專(zhuān)利名稱(chēng)：紫色姜口含片及其制備工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用紫色姜制備的保健品食品及其制備工藝，具體 的是一種紫色姜口含片及其制備工藝。
背景技術(shù)：
紫色姜為姜科植物紫色姜ZingiberPurpureum Rose.的根莖。 味辛，性熱。歸脾、胃、心、肺經(jīng)。具有發(fā)表，散寒，止嘔、解毒， 行氣破瘀，清咽利喉、降火等功效。紫色姜是西雙版納地區(qū)的傣族常 用的、具有保健和治療作用的綠色食品，相傳已有兩千多年的歷史， 通常使用鮮品，但紫色姜季節(jié)性較強(qiáng)，不易收藏，其獨(dú)特的味道不些 人不愿接受。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于為克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提出新的一種服用方 便、口感好，便于運(yùn)輸和收藏的一種紫色姜口含片的技術(shù)方案及其制 備工藝。
本發(fā)明的技術(shù)方案紫色姜口含片，是由下述重量配比的原料藥 材制備的口含片紫色姜粉15-45g、山梨醇1 50-450g、甘露醇 120-360g、甜菊甙3-9g、滑石粉15-45g、硬脂酸鎂10-30g、薄荷腦 2-6g，壓制成1200片。
所述的紫色姜為300目超微細(xì)粉。
紫色姜口含片的制備工藝，其特征在于，按比例取紫色姜、山梨 醇、甘露醇混勻，用95%的乙醇制軟材，過(guò)12目篩制粒，5(TC干燥， 過(guò)20目篩整粒，加入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻，悶 潤(rùn)2小時(shí)以上，壓片。
經(jīng)測(cè)試，只要0. 5 —g./cc濃度的紫色姜素就能抑制很多格蘭 氏陽(yáng)性菌和陰性菌的生長(zhǎng)，包括金黃膿球菌、枯草桿菌、大腸桿菌、綠膿菌、傷寒桿菌、腸炎桿菌、副傷寒桿菌、痢疾桿菌、草分枝桿菌、 肺結(jié)核球菌，當(dāng)紫色姜素濃度提高至7-10jug./cc時(shí)還可以抑制霉菌 的生長(zhǎng)。
紫色姜的甲醇取液對(duì)老鼠(lOOmg/kg和100mg/kg)能顯著地防 止由阿司匹林，血清素(serotonin)和indomethacin所引起的胃部 傷害，也能顯著地加由醋酸所引起的胃部傷害之治愈速率。動(dòng)物試驗(yàn) 發(fā)現(xiàn)紫色姜的水萃液也能降低狗的血壓。
紫色姜的甲醇，乙醚或三氯甲烷萃取物對(duì)皮癬菌 (Dermatophytes)有良好的控制效果。皮癬菌是香港腳的病原菌， 紫色姜萃取物達(dá)10mg/mL濃度就能抑制，超過(guò)20mg/mL則能殺滅皮癬
Trichophyton mentagrophy tes和T. S腦II (Ind. J. Pharmac. 9 (4) : 2 69-272, 1 9 77)。 從 紫色姜中分離，純化出三種水溶性的小分子量蛋白質(zhì)，對(duì)多種細(xì)菌有 抑制效果，包括大腸桿菌、克雷氏產(chǎn)氯桿菌、克雷氏肺炎桿菌、金黃 葡萄球菌、枯草桿菌、黑霉菌、黃菌以及青霉菌。
本發(fā)明是利用現(xiàn)代技術(shù)將紫色姜制為口含片，既保持了紫色姜原 有功效，且服用方便、口感好，便于運(yùn)輸和收藏，本發(fā)明可作為營(yíng)養(yǎng) 保健品，適用于各種人群。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
紫色姜 口含片，是由下述重量配比的原料藥材制備紫色姜20g 山梨醇400g、甘露醇280g、甜菊甙4g、滑石粉20g、硬脂酸鎂15、 薄荷腦2g ，其中紫色姜為300目細(xì)粉。原料中還可加入水果、牛奶 或巧克力味等調(diào)味劑。
紫色姜口含片的制備工藝，按上述比例取紫色姜、山梨醇、甘露 醇混勻，按常規(guī)方法用95%的乙醇制軟材，過(guò)12目篩制粒，5(TC干 燥，過(guò)20目篩整粒，加入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻， 悶潤(rùn)2小時(shí)以上，壓片1200片、包裝、檢驗(yàn)合格、出廠。
50例8-12歲兒童，這些兒童身體痩弱，身高和體重偏低，經(jīng)?；己粑栏腥?，上課時(shí)注意力差，體育指標(biāo)多數(shù)不達(dá)標(biāo)，經(jīng)常服用營(yíng)養(yǎng) 品效果不明顯。曰服紫色姜口含片3次，每次3片，停用各種營(yíng)養(yǎng)品，
服藥一個(gè)月后46人患呼吸道感染明顯減少，體力增強(qiáng)，上課較專(zhuān)心，
體育指標(biāo)有明顯提高；有4人患呼吸道感染略有減少；患者普遍認(rèn)為
紫色姜口含片口感好，味道好，兒童較為喜歡這種劑型?？勺鳛閮和?br> 和青少年和中老年人健體強(qiáng)身的營(yíng)養(yǎng)保健品。 實(shí)施例2
紫色姜口含片，是由下述重量配比的原料藥材制備紫色姜30g、 山梨醇300g、甘露醇240g、甜菊甙6g、滑石粉30g、硬脂酸鎂20、 薄荷腦4g 。其中紫色姜為300目細(xì)粉。原料中還可加入水果、牛奶 或巧克力味等調(diào)味劑。
紫色姜口含片的制備工藝，按上述比例取紫色姜、山梨醇、甘露 醇混勻，按常規(guī)方法用95%的乙醇制軟材，過(guò)12目篩制粒，5(TC干 燥，過(guò)20目篩整粒，加入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻， 悶潤(rùn)2小時(shí)以上，壓片12 00片、包裝、檢驗(yàn)合格、出廠。
胃痛病人34例，曰服紫色姜口含片3次，每次4片，服藥一個(gè) 月后29人癥狀明顯的減輕；有3人癥狀略有減輕；2人無(wú)效。其中有 4人因長(zhǎng)期服用阿司匹林等藥品所引起胃部傷害，服用紫色姜口含片 后，治愈速率顯著地加快。大多數(shù)患者感覺(jué)服用紫色姜口含片后可 緩解病情；患者普遍認(rèn)為紫色姜口含片口感好，方便使用，可用于 胃痛病人的輔助治療。 實(shí)施例3
紫色姜口含片，是由下述重量配比的原料藥材制備紫色姜50g 山梨醇250g 甘露醇300g 甜菊甙8g 滑石粉5 2 0g 硬脂酸鎂30 薄荷腦5g 。其中紫色姜為300目細(xì)粉。原料中還可加入水果、牛奶 或巧克力味等調(diào)味劑。
紫色姜口含片的制備工藝，按上述比例取紫色姜、山梨醇、甘露 醇混勻，按常規(guī)方法用95%的乙醇制軟材，過(guò)12目篩制粒，5(TC干燥，過(guò)20目篩整粒，加入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻，
悶潤(rùn)2小時(shí)以上，壓片1200片、包裝、檢驗(yàn)合格、出廠。
高血壓病人23例，均為2期高血壓患者。曰服紫色姜口含片3 次，每次4片，服藥一個(gè)月后i5人血壓有明顯的降低；有6人血糖 略有減少；2人無(wú)效。大多數(shù)患者感覺(jué)使用紫色姜口含片后可緩解病 情，活化細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力；患者普遍認(rèn)為紫色姜口含片口感好，方 便使用，可用于高血壓病人的輔助治療，健康者經(jīng)常使用可起到高血 壓的作用。
紫色姜口含片，是由下述重量配比的原料藥材制備紫色姜40g 山梨醇200g 甘露醇2 00g 甜菊甙7g 滑石粉40g 硬脂酸鎂10 薄荷腦3g 。其中紫色姜為300目細(xì)粉。原料中還可加入水果、牛奶 或巧克力味等調(diào)味劑。
紫色姜口含片的制備工藝，按上述比例取紫色姜、山梨醇、甘露 醇混勻，按常規(guī)方法用95%的乙醇制軟材，過(guò)12目篩制粒，5(TC干 燥，過(guò)20目篩整粒，加入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻， 悶潤(rùn)2小時(shí)以上，壓片12 00片、包裝、檢驗(yàn)合格、出廠。
外傷感染病人27例，因外傷引起感染化膿。日服紫色姜口含片3 次，每次3片，服藥10天后，17人癥狀明顯的降低；有8人癥狀略 有降低；2人無(wú)效。大多數(shù)患者感覺(jué)使用紫色姜口含片后可緩解病情， 紫色姜口含片口感好，方便使用，可用于外傷感染病人的輔助治療。 實(shí)施例5
16例腹瀉病人，因大腸桿菌、綠膿菌、腸炎桿菌、痢疾桿菌等引 起腹瀉，日服紫色姜口含片3次，每次3片，服藥3天后，11人癥 狀明顯的降低；有3人癥狀略有降低；2人無(wú)效。大多數(shù)患者感覺(jué)使 用紫色姜口含片后可緩解病情，患者普遍認(rèn)為紫色姜口含片口感好， 方便使用，可用于腹瀉病人的輔助治療。
權(quán)利要求
1、一種紫色姜口含片，其特征在于，是由下述重量配比的原料藥材制備的口含片紫色姜粉15-45g山梨醇150-450g甘露醇120-360g甜菊甙3-9g滑石粉15-45g 硬脂酸鎂10-30g薄荷腦2-6g，壓制成1200片。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的紫色姜口含片，其特征在于其中紫色姜 為300目超微細(xì)粉。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的紫色姜口含片的制備工藝，其特征在于，按比例取紫色姜粉、山梨醇、甘露醇混勻，用95%的乙 醇制軟材，過(guò)1 2目篩制粒，5 (TC干燥，過(guò)2 0目篩整粒，加 入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻，悶潤(rùn)2小時(shí)以 上，壓片。
全文摘要
本發(fā)明涉及用紫色姜制備的保健品食品及其制備工藝，具體地是紫色姜口含片及其制備工藝。紫色姜口含片，是由下述重量配比的原料藥材制備紫色姜粉15-45g、山梨醇150-450g、甘露醇120-360g、甜菊甙3-9g、滑石粉15-45g、硬脂酸鎂10-30g、薄荷腦2-6g，壓制成1200片。紫色姜為300目超微細(xì)粉。紫色姜口含片的制備工藝，按比例取紫色姜、山梨醇、甘露醇混勻，用95％的乙醇制軟材，過(guò)12目篩制粒，50℃干燥，過(guò)20目篩整粒，加入甜菊甙、薄荷腦、硬脂酸鎂、滑石粉混勻，悶潤(rùn)2小時(shí)以上，壓片。本發(fā)明是利用現(xiàn)代技術(shù)將紫色姜制為口含片，既保持了紫色姜原有功效，且服用方便、口感好，便于運(yùn)輸和收藏，本發(fā)明可作為營(yíng)養(yǎng)保健品，適用于各種人群。
文檔編號(hào)A23P1/02GK101313753SQ20081005859
公開(kāi)日2008年12月3日 申請(qǐng)日期2008年6月27日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月27日
發(fā)明者劍 王 申請(qǐng)人:西雙版納版納藥業(yè)有限責(zé)任公司