專利名稱：一種橙色花椰菜的選育方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及花椰菜雜種優(yōu)勢(shì)利用領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
目前，花椰菜原產(chǎn)地中海沿岸，我國(guó)通過(guò)長(zhǎng)期栽培實(shí)踐和人工選擇，培育出許多優(yōu)良栽培品種，成為第二原產(chǎn)地之一。由于其風(fēng)味鮮美深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，已從傳統(tǒng)的“細(xì)菜”發(fā)展成為我國(guó)主要蔬菜作物之一。但國(guó)內(nèi)花椰菜育種研究起步較晚，在研究水平和手段上與其它蔬菜育種相比存在一定的距離，目前國(guó)內(nèi)花椰菜品種選育仍以常規(guī)育種為主，在雜種優(yōu)勢(shì)利用方面主要是利用自交不親和系和人工授粉方法生產(chǎn)一代雜種，不僅制種成本高，而且種子純度很難達(dá)到國(guó)內(nèi)、外標(biāo)準(zhǔn)；在育種目標(biāo)上，多偏重于豐產(chǎn)性、抗病性及外觀形狀的選育，而對(duì)風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)等因素重視不夠。隨著人們生活水平的提高，特別是我國(guó)加入WTO后，蔬菜品質(zhì)育種越來(lái)越受到重視。因此，為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活需求的不斷提高，花椰菜育種除了在產(chǎn)量、抗性、類型等方面繼續(xù)有所改進(jìn)，使花椰菜生產(chǎn)逐步達(dá)到系列配套和周年供應(yīng)外，還應(yīng)在品質(zhì)方面有較大的提高，使花椰菜類型和營(yíng)養(yǎng)更為豐富多彩、更具特色，進(jìn)一步提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
本發(fā)明利用細(xì)胞質(zhì)雄性不育系方法，解決了上述利用自交不親和系和人工授粉方法的缺點(diǎn)，選育出了抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良、高含具有保健功能的β-胡蘿卜素的橙色花椰菜品種，為我國(guó)的“菜籃子”增添了一個(gè)富有特色的花色品種。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為我國(guó)花椰菜家族中增加一個(gè)新類型，通過(guò)細(xì)胞質(zhì)雄性不育系途徑選育出既能使花球保持鮮艷的橙色特點(diǎn)，又高含具有保健功能的β-胡蘿卜素，以及抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的花椰菜一代雜種。
本發(fā)明的內(nèi)容為一種橙色花椰菜的選育方法，以多代自交提純得到的橙色花椰菜自交系為父本，以多代回交轉(zhuǎn)育得到的白色花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系為母本，進(jìn)行雜交而得到橙色花椰菜優(yōu)良品種。主要包括以下步驟A、以引進(jìn)的青花菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育材料作母本，用優(yōu)良的花椰菜自交系與其進(jìn)行人工蕾期授粉雜交，得到轉(zhuǎn)育一代；B、轉(zhuǎn)育一代經(jīng)田間鑒定，選擇優(yōu)良不育單株，再以優(yōu)良的花椰菜自交系為輪回親本與其進(jìn)行多代回交轉(zhuǎn)育；C、回交六代后獲得遺傳穩(wěn)定的花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系；D、從引進(jìn)的橙色花椰菜里選出優(yōu)良單株，經(jīng)多代自交得到穩(wěn)定的橙色花椰菜優(yōu)良自交系；E、以獲得的花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系為母本，橙色花椰菜優(yōu)良自交系為父本進(jìn)行雜交組合配制，經(jīng)田間觀察、鑒定，小區(qū)評(píng)比，篩選出綜合性狀優(yōu)良的橙色花椰菜雜交品種。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)及積極效果本發(fā)明提供的橙色花椰菜具有以下突出優(yōu)點(diǎn)(1)所獲得的橙色花椰菜完全保留了花椰菜的基本特性，但其商品器官(亦即食用器官)呈現(xiàn)鮮艷亮麗的橙色；(2)與普通白色花椰菜相比，該橙色花椰菜的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)得到改善，主要營(yíng)養(yǎng)成分有所提高，特別是具有保健功能的β-胡蘿卜素含量顯著增加，而且口感脆嫩，綜合評(píng)價(jià)優(yōu)良；(3)該橙色花椰菜雜種優(yōu)勢(shì)明顯，在產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性、商品性等方面均優(yōu)于雙親；(4)該橙色花椰菜是利用細(xì)胞質(zhì)雄性不育途徑配制而成，其不育系幼苗在低溫下不黃化，花器官正常，蜜腺發(fā)達(dá)，花蜜多，不育度和不育率均達(dá)100％，制種產(chǎn)量高，省工省時(shí)，成本大大降低，用其生產(chǎn)的橙色花椰菜品種雜交率可達(dá)100％。
本發(fā)明提供的的選育方法簡(jiǎn)便，選育出的橙色花椰菜營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值很高，市場(chǎng)前景廣闊。


圖1為本發(fā)明的選育系譜圖。
具體實(shí)施例方式
一、選育經(jīng)過(guò)1、1993年從國(guó)外引進(jìn)60份花椰菜種質(zhì)資源，經(jīng)田間觀察、鑒定，發(fā)現(xiàn)一份材料株形直立，葉柄較長(zhǎng)，披針形葉，葉面臘粉多，生長(zhǎng)點(diǎn)顯橙色。結(jié)球后花球器官較小，只有200-300克，并且結(jié)球不緊，呈松散狀態(tài)，商品性差，整個(gè)花球和主莖髓部為橙色。當(dāng)年選擇較好的單株自交留種，得到自交一代。
2、以單粒傳的方式進(jìn)行六代自交提純，得到一個(gè)性狀純合、遺傳穩(wěn)定的橙色花椰菜自交系9304。
3、通過(guò)連續(xù)六代回交轉(zhuǎn)育的方法，篩選得到兩份綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良、不育性遺傳穩(wěn)定、配合力強(qiáng)的花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系CMS92060和CMS9330。
4、以兩份不育系(CMS92060和CMS9330)為母本，橙色自交系9304為父本進(jìn)行雜交，得到一代雜種。
5、雜種一代經(jīng)多次重復(fù)田間鑒定，花球器官均穩(wěn)定表現(xiàn)為橙色，而且性狀得到改善，花球緊密，呈半球形，單球重提高到1000-1500克。根據(jù)兩份雜種一代生育期的長(zhǎng)短，分別定名為金玉60和金玉80。
6、同時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定，結(jié)果顯示兩份橙色花椰菜一代雜種高含β-胡蘿卜素，含量為普通花椰菜的十倍以上。
二、主要特征特性1、主要農(nóng)藝學(xué)性狀橙色花椰菜金玉60以不育系CMS92060為母本、9304為父本配制而成的橙色花椰菜一代雜種，表現(xiàn)為早熟，定植后60天左右收獲；株型半直立，外葉黃綠色；花球緊密，橙色，呈半球形，單球重800-1000克。
橙色花椰菜金玉80以不育系CMS9330為母本、9304為父本配制而成的橙色花椰菜一代雜種，表現(xiàn)為中熟，定植后80天左右收獲；株型半直立，外葉灰綠色；花球緊密，橙色，呈半球形，單球重1000克左右。
2、主要營(yíng)養(yǎng)成分含量本發(fā)明提供的橙色花椰菜在營(yíng)養(yǎng)成分方面的突出特點(diǎn)是β-胡蘿卜素含量顯著高于普通白色花椰菜，測(cè)定結(jié)果比對(duì)照(普通白色花椰菜)高10余倍，蛋白質(zhì)含量比對(duì)照略高，其它主要營(yíng)養(yǎng)成分與對(duì)照相當(dāng)，詳見(jiàn)下頁(yè)的表1和表2(數(shù)據(jù)由本發(fā)明單位營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)實(shí)驗(yàn)室測(cè)定提供)。
表1 橙色花椰菜主要營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定

表2 橙色花椰菜主要礦物營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定(mg/100g鮮重)

三、繁殖、制種技術(shù)要點(diǎn)1、親本繁殖采用日光溫室或改良陽(yáng)畦采種。在母本繁殖棚(室)，不育系與相應(yīng)的保持系以1∶2或1∶3比例栽植，通過(guò)調(diào)整播種期使兩系花期相遇。開(kāi)花期用紗網(wǎng)隔離，在棚(室)內(nèi)釋放蜜蜂授粉，花期結(jié)束后拔除保持系。從不育系植株采種得到母本種子。父本采種棚(室)在開(kāi)花期通過(guò)蜜蜂授粉，提高采種量。
2、雜種一代制種技術(shù)(1)嚴(yán)格隔離在制種基地一定要采取嚴(yán)格隔離措施，最好是自然屏障隔離和時(shí)間隔離，如果用空間隔離，隔離距離應(yīng)在方圓2000米以上。
(2)調(diào)整播期以本發(fā)明選育的白色花椰菜不育系CMS92060和CMS9330為母本，橙色花椰菜優(yōu)良自交系9304為父本進(jìn)行雜交制種。由于父母本的花期不一致，在制種時(shí)為了能保證父母本花期相遇，提高采種產(chǎn)量，在播種時(shí)需要根據(jù)制種地氣候條件調(diào)整兩者的播種期。
(3)定植比例一般情況下，父本母本按照1∶2或1∶3的比例進(jìn)行定植。
(4)田間管理在北京地區(qū)，一般于8月中下旬播種，9月下旬定植于溫室或陽(yáng)畦，株行距40×55厘米。翌年3-4月開(kāi)花，蜜蜂授粉。開(kāi)花前控水控肥，以及注意雜株的及時(shí)發(fā)現(xiàn)和拔除，開(kāi)花期加強(qiáng)水肥管理，始終保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。開(kāi)花前后加強(qiáng)田間的病蟲(chóng)害管理。
在云南元謀至四川西昌一帶地區(qū)，自交系9304、不育系CMS9330于8月上中旬播種，不育系CMS92060于9月上旬播種，幼苗長(zhǎng)到5-6片真葉時(shí)定植于露地，株行距40×55厘米。翌年1月開(kāi)花，蜜蜂授粉。開(kāi)花前注意控水控肥，以及雜株的及時(shí)發(fā)現(xiàn)和拔除，開(kāi)花期加強(qiáng)水肥管理，始終保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。開(kāi)花前后加強(qiáng)田間的病蟲(chóng)害管理。
(5)收種花期結(jié)束后拔除父本株，從母本株收種。
權(quán)利要求
1.一種橙色花椰菜的選育方法，其特征在于以多代自交提純得到的橙色花椰菜自交系為父本，以多代回交轉(zhuǎn)育得到的白色花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系為母本，進(jìn)行雜交而得到橙色花椰菜優(yōu)良品種。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的橙色花椰菜的選育方法，其特征在于，包括以下步驟A、以引進(jìn)的青花菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育材料作母本，用優(yōu)良的花椰菜自交系與其進(jìn)行人工蕾期授粉雜交，得到轉(zhuǎn)育一代；B、轉(zhuǎn)育一代經(jīng)田間鑒定，選擇優(yōu)良不育單株，再以優(yōu)良的花椰菜自交系為輪回親本與其進(jìn)行多代回交轉(zhuǎn)育；C、回交六代后獲得遺傳穩(wěn)定的花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系；D、從引進(jìn)的橙色花椰菜里選出優(yōu)良單株，經(jīng)多代自交得到穩(wěn)定的橙色花椰菜優(yōu)良自交系；E、以獲得的花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系為母本，橙色花椰菜優(yōu)良自交系為父本進(jìn)行雜交組合配制，經(jīng)田間觀察、鑒定，小區(qū)評(píng)比，篩選出綜合性狀優(yōu)良的橙色花椰菜雜交品種。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種橙色花椰菜的選育方法。該方法通過(guò)多代自交提純得到橙色花椰菜自交系；同時(shí)以青花菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育材料與白色花椰菜自交系進(jìn)行雜交及連續(xù)六代回交轉(zhuǎn)育，得到遺傳穩(wěn)定的白色花椰菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系，以該不育系為母本，與上述橙色花椰菜自交系雜交，得到雜種一代F1，經(jīng)田間多次重復(fù)鑒定篩選，并測(cè)定其營(yíng)養(yǎng)成分含量，特別是胡蘿卜素含量的測(cè)定，選育出花椰菜家族中富含具有保健功能的β－胡蘿卜素的橙色花椰菜優(yōu)良雜交組合(金玉60和金玉80)。所得到的橙色花椰菜雜交組合的親本之一為細(xì)胞質(zhì)雄性不育系，具有不育性穩(wěn)定，不育株率和不育度均為100％，蜜腺發(fā)達(dá)，花蜜多，柱頭正常，開(kāi)花結(jié)實(shí)性狀良好，幼苗在低溫條件下不黃化等優(yōu)點(diǎn)。利用它繁制一代雜種，可降低生產(chǎn)成本，并且雜交率可達(dá)100％。
文檔編號(hào)A01H1/02GK1726767SQ20051005125
公開(kāi)日2006年2月1日 申請(qǐng)日期2005年3月3日 優(yōu)先權(quán)日2005年3月3日
發(fā)明者簡(jiǎn)元才, 丁云花 申請(qǐng)人:北京市農(nóng)林科學(xué)院