專(zhuān)利名稱(chēng)：削皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種削皮刀具，具體地說(shuō)是一種去掉蔬菜、水果皮的削皮機(jī)。
背景技術(shù)：
目前使用的水果、蔬菜削皮刀只能手工操作，費(fèi)力、費(fèi)時(shí)、強(qiáng)度大、效率低， 削量少，易損壞、操作不方便，只能適用于小家庭用。 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種適用于集體食堂、飯店、加工企業(yè)使用的掉蔬 菜、水果皮的削皮機(jī)。
本實(shí)用新型包括手柄殼體、刀片，其特征是刀片安裝在刀架上，刀架安裝 在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，轉(zhuǎn)動(dòng)軸由軸承支承，軸承安裝在軸承座上，軸承座固定在底板上， 底板與手柄殼體可拆連接，手柄殼體內(nèi)安裝有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置，手 柄殼體上還安裝有開(kāi)關(guān)。
驅(qū)動(dòng)裝置為220伏的電機(jī)，電機(jī)軸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸為一體，手柄殼體連有一電源插座。
驅(qū)動(dòng)裝置為直流電機(jī)和減速器，還有電池，減速器的輸出軸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸為一體。
底板上削皮口的背面安裝有防護(hù)網(wǎng)，防止損傷人的手。 刀架上安裝刀片的旁邊有一圓弧形凹槽。 轉(zhuǎn)動(dòng)軸前端部安裝有一尖刀，可用來(lái)挖凹痕、傷疤。 轉(zhuǎn)動(dòng)軸前端部安裝有一防護(hù)帽，也是為了防止尖刀損傷人。 使用時(shí)手拿水果或蔬菜(土豆等)置于底板削皮口，只要左右移動(dòng)手柄即可 輕松削皮，水果如有凹痕、傷疤，可撥出防護(hù)帽，用尖刀自動(dòng)挖出，省時(shí)、省 力、方便，也可做成加長(zhǎng)型的，把削皮機(jī)(削皮口向上)固定在桌子或凳子上， 兩手同時(shí)操作。
本實(shí)用新型削皮均勻、連續(xù)操作、勞動(dòng)強(qiáng)度小，靈活方便?？梢蝗藛问植?作，也可做成加長(zhǎng)型，固定后，雙手操作。主要功能是削皮，同時(shí)可挖凹眼、 傷疤，削皮的薄厚可通過(guò)調(diào)正刀片的位置來(lái)改變。以下結(jié)合附圖
和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說(shuō)明。圖l是本實(shí)用新型的主視圖， 圖2是本實(shí)用新型的俯視圖，
圖3是圖2的A-A剖視圖， 圖4是刀片的安裝示意圖。
圖中，1.轉(zhuǎn)動(dòng)軸，2.刀架，3 .刀片，4.防護(hù)網(wǎng)，5.軸承，6.軸承座，7.手柄殼 體，8.開(kāi)關(guān)，9.插頭，10.連接口， 11.底板，12.尖刀，13.防護(hù)帽，14.長(zhǎng)圓孔，15.螺 栓。
具體實(shí)施方式
在圖中，本實(shí)用新型包括手柄殼體7、刀片3，刀片3安裝在刀架2上，刀 片3上有長(zhǎng)圓孔14,用螺栓15固定刀片3和調(diào)節(jié)刀片3在刀架2上的位置，達(dá)到 調(diào)正削皮的蒲厚，刀架2安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸1上，它們之間由鍵槽連接，轉(zhuǎn)動(dòng)軸1由 軸承5支承，軸承5安裝在軸承座6上，軸承座6固定在底板11上，軸承座6 可插入手柄殼體7上的連接口 10，可用小螺栓固定，手柄殼體7內(nèi)安裝有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn) 動(dòng)軸l轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置，手柄殼體7上還安裝有開(kāi)關(guān)8。
驅(qū)動(dòng)裝置為220伏的電機(jī)，電機(jī)軸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸1為一體，手柄殼體7連有一 電源插頭9。
驅(qū)動(dòng)裝置為直流電機(jī)和減速器，還有電池，減速器的輸出軸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸1為 一體。
底板11上削皮口的背面安裝有防護(hù)網(wǎng)4，防止損傷人的手。 刀架2上安裝刀片3的旁邊有一圓弧形凹槽。 轉(zhuǎn)動(dòng)軸1前端部安裝有一尖刀12，可用來(lái)挖凹痕、傷疤。 轉(zhuǎn)動(dòng)軸1前端部安裝有一防護(hù)帽13，它與軸承座6可拆連接，也是為了防止 尖刀損傷人。
使用時(shí)手拿水果置于底板削皮口，只要左右移動(dòng)手柄即可輕松削皮，水果 如有凹痕、傷疤，可撥出防護(hù)帽，用尖刀自動(dòng)挖出，省時(shí)、省力、方便，也可 做成加長(zhǎng)型的，把削皮機(jī)(削皮口向上)固定在桌子或凳子上，兩手或多人同 時(shí)操作。
權(quán)利要求1.一種削皮機(jī)，包括手柄殼體、刀片，其特征是刀片安裝在刀架上，刀架安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，轉(zhuǎn)動(dòng)軸由軸承支承，軸承安裝在軸承座上，軸承座固定在底板上，底板與手柄殼體可拆連接，手柄殼體內(nèi)安裝有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置，手柄殼體上還安裝有開(kāi)關(guān)。
2. 如權(quán)利要求1所述的一種削皮機(jī)，其特征是驅(qū)動(dòng)裝置為220伏的電機(jī)，電 機(jī)軸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸為一體，手柄殼體連有一電源插頭。
3. 如權(quán)利要求l所述的一種削皮機(jī)，其特征是驅(qū)動(dòng)裝置為直流電機(jī)和減速器， 還有電池，減速器的輸出軸與轉(zhuǎn)動(dòng)軸為一體。
4. 如權(quán)利要求1所述的一種削皮機(jī)，其特征是底板上削皮口的背面安裝有防 護(hù)網(wǎng)。
5. 如權(quán)利要求1所述的一種削皮機(jī)，其特征是刀架上安裝刀片的旁邊有一圓 弧形凹槽。
6. 如權(quán)利要求1所述的一種削皮機(jī)，其特征是轉(zhuǎn)動(dòng)軸前端部安裝有一尖刀。
7. 如權(quán)利要求6所述的一種削皮機(jī)，其特征是轉(zhuǎn)動(dòng)軸前端部安裝有一防護(hù)帽。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種削皮刀具，具體地說(shuō)是一種去掉蔬菜、水果皮的削皮機(jī)。本實(shí)用新型包括手柄殼體、刀片，其特征是刀片安裝在刀架上，刀架安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，轉(zhuǎn)動(dòng)軸由軸承支承，軸承安裝在軸承座上，軸承座固定在底板上，底板與手柄殼體可拆連接，手柄殼體內(nèi)安裝有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)裝置，手柄殼體上還安裝有開(kāi)關(guān)。本實(shí)用新型適用于集體食堂、飯店、加工企業(yè)使用，削皮均勻、連續(xù)操作、勞動(dòng)強(qiáng)度小，靈活方便；可一人單手操作，也可做成加長(zhǎng)型，固定后，雙手操作。主要功能是削皮，同時(shí)可挖凹眼、傷疤，削皮的薄厚可通過(guò)調(diào)正刀片的位置來(lái)改變。
文檔編號(hào)A23N7/00GK201323853SQ2008202280
公開(kāi)日2009年10月14日 申請(qǐng)日期2008年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月17日
發(fā)明者劉永鑫 申請(qǐng)人:劉永鑫