專(zhuān)利名稱(chēng)：：抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明一般地涉及抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，特別涉及使用抗氧化劑抑制犬科和貓科動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法。
背景技術(shù)：
：在動(dòng)物諸如狗和貓的食品設(shè)計(jì)中，從良好營(yíng)養(yǎng)中獲得理想的生理健康是一個(gè)重要的目標(biāo)。但是，滿(mǎn)足通常生理營(yíng)養(yǎng)需要的飲食(diet)可能并不足以為最大化包括學(xué)習(xí)和記憶的認(rèn)知功能提供最好的營(yíng)養(yǎng)。在與人類(lèi)、其它動(dòng)物和/或環(huán)境的互相作用中，為了多種目的，狗、貓和許多其它動(dòng)物需要利用它們的認(rèn)知技能。例如，與僅作為寵物的狗相比，工作犬(如警犬和看護(hù)犬)、獵犬、牧犬(包括牧羊犬)、導(dǎo)盲犬、參賽犬(showdog)和搜索救援犬要求顯示更高水平的認(rèn)知技能。任何年齡的狗和其它動(dòng)物都可能顯示學(xué)習(xí)能力和記憶的減退，導(dǎo)致動(dòng)物主人或看護(hù)者這一方和動(dòng)物受挫。動(dòng)物記憶和學(xué)習(xí)能力的減退作為與動(dòng)物工作和生活的成本的一部分，已經(jīng)基本上被接受。這種減退通常與年齡有關(guān)，且在老年的和老年病動(dòng)物中變得最為明顯；而且在它們的年輕成年期(例如從大約1歲到大約6歲)，對(duì)于工作動(dòng)物例如狗的有用性以及寵物和其它動(dòng)物帶來(lái)的快樂(lè)和友誼，也是很重要的限制。鑒于這些問(wèn)題，需要新的方法以抑制動(dòng)物諸如狗和貓的學(xué)習(xí)和/或記憶的減退。發(fā)明概述本發(fā)明提供了通過(guò)保持動(dòng)物使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間來(lái)抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，其中所述動(dòng)物特別是犬科和貓科動(dòng)物，例如狗和貓，其中該抗氧化劑強(qiáng)化的飲食包含學(xué)習(xí)和/或記憶減退抑制量的至少一種抗氧化劑。該方法對(duì)任何職業(yè)種類(lèi)的動(dòng)物例如犬科和貓科動(dòng)物都是有用的，但是對(duì)于在成年時(shí)期為了友誼的有效性或質(zhì)量或者為了給它們的主人或看護(hù)者提供有用的服務(wù)而依靠保持諸如學(xué)習(xí)和記憶的認(rèn)知功能的狗和貓來(lái)說(shuō)，是特別有用的。對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，通過(guò)閱讀本說(shuō)明書(shū)，本發(fā)明方法的附加或可選擇的優(yōu)點(diǎn)和好處將是顯而易見(jiàn)的。發(fā)明詳述定義術(shù)語(yǔ)"動(dòng)物"指任何易于發(fā)生或正遭受學(xué)習(xí)和/或記憶減退(特別是老化導(dǎo)致的)的動(dòng)物。犬科或貓科的"年輕成年"動(dòng)物指約1到約6歲的犬科或貓科動(dòng)物。對(duì)于其它的動(dòng)物種類(lèi)，"年輕成年"的年齡范圍根據(jù)種類(lèi)而不同，但是對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是已知的。這里描述的對(duì)給定功能(例如抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退)有效的詞組"總抗氧化劑量"，指存在于或添加到飲食中的所有抗氧化劑的量，或根據(jù)上下文是指所有指出的抗氧化劑的量。如果僅存在一種抗氧化劑，則"總抗氧化劑量"就是這一種抗氧化劑的量。術(shù)語(yǔ)"單個(gè)包裝"指試劑盒的組分在一個(gè)或多個(gè)容器中物理地聯(lián)合或者與一個(gè)或多個(gè)容器物理地聯(lián)合在一起，且被認(rèn)為是生產(chǎn)、分銷(xiāo)、銷(xiāo)售或使用的單元。容器包括但不限于袋、盒、瓶、熱縮包裝、訂裝或以其它方式固定的組件，或者它們的組合。單個(gè)包裝可以是物理地聯(lián)系在一起的各抗氧化劑的容器，因此它們被認(rèn)為是生產(chǎn)、分銷(xiāo)、銷(xiāo)售或使用的單元。術(shù)語(yǔ)"虛擬包裝(virtualpackage)"指試劑盒的組分由指導(dǎo)使用者如何獲得其它組分的關(guān)于一個(gè)或多個(gè)有形或虛擬試劑盒組分的說(shuō)明聯(lián)系在一起，例如，在包括一種組分和i兌明(該"i兌明指導(dǎo)使用者上網(wǎng)、接觸錄音信息、觀看視覺(jué)信息或聯(lián)系護(hù)理者或指導(dǎo)者，以獲得如何使用該試劑盒的指導(dǎo))的袋中。本發(fā)明本發(fā)明提供抑制了動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法。該方法包括保持動(dòng)物使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間，其中該抗氧化劑強(qiáng)化的飲食包含學(xué)習(xí)和/或記憶減退抑制量的至少一種抗氧化劑。該方法顯著地抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶的減退，且增加它們的智力能力。本發(fā)明的方法對(duì)人類(lèi)和多種非人類(lèi)動(dòng)物有用，包括鳥(niǎo)禽類(lèi)、牛科動(dòng)物、犬科動(dòng)物、馬科動(dòng)物、貓科動(dòng)物、hicrine、鼠科動(dòng)物、綿羊科動(dòng)物和豬科動(dòng)物；且對(duì)伴侶動(dòng)物特別有用，例如包括狗和貓的犬科動(dòng)物和貓科動(dòng)物。在一個(gè)實(shí)施方案中，動(dòng)物為犬科，且所述飲食包括至少一種抗氧化劑，該抗氧化劑選自維生素E、維生素C、a-硫辛酸以及它們的組合。在另一個(gè)實(shí)施方案中，動(dòng)物為貓科，且所述飲食包括至少一種抗氧化劑，該抗氧化劑選自維生素E、維生素C和它們的組合。在這兩個(gè)實(shí)施方案中，所述飲食可以進(jìn)一步包括植物膳食(meal),例如水果膳食和/或蔬菜膳食。該方法對(duì)長(zhǎng)期保持使用該強(qiáng)化飲食的狗特別有用。狗保持使用該強(qiáng)化飲食的時(shí)間越長(zhǎng)，益處越大。例如，使狗保持在這種飲食至少約4年或至少約5年的時(shí)間或基本在狗的成年期保持這種飲食，可以進(jìn)一步增強(qiáng)所獲得的益處。在一些實(shí)施方案中，在所述飲食中存在單——種抗氧化劑。在其它的實(shí)施方案中，在所述飲食中存在多種抗氧化劑。在本發(fā)明中有用的抗氧化劑包括能與自由基反應(yīng)且中和它們的任何物質(zhì)。這些物質(zhì)的說(shuō)明性實(shí)例包括P-胡蘿卜素、硒、輔酶Qio(輔酶Q)、梅毒菌素、生育三烯酚類(lèi)、大豆異黃酮類(lèi)、S-腺苷甲硫氨酸、谷胱甘肽、?；撬?、N-乙酰半胱氨酸、維生素E、維生素C、a-石克辛酸和L-肉石威。含有有用水平的一種或多種抗氧化劑的食物的例子包括但不局限于銀杏(ginkgobiloba)、纟錄茶、青花菜(broccoli)、斥計(jì)沖禹裝(citruspulp)、葡萄渣、西紅柿渣、胡蘿卜、菠菜和多種水果膳食和蔬菜膳食。除了上下文另有需要，否則本文中術(shù)語(yǔ)"維生素E"通常用于涵蓋任何的生育酚或生育三烯(tocotriene)化合物，包括它們的任何對(duì)映體或外消旋物和具有維生素E活性的這些化合物的任意混合物，包括oc-生育酚((+)-2,5,7,8-四曱基-2-(4,8,12-三曱基十三烷基)-6-色滿(mǎn)醇(chromanol))，(3-生育酚((+)-2,5，8-三曱基1-2-(4，8,12-三曱基十三烷基l)-6-色滿(mǎn)醇)，Y-生育酚((+)-2,7,8-三甲基-2-(4,8，12-三曱基十三烷基)-6-色滿(mǎn)醇)，S-生育酚((+)國(guó)8-甲基-2-(4,8,12陽(yáng)三甲基十三烷基)-6-色滿(mǎn)醇)，oc-三生育烯酚(2，5,7,8-四曱基-2-(4,8,12-三曱基-3,7,11-十三碳三烯基)-6-色滿(mǎn)醇)和(3-生育三烯酚(2,5,8-三曱基-2-(4,8,2-三曱基-3J,ll-十三碳三烯基)-6-色滿(mǎn)醇)。維生素E可以作為任一個(gè)上述化合物或上述化合物的混合物提供，或以被動(dòng)物攝入后表現(xiàn)維生素E活性的它們的各種衍生物的形式(例如酯類(lèi)，包括維生素E醋酸酯、琥珀酸酯、棕櫚酸酯等)提供。用于本發(fā)明方法中的典型的維生素E包括a-生育酚或其酯類(lèi)。維生素C能作為抗壞血酸(例如L-抗壞血酸)或者作為其各種衍生物(例如磷酸4丐鹽、膽甾醇基鹽和抗壞血酸-2-—磷酸酯)提供。維生素C的鹽包括例如鈉鹽、鉤鹽、鋅鹽和亞鐵鹽。酯類(lèi)包括，例如硬脂酸酯、棕櫚酸酯和類(lèi)似衍生物。維生素C或其衍生物可以是任何物理形式，例如，液體、半固體、固體或被動(dòng)物攝入后表現(xiàn)出維生素C活性的熱穩(wěn)定形式。硫辛酸能作為例如硫辛酸鹽或酯、或作為硫辛酸衍生物(例如如美國(guó)專(zhuān)利No.5621117中記載)提供。如本文中使用的那樣，"硫辛酸"與a-硫辛酸同義，且能以多種形式提供，包括其外消旋混合物、鹽、酯和/或酰胺?？寡趸瘎┛梢宰鳛榭寡趸瘎┪镔|(zhì)本身(包括其具有抗氧化劑活性的衍生物)被添加到飲食中，這些物質(zhì)是天然、生物合成或化學(xué)合成來(lái)源的。作為選擇或者另外，抗氧化劑能夠作為食物成分例如上面所列舉的那些食物成分的組分進(jìn)行添加。在一些實(shí)施方案中，包括生命期長(zhǎng)于約15年的動(dòng)物，這些動(dòng)物保持使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食多于3年的時(shí)間，例如至少約4年的時(shí)間或者至少約5年的時(shí)間。在一個(gè)實(shí)施方案中，該方法包括保持狗使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間，其中所述飲食包含至少一種抗氧化劑和進(jìn)一步包括水果和/或蔬菜膳食。飲食包括具有抗氧化劑作為其成分的食物組合物，如罐裝濕食物、擠出的干食物、補(bǔ)充物和零食(treats)。所述々欠食的任何食物組分都能由于包含這里定義的抗氧化劑而受益，但是在一個(gè)實(shí)施方案中，食物是如下所述的一種其具有來(lái)源于動(dòng)物(例如哺乳動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)、魚(yú)類(lèi)或海產(chǎn)食物)蛋白組織(包括肌肉組織和/或內(nèi)臟)的主要(至少大約25%,例如至少大約50%，以重量計(jì))組分，任選具有碳水化合物源例如谷類(lèi)谷物。諸如維生素E、維生素C、oc-硫辛酸和/或植物膳食的抗氧化劑可以或多或少均勻地分布在所述飲食的整個(gè)食物組分中?；蛘?，抗氧化劑可分中，其中所述食物塊例如肉塊、干粗粒(drykibbles)或單個(gè)零食如餅干。諸如維生素E、維生素C、a-疏辛酸和/或植物膳食的抗氧化劑的存在量應(yīng)該對(duì)消耗正常數(shù)量所述食物組合物的動(dòng)物無(wú)毒或者對(duì)動(dòng)物的健康無(wú)害。特別的，抗氧化劑應(yīng)該以不引起不希望的消化作用(特別是持續(xù)數(shù)日或更長(zhǎng)時(shí)間的長(zhǎng)期作用)的濃度存在。不希望的消化作用可包括便秘或腹瀉。通過(guò)作為動(dòng)物食物的組分或作為食物補(bǔ)充物喂食抗氧化劑或抗氧化劑混合物，可以保持動(dòng)物使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食。全部以千物質(zhì)為基準(zhǔn)，提供在食物中的量在本文中是作為活性材料描述的，也就是說(shuō)，作為游離抗氧化劑物質(zhì)測(cè)量?？寡趸瘎┑牧坎粦?yīng)該超過(guò)最高值，高于該最高值就會(huì)帶來(lái)毒性?？寡趸瘎┗蚱浣M合以有效抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退的總抗氧化劑量喂食給動(dòng)物。有效量根據(jù)動(dòng)物種類(lèi)和活躍性、抗氧化劑的種類(lèi)和其它因素而變化?；诒景l(fā)明的內(nèi)容通過(guò)常規(guī)測(cè)試，本領(lǐng)域技術(shù)人員很容易建立任何特定情況下的有效抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退的總抗氧化劑量。維生素E的合適量通常至少為約每百萬(wàn)份10份(ppm)，更常見(jiàn)為至少約100ppm，示例性地約100ppm到約5000ppm,約MOppm到約2500ppm，或約200ppm到約UOOppm,例如約500ppm到約1000ppm。維生素C的合適量通常為至少約5ppm，更常見(jiàn)為至少約10ppm，示例性地約10ppm到約10000ppm，約20ppm到約2000ppm,或約25ppm到約500ppm,例如約50ppm到約500ppm或約75ppm到約500ppm。a-石克辛酸的合適量通常為至少約5ppm,更常見(jiàn)為至少約25ppm,示例性地約25ppm到約1000ppm,或約50ppm到約600ppm,例如約100ppm到約600ppm。植物膳食的合適量依賴(lài)于其抗氧化劑含量，例如作為T(mén)rolox當(dāng)量計(jì)算。說(shuō)明性地，抗氧化劑含量為每克干物質(zhì)至少約25pmolTrolox當(dāng)量的植物膳食或這類(lèi)植物膳食的組合，可以以約1%到約5%重量添加到飲食中。具有合適抗氧化劑含量的植物膳食的例子包括菠菜渣(spinachpomace)、西紅柿渣、柑橘漿、葡萄渣、胡蘿卜顆粒、青花菜、綠茶、銀杏和谷物面筋膳食。在一個(gè)實(shí)施方案中，，所述食物除了抗氧化劑外還包括一種或多種成分，所述一種或多種成分與該抗氧化劑結(jié)合，可以抑制諸如年輕成年狗和貓的動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶的減退。這種成分的例子是co-3脂肪酸例如二十碳五烯酸(EPA)或二十二碳六烯酸(DHA)。當(dāng)抗氧化劑位于食物塊的表面時(shí)，局部濃度可以超過(guò)這里建議的濃度，但是整個(gè)所述飲食中的總濃度通常在上述范圍內(nèi)。當(dāng)制備根據(jù)本發(fā)明有用的食物時(shí)，調(diào)整食物組分使抗氧化劑以所需濃度存在于食物中，抗氧化劑是例如維生素E、維生素C、a-硫辛酸和/或植物膳食?？寡趸瘎├缈梢栽谂渲破陂g加入到食物中，如在混合組合物的其它組分期間和/或之后。可以通過(guò)任何常規(guī)方法將這些組分分散到組合物中，包括標(biāo)準(zhǔn)混合程序。本發(fā)明方法中有用的食物可以利用常規(guī)寵物食品方法制備成濕的或集裝箱化的(containerized)(例如罐裝或在袋中)形式。在一個(gè)實(shí)施方案中，將地面動(dòng)物(例如哺乳動(dòng)物、家禽、魚(yú)類(lèi)和/或海產(chǎn)食品)蛋白組織與其它成分，包括例如動(dòng)物脂肪和^f直物油、谷類(lèi)谷物、其它營(yíng)養(yǎng)平衡成分、特定目的添加物(如維生素和礦物質(zhì)混合物、無(wú)機(jī)鹽、纖維素和甜菜渣(beetpulp)、填充劑和類(lèi)似物質(zhì))混合；且添加足量用于加工的水。典型地這些成分在容器中混合，該容器適于在混合成分的同時(shí)加熱?；旌衔锏募訜峥梢砸远喾N合適的方式實(shí)現(xiàn)，例如通過(guò)直^t妄蒸汽注入或通過(guò)使用裝有熱交換器的容器。在加入最后的這些成分之后，混合物在預(yù)烹調(diào)步驟中被加熱到最高約100。C。更高的溫度也可以接受，但是在不利用其它加工助劑的情況下，在商業(yè)上不可行。當(dāng)加熱到合適的溫度時(shí)，所述材料典型的是粘稠液體的形式。將該粘稠液體灌裝到合適的容器中，例如罐、瓶、袋等等。蓋上蓋子，該容器被氣密密封。然后將該密封容器放到常規(guī)的設(shè)計(jì)為用于對(duì)內(nèi)容物進(jìn)行滅菌的設(shè)備中。這通常是通過(guò)加熱到至少約UO。C的溫度適當(dāng)時(shí)間來(lái)完成，這依賴(lài)于例如使用的溫度和所述組合物。產(chǎn)品也可以通過(guò)無(wú)菌工藝制備，其中，在被包裝到無(wú)菌容器中之前，內(nèi)容物被加熱到商業(yè)無(wú)菌(commercialsterility)?？寡趸瘎┛梢栽陬A(yù)蒸煮步驟之前、期間或之后加入到集裝箱化的食物產(chǎn)品中。個(gè)實(shí)施方案中，干成分包括例如動(dòng)物蛋白源、植物蛋白源、谷物等被磨碎且混合到一起。然后加入濕的或液體成分包括脂肪、油、動(dòng)物蛋白源、礦物質(zhì)、水等并與所述干混合物混合。然后該混合物被壓制成粗粒(kibbles)或類(lèi)似的干塊。粗粒通常使用擠出工藝形成，在該工藝中，千和濕成分的混合物在高壓力和溫度經(jīng)受機(jī)械加工并被強(qiáng)迫通過(guò)小開(kāi)口并被滾刀切成粗粒。然后該濕的粗粒被干燥且任選地覆蓋一個(gè)或多個(gè)局部涂層，所述涂層例如可以包括調(diào)味劑、脂肪、油、粉末等。顆粒也可以由面團(tuán)(dough)通過(guò)烘焙而不是擠出工藝制造，其中所述面團(tuán)在干熱工藝前被放入到模具中。粗粒也可以由食物基質(zhì)通過(guò)造粒制成?？梢酝ㄟ^(guò)如下方式將抗氧化劑加入到食物中通過(guò)在沖齊出前添加到上述混合物中，或通過(guò)用作為局部涂層成分的抗氧化劑覆蓋擠出的粗?；蛲枇?。例如，維生素E可以添加到在干工藝線中的液體中，添加到預(yù)調(diào)節(jié)組合物(pre-conditionercomposition)或添力口到涂層組合物。在另一個(gè)實(shí)施方案中，根據(jù)本發(fā)明的方法有用的食物是包含至少一種抗氧化劑例如維生素E、維生素C、a-疏辛酸和/或植物膳食的零食。零食包括例如在非進(jìn)餐時(shí)間給動(dòng)物以誘使動(dòng)物吃的食物。犬科動(dòng)物的零食包括餅干，例如狗骨頭形狀的餅干。零食可以是營(yíng)養(yǎng)性的，包括一種或多種營(yíng)養(yǎng)成分，且可以例如包括上述食物成分。非營(yíng)養(yǎng)性零食包括任何其它的無(wú)毒零食?？寡趸瘎┛梢源嬖谟诹闶潮砻嫔系耐繉又校蚣尤氲搅闶忱?，或者以這兩種方式存在。植物膳食(如果存在)通常是加入到所述零食里。在另一個(gè)實(shí)施方案中，根據(jù)本發(fā)明的方法有用的食物是包含本文定義的至少一種抗氧化劑，例如維生素E、維生素C、ct-硫辛酸和/或植物膳食的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物。補(bǔ)充物包括例如和另一種食物一起^f吏用的食物，以提高總體營(yíng)養(yǎng)平衡和性能。補(bǔ)充物包括未加稀釋作為其它食物的補(bǔ)充物者經(jīng)稀釋并與動(dòng)物日常食物混合的食物，以產(chǎn)生完善的飲食。AAFCOi"歹'H口在AmericanFeedControlOfficials,Inc.OfficialPublication(2003)第220頁(yè)提供了關(guān)于補(bǔ)充物的討論。補(bǔ)充物可以是多種形式，包括例如粉末、液體、漿、丸、包封的(encapsulated)組合物等。抗氧化劑(如維生素E、維生素C和ot-硫辛酸)在食物系統(tǒng)中可以是包封的。例如維生素E可以在palatant加工過(guò)程中的任何時(shí)間被添加至l)palatant(^口消4匕液(digest)或湯)中。諸如維生素E、維生素C、ot-硫辛酸和/或植物膳食的抗氧化劑可以在食物加工過(guò)程中加入，例如通過(guò)上述的混合或覆蓋工藝。在一個(gè)實(shí)施方案中，抗氧化劑通過(guò)負(fù)責(zé)喂食動(dòng)物的人員加入到動(dòng)物食物中。為了這個(gè)目的，抗氧化劑可以以在合適載體例如植物油或可食用粉末中的稀釋或分散的形式加入，由于這更方便且減少意外過(guò)量添加抗氧化劑的風(fēng)險(xiǎn)。含有抗氧化劑的粉末可以在喂食即將開(kāi)始前灑在動(dòng)物食物上?；蛘?，含有抗氧化劑的液體可以噴灑在食物上。這種粉末或液體組合物在本文中被描述為"抗氧化劑組合物"，且可以被認(rèn)為是"添加劑"。它們可以被施加到投喂食物頂部，和/或如果需要，可以混合到食物中。本發(fā)明限定的抗氧化劑組合物或添加劑(例如包含維生素E、維生素C、a-硫辛酸和/或植物膳食)來(lái)抑制年輕成年狗學(xué)習(xí)和/或記憶減退的用途是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施方案。因此，這里提供了一種抑制年輕成年狗中學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，該方法包括添加抗氧化劑組合物到狗飲食的食物組分中，該抗氧化劑組合物包括抗氧化劑稀釋或分散在其中的粉末或液體載體；并保持所述狗使用該飲食至少大約3年的時(shí)間。當(dāng)依據(jù)本實(shí)施方案作為抗氧化劑組合物添加到食物中時(shí)，有效抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退的總抗氧化劑量基本上可以在本文提供的范圍中找到。在進(jìn)一步的實(shí)施方案中，提供了一種抑制狗學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，該方法包括保持狗使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間，且其中所述飲食包括至少一種抗氧化劑，所述抗氧化劑選自維生素E、維生素C、a-硫辛酸和/或植物膳食；所述抗氧化劑以有效實(shí)現(xiàn)這種抑制的總抗氧化劑量存在。當(dāng)狗保持使用該強(qiáng)化的飲食至少約3年的延長(zhǎng)時(shí)間，并優(yōu)選在狗的整個(gè)生命期間使用該強(qiáng)化的飲食，則將發(fā)現(xiàn)本發(fā)明的方法是特別有益的。在進(jìn)一步的方面，本發(fā)明提供了適合將一種或多種抗氧化劑給予動(dòng)物的試劑盒，該試劑盒以對(duì)于該試劑盒的組分合適的方式在單個(gè)包裝的獨(dú)立容器中或在虛擬包裝(virtualpackage)的獨(dú)立容器中，包括至少一種抗氧化劑和至少下列之一(1)一種或多種適合動(dòng)物消耗的成分，(2)如何將所述抗氧化劑和其它試劑盒組分合并以產(chǎn)生對(duì)抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退有用的組合物的說(shuō)明，以及(3)如何使用本發(fā)明的抗氧化劑和其它組分的說(shuō)明，特別是用于抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退。當(dāng)該試劑盒包括虛擬包裝時(shí)，該試劑盒限于與一種或多種物理試劑盒組分結(jié)合的在虛擬環(huán)境中的說(shuō)明。該試劑盒包含在數(shù)量上足以抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的抗氧化劑和其它組分。典型地，抗氧化劑和其它合適的試劑盒組分在即將被動(dòng)物消耗前才混合。在一個(gè)實(shí)施方案中，該試劑盒包含小包(packet)和動(dòng)物用食物的容器，其中所述小包包含一種或多種抗氧化劑。該試劑盒可以包含其它的物品，例如混合抗氧化劑和成分的設(shè)備或盛放所述混合物的設(shè)備，如食物碗。在另一個(gè)實(shí)施方案中，抗氧化劑與另外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物(例如提高動(dòng)物良好健康的維生素和礦物質(zhì))混合。另一方面，本發(fā)明提供一種用于傳遞關(guān)于如下一點(diǎn)或多點(diǎn)的信息或者關(guān)于如下一點(diǎn)或多點(diǎn)的說(shuō)明的裝置(1)使用一種或多種抗氧化劑抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶的減退，(2)將本發(fā)明中的一種或多種抗氧化劑與其它組分混合，(3)單獨(dú)或與本發(fā)明的其它要素結(jié)合，將一種或多種抗氧化劑給予動(dòng)物，以及(4)使用本發(fā)明的試劑盒抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶的減退。所述裝置包括含有所述信息或說(shuō)明的文件、數(shù)字儲(chǔ)存介質(zhì)、光學(xué)存儲(chǔ)介質(zhì)、聲音介紹或視覺(jué)顯示。優(yōu)選地，所述傳遞裝置是含有這些信息或說(shuō)明的展示網(wǎng)站或手冊(cè)、產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝說(shuō)明書(shū)、廣告或視覺(jué)顯示。有用的信息包括以下的一種或多種U)合并和給予抗氧化劑和/或其它組分的方法和技術(shù)，以及(2)如果對(duì)本發(fā)明及本發(fā)明的用途有疑問(wèn)，動(dòng)物或它們的看護(hù)者可使用的聯(lián)系信息。有用的說(shuō)明包括混合量和給予量和頻率。所述傳遞裝置對(duì)說(shuō)明使用本發(fā)明的益處和傳遞本發(fā)明經(jīng)認(rèn)可的方法以將本發(fā)明用于動(dòng)物是有用的。在進(jìn)一步的方面，本發(fā)明提供了包含學(xué)習(xí)和/或記憶減退量的至少一種抗氧化劑的組合物用于制備藥物的用途。另外，本發(fā)明提供這樣的組合物制備抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的藥物的用途。通常，藥物是通過(guò)將化合物或組合物與以下物質(zhì)混合制備賦形劑、緩沖劑、粘結(jié)劑、增塑劑、著色劑、稀釋劑、壓縮劑(compressingagent)、滑潤(rùn)劑、食用香料、潤(rùn)濕劑，以及其它本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的可用于生產(chǎn)和配制適合提供給動(dòng)物的藥物的成分。該藥物可以進(jìn)一步包括一種或多種co-3脂肪酸，其劑量足以抑制學(xué)習(xí)和/或記憶的減退。本發(fā)明不局限于這里描述的特定的方法、方案以及試劑，因?yàn)樗鼈兪强梢宰兓摹＿M(jìn)一步地，這里使用的術(shù)語(yǔ)僅是為了描述特定的實(shí)施方案，并不是意欲限制本發(fā)明的范圍。如本文中以及在所附的權(quán)利要求中使用的那樣，單數(shù)形式"一個(gè)"、"一種"和"該"包括復(fù)數(shù)對(duì)象，除非上下文明確指出是相反意思，例如，"一種方法"或"一種食物"包括多種此類(lèi)方法或食物。類(lèi)似地，單詞"包括"、"包含"和"含有，，應(yīng)該被理解為是開(kāi)放式的而不是封閉式的。除非另外定義，否則這里所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)和任意縮寫(xiě)都具有與本發(fā)明領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員通常的理解相同的意義。盡管與本文的描述類(lèi)似或等同的任意方法和材料都可以用于本發(fā)明的實(shí)踐之中，但是優(yōu)選的方法、設(shè)備以及材料都已描述在本文中。本文提到的所有專(zhuān)利、專(zhuān)利申請(qǐng)以及出版物以法律允許的程度被？I入本文，以描述和披露在它們之中公開(kāi)的可以和本發(fā)明一起使用的化合物、方法、技巧、過(guò)程、技術(shù)、制品和其它組合物以及方法。然而，本文中任何內(nèi)容都不能理解為承認(rèn)本發(fā)明沒(méi)有早于這些先前發(fā)明的披露內(nèi)容。實(shí)施例通過(guò)下述優(yōu)選實(shí)施方案的實(shí)施例，可以被進(jìn)一步闡釋本發(fā)明，然而應(yīng)該理解這些實(shí)施例僅僅是為了解釋目的，而不是為了限制本發(fā)明的范圍，除非特別說(shuō)明。實(shí)施例1以標(biāo)準(zhǔn)方式以基準(zhǔn)學(xué)習(xí)和記憶模型訓(xùn)練十七只年齡在2-5歲的年輕狗六個(gè)月。對(duì)照食物或抗氧化劑強(qiáng)化食物的狗的組群分配是基于在這些基準(zhǔn)模型中的表現(xiàn)，以保證相對(duì)于認(rèn)知功能基準(zhǔn)水平，狗的分配是平衡的。在MUgram等(2004)ExperimentalGerontology39(5)，753-765和Milgmm等(2005)NeurobiologyofAging26(1)，77-90中已經(jīng)充分描述了飲食和喂養(yǎng)該飲食的方法。最初，八只狗被分配到對(duì)照飲食組，九只狗到抗氧化劑強(qiáng)化飲食組?？寡趸瘎?qiáng)化的飲食包括基本狗食飲食，強(qiáng)化有維生素E、維生素C、(X-硫辛酸和水果以及蔬菜膳食。表l顯示了在兩種飲食中，維生素E、維生素C、a-硫辛酸和水果以及蔬菜膳食的水平。表1<table>tableseeoriginaldocumentpage14</column></row><table>*添加占配方1%的蔬菜和水果成分，替換谷物。使所述狗使用指定的飲食3年。3年后，在對(duì)照飲食組，六只狗中三只通過(guò)了涉及簡(jiǎn)單形狀區(qū)分的學(xué)習(xí)測(cè)試，而在強(qiáng)化飲食組，九只狗中有九只通過(guò)了相同的學(xué)習(xí)測(cè)試。形狀區(qū)分任務(wù)包括提供兩個(gè)厚度結(jié)構(gòu)和色彩相同但形狀不同的木制物體。對(duì)受試對(duì)象給予最高達(dá)40次的訓(xùn)練課程，以成功完成2階段學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，其中對(duì)正確的選擇給與獎(jiǎng)賞。標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置為連續(xù)兩天實(shí)現(xiàn)10個(gè)中對(duì)8個(gè)的分?jǐn)?shù)，隨后在后來(lái)的三天內(nèi)平均為70%。一旦初始區(qū)分成功完成，取消獎(jiǎng)賞。對(duì)照飲食組中的兩只狗由于在測(cè)試范例(testingparadigm)中缺乏動(dòng)機(jī)而退出研究，而強(qiáng)化4t食組中則沒(méi)有狗退出。圖2闡釋了記憶測(cè)試(延遲樣品非匹配(delayednon-matchtosample))的結(jié)果。在對(duì)照飲食組的六只狗中沒(méi)有一只通過(guò)該記憶測(cè)試，而抗氧化劑強(qiáng)化飲食組的八只狗中有四只通過(guò)。這個(gè)研究表明抗氧化劑強(qiáng)化飲食組中的狗比照飲食組中的狗保留更長(zhǎng)時(shí)間的記憶。該延遲樣品非匹配任務(wù)由以下組成在中心食物井(foodwell)之上初始顯示才羊品刺激。延遲之后，發(fā)生第二顯示，該樣品刺激顯示有新的第二刺激(延遲樣品非匹配或DNMS)。在第四年的重新測(cè)試中，在對(duì)照組中只有一只動(dòng)物能夠達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)表現(xiàn)水平。最大記憶在操作中被定義為，動(dòng)物可以在40個(gè)測(cè)試課程內(nèi)令人滿(mǎn)意的完成先前定義的兩階段標(biāo)準(zhǔn)的最長(zhǎng)延遲間隔。表2記憶測(cè)試結(jié)果<table>tableseeoriginaldocumentpage15</column></row><table>在說(shuō)明書(shū)中，已披露了本發(fā)明典型的優(yōu)選實(shí)施方案，以及，盡管采用了特定的術(shù)語(yǔ)，它們僅在泛泛的和描述的意義上使用，且不是為了限制目的，本發(fā)明的范圍在下列權(quán)利要求中列出。顯而易見(jiàn)，依照上述的教導(dǎo)，本發(fā)明可以有許多改進(jìn)和變化。因此，應(yīng)當(dāng)理解的是，在所附權(quán)利要求的范圍內(nèi)本發(fā)明可以以與具體描述不同的方式實(shí)施。權(quán)利要求1.一種抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，包括保持動(dòng)物使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間，其中該抗氧化劑強(qiáng)化的飲食包含抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退量的至少一種抗氧化劑。2.權(quán)利要求l所述的方法，其中所述動(dòng)物為年輕的成年動(dòng)物。3.權(quán)利要求2所述的方法，其中所述動(dòng)物為犬科動(dòng)物。4.權(quán)利要求3所述的方法，其中所述抗氧化劑選自維生素E、維生素C、ot-石危辛酸以及它們的組合。5.權(quán)利要求3所述的方法，其中所述飲食包括罐裝的濕狗糧或干狗糧。6.權(quán)利要求2所述的方法，其中所述動(dòng)物為貓科動(dòng)物。7.權(quán)利要求6所述的方法，其中所述抗氧化劑選自維生素E、維生素C以及它們的組合。8.權(quán)利要求l所述的方法，其中所述飲食進(jìn)一步包括植物膳食。9.權(quán)利要求8所述的方法，其中所述植物膳食包括水果膳食和/或蔬菜膳食。10.權(quán)利要求l所述的方法，其中所述飲食用具有抗氧化劑作為其成分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充物強(qiáng)化。11.權(quán)利要求1所述的方法，其中所述抗氧化劑包括以至少約100ppm重量的量存在于飲食中的維生素E。12.權(quán)利要求1所述的方法，其中所述抗氧化劑包括以至少約10ppm重量的量存在于飲食中的維生素C。13.權(quán)利要求1所述的方法，其中所述抗氧化劑包括以至少約25ppm重量的量存在于飲食中的a-硫辛酸。14.權(quán)利要求l所述的方法，其中所述抗氧化劑基本均勻地分布在所述々欠食的食物組分中。15.權(quán)利要求l所述的方法，其中所述抗氧化劑以全部或部分存在16.權(quán)利要求^述的方法，^進(jìn)二步^括添加抗氧化劑組合物到所述飲食的食物組分中，該抗氧化劑組合物包括所述抗氧化劑稀釋或分散在其中的粉末或液體載體。17.權(quán)利要求l所述的方法，其中所述飲食進(jìn)一步包括抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退量的一種或多種CO-3脂肪酸。18.—種抑制約1到約6歲年齡的犬科動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，包括保持該犬科動(dòng)物使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間，其中所述飲食包括抑制學(xué)習(xí)和/或記憶減退量的維生素E、維生素C、oc-硫辛酸。19.權(quán)利要求18所述的方法，其中所述飲食進(jìn)一步包括植物膳食。20.—種適于將一種或多種抗氧化劑給予動(dòng)物的試劑盒，該試劑盒以對(duì)于該試劑盒的組分合適的方式在單個(gè)包裝的獨(dú)立容器中或在虛擬包裝的獨(dú)立容器中，包括至少一種抗氧化劑和至少下列之一(l)一種或多種適合動(dòng)物消耗的成分，(2)如何將所述抗氧化劑和其它試劑盒組分合并以產(chǎn)生對(duì)抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退有用的組合物的說(shuō)明，以及(3)如何使用本發(fā)明的抗氧化劑和其它組分來(lái)抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的iJL明。21.—種用于傳遞關(guān)于如下一點(diǎn)或多點(diǎn)的信息或者關(guān)于如下一點(diǎn)或多點(diǎn)的說(shuō)明的裝置()使用一種或多種抗氧化劑抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶的減退，(2)將本發(fā)明中的一種或多種抗氧化劑與其它組分混合，(3)單獨(dú)或與本發(fā)明的其它要素結(jié)合，將一種或多種抗氧化劑給予動(dòng)物，以及(4)使用本發(fā)明的試劑盒抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶的減退；該裝置包括含有所述信息或說(shuō)明的文件、數(shù)字儲(chǔ)存介質(zhì)、光學(xué)存儲(chǔ)介質(zhì)、聲音介紹或視覺(jué)顯示。22.權(quán)利要求21所述的裝置，選自展示網(wǎng)站、手冊(cè)、產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝說(shuō)明書(shū)、廣告或視覺(jué)顯示。23.包含學(xué)習(xí)和/或記憶減退量的至少一種抗氧化劑的組合物用于制備抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的藥物的用途。24.權(quán)利要求23所述的用途，其中所述組合物進(jìn)一步包括學(xué)習(xí)和/或記憶減退量的一種或多種co-3脂肪酸。全文摘要一種抑制動(dòng)物學(xué)習(xí)和/或記憶減退的方法，包括保持動(dòng)物使用抗氧化劑強(qiáng)化的飲食至少約3年的時(shí)間。該飲食以足以獲得這種抑制的總抗氧化劑量包括至少一種抗氧化劑。合適的抗氧化劑包括維生素E、維生素C、α-硫辛酸和含抗氧化劑的植物膳食。該方法對(duì)年輕的成年犬科動(dòng)物如狗特別有用。文檔編號(hào)A23K1/165GK101132701SQ200580048855公開(kāi)日2008年2月27日申請(qǐng)日期2005年12月29日優(yōu)先權(quán)日2004年12月29日發(fā)明者K·J·韋德金德,S·C·齊克申請(qǐng)人:希爾氏寵物營(yíng)養(yǎng)品公司