專利名稱：犢牛前期預(yù)混料和配合顆粒飼料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種犢牛的預(yù)混料及其配合飼料領(lǐng)域，特別涉及一種犢牛前期預(yù)混料及其配合顆粒飼料、以及它們各自的制備方法，即針對(duì)0-3月齡犢牛的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需要。
背景技術(shù)：
犢牛哺乳期是后備母牛飼養(yǎng)的第一個(gè)階段，也是最重要的階段。這個(gè)時(shí)期的主要目標(biāo)是讓犢牛獲得充足的抗體，提高其免疫力，并訓(xùn)練犢牛盡早采食精飼料，促進(jìn)瘤胃微生物區(qū)系及消化系統(tǒng)的發(fā)育，節(jié)約飼養(yǎng)成本。
在我國一般采取60天斷奶，這個(gè)階段犢牛的營養(yǎng)需要由液體飼料(乳或代用乳)和精飼料二者共同提供。犢牛在出生后的前三天應(yīng)保證其攝入足量的初乳，以便獲得充足的免疫球蛋白，從而提高犢牛抵抗各種疾病的能力。出生后第4天，在飼喂乳或代用乳的同時(shí)，開始喂以少量優(yōu)質(zhì)精飼料，最好是顆粒料，訓(xùn)練其采食。精飼料的喂量隨著時(shí)間的延長以及犢牛的采食情況逐漸增加，直到犢牛每天能吃到1公斤左右的精飼料時(shí)，就可以斷奶。斷奶后犢牛的營養(yǎng)物質(zhì)則全部由固體飼料提供。
在犢牛哺乳期，讓犢牛盡早采食固體飼料非常重要，這有助于刺激瘤胃功能的發(fā)育，瘤胃上皮組織的發(fā)育取決于揮發(fā)性脂肪酸特別是丁酸的存在。因而，這個(gè)時(shí)期所飼喂固體飼料的化學(xué)組成和物理形式是非常重要的特征。它應(yīng)該是易發(fā)酵碳水化合物含量較高的飼料，適口性好、營養(yǎng)豐富，還必須含有足夠的可消化纖維，以支持瘤胃發(fā)酵的正常進(jìn)行，而瘤胃發(fā)酵又為維持瘤胃組織的適宜生長所必需；它還必須具有適當(dāng)?shù)牧６龋@對(duì)于預(yù)防瘤胃乳頭狀突起的異常發(fā)育和角質(zhì)化以及預(yù)防細(xì)粉碎的精料顆粒在乳頭狀突起之間形成淤塞是非常重要的；一般還添加了抗生素，用以減少消化道疾病。
加強(qiáng)犢牛的飼養(yǎng)是培育、建立高產(chǎn)牛群的基礎(chǔ)和前提條件。在美國后備牛必須限制奶或代乳料的飼喂量，以促進(jìn)它們干物質(zhì)采食量(NRC，1989)，早期開食料采食的數(shù)量與液體飼料的采食量成反比關(guān)系(NRC，2001)。大型品種的犢牛在連續(xù)3天每天至少采食0.68kg高質(zhì)量的開食料后可以很容易地?cái)嗄?。在管理良好和限制奶或代乳料飼喂的情況下，最早可在4周齡時(shí)斷奶(Kertz等，1979、1984)。喂奶時(shí)間的延長將影響犢牛的干物質(zhì)采食量和斷奶日齡的推遲，既不利于犢牛的生長又提高生產(chǎn)成本。國外很早就使用犢牛開食料來促進(jìn)犢牛生長和微生物區(qū)系的建立，使?fàn)倥Ｄ芨斓倪m應(yīng)粗飼料，降低飼養(yǎng)成本。我國很大一部分奶牛養(yǎng)殖者仍使用自配粉狀飼料作為犢牛開食料，不利于瘤胃發(fā)育、適口性欠佳，且消化率低、浪費(fèi)大，易發(fā)生腹瀉、球蟲病和斷奶應(yīng)激等，導(dǎo)致犢牛日增重低，2、3、6月齡體重不達(dá)標(biāo)等等。國內(nèi)現(xiàn)也有很多品牌的犢牛料，但質(zhì)量參差不一，對(duì)犢牛的生長發(fā)育易產(chǎn)生較大影響。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明要解決的技術(shù)問題即為上述課題，提供一種質(zhì)量、性能穩(wěn)定的犢牛前期預(yù)混料及其配合顆粒飼料、以及它們各自的制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案之一為一種犢牛前期預(yù)混料，其含有混合物A、混合物B、以及其他元素，其中該混合物A各種成分及其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為維生素A0.0426份，維生素D30.0106份，維生素E0.51份，莫能霉素0.106份，桿粘合素0.4255份，香料1.064份，甜味劑1.064份，有機(jī)載體10.64份；該混合物B各種成分及其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為硫酸亞鐵0.809份，硫酸錳0.804份，硫酸銅0.170份，硫酸鋅0.913份，碘化鉀0.255份，亞硒酸鈉0.170份，氯化鈷0.2128份，無機(jī)載體8.123份；該其他元素成分及其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為磷酸氫鈣26.596份，碳酸鈣32.979份，食鹽10.638份，雙乙酸鈉4.255份。
其中，該混合物A成分還包括抗氧化劑，其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為0.2128份。
上述抗氧化劑為乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、沒食子酸丙酯等，作用是保護(hù)營養(yǎng)物質(zhì)免遭氧化破壞，使產(chǎn)品更穩(wěn)定。
載體是指在預(yù)混料行業(yè)中常用的性質(zhì)穩(wěn)定的，對(duì)動(dòng)物無毒無害的，用來承載上述各種有效物質(zhì)，并且不與上述有效物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的粉末。由于維生素、抗生素、香料及微量元素等成分量小，這里用較大量的載體是便于其混合。所說的有機(jī)載體可以是小麥次粉、小麥麩、玉米麩、玉米粉、米糠、脫脂米糠、稻殼粉、大豆殼粉、大豆粕和/或玉米蛋白粉等；而該無機(jī)載體可以是硅酸鹽、二氧化硅、碳酸鈣、磷酸鈣、食鹽、陶土、滑石粉、蛭石粉和/或沸石粉等。
上述較佳的有機(jī)載體為玉米蛋白粉，較佳的無機(jī)載體為沸石粉。
本發(fā)明的技術(shù)方案之二為一種上述本發(fā)明犢牛前期預(yù)混料的制備方法，其包括以下步驟1)將混合物A的各種成分，混合物B的各種成分分別進(jìn)行混合，從而得到相應(yīng)的混合物A和混合物B；2)將混合物A和混合物B與剩下的其他元素進(jìn)行混合。
通常步驟1)中的混合物A是通過現(xiàn)有的維生素適用的混合機(jī)混合得到，而混合物B是通過微量元素適用的混合機(jī)混合得到，這樣單獨(dú)混合后再二次混合，與所有成分一次性混合相比，可以盡量減少上述元素的損失。
本發(fā)明另一技術(shù)方案為一種犢牛前期配合顆粒飼料，其包括玉米40-50重量份、小麥5-15重量份、麩皮5重量份、豆粕15-25重量份、膨化大豆1-8重量份、玉米蛋白粉1-8重量份、玉米粕4重量份、玉米酒精糟2重量份、乳清粉2重量份及本發(fā)明的犢牛前期預(yù)混料4.7重量份。
本發(fā)明再一技術(shù)方案為一種上述本發(fā)明犢牛前期配合顆粒飼料的制備方法，其包括將所述各種成分混合均勻，再通過制粒機(jī)在60～90℃進(jìn)行熟化制粒而成。
本發(fā)明犢牛前期配合顆粒飼料的主要營養(yǎng)成份如下


本發(fā)明的產(chǎn)品(1)促進(jìn)開食、盡早斷奶、減少斷奶應(yīng)激，預(yù)防球蟲病和消化道疾??；(2)促進(jìn)瘤胃發(fā)育，提高犢牛對(duì)飼料的采食量，滿足犢牛早期營養(yǎng)需要；(3)促進(jìn)犢牛永久齒的生成；(4)平均日增重達(dá)到800克以上，3月齡體重超過100千克。
具體實(shí)施例方式
為更好地說明本發(fā)明，以下面實(shí)施例來具體說明。但本發(fā)明僅闡述了該類飼料的最基礎(chǔ)營養(yǎng)配方，在此基礎(chǔ)上可進(jìn)行各種同類元素變換或添加別的成分，如添加維生素B族元素、維生素C等，因此本發(fā)明并不受下列實(shí)施例所限。下述原料均為常規(guī)市售飼料級(jí)產(chǎn)品。
實(shí)施例11)將0.0426kg維生素A、0.0106kg維生素D3、0.51kg維生素E、0.106kg莫能霉素、0.4255kg桿粘合素、0.2128kg抗氧化劑乙氧基喹啉、1.064kg香料、1.064kg甜味劑及有機(jī)載體玉米蛋白粉10.64kg單獨(dú)通過混合機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)生產(chǎn)的雙軸槳葉式高效混合機(jī)SLHSJ0.2)混合；2)同時(shí)將0.809kg硫酸亞鐵、0.804kg硫酸錳、0.170kg硫酸銅、0.913kg硫酸鋅、0.255kg碘化鉀、0.170kg亞硒酸鈉、0.2128kg氯化鈷及無機(jī)載體沸石粉8.123kg單獨(dú)通過混合機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)生產(chǎn)的雙軸槳葉式高效混合機(jī)SLHSJ2.0)混合；3)將步驟1)、2)所得混合物與26.596kg磷酸氫鈣、32.979kg碳酸鈣、10.638kg食鹽及4.255kg雙乙酸鈉混合均勻，得到本發(fā)明的牛犢后期預(yù)混料。
實(shí)施例2將有機(jī)載體換為大豆殼粉，抗氧化劑換為二丁基羥基甲苯，無機(jī)載體換用硅酸鹽，余同實(shí)施例1，即得到本發(fā)明的牛犢后期預(yù)混料。
實(shí)施例3將有機(jī)載體換為小麥次粉，去除抗氧化劑，無機(jī)載體換用滑石粉，余同實(shí)施例1，即得到本發(fā)明的牛犢后期預(yù)混料。
實(shí)施例4將玉米45kg、小麥10kg、麩皮5kg、豆粕20kg、膨化大豆4kg、玉米蛋白粉3.3kg、玉米粕4kg、玉米酒精糟(DDGS)2kg、乳清粉2kg及實(shí)施例1的預(yù)混料4.7kg混合，并通過制粒機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)制造的MUZL350型)在90℃進(jìn)行熟化制粒而成本發(fā)明的牛犢后期配合顆粒飼料。
實(shí)施例5將玉米50kg、小麥5kg、麩皮5kg、豆粕25kg、膨化大豆1kg、玉米蛋白粉1.3kg、玉米粕4kg、DDGS 2kg、乳清粉2kg及實(shí)施例1的預(yù)混料4.7kg混合，并通過制粒機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)制造的MUZL350型)在85℃進(jìn)行熟化制粒而成本發(fā)明的牛犢后期配合顆粒飼料。
實(shí)施例6將玉米40kg、小麥15kg、麩皮5kg、豆粕15kg、膨化大豆6kg、玉米蛋白粉6.3kg、玉米粕4kg、DDGS 2kg、乳清粉2kg及實(shí)施例1的預(yù)混料4.7kg混合，并通過制粒機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)制造的MUZL350型)在80℃進(jìn)行熟化制粒而成本發(fā)明的牛犢后期配合顆粒飼料。
實(shí)施例7將玉米40kg、小麥15kg、麩皮5kg、豆粕12kg、膨化大豆8kg、玉米蛋白粉7.3kg、玉米粕4kg、DDGS 2kg、乳清粉2kg及實(shí)施例2的預(yù)混料4.7kg混合，并通過制粒機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)制造的MUZL350型)在70℃進(jìn)行熟化制粒而成本發(fā)明的牛犢后期配合顆粒飼料。
實(shí)施例8將玉米43.3kg、小麥5kg、麩皮5kg、豆粕25kg、膨化大豆1kg、玉米蛋白粉8kg、玉米粕4kg、DDGS 2kg、乳清粉2kg及實(shí)施例3的預(yù)混料4.7kg混合，并通過制粒機(jī)(江蘇牧羊集團(tuán)制造的MUZL350型)在60℃進(jìn)行熟化制粒而成本發(fā)明的牛犢后期配合顆粒飼料。
下面以效果實(shí)施例來進(jìn)一步說明本發(fā)明犢牛前期配合顆粒飼料的功效。使用方法在出生后第3-7天起，在飼喂牛奶的同時(shí)，可自由采食本顆粒料。第3-7天開始-1月齡0.25-0.5公斤/頭·天；1-2月齡0.5-1公斤/頭·天；2-3月齡1-1.5公斤/頭·天。
效果實(shí)施例1試驗(yàn)于上海市第九牧場進(jìn)行，試驗(yàn)期為3個(gè)月。
選擇在3周內(nèi)出生且初生重在35～40公斤內(nèi)的健康犢牛15頭，作為試驗(yàn)對(duì)象。犢牛出生后1小時(shí)內(nèi)飼喂第一次初乳，6～9小時(shí)飼喂第二次初乳，在第一個(gè)24小時(shí)內(nèi)應(yīng)飼喂3～4次，以后每天喂3次。
出生一周后開始飼喂本發(fā)明犢牛前期配合顆粒飼料(實(shí)施例4)作為開食料，自由采食，自由飲水。出生后60天左右，當(dāng)犢牛前期配合顆粒采食量連續(xù)3天都達(dá)1公斤左右時(shí)斷奶，斷奶后繼續(xù)喂一個(gè)月，3月齡時(shí)轉(zhuǎn)群。犢牛出生和3月齡左右時(shí)各稱一次體重。試驗(yàn)期間觀察犢牛的采食、疾病等情況。
本次試驗(yàn)結(jié)果見表1表1犢牛開食料對(duì)犢牛生長、健康的影響

從表2可以看出，初生重在35～40公斤內(nèi)的犢牛，到三月齡時(shí)平均日增重達(dá)到了710g，比行業(yè)內(nèi)公認(rèn)的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的650g高了9.23％。
本次試驗(yàn)表明新型犢牛配合顆粒料不僅提供了充足的營養(yǎng)物質(zhì)，滿足0～3月齡犢牛生長需要，還有效促進(jìn)了瘤胃功能的發(fā)育，為由以吃奶為主向完全采食植物性飼料過渡提供了良好的基礎(chǔ)。斷奶后一個(gè)月繼續(xù)飼喂該犢牛料，很大程度上減小了斷奶應(yīng)激，進(jìn)一步有利于犢牛的生長發(fā)育。
效果實(shí)施例2本次試驗(yàn)采用犢牛45日齡斷奶與60日齡斷奶(本場近年來的斷奶時(shí)間)，在經(jīng)濟(jì)效益與犢牛體況等方面取得了比較理想的效果。
1材料與方法1.1試驗(yàn)材料開食料為光明乳業(yè)生產(chǎn)的犢牛前期配合顆粒料(實(shí)施例5)。
1.2試驗(yàn)日期與地點(diǎn)試驗(yàn)于梁豐集團(tuán)畜牧場進(jìn)行，全期為90天。
1.3供試犢牛選擇在本場選擇新產(chǎn)健康犢牛24頭，并根據(jù)試驗(yàn)牛的出生日期、體重、體高、胸圍基本相同或相近的原則，按犢牛耳標(biāo)的單、雙號(hào)進(jìn)行隨機(jī)分組，每組12頭。
表2參試牛基本情況

1.4試驗(yàn)設(shè)計(jì)1.4.1試驗(yàn)組計(jì)劃45日齡斷奶，吃奶情況為1-2日齡吃初乳4kg/d；3-6日齡吃初乳6kg/d；7-25日齡7.5kg/d；26-35日齡6kg/d；36-45日齡3kg/d，犢牛一天三次喂奶，自由飲水，自由采食顆粒料，75天以內(nèi)不另外飼喂干草和青貯玉米，75天以上自由采食干草。全期喂奶共計(jì)258.5kg。
1.4.2對(duì)照組犢牛60日齡斷奶，吃奶情況為1-2日齡吃初乳4kg/d；3-6日齡吃初乳6kg/d；7-30日齡7.5kg/d；31-40日齡6kg/d；41-50日齡4.5kg/d；50-60日齡3kg/d。一天三次喂奶，自由飲水，自由采食顆粒料，不另外飼喂草干和青貯玉米，75天以內(nèi)不另外飼喂干草和青貯玉米，75天以上自由采食干草。全期喂奶共計(jì)341kg。
1.5數(shù)據(jù)收集在試驗(yàn)進(jìn)行至30天、45天、60天、90天時(shí)分別收集開食料采食量的數(shù)據(jù)，并記錄，見表3；并測量體高，胸圍，體重，均分類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并進(jìn)行t檢驗(yàn)，見表4。觀察并記錄犢牛的采食，發(fā)病情況。
2試驗(yàn)數(shù)據(jù)試驗(yàn)組采食良好未出現(xiàn)犢牛腹瀉(腸炎)情況，對(duì)照組出現(xiàn)2頭。其他數(shù)據(jù)表3參試牛開食料干物質(zhì)采食量(kg)

表4參試牛生長發(fā)育比較(cm、kg)

3結(jié)果與討論3.1從上述數(shù)據(jù)分析，很明顯，斷奶時(shí)可極大的刺激犢牛開食料的采食量，犢牛的日增重也不受斷奶的影響。只要能夠增加采食量，促進(jìn)瘤胃發(fā)酵充分及刺激瘤胃微生物的生長就會(huì)對(duì)犢牛的生長有所幫助。
3.2試驗(yàn)組因采食顆粒料數(shù)量比對(duì)照組多，因此試驗(yàn)組斷奶后，在60日齡，90日齡的體尺數(shù)據(jù)明顯優(yōu)于對(duì)照組，說明早期斷奶對(duì)犢牛的生長發(fā)育的后效應(yīng)比較明顯。試驗(yàn)組90天的體高和體重均優(yōu)于對(duì)照組；預(yù)測將來投產(chǎn)的產(chǎn)量也將優(yōu)于對(duì)照組，因?yàn)轶w高、體重與泌乳量成強(qiáng)正相關(guān)。
3.3本次試驗(yàn)未給對(duì)照組和試驗(yàn)組飼喂干草，是因?yàn)榻o犢牛飼喂干草會(huì)減緩犢牛的生長和瘤胃發(fā)育，且在犢牛瘤胃中被發(fā)酵分解的速度非常緩慢。因此干草僅能夠使?fàn)倥Ｄc胃產(chǎn)生飽脹感(物理飽感)。干草在犢牛瘤胃中不能被充分發(fā)酵，所以也無法從中產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸(VFA)。和谷物飼料(開食料)相比，干草對(duì)犢牛瘤胃內(nèi)壁柱狀乳頭發(fā)育的促進(jìn)作用也非常有限(NRC，2001)。
3.4試驗(yàn)組與對(duì)照組相比每頭牛節(jié)約牛奶為83千克，在飼養(yǎng)過程中45日齡斷奶與60日齡斷奶的犢牛，其人力資源(人工喂奶)需求亦有明顯的不同，對(duì)照組的工作量明顯多于試驗(yàn)組?？梢娫囼?yàn)組較對(duì)照組節(jié)約了成本。
3.5試驗(yàn)組犢牛發(fā)病(患腸炎)0例，比對(duì)照組發(fā)病2例頭次低?？赡苁窃囼?yàn)組犢牛采食開食料量比對(duì)照組高。在瘤胃及整個(gè)消化系統(tǒng)的發(fā)育程度以及抵御外源致病因子侵襲的能力等方面，試驗(yàn)組優(yōu)于對(duì)照組，因而患病(如腸炎等)的可能性亦降低。
權(quán)利要求
1.一種犢牛前期預(yù)混料，其含有混合物A、混合物B、以及其他元素，其中該混合物A各種成分及其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為維生素A0.0426份，維生素D30.0106份，維生素E0.51份，莫能霉素0.106份，桿粘合素0.4255份，香料1.064份，甜味劑1.064份及有機(jī)載體10.64份；該混合物B各種成分及其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為硫酸亞鐵0.809份，硫酸錳0.804份，硫酸銅0.170份，硫酸鋅0.913份，碘化鉀0.255份，亞硒酸鈉0.170份，氯化鈷0.2128份及無機(jī)載體8.123份；該其他元素成分及其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為磷酸氫鈣26.596份，碳酸鈣32.979份，食鹽10.638份和雙乙酸鈉4.255份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的犢牛前期預(yù)混料，其特征在于該混合物A成分還包括抗氧化劑，其占整個(gè)預(yù)混料的重量含量為0.2128份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的犢牛前期預(yù)混料，其特征在于該抗氧化劑為乙氧基喹啉、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚或沒食子酸丙酯。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的犢牛前期預(yù)混料，其特征在于該有機(jī)載體為小麥次粉、小麥麩、玉米麩、玉米粉、米糠、脫脂米糠、稻殼粉、大豆殼粉、大豆粕和/或玉米蛋白粉；該無機(jī)載體為硅酸鹽、二氧化硅、陶土、滑石粉、蛭石粉和/或沸石粉。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的犢牛前期預(yù)混料，其特征在于該有機(jī)載體為玉米蛋白粉，該無機(jī)載體為沸石粉。
6.一種權(quán)利要求1所述的犢牛前期預(yù)混料的制備方法，其包括以下步驟1)將混合物A的各種成分，混合物B的各種成分分別進(jìn)行混合，從而得到相應(yīng)的混合物A和混合物B；2)將混合物A和混合物B與剩下的其他元素進(jìn)行混合。
7.一種犢牛前期配合顆粒飼料，其包括玉米40-50重量份、小麥5-15重量份、麩皮5重量份、豆粕15-25重量份、膨化大豆1-8重量份、玉米蛋白粉1-8重量份、玉米粕4重量份、玉米酒精糟2重量份、乳清粉2重量份及如權(quán)利要求1～5所述的犢牛前期預(yù)混料4.7重量份。
8.一種權(quán)利要求7所述的犢牛前期配合顆粒飼料的制備方法，其包括將所述各種成分混合均勻，再通過制粒機(jī)在60～90℃進(jìn)行熟化制粒而成。
全文摘要
一種犢牛前期預(yù)混料，其含有維生素A0.0426份，維生素D
文檔編號(hào)A23K1/16GK1795741SQ200410099299
公開日2006年7月5日 申請(qǐng)日期2004年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2004年12月29日
發(fā)明者陸耀華 申請(qǐng)人:上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司