專利名稱：肉羊瘤胃調(diào)控劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本添加劑屬畜牧業(yè)領(lǐng)域。是一種應(yīng)用于肉羊生產(chǎn)的瘤胃調(diào)控劑。以絲蘭屬植物(Yucca schidigera)中提取的具有很高生物學(xué)活性的成分——絲蘭皂甙(Sarsa-saponine)為關(guān)鍵物質(zhì)，同時(shí)，配以多種肉羊生長(zhǎng)所必須的微量元素、多種維生素及合理的日糧組方配制而成。具有調(diào)控肉羊瘤胃發(fā)酵水平，提高飼料利用率，促進(jìn)肉用性能提高，增加肉羊養(yǎng)殖的生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益的一種無(wú)公害、綠色飼料添加劑。
背景技術(shù)：
可針對(duì)當(dāng)前我國(guó)畜牧業(yè)“兩牛一羊”生產(chǎn)方興未艾的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)及瘤胃在肉羊生產(chǎn)中的重要生理作用，為進(jìn)一步提高現(xiàn)有肉羊的生產(chǎn)水平，提出研制新型瘤胃調(diào)控技術(shù)應(yīng)用于肉羊生產(chǎn)。通過(guò)其對(duì)瘤胃內(nèi)環(huán)境參數(shù)的影響，對(duì)其影響瘤胃調(diào)控的機(jī)制予以深入探討，同時(shí)，有目的的進(jìn)行生產(chǎn)示范，為該新型瘤胃調(diào)控添加劑的推廣應(yīng)用提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)依據(jù)。
肉羊同雞豬等單胃動(dòng)物生理上的最大區(qū)別是具有復(fù)雜的瘤胃發(fā)酵系統(tǒng)。出于適應(yīng)動(dòng)物生理特點(diǎn)和滿足人類經(jīng)濟(jì)利益的雙重需要，提供給肉羊的飼料通常是粗纖維含量較高、含氮量低的秸稈類物質(zhì)。瘤胃中的細(xì)菌、原蟲和真菌發(fā)酵劣質(zhì)飼料從而獲得營(yíng)養(yǎng)。研究表明，肉羊食入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的40％～80％是在瘤胃中消化，其中80％為碳水化合物(Muynardetal，1975)、60％～95％的粗纖維、60％～80％的有機(jī)物、10％～100％的粗脂肪也在瘤胃中消化(Church，1976)；瘤胃中消化的能量占總消化能量的23％～87％(Thomas，1981)。當(dāng)前，瘤胃調(diào)控技術(shù)已成為國(guó)內(nèi)外肉羊營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)。一方面，肉羊可將其它動(dòng)物難以消化的粗纖維分解成宿主利用的揮發(fā)性脂肪酸(VFA)，VFA是其生長(zhǎng)發(fā)育的直接能量來(lái)源，其提供的能量占所需能量的70％～80％左右(Churn，1988；王加啟，1992)，另一方面，瘤胃內(nèi)可利用NPN類物質(zhì)(如尿素)將其轉(zhuǎn)化為微生物蛋白質(zhì)，從而大大降低養(yǎng)殖成本，同時(shí)瘤胃微生物發(fā)酵產(chǎn)物合成各種B族維生素，直接為肉羊生長(zhǎng)所利用。通過(guò)對(duì)瘤胃發(fā)酵條件的調(diào)控，使瘤胃的物理和化學(xué)環(huán)境維持良好且穩(wěn)定，有利于瘤胃微生物在適宜的生存條件和充足的營(yíng)養(yǎng)下保持足夠的數(shù)目和旺盛的活力，近而提高肉羊的生產(chǎn)潛能達(dá)到提高羊肉數(shù)量和質(zhì)量之目的。
絲蘭皂甙(Sarsaponin)又稱絲蘭皂角苷，是從一種生長(zhǎng)在沙漠地帶的絲蘭屬植物(Yucca)中提取出來(lái)甙類成分的統(tǒng)稱。按結(jié)構(gòu)屬甾體皂甙類，具有很高的生物學(xué)活性。近年來(lái)研究證明，絲蘭皂甙在養(yǎng)禽業(yè)中能減少雞舍空氣的氨濃度，提高產(chǎn)蛋率，提高日增重和飼料利用率；能抑制脲酶，減少肉雞腹水癥引發(fā)的死亡率；在反芻動(dòng)物生產(chǎn)中，可有效地增加菌體蛋白的合成、改善瘤胃發(fā)酵水平、擬制原蟲數(shù)量、減慢氨的釋放速度和減少甲烷氣體的生成量、減少胃腸脹氣的發(fā)生以及抗突變等方面發(fā)揮了積極作用。
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)外有關(guān)絲蘭皂甙的研究主要集中在豬禽等單胃動(dòng)物方面，在肉羊生產(chǎn)中的應(yīng)用方面，國(guó)內(nèi)目前尚無(wú)相關(guān)研究報(bào)道，國(guó)外雖有少數(shù)研究，但也僅是一些粗略結(jié)果(如可有效地增加菌體蛋白的合成，抑制有害微生物生長(zhǎng)，減慢氨的釋放和甲烷氣體生成量，減少胃腸脹氣的發(fā)生，抗突變等作用)，且較為籠統(tǒng)，缺乏系統(tǒng)性(機(jī)理不明晰)和在生產(chǎn)中的可操作性(應(yīng)用劑量不明確)，因此，目前尚無(wú)應(yīng)用于肉羊生產(chǎn)的定型產(chǎn)品。
針對(duì)以上研究的缺陷，本發(fā)明通過(guò)3年系統(tǒng)研究，探討了不同添加水平條件下，絲蘭皂甙對(duì)肉羊瘤胃內(nèi)環(huán)境參數(shù)的影響，對(duì)瘤胃液pH、NH3、揮發(fā)性脂肪酸(VFA)、纖維素酶、總脫氫酶活性、原蟲及細(xì)菌數(shù)量、加以測(cè)定，探討其對(duì)瘤胃發(fā)酵水平的影響；進(jìn)行各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)瘤胃48h消失率及消化代謝實(shí)驗(yàn)，對(duì)飼糧有機(jī)物質(zhì)(OM)、干物質(zhì)(DM)、中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)、蛋白質(zhì)(CP)等在反芻動(dòng)物瘤胃48h降解率和消化率的變化作出評(píng)定；檢測(cè)肉羊血液生化指標(biāo)的基礎(chǔ)上，通過(guò)血液指標(biāo)(血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶、肌酐)的變化，探討飼喂絲蘭皂甙對(duì)肉羊生產(chǎn)的安全性；進(jìn)行飼喂效果實(shí)驗(yàn)，對(duì)其影響肉羊生長(zhǎng)性能進(jìn)行研究，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行效益分析，最終為其在肉羊生產(chǎn)中的應(yīng)用提供依據(jù)。
通過(guò)系統(tǒng)性反復(fù)研究，得出如下結(jié)論(1)絲蘭皂甙具有明顯改善瘤胃內(nèi)環(huán)境的作用，能夠促進(jìn)肉羊的瘤胃整體發(fā)酵水平。
(2)絲蘭皂甙能夠提高肉羊日糧中各種養(yǎng)分的瘤胃48h降解率和消化率，因此有促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收的作用。
(3)絲蘭皂甙對(duì)血液指標(biāo)的影響各組間差異不顯著(p＞0.05)，均處于肉羊正常生理范圍內(nèi)，對(duì)血液其他生化指標(biāo)(血清谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶、肌酐)無(wú)明顯規(guī)律性影響，因此，可安全應(yīng)用于肉羊生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本技術(shù)是在全面系統(tǒng)研究絲蘭皂甙生理活性的基礎(chǔ)上通過(guò)合理的試驗(yàn)設(shè)計(jì)，反復(fù)的試驗(yàn)研究，通過(guò)先進(jìn)儀器的測(cè)試，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?，最終研制而成的。在反芻動(dòng)物飼料添加劑中，一種肉羊瘤胃調(diào)控劑，其特征在于將絲蘭皂甙作為一種活性組分，加入到肉羊(育肥期)日糧基本配方中去；其基本日糧配方必須滿足以下4項(xiàng)指標(biāo)消化能＞11.0MJ/kgDM、粗蛋白質(zhì)＞12.3％、鈣0.5％～0.7％、磷0.4％～0.6％；絲蘭皂甙的添加水平為300～400mg/kg，建議日糧精粗比為1∶1。
肉羊育肥期精料組成

最終，粗料采用羊草，與精料比為1∶1，配方達(dá)到的營(yíng)養(yǎng)水平為消化能11.04MJ/kgDM、粗蛋白12.37％、鈣0.62、磷0.41％。按該配方直接應(yīng)用于肉羊生產(chǎn)，即可取得理想的增重效果，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。
具體實(shí)施例方式
本添加劑為粉狀物，適用于肉羊生產(chǎn)，由于添加劑量小，因此使用時(shí)應(yīng)注意與精料中其他原料混合均勻，應(yīng)在攪拌機(jī)中經(jīng)充分混合后方可飼喂，同時(shí)注意在保存時(shí)防潮避光，其具體添加方式(以配制1噸精料為例)如下準(zhǔn)確稱取絲蘭皂甙300～400g、尿素20kg、硫酸鈉2kg、食鹽10kg、石粉10kg、磷酸氫鈣18kg、多維6kg、磷酸氫鈣微量元素4kg加入攪拌機(jī)充分混勻后，依次加入豆餅150kg，玉米780kg攪拌均勻后即可作為精料飼喂。
該配方在黑龍江省綏化市種羊場(chǎng)、海倫市光榮鄉(xiāng)勝利村及雙城市五家鎮(zhèn)均作過(guò)肉羊飼養(yǎng)效果試驗(yàn)，結(jié)果表明，絲蘭皂甙在該添加水平及日糧配制條件下，可促進(jìn)肉羊生產(chǎn)，試驗(yàn)組較對(duì)照組肉羊增重提高10％～15％，可提高經(jīng)濟(jì)效益5％～10％，效果顯著。
權(quán)利要求
1.在反芻動(dòng)物飼料添加劑中，一種肉羊瘤胃調(diào)控劑，其特征在于將絲蘭皂甙作為一種活性組分，加入到肉羊(育肥期)日糧基本配方中去；其基本日糧配方必須滿足以下4項(xiàng)指標(biāo)消化能＞11.0MJ/kgDM、粗蛋白質(zhì)＞12.3％、鈣0.5％～0.7％、磷0.4％～0.6％；絲蘭皂甙的適宜添加水平為300～400mg/kg，建議日糧精粗比為1∶1。
全文摘要
本添加劑屬畜牧業(yè)領(lǐng)域中應(yīng)用于肉羊生產(chǎn)的一種瘤胃調(diào)控劑，通過(guò)其配方中主要成分絲蘭皂甙的作用，配以多種肉羊生長(zhǎng)所必須的微量元素、多種維生素及合理的日糧組方配制而成?？梢哉{(diào)控肉羊瘤胃的生理參數(shù)，提高飼料利用率，使肉羊增重提高10％～15％，可提高經(jīng)濟(jì)效益5％～10％，并且使用安全，是一種無(wú)公害、綠色飼料添加劑。
文檔編號(hào)A23K1/18GK1718080SQ20051001656
公開(kāi)日2006年1月11日 申請(qǐng)日期2005年2月2日 優(yōu)先權(quán)日2005年2月2日
發(fā)明者劉春龍, 李 杰, 孫海霞, 李長(zhǎng)勝, 唐彥君 申請(qǐng)人:中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所