專利名稱：一種禽用飼料的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種禽用飼料的制備方法。
背景技術(shù)：
飼料是蛋禽的主要營養(yǎng)來源，是禽生產(chǎn)禽蛋的唯一物質(zhì)基礎(chǔ)。為獲取“高鋅低膽固醇”禽蛋，國內(nèi)許多企業(yè)，通過在飼料中添加單項微量元素來生產(chǎn)高鋅和低膽固醇蛋，雖有一定效果，但往往出現(xiàn)因為添加過量某種無機元素，而造成蛋禽營養(yǎng)不平衡，禽類死亡率增高、禽類壽命縮短。針對上述技術(shù)存在的問題，我單位進行了多年的研究和開發(fā)，研制了一種采用中草藥制成的飼料，飼喂蛋禽后可獲取“高鋅低膽固醇”禽蛋。但通過一年多實踐發(fā)現(xiàn)，該技術(shù)還存在一些問題。主要是中草藥原料的價格較高導致禽蛋的生產(chǎn)成本高，銷售價格使購買者不能接受；用該方法獲得的禽蛋，經(jīng)檢測鋅和膽固醇的含量不穩(wěn)定。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種蛋禽飼料，該飼料可使蛋禽所產(chǎn)“高鋅低膽固醇”禽蛋成本低，且鋅和膽固醇的含量較穩(wěn)定。
本發(fā)明的技術(shù)方案是，它包括下述步驟(1)將0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀釋150公斤水，然后與500公斤普通飼料混合并攪拌均勻，進行密封發(fā)酵；(2)將烘干的3公斤紅蘿卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、10公斤茜草、10公斤陳皮粉碎后與由步驟(1)制得的發(fā)酵料攪拌均勻即得。
所述的乳酸菌和酵母菌的有效菌株含量均大于2×109CFU/ml。
本發(fā)明禽用飼料培育的蛋雞，所產(chǎn)雞蛋經(jīng)山西省食品工業(yè)研究所檢驗，鋅的含量為41mg/Kg，膽固醇的含量為280.85mg/100g。與普通雞蛋相比，鋅含量高出2～3倍，膽固醇含量降低50％～60％。
具體實施例方式
本發(fā)明它包括下述步驟(1)將0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀釋150公斤水，然后與500公斤普通飼料混合并攪拌均勻，進行密封發(fā)酵；(2)將烘干的3公斤紅蘿卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、10公斤茜草、10公斤陳皮粉碎后與由步驟(1)制得的發(fā)酵料攪拌均勻即得。但要保證所述的乳酸菌和酵母菌的有效菌株含量均大于2×109CFU/ml。使用時，針對不同階段的蛋禽配用不同比例的飼料進行投喂。以蛋雞為例。雛雞飼料用普通飼料85％配用本發(fā)明制備的飼料15％，攪拌均勻即可；青年雞飼料用普通飼料90％配用本發(fā)明制備的飼料10％，再適量配給紅蘿卜、苜蓿草、陳皮、南瓜籽和茜草等，攪拌均勻即可；產(chǎn)蛋雞飼料用普通飼料85％配用本發(fā)明制備的飼料15％，再適量配給紅蘿卜、苜蓿草、陳皮、南瓜籽和茜草等，攪拌均勻即可。
權(quán)利要求
1.一種禽用飼料的制備方法，其特征是，它包括下述步驟(1)將0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀釋150公斤水，然后與500公斤普通飼料混合并攪拌均勻，進行密封發(fā)酵；(2)將烘干的3公斤紅蘿卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、10公斤茜草、10公斤陳皮粉碎后與由步驟(1)制得的發(fā)酵料攪拌均勻即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種禽用飼料的制備方法，其特征是，所述的乳酸菌和酵母菌的有效菌株含量均大于2×109CFU/ml。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種禽用飼料的制備方法，利用本方法制得的飼料，可顯著降低禽蛋的成本，提高禽蛋鋅的含量和降低其膽固醇，并能保持鋅和膽固醇含量的穩(wěn)定。其發(fā)明的技術(shù)方案是，它包括下述步驟(1)將0.5公斤乳酸菌、0.5公斤酵母菌稀釋150公斤水，然后與500公斤普通飼料混合并攪拌均勻，進行密封發(fā)酵；(2)將烘干的3公斤紅蘿卜、1.2公斤苜蓿草、3公斤南瓜粉、12公斤茜草、4.8公斤陳皮粉碎后與由步驟(1)制得的發(fā)酵料攪拌均勻即得。
文檔編號A23K1/00GK1934991SQ20061010206
公開日2007年3月28日 申請日期2006年10月20日 優(yōu)先權(quán)日2006年10月20日
發(fā)明者吳廣法, 林金銘, 吳文志 申請人:山西廣發(fā)禽業(yè)有限公司