié)切花生理生化代謝，達(dá)到人為調(diào)節(jié)切花開花和衰老進(jìn)程、減少流通損耗、提高流通質(zhì)量或觀賞質(zhì)量等目的的化學(xué)藥劑。保鮮劑根據(jù)用途可以分為預(yù)處液、催花液和瓶插液。
預(yù)處液，又稱脈沖液，第一次處理一般是在切花采收后24小時(shí)之內(nèi)處理，即種植者在切花采收后出售之前，或者是集貨商從種植者手中集貨后運(yùn)輸之前，結(jié)合復(fù)水進(jìn)行短時(shí)間的處理，其效果一直可以延續(xù)到消費(fèi)者將切花瓶插到水中為止，主要目的是減少貯運(yùn)等各個(gè)流通環(huán)節(jié)的損耗，提高流通質(zhì)量，延長(zhǎng)瓶插壽命。預(yù)處液是根據(jù)不同切花的特性進(jìn)行研制的，一般都是專用的，不能混用。
瓶插液是提高切花瓶插質(zhì)量，延長(zhǎng)瓶插壽命的保鮮劑。瓶插液常用于①零售店在切花出售之前，或者是②消費(fèi)者將其加入到插花的水中，連續(xù)使用，直至切花失去觀賞價(jià)值。瓶插液一般由花店或消費(fèi)者使用，而這些花店或消費(fèi)者瓶插的花量少，種類雜，所以瓶插液是針對(duì)切花共性進(jìn)行研制的，因此常常是通用的。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。應(yīng)理解，這些實(shí)施例僅用于說(shuō)明本發(fā)明而不用于限制本發(fā)明的范圍。
實(shí)施例1體積為1升的預(yù)處液的配方與用量8-羥基喹啉8g、檸檬酸12g、6-芐基嘌呤1.6g、谷胱甘肽0.5g、硫代硫酸鈉10.6g、硝酸銀1.2g、硫酸鋁8g、曲拉通4ml。并按如下步驟配制(1)將檸檬酸完全溶解于500毫升中，然后加入8-羥基喹啉，并攪拌使其充分溶解，再加入谷胱苷肽并攪拌使其充分溶解；此為溶液1；(2)將硫酸鋁加入100毫升蒸餾水中，并攪拌使其充分溶解，此為溶液2；(3)將6-芐基嘌呤加入到50毫升冰醋酸中，并攪拌使其充分溶解，此為溶液3；(4)將硫代硫酸鈉和硝酸銀分別溶于50毫升蒸餾水中，然后將硝酸銀溶液一邊攪拌一邊緩緩倒入硫代硫酸鈉中，使這兩種溶液充分互溶，此為溶液4；(5)將溶液2、3、4依次倒入溶液1中，并在前一溶液與溶液1充分混勻后再加入后一種溶液；(6)最后加入曲拉通，并攪拌使其充分混勻即可。
使用時(shí)在預(yù)處液中加入蔗糖對(duì)月季進(jìn)行處理。
使用黃色月季品種，采后在水中剪成斜口，莖稈保留60厘米長(zhǎng)度。分為2組，一組對(duì)現(xiàn)在通行的處理方法，即采后常溫整理分級(jí)2小時(shí)、常溫包扎1小時(shí)、預(yù)冷8℃12小時(shí)、包裝2小時(shí)、運(yùn)輸4小時(shí)，然后瓶插觀察。另外一組在預(yù)冷的同時(shí)吸收預(yù)處液，預(yù)處液吸收必須在切花采后12小時(shí)內(nèi)進(jìn)行處理，其它步驟與對(duì)照組完全一樣。
經(jīng)過(guò)本發(fā)明預(yù)處液處理后，月季切花水分吸收得到明顯改善，花朵能夠充分開放，觀賞時(shí)間比對(duì)照組延長(zhǎng)3天。
實(shí)施例2體積為1升的預(yù)處液的配方與用量8-羥基喹啉4g、檸檬酸6g、6-芐基嘌呤0.8g、谷胱甘肽0.25g、硫代硫酸鈉5.3g、硝酸銀0.6g、硫酸鋁4g、曲拉通2ml。使用時(shí)在預(yù)處液中加入蔗糖對(duì)月季進(jìn)行處理。
使用白色月季品種，采后在水中剪成斜口，莖稈保留60厘米長(zhǎng)度，分為2組，一組對(duì)現(xiàn)在通行的處理方法，處理方法同實(shí)施例1。
經(jīng)過(guò)本發(fā)明預(yù)處液處理后，花朵能夠充分開放，觀賞時(shí)間比對(duì)照組延長(zhǎng)2天。
實(shí)施例3體積為1升的預(yù)處液的配方與用量8-羥基喹啉12g、檸檬酸18g、6-芐基嘌呤2.4g、谷胱甘肽0.75g、硫代硫酸鈉15.9g、硝酸銀1.8g、硫酸鋁12g、曲拉通6ml。使用時(shí)在預(yù)處液中加入蔗糖對(duì)月季進(jìn)行處理。
月季在水中剪成斜口，分為2組，一組對(duì)現(xiàn)在通行的處理方法，處理方法同實(shí)施例1。
經(jīng)過(guò)本發(fā)明預(yù)處液處理后，月季切花水分吸收得到明顯改善，花朵能夠充分開放，觀賞時(shí)間比對(duì)照組延長(zhǎng)2天。
權(quán)利要求
1.一種月季切花預(yù)處液，其特征在于，預(yù)處液由8-羥基喹啉、檸檬酸、6-芐基嘌呤、谷胱甘肽、硫代硫酸鈉、硝酸銀、硫酸鋁和曲拉通溶于水制成。
2.如權(quán)利要求1所述的切花預(yù)處液，其特征在于，所述的預(yù)處液中各成分用量如下按重量百分比計(jì)下述成分濃度分別是8-羥基喹啉0.4％-1.2％、檸檬酸0.6％-1.8％、6-芐基嘌呤0.08％-0.24％、谷胱甘肽0.025％-0.075％、硫代硫酸鈉0.53％-1.59％、硝酸銀0.06％-0.18％、硫酸鋁0.4％-1.2％；按體積百分比計(jì)，曲拉通的濃度是0.2％-0.6％。
3.如權(quán)利要求1或2所述的切花預(yù)處液，其特征在于，所述的預(yù)處液中各成分用量如下按重量百分比計(jì)下述成分濃度分別是8-羥基喹啉0.8％、檸檬酸1.2％、6-芐基嘌呤0.16％、谷胱甘肽0.05％、硫代硫酸鈉1.06％、硝酸銀0.12％、硫酸鋁0.8％；按體積百分比計(jì)曲拉通的濃度是0.4％。
4.如權(quán)利要求1所述的切花預(yù)處液的配制方法，其特征在于，按如下步驟配制(1)將檸檬酸完全溶解于500毫升中，然后加入8-羥基喹啉，并攪拌使其充分溶解，再加入谷胱苷肽并攪拌使其充分溶解，此為溶液1；(2)將硫酸鋁加入100毫升蒸餾水中，并攪拌使其充分溶解，此為溶液2；(3)將6-芐基嘌呤加入到50毫升冰醋酸中，并攪拌使其充分溶解，此為溶液3；(4)將硫代硫酸鈉和硝酸銀分別溶于50毫升蒸餾水中，然后將硝酸銀溶液一邊攪拌一邊緩緩倒入硫代硫酸鈉溶液中，使這兩種溶液充分互溶，此為溶液4；(5)將溶液2、3、4依次倒入溶液1中，并在前一溶液與溶液1充分混勻后再加入后一種溶液；(6)最后加入曲拉通，并攪拌使其充分混勻即可。
5.如權(quán)利要求1所述的切花預(yù)處液的使用方法，其特征在于，所述預(yù)處液在使用前加入蔗糖后，再對(duì)切花進(jìn)行處理。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種月季切花預(yù)處液，其特征在于，預(yù)處液由8－羥基喹啉、檸檬酸、6－芐基嘌呤、谷胱甘肽、硫代硫酸鈉、硝酸銀、硫酸鋁和曲拉通按比例溶于水制成。使用本發(fā)明中的預(yù)處液對(duì)月季進(jìn)行處理能夠促進(jìn)花朵充分開放、延長(zhǎng)花期。
文檔編號(hào)A01N3/02GK1602685SQ20041000944
公開日2005年4月6日 申請(qǐng)日期2004年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月19日
發(fā)明者高俊平, 李永紅, 張常青, 譚輝 申請(qǐng)人:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)