專(zhuān)利名稱(chēng)：一種杏鮑菇栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種袋裝栽培杏鮑菇的方法。
技術(shù)背景杏鮑菇的人工栽培傳統(tǒng)方法有瓶栽、箱栽、柱形栽培方式，占地面積大，成本高，不利于 工廠化生產(chǎn)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明提供一種方便和適用的塑料袋栽培法，適于工廠化生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
生產(chǎn)工藝流程備料——培養(yǎng)基配制——袋裝——滅菌——冷卻一一接種——培養(yǎng) 1、 母種配方(1) 、麩皮50克，葡萄糖20克，蛋白胨5克，瓊脂20克。(2) 、棉籽皮80克，木屑80克，麥麩36克，蔗糖2克，石膏2克，瓊脂20克。2、 原料及栽培種配方(1) 、棉籽皮80%，麩皮18%，蔗糖1%,石膏1%。(2) 、木屑22%，棉籽殼22%，麩皮19%，玉米粉5%，豆秸粉30%，糖1%，碳酸鈣1%。3、 栽培料配方(1) 、雜木屑36%，棉籽皮40%，麩皮8%，玉米粉8%，豆稈粉6%，過(guò)磷酸鈣1%，石膏1%。(2) 、棉籽皮78%，麩皮10%，玉米粉10%，過(guò)磷酸鈣1%，石膏1%。本發(fā)明提供一種方便和適用的塑料袋栽培法，適于工廠化生產(chǎn)。 溫度低時(shí)采用折徑X長(zhǎng)為17 18厘米X50 55厘米的大袋進(jìn)行栽培，裝干料850克左 右；溫度高時(shí)釆用16 17厘米X45 48厘米的小袋，袋料700克左右；覆土栽培的選用 17X 19厘米 40X45厘米的袋子。高溫季節(jié)的培養(yǎng)基含水量要適當(dāng)降低，增加石灰量，且不宜在配方中添加糖。生產(chǎn)菌棒 時(shí)，麩皮等氮源的添加量在10%,均勻地配好料后，堆悶一段時(shí)間，充分吸足水分，快速 袋裝，及時(shí)滅菌。滅菌時(shí)， 一次性滅菌1500 2000袋，常壓滅菌達(dá)IOO。 C保持10 12小時(shí)。常規(guī)接 種，可適當(dāng)增加接種量。接種后，將菌袋擺放在適溫及光線(xiàn)較暗的培養(yǎng)室中培養(yǎng)。當(dāng)菌 絲至10 15厘米時(shí)，可微孔通氣。經(jīng)30 40天菌絲即可長(zhǎng)滿(mǎn)全袋。
權(quán)利要求
1、一種栽培杏鮑菇方法，原料由棉籽皮，木屑，麥麩，蔗糖，石膏，瓊脂組成。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述其特征在于將上述原料、栽培料備齊，加水拌和均勻裝袋滅菌、 接種后，將菌袋擺放在適溫及光線(xiàn)較暗的培養(yǎng)室中培養(yǎng)。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種袋裝栽培杏鮑菇方法。生產(chǎn)工藝流程備料—培養(yǎng)基配制—袋裝—滅菌—冷卻—接種—培養(yǎng)，占地面積小，成本低，操作方便，適于工廠化生產(chǎn)。
文檔編號(hào)A01G1/04GK101395993SQ20071013241
公開(kāi)日2009年4月1日 申請(qǐng)日期2007年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2007年9月29日
發(fā)明者孟桂娟 申請(qǐng)人:孟桂娟