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飼料添加劑的制作方法

文檔序號(hào):325529閱讀:476來源:國知局
專利名稱:飼料添加劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于動(dòng)物飼料領(lǐng)域,尤其涉及肉食禽、畜飼料的添加劑。
背景技術(shù)
人們食用的雞、鴨等禽畜類肉品,通常肉質(zhì)有很強(qiáng)的腥氣味,人們?cè)谑秤们翱傄氡M辦法除腥去味,大施烹飪技巧使肉質(zhì)鮮美。為此,業(yè)內(nèi)人士曾嘗試在飼料里加入一些添加劑,給家禽家畜的“飯食”里加上可改善肉質(zhì)的“調(diào)料”。
習(xí)知技術(shù)中,如已公開的中國專利94109286.0介紹了馬鹿花飼料及其制備方法,其特征在于將馬鹿花籽實(shí)、葉作為飼料的主要營養(yǎng)源,經(jīng)加工處理制成馬鹿花全價(jià)飼料、馬鹿花濃縮飼料和馬鹿花肉鮮蛋白飼料,它們含有較高的蛋白質(zhì)和氨基酸。前述技術(shù)致力提高商品肉雞的胸肉和腿肉的蛋白質(zhì)含量高,色、香、味、嫩度,但其原料來源很有局限,故并未廣泛推廣。
又如已公開的中國專利02137600.X介紹了一種中草藥飼料添加劑,其組成(重量%)為馬齒莧2.2-2.5,葛根1.4-1.7,蒼術(shù)1.2-1.4,陳皮1.4-1.6,人參葉1.4-1.6,石菖蒲1.2-1.4,水解動(dòng)物蛋白粉0.4-0.5,防霉劑0.06,碳酸鈣89.24-90.74。其制備方法為中藥原料經(jīng)乙醇消毒后烘干、冷卻、粉碎,然后按比例將原輔料混合均勻,過篩。該技術(shù)主要是要提供一種安全無毒、無耐藥性和抗生素殘留等優(yōu)點(diǎn)的飼料添加劑,在一定程度上可提高禽肉的品質(zhì)。
再如已公開的中國專利94107953.8介紹了用含有選自下組香辛料中的至少一種香辛料的飼料喂養(yǎng)畜禽肉豆蔻科、十字花科、蕓香科、菊科、胡麻科、胡椒科、豆科、傘形科、桃金娘科、茄科、唇形科、樟科、百合科和姜科,由此,進(jìn)入如此喂養(yǎng)畜禽體內(nèi)的香辛料活性成分轉(zhuǎn)移至它們的體內(nèi)脂肪,從而使食用肉得到改良,并改善脂肪的氣味。
市場亟待提供一種可使肉食禽、畜的肉質(zhì)在飼養(yǎng)的過程中,就能形成無腥、具有鮮美味道的肉質(zhì),且原料來源豐富易得,制備簡單飼料添加劑。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的問題在于克服前述技術(shù)存在的上述缺陷,而提供一種由天然中草制成的飼料添加劑,可使肉食禽、畜在飼養(yǎng)的過程中,形成無腥、味道鮮美的肉質(zhì)。
本發(fā)明飼料添加劑解決其技術(shù)問題是采取以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的,依據(jù)本發(fā)明提供的一種飼料添加劑,其中,它的主要組分是山柰3-10%、丁香1-8%、肉豆蔻2-8%、孜然芹3-12%、八角茴香5-15%、肉桂1-10%、桂枝5-15%、白芷7-10%,砂仁1-8%、草豆蔻2-8%、蜀椒1-8%、小茴香2-9%、陳皮2-10%,草果2-8%。
本發(fā)明飼料添加劑解決其技術(shù)問題還可采取以下技術(shù)方案進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)前述飼料添加劑,其中主要成分是山柰6-9%、丁香5-7%、肉豆蔻5-7%、孜然芹9-11%、八角茴香7-10%、肉桂6-8%、桂枝7-10%、白芷8-9%,砂仁4-6%、草豆蔻5-7%、蜀椒4-7%、小茴香4-9%、陳皮6-9%,草果4-7%。
前述飼料添加劑,其中主要成分是山柰8%、丁香6%、肉豆蔻6%、孜然芹10%、八角茴香8%、肉桂7%、桂枝9%、白芷8%,砂仁5%、草豆蔻6%、蜀椒5%、小茴香8%、陳皮8%,草果6%。
本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有顯著的優(yōu)點(diǎn)和有益效果。
由以上技術(shù)方案可知,本發(fā)明在優(yōu)異的結(jié)構(gòu)配置下,至少有如下的優(yōu)點(diǎn)以本發(fā)明提供的飼料添加劑伴隨全價(jià)飼料,自禽畜雛時(shí)開始飼喂,可使其在生長的過程,形成具有特有香味的肉質(zhì),宰殺后清香依然不減;由于本發(fā)明在禽畜食料中的作用,有效提高了禽畜的抗病能力;而且禽畜的糞便沒有臭味,對(duì)于大型禽畜場圈養(yǎng)禽畜,其環(huán)保意義之大自不必贅述;本發(fā)明提供的飼料添加劑,可與全價(jià)飼料配伍,組配出很多適合各種禽畜口味的飼料,適用性強(qiáng);其原料源于內(nèi)陸,遍及易得,易于產(chǎn)業(yè)再現(xiàn)。本發(fā)明技術(shù)簡單易行,易于被市場接受,完全實(shí)現(xiàn)了前述的各項(xiàng)發(fā)明目的。
本發(fā)明的具體實(shí)施方式
由以下最佳實(shí)施例詳細(xì)給出。
具體實(shí)施例方式
以下結(jié)合較佳實(shí)施例,對(duì)依據(jù)本發(fā)明提供的具體實(shí)施方式
、特征及其功效,詳細(xì)說明如后;為了簡單和清楚的目的,下文恰當(dāng)?shù)氖÷粤斯夹g(shù)的描述,以免那些不必要的細(xì)節(jié)影響對(duì)本技術(shù)方案的描述。
一種飼料添加劑,主要是由下述重量百分比的原料制成山柰3-10%、丁香1-8%、肉豆蔻2-8%、孜然芹3-12%、八角茴香5-15%、肉桂1-10%、桂枝5-15%、白芷7-10%,砂仁1-8%、草豆蔻2-8%、蜀椒1-8%(又稱花椒)、小茴香2-9%、陳皮2-10%,草果2-8%,將上述組分干凈、干燥的原料,粉碎研磨為過60-80目篩的細(xì)料,充分?jǐn)嚢杌旌虾蟮玫匠善贰?br> 優(yōu)選例之一為主要成分是山柰6-9%、丁香5-7%、肉豆蔻5-7%、孜然芹9-11%、八角茴香7-10%、肉桂6-8%、桂枝7-10%、白芷8-9%,砂仁4-6%、草豆蔻5-7%、蜀椒4-7%、小茴香4-9%、陳皮6-9%,草果4-7%,將上述組分干凈、干燥的原料,粉碎研磨為過60目篩的細(xì)料,充分?jǐn)嚢杌旌虾蟮玫匠善贰?br> 優(yōu)選例之二為主要成分是山柰8%、丁香6%、肉豆蔻6%、孜然芹10%、八角茴香8%、肉桂7%、桂枝9%、白芷8%,砂仁5%、草豆蔻6%、蜀椒5%、小茴香8%、陳皮8%,草果6%干凈、干燥的原料,粉碎研磨為過60目篩的細(xì)料,充分?jǐn)嚢杌旌虾蟮玫匠善贰?br> 前述飼料添加劑的原料為習(xí)知的香辛草料,分別在《本草綱目》、《現(xiàn)代本草綱目》、《常用中藥名與別名手冊(cè)》、《中藥學(xué)概論》、《中藥臨床手冊(cè)》等已知出版物上公開,在此不予贅述。
本發(fā)明還可采用本領(lǐng)域習(xí)知的提取技術(shù),提取本發(fā)明所述飼料添加劑原料組份的活性成份,按本發(fā)明所述的配方制成的飼料添加劑;依提取出的上述原料組份的活性成份與已知的載體或賦型劑組合,可制成各種劑型,如散劑、片劑、液劑、膠囊劑。
以具有香辛草料成份的飼料飼喂的長成的畜禽,其肉質(zhì)味道會(huì)因飼料成份得到改善,這是已知技術(shù)已經(jīng)證明的,在此不予贅述。
由于本發(fā)明所述的飼料添加劑是由多種香辛料組成,將其加入飼料飼喂禽畜,畜禽在生長過程中,肉質(zhì)會(huì)具有來源于本發(fā)明飼料的特有香味,以至宰殺存放后香味都不減,廚師在烹飪時(shí)大可不必進(jìn)行復(fù)雜的除腥去味工藝,其經(jīng)濟(jì)效益和實(shí)用性可想而知。
香辛料可有效的降低動(dòng)物脂肪是已知技術(shù)證明了的,在此不予贅述。
試驗(yàn)例1取1000公斤常規(guī)雞飼料,添加2-4%的本發(fā)明添加劑,混合配成全價(jià)雞飼與試驗(yàn)組的雞,實(shí)驗(yàn)期56天。
試驗(yàn)期日糧配給對(duì)比組的雞配給為常規(guī)飼料,例如,由豆餅、魚粉、谷粉、糙米粉、細(xì)糠、棉籽餅組成的飼料;試驗(yàn)組的雞配給為常規(guī)飼料加本發(fā)明添加劑,例如,由豆餅、魚粉、谷粉、糙米粉、細(xì)糠、棉籽餅組成的飼料1公斤,配2-4%的添加劑;實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)比組雞群有流行病癥狀出現(xiàn),需配喂藥劑,加以護(hù)理;試驗(yàn)組只有極為輕度的上述病癥狀,未加配藥,順利度過了感染期。
說明試驗(yàn)組雞群在飼喂本發(fā)明后,加強(qiáng)了抗病能力。
對(duì)比組雞排泄的糞便惡臭難聞;試驗(yàn)組雞排泄的糞便無惡臭之味;說明試驗(yàn)組雞群在飼喂本發(fā)明后,改善了雞的腸道功能,減少了體內(nèi)毒素殘留。
對(duì)比組雞宰殺過程中,散發(fā)出通常的腥臭味,宰殺沖洗后的凈肉,散發(fā)出通常的血腥味;試驗(yàn)組雞宰殺過程中,散發(fā)出濃郁的中草料的清香,宰殺沖洗后的凈肉,散發(fā)出淡淡的中草料的清香,無血腥味;說明試驗(yàn)組雞群在飼喂本發(fā)明后,雞肉的肉質(zhì)得到了特別的改善。
試驗(yàn)例2取1000公斤常規(guī)豬飼料,添加2-4%的本發(fā)明添加劑,混合配成全價(jià)豬飼料用于試驗(yàn)組;按常規(guī)的喂飼方法,用于對(duì)比組;選健康狀況良好的仔豬200只,分為兩組,各組配給相同的日糧;飼料配給按豬生長期的體重范圍配量,本發(fā)明飼料添加劑取量為日糧的2-4%;嚴(yán)格按照本領(lǐng)域習(xí)知的飼養(yǎng)管理規(guī)定,以同樣的飼養(yǎng)條件管理對(duì)比組與試驗(yàn)組的豬,實(shí)驗(yàn)期為70天。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
對(duì)比組豬群有流行病癥狀出現(xiàn),需配喂藥劑,加以護(hù)理;試驗(yàn)組只有極為輕度的上述病癥狀,未加配藥,順利度過了感染期。
說明試驗(yàn)組豬群在飼喂本發(fā)明后,加強(qiáng)了抗病能力。
對(duì)比組豬排泄的糞便惡臭難聞;試驗(yàn)組豬排泄的糞便無惡臭之味;說明試驗(yàn)組豬群在飼喂本發(fā)明后,改善了豬的腸道功能,減少了體內(nèi)毒素殘留。
對(duì)比組豬宰殺過程中,散發(fā)出通常的腥臭味,宰殺沖洗后的凈肉,散發(fā)出通常的血腥味;試驗(yàn)組豬宰殺過程中,散發(fā)出濃郁的中草料的清香,宰殺沖洗后的凈肉,散發(fā)出淡淡的中草料的清香,無血腥味;由表1可知試驗(yàn)組比對(duì)比組的瘦肉率提高了8.25%,而體脂肪、骨骼、皮分別減少7.63%。
說明試驗(yàn)組豬群在飼喂本發(fā)明后,豬肉的肉質(zhì)得到了特別的改善。表1兩組豬屠宰后的性能效果 在詳細(xì)說明的較佳實(shí)施例之后,熟悉該項(xiàng)技術(shù)人士可清楚的了解,在不脫離下述申請(qǐng)專利范圍與精神下可進(jìn)行各種變化與修改,且本發(fā)明亦不受限于說明書中所舉實(shí)施例的實(shí)施方式。
權(quán)利要求
1.一種飼料添加劑,其特征在于,它的主要組分是山柰3-10%、丁香1-8%、肉豆蔻2-8%、孜然芹3-12%、八角茴香5-15%、肉桂1-10%、桂枝5-15%、白芷7-10%,砂仁1-8%、草豆蔻2-8%、蜀椒1-8%、小茴香2-9%、陳皮2-10%,草果2-8%。
2.如權(quán)利要求1所述飼料添加劑,其特征在于主要成分是山柰6-9%、丁香5-7%、肉豆蔻5-7%、孜然芹9-11%、八角茴香7-10%、肉桂6-8%、桂枝7-10%、白芷8-9%,砂仁4-6%、草豆蔻5-7%、蜀椒4-7%、小茴香4-9%、陳皮6-9%,草果4-7%。
3.如權(quán)利要求2所述飼料添加劑,其特征在于主要成分是山柰8%、丁香6%、肉豆蔻6%、孜然芹10%、八角茴香8%、肉桂7%、桂枝9%、白芷8%,砂仁5%、草豆蔻6%、蜀椒5%、小茴香8%、陳皮8%,草果6%。
全文摘要
一種飼料添加劑,屬動(dòng)物飼料,其主要組分是山柰3-10%、丁香1-8%、肉豆蔻2-8%、孜然芹3-12%、八角茴香5-15%、肉桂1-10%、桂枝5-15%、白芷7-10%,砂仁1-8%、草豆蔻2-8%、蜀椒1-8%、小茴香2-9%、陳皮2-10%,草果2-8%。本發(fā)明在禽畜食料中有效提高了禽畜的抗病能力;而且禽畜的糞便沒有臭味,特別利于大型禽畜場的環(huán)境凈化;本飼料添加劑,可與全價(jià)飼料配伍,組配出很多適于各種禽畜的飼料,適用性強(qiáng);其原料源于內(nèi)陸,遍及易得,易于產(chǎn)業(yè)再現(xiàn)。以本發(fā)明提供的飼料添加劑伴隨全價(jià)飼料,自幼畜雛禽階段開始飼喂,可使其在生長的過程,形成具有特有香味的肉質(zhì),宰殺后清香依然不減。
文檔編號(hào)A23K1/14GK1875739SQ200610014738
公開日2006年12月13日 申請(qǐng)日期2006年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2006年7月7日
發(fā)明者張文才, 張?zhí)靵?申請(qǐng)人:張?zhí)靵?br>
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