專利名稱：用于家禽和豬的飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種動物飼料。本發(fā)明尤其涉及一種用于家禽與豬的飼料，至少為家禽和豬補充辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖以及姜黃素。
背景技術(shù)：
食品安全是人類健康以及經(jīng)濟與政治的穩(wěn)定的重要基礎(chǔ)。都市化、收入水平的提高以及人口的增長已經(jīng)完全改變了全球食品消耗的方式。對動物性食品的全球需求越來越大。越來越富裕的生活使得對家禽以及像豬這樣的家畜的肉類的全球需求變得越來越大。 由于對肉類的全球需求不斷增長，促使了肉類生產(chǎn)國增加肉類的產(chǎn)量及供給以滿足這種不斷增長的需求。對家禽及豬的肉類的全球需求的不斷增長已經(jīng)導(dǎo)致家禽與豬的飼育或飼養(yǎng)習(xí)慣發(fā)生了巨大的變化。在20世紀針對確保用作食品諸如家禽以及豬之類的動物的飼育或飼養(yǎng)的高產(chǎn)量，出現(xiàn)了大規(guī)模的農(nóng)場經(jīng)營。在這種大規(guī)模的農(nóng)場經(jīng)營中，通常動物被圈養(yǎng)或飼養(yǎng)在籠子里并被喂食有限的飼料，具體是根據(jù)提高動物的生長速度以及飼料轉(zhuǎn)化率來制定的。喂養(yǎng)動物的飼料能夠影響到被飼養(yǎng)的動物的生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率以及其他的特征。如今動物的飼料通常包括大量的飼料添加物(也稱作飼料添加劑)來增加被飼養(yǎng)的動物的特征。通常來說，選擇飼料添加物或添加劑是由于它們能夠?qū)⑺鼈兊睦婊蚝锰幾饔迷趧游锷砩?。例如，飼料添加物有助于提高或增加動物的生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率以及免疫力，這一點通常受到動物飼養(yǎng)者的歡迎。需要注意的是動物生產(chǎn)者不得不購買飼料添加物， 因此飼料添加物需要能夠給動物飼養(yǎng)者帶來切實的或財政上的回報(即，有成本效益的)。 具有利益或好處的飼料添加物的市場已經(jīng)非常重要，并且將隨著對動物的肉或動物身上的其他事物的需求的增長而迅速成長。然而，動物飼料或飼料添加物中含有的化學(xué)物質(zhì)或病原體可能會對以動物為原料的食品產(chǎn)品的質(zhì)量以及安全產(chǎn)生不利的影響，這樣可能會對人體健康產(chǎn)生威脅。例如，早期在家禽飼料中所采用用于控制雞螨的殺蟲畏，對人體來說是有毒性的。另外，在用于像牛之類的家畜的飼料中采用提煉后的動物蛋白質(zhì)，已經(jīng)證實這會導(dǎo)致瘋牛病(BSE)。顯然，選擇特定的飼料或飼料添加物是一項具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)。飼料添加物以及它的含量必須仔細選擇，從而使得能夠在給飼養(yǎng)的動物帶來最佳利益的同時減少對動物或人體健康產(chǎn)生的潛在威脅。因此，應(yīng)該意識到對用于動物，例如家禽和豬的飼料以及飼料添加物的改善或加強在面對它們增長的產(chǎn)量以及供給的巨大壓力時變得日益重要。這種對動物飼料或飼料添加物的改進不會對人體健康造成重大的健康威脅。

發(fā)明內(nèi)容
根據(jù)本發(fā)明的第一個方面，公開了一種用于家禽的飼料，所述的飼料含有添加物。所述的添加物實質(zhì)上是從由一定含量的辣椒素以及一定含量的圣羅勒的香精油組成的一組添加物中選取的。根據(jù)本發(fā)明的第二個方面，公開了一種用于豬的飼料。其中的添加物實質(zhì)上是從由一定含量的辣椒素、一定含量的圣羅勒的香精油、一定含量的低聚果糖以及一定含量的姜黃素組成的一組添加物中選取的。根據(jù)本發(fā)明的第三個方面，公開了一種飼料添加物的組成。其是從實質(zhì)上由一定含量的辣椒素、一定含量的圣羅勒的香精油、一定含量的低聚果糖以及一定含量的姜黃素組成的一組添加物中選取的。根據(jù)本發(fā)明的第四個方面，公開了一種用于家禽的飼料添加物，所述的飼料添加物至少包括一定含量的辣椒素以及一定含量的圣羅勒的香精油中。所述的辣椒素的含量大約是在5ppm至40ppm之間，并且所述的圣羅勒的香精油的含量實質(zhì)上是20ppm。根據(jù)本發(fā)明的第五個方面，公開了一種用于豬的飼料添加物，所述的飼料添加物至少包括一定含量的辣椒素、一定含量的低聚果糖以及一定含量的姜黃素。所述的辣椒素的含量大約是在2. 5ppm至20ppm之間，所述的低聚果糖的含量實質(zhì)上是在0. 05 %至0. 1 % 之間，并且所述的姜黃素的含量實質(zhì)上是25ppm。根據(jù)本發(fā)明的第六個方面，公開了一種用于生產(chǎn)飼料添加物的方法。所述的方法包括將一定量的辣椒提煉物與一定量的淀粉按照預(yù)設(shè)的比例混合。一定量的辣椒提煉物提供了一定含量的辣椒素。所述的方法進一步包括添加粘合劑，用于使辣椒提煉物與淀粉的混合物形成小顆粒。所述的粘合劑包括一定含量的聚乙烯吡咯烷酮K90以及一定含量的淀粉。所述的方法也包括在成形的小顆粒上涂上一層大致為5%至10%的羥丙基甲基纖維素。這樣生產(chǎn)出的飼料添加物至少增加了家禽以及豬中的一種的可口性。根據(jù)本發(fā)明的第七個方面，公開了一種用于家禽的非治療性的處理方法來減少它們生產(chǎn)出的蛋中膽固醇的含量。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上是由含量在20ppm至40ppm之間的辣椒素組成。根據(jù)本發(fā)明的第八個方面，公開了一種用于家禽的非治療性的處理方法來減少由于家禽的壓力感而引起的影響。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少是由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的精油組成。根據(jù)本發(fā)明的第九個方面，公開了一種用于家禽的非治療性的處理方法來提高家禽對于雞新城疫的免疫力。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少是由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的精油組成。根據(jù)本發(fā)明的第十個方面，公開了一種用于家禽的非治療性的處理方法來增加消化酶的分泌。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少是由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的精油組成。根據(jù)本發(fā)明的第十一個方面，公開了一種用于豬的非治療性的處理方法來提高豬對豬瘟的免疫力。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少是由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的精油組成。根據(jù)本發(fā)明的第十二個方面，公開了一種用于豬的非治療性的處理方法來改善豬的胴體品質(zhì)。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少是由一定含量的辣椒素，一定含量的低聚果糖和一定含量的姜黃素組成。
根據(jù)本發(fā)明的第十三個方面，公開了一種用于豬的非治療性的處理方法來至少增加生長速度以及飼料轉(zhuǎn)化率中的一項。所述的方法包括喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少是由一定含量的辣椒素，一定含量的低聚果糖和一定含量的姜黃素組成。
具體實施例方式在全世界，對肉類以及其他來自動物身上的食物例如雞蛋的需求日益增加。面對迅速增長的對肉類以及其他來自動物身上的食物的需求所帶來的壓力，用于動物的飼料以及飼料添加物對于增加身產(chǎn)率以及被飼養(yǎng)的動物質(zhì)量來說變得尤為重要。然而，飼料以及飼料添加物中含有的某些化學(xué)物質(zhì)或病原體已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)會對以動物為原料的食品產(chǎn)品的質(zhì)量以及健康安全產(chǎn)生不利的影響。本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該認識到用于動物的飼料以及飼料添加物的改善，尤其是動物飼料以及飼料添加物的組成對于增加這類動物的飼育或飼養(yǎng)的生產(chǎn)率來說是非常重要的。這是為了滿足對于肉類以及其他來自動物身上的食物的需求。另外，改進過的動物飼料和飼料添加物不會對人體產(chǎn)生任何健康威脅。為了簡潔明了，本發(fā)明的說明書在下文中限定了用于家禽以及豬的飼料以及飼料添加物、生產(chǎn)這種飼料以及飼料添加物的過程，和這種飼料以及飼料添加物能帶來的作用在動物身上的生理學(xué)效果。然而，這并不排除將本發(fā)明中的大量實施例實施在其他應(yīng)用中， 而其基本原理仍然與本發(fā)明的大量實施例類似，諸如操作、功能或需要的表現(xiàn)特征。本發(fā)明的典型的實施例包括用于家禽和豬的飼料以及飼料添加物。本發(fā)明的飼料添加物優(yōu)選地在喂食家禽和豬飼料之前被加入到飼料中。優(yōu)選地，所述的用于家禽和豬的飼料添加物中含有天然物質(zhì)。本專利申請中所述的“天然物質(zhì)”能夠被理解成物質(zhì)或在自然界中發(fā)生的復(fù)合物，這些是從天然產(chǎn)品中的至少一部分或者通過天然或非人工的過程合成而獲得的。在消耗時，這種“天然物質(zhì)”與人工化學(xué)物質(zhì)相比發(fā)生不良反應(yīng)或過敏反應(yīng)的可能性更小。另外，在飼料以及飼料添加物包含的物質(zhì)或組成物中，至少有一種不歸類為“天然物質(zhì)”。由本發(fā)明提供的每一種用于家禽以及豬的飼料中，至少包括辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖(FOS)以及姜黃素。優(yōu)選的，本發(fā)明提供提供的飼料添加物至少包括辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖(FOS)以及姜黃素。尤其是，本發(fā)明提供的用于家禽和豬的每一種飼料以及飼料添加物至少包括一定含量的辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖(FOS) 以及姜黃素。另外，本發(fā)明提供的飼料添加物實質(zhì)上是至少由一定含量的辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖(FOS)以及姜黃素組成。本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該能夠理解所述的辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖(FOS)以及姜黃素通常被認為是“天然物質(zhì)”。辣椒素辣椒素又叫做8-甲基-N-香草基-6-壬烯，是由國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會命名的。辣椒素是一種活性原料或辣椒屬植物的組成部分。通常，辣椒素大量存在于胎盤組織、 內(nèi)膜以及更小的范圍，其他辣椒屬植物的果實的多肉部分。辣椒素含有順反異構(gòu)，作為雙鍵存在于辣椒素的化學(xué)結(jié)構(gòu)中以防止旋轉(zhuǎn)。通常，由于順式異構(gòu)的結(jié)構(gòu)的位阻，辣椒素自然存在反式異構(gòu)。在消耗辣椒素的時候，辣椒素刺激感覺神經(jīng)元，因此產(chǎn)生“辣”或“發(fā)熱”的感覺。通常，一定含量的辣椒素被添加至飼料或飼料添加物中作為辣椒的粗提取物或作為純化的辣椒素。圣羅勒眾所周知，圣羅勒(通常也被稱作小冠薰)是一種唇形科類(薄荷科)的芳香類植物。從圣羅勒的葉子中得到圣羅勒的香精油。通常，圣羅勒的葉子中除了圣羅勒的香精油還進一步包括鞣酸，例如五倍子酸、綠原酸、生物堿、苷類和皂苷類。圣羅勒的香精油主要由 β-(紅)沒藥烯(濃度為13-20%)、1.8-桉葉素(濃度為9-33%)以及甲基胡椒酚(濃度為2-12% )組成，具體每一部分的含量會隨著植物的成長而變化。圣羅勒的香精油的精確的化學(xué)成分也取決于植物生長的地理位置。生長在泰國的圣羅勒所產(chǎn)出的香精油通常含有丁香油酚，尤其是甲基丁香酚作為主要組成部分。低聚果糖(FOS)眾所周知，低聚果糖(F0Q又被稱為果糖或寡聚果糖。低聚果糖是一種短鏈糖分子，以及就低聚果糖來說，是一種果糖分子。低聚果糖一般是從水果和蔬菜中提煉出來的， 這些水果和蔬菜包括但不限于香蕉、洋蔥、大蒜、蘆筍、大麥、小麥以及西紅柿。低聚果糖是低聚糖的一種，通常作為一種人工的或添加的糖精。通常，低聚果糖有兩種不同種類的商業(yè)生產(chǎn)方法，第一種是通過菊粉降解或轉(zhuǎn)果糖基工序生產(chǎn)的低聚果糖，第二種是通過將蔗糖中的黑曲霉的果糖苷酶轉(zhuǎn)果糖基而生產(chǎn)的低聚果糖。低聚果糖的糖苷鍵的結(jié)構(gòu)能夠防止低聚果糖因為唾液以及腸的消化酶而水解。低聚果糖通常會因為結(jié)腸中的厭氧細菌而發(fā)酵。姜黃根姜黃(黃姜)是一種姜科姜黃屬的多年生地下莖草本植物。姜黃原產(chǎn)于南亞。通常，姜黃的生長環(huán)境需要在20°C至30°C之間并且需要相當大的水分。當作為食品添加劑使用時，姜黃被編碼為E100。姜黃能夠以兩種互變異構(gòu)體的形式存在，即酮類以及烯醇。優(yōu)選地，姜黃的酮類形式是固體狀態(tài)，而它的烯醇形式是溶液或液體狀態(tài)。傳統(tǒng)上來說，由于姜黃的顏色是很深的橘黃色而被認為是印度藏紅花。歷史上，姜黃已被當作調(diào)味品，治療藥物以及染料來使用。姜黃素姜黃素在國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會中也被叫做(1E，6E)-1，7-雙G-羥基-3-甲氧苯基)-1，6庚二烯3，5 二酮。姜黃素是姜黃中一種主要的類姜黃素。姜黃素被認為是姜黃的活性組成部分。類姜黃素屬于多酚類并且主要使姜黃呈現(xiàn)黃色。姜黃素呈現(xiàn)出明亮的顏色，通常作為使用色素來使用。當被作為食品添加劑來使用時，姜黃素被編碼為 E10。姜黃素能夠至少以兩種互變異構(gòu)體的形式存在，即酮類和烯醇。烯醇形式的姜黃素相對于酮類形式的姜黃素更加有活性并且更加穩(wěn)定，兩者處于固體狀態(tài)或溶液。姜黃含有不同的官能團。姜黃的一個重要的官能團包括芳香環(huán)系統(tǒng)或多酚類，它們由兩個α， β -不飽和羰基連接。兩個羰基形成一個二酮，所述的二酮依次形成穩(wěn)定的烯醇或被去除質(zhì)子形成烯醇化物。α，β -不飽和羰基是一種很好的Michael受體并且能夠使姜黃素進行親核加成反應(yīng)。之前提到過，根據(jù)本發(fā)明的用于家禽和豬的飼料以及飼料添加物的典型的實施例至少包括一定含量的辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖和姜黃素。一定含量的辣椒素優(yōu)選地由辣椒提煉物提供。所述的辣椒提煉物經(jīng)過定量分析以確保飼料以及飼料添加物含有一定含量或需求含量的辣椒素。另外，一定含量的辣椒素也能由純化形式的辣椒提供，它可以是液態(tài)或是固態(tài)。優(yōu)選的，所述的至少包括辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖以及姜黃素的飼料添加物能夠與飼料分開生產(chǎn)或制造。在產(chǎn)出飼料添加物后，所述的飼料添加物能夠與飼料在攪拌器中或使用其他本領(lǐng)域技術(shù)人員所知道的其他方法混合。飼料以及飼料添加物中至少有一種是處于顆粒狀態(tài)?；蛘?，飼料以及飼料添加物中至少有一種是半固態(tài)或處于糊狀。本發(fā)明提供了一種用于生產(chǎn)飼料添加物的程序或方法。由本發(fā)明提供的飼料添加物的實施例包括辣椒提煉物顆粒，以提供一定含量的辣椒素(辣椒素的功能是作為活性組成部分)。有辣椒提煉物提供的辣椒素的含量優(yōu)選地大約在2. 5ppm至40ppm之間。進一步來說，由辣椒提煉物提供的辣椒素是能夠根據(jù)需求而變化的。所述的包括辣椒提煉物的顆粒的飼料添加物能夠被分別添加到用于家禽和豬的飼料中。或者，所述的包括辣椒提煉物的顆粒的飼料添加物能夠與圣羅勒的香精油、低聚果糖和姜黃素中的一種或多種一起添加到飼料中。根據(jù)本領(lǐng)域的技術(shù)人員已知的不同方法， 所需求的圣羅勒的香精油、低聚果糖和姜黃素的相應(yīng)含量是能夠被改變的。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該意識到，飼料或飼料添加物中一定含量或需求的姜黃素能夠通過在飼料或飼料添加物中混入相應(yīng)需求量或含量的姜黃提煉物來實現(xiàn)?；蛘?，飼料或飼料添加物中一定含量或需求的姜黃素能夠通過在飼料或飼料添加物中混入純化的姜黃或姜黃素天練武來實現(xiàn)。優(yōu)選的，飼料或飼料添加物中姜黃素的含量在25ppm至125ppm之間。根據(jù)本領(lǐng)域的技術(shù)人員已知的方法不同，姜黃素的含量是能夠被改變的。用于生產(chǎn)飼料添加物的方法的第一步是將辣椒的粗提取物與淀粉按照重量比為1 比4的比例混合。所使用的淀粉優(yōu)選地產(chǎn)自于玉米，因此被稱為玉米淀粉。或者，由其他來源生產(chǎn)出的淀粉，包括但不限于，可以使用木薯淀粉。辣椒的粗提取物與淀粉的重量比例根據(jù)需求是能夠變化的。優(yōu)選的，辣椒的粗提取物與淀粉的重量比決定生產(chǎn)出的飼料添加物中辣椒的活性組成部分辣椒素的含量。這種將辣椒的粗提取物與淀粉的混合也稱作粒化并且這樣使得形成辣椒提煉物顆粒。這些辣椒提煉物顆粒優(yōu)選地從數(shù)量上進行分析來確定提供的辣椒素的含量。通過數(shù)量分析的所了解到的信息能夠用于改變辣椒的粗提取物與淀粉之間的重量比例。上文中提到過，辣椒的粗提取物與淀粉之間的重量比例的調(diào)節(jié)能夠改變在飼料添加物中提供辣椒素的含量。用于生產(chǎn)飼料添加物的方法的下一步是在辣椒提煉物顆粒中加入粘合劑。優(yōu)選的，所述的粘合劑包括聚乙烯吡咯烷酮K90(PVPK 90)和淀粉。進一步來說，在將聚乙烯吡咯烷酮K90和淀粉加入到辣椒提煉物之前，它們是溶在水中的，重量/體積含量分別是10 % 和5%。所述的聚乙烯吡咯烷酮K90和淀粉的含量能夠根據(jù)需求而改變。或者，也能夠使用其他本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的粘合劑。優(yōu)選的，選擇粘合劑是為了生成或得到辣椒提煉物顆?；蝻暳咸砑游锏恼硥K。在將粘合劑加入到辣椒提煉物顆粒之后，接著在辣椒提煉物的顆粒上涂上羥丙基甲基纖維素。優(yōu)選的，上文所述的添加并存在的粘合劑有助于將羥丙基甲基纖維素涂在辣椒提煉物的顆粒上。進一步來說，之前規(guī)定的添加并存在的粘合劑的量有助于將羥丙基甲基纖維素涂在辣椒提煉物的顆粒上。優(yōu)選地，在辣椒提煉物的顆粒上所涂的是含量5%到10%的羥丙基甲基纖維素。 羥丙基甲基纖維素涂層能夠在動物進食時幫助掩蓋辣椒素的味道或由辣椒素引起的“發(fā)熱”感。換句話來說，羥丙基甲基纖維素涂層優(yōu)選地加強了用于家禽和豬的飼料添加物以及含有飼料添加物的飼料的可口性。盡管上文所述的用于生產(chǎn)飼料添加物的典型的程序或方法生產(chǎn)出了涂有羥丙基甲基纖維素的用于提供一定含量辣椒素的含有辣椒提煉物顆粒的飼料添加物，但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該意識到圣羅勒的香精油，低聚果糖和姜黃素中的任何一種或多種都能被加入到飼料添加物中并接著被加入到飼料中。另外，飼料添加物中的圣羅勒的香精油，低聚果糖和姜黃素中的任何一種或多種的含量能夠根據(jù)本領(lǐng)域技術(shù)人員已知的不同方法而改變。在家禽和豬消耗本發(fā)明所提供的用于家禽和豬的飼料以及飼料添加物的典型的實施例時，它們能夠?qū)仪莺拓i產(chǎn)生有利或有益的生理上的影響。當家禽消耗所述的飼料以及飼料添加物時，能夠產(chǎn)生有利或有益的生理上的影響包括(a)減少由蛋雞(也叫做產(chǎn)卵雞)生產(chǎn)的蛋的蛋黃膽固醇含量；(b)加強肉雞(即特別培育用于肉類產(chǎn)品的雞)的抗壓狀態(tài)；(c)增加肉雞對雞新城疫的免疫力；(d)增加肉雞的十二指腸中消化酶的分泌，如果蛋白酶和脂肪酶。當豬消耗所述的飼料以及飼料添加物時，能夠產(chǎn)生有利或有益的生理上的影響包括(a)增加豬的生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率；(b)加強對豬瘟的免疫力。優(yōu)選的，當所述的飼料或飼料添加物至少含有一定含量的辣椒素、圣羅勒的香精油、低聚果糖和姜黃素或它們的混合物或合成物時，會對家禽和豬產(chǎn)生有利的生理影響。下面給將顯示出家禽和豬消耗本發(fā)明提供的飼料和飼料添加物后產(chǎn)生的各方面有利生理影響的實驗數(shù)據(jù)。家禽^MM 1膽固醇對確保人體正常功能來說是必不可少的。膽固醇實質(zhì)上是人體中每個細胞周圍的外膜的組成部分，也用于保護神經(jīng)纖維。另外，膽固醇用于發(fā)送人體周圍的化學(xué)信號而刺激分泌荷爾蒙。然而，攝入過多膽固醇會有增加心血管疾病的風(fēng)險，冠狀動脈心性臟病和動脈疾病。蛋，尤其是蛋黃，含有食用的膽固醇。一般一個雞蛋含有大約200毫克膽固醇，具體取決于蛋本身的重量。我們已經(jīng)知道，蛋消耗的越多，人體中膽固醇的等級就越高，因此就會增加心血管疾病的風(fēng)險。因此，需要意識到減少膽固醇含量的蛋可能會得到更高的客戶需求量并且因此而具有更高的價值。為了實現(xiàn)本發(fā)明，使用了 160只羅曼布朗種的蛋雞(也叫產(chǎn)卵雞)。獲得和研究了含有一定含量的辣椒素的飼料或飼料添加物對蛋雞所產(chǎn)的蛋中蛋黃膽固醇含量的影響。160羅曼布朗種的蛋雞被分成4組，每一組蛋雞又被分成4份。每一份由10只蛋雞組成。蒸發(fā)外罩系統(tǒng)中的每個籠子中關(guān)有兩只蛋雞，以自由采食的方式提供它們飼料和水。動物被隨機抽取并喂食下面四組實驗飼料中的一種(a)控制飼料；(b)控制飼料加能夠提供20ppm的辣椒素的有涂層的辣椒粗提取物；(c)控制飼料加能夠提供30ppm的辣椒素的有涂層的辣椒粗提取物；(d)控制飼料加能夠提供40ppm的辣椒素的有涂層的辣椒粗提取物。用于喂食蛋雞的控制飼料的成分或混合物如下面的表1所示。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該意識到控制飼料中確切的成分或混合物以及控制飼料中每一種成分的相應(yīng)含量能夠根據(jù)需求而改變。表1 蛋雞的控制飼料的飼料成分
權(quán)利要求
1.一種用于家禽的飼料，包括添加物，所述的添加物實質(zhì)上是從 由一定含量的辣椒素，以及一定含量的圣羅勒的香精油組成的組合中選擇。
2.如權(quán)利要求1所述的飼料，所述的添加物實質(zhì)上是由 含量大約在20ppm至40ppm之間的辣椒素組成。
3.如權(quán)利要求2所述的飼料，其特征在于，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料有利于減少生產(chǎn)出的蛋中蛋黃膽固醇含量。
4.如權(quán)利要求1所述的飼料，所述的添加物實質(zhì)上是由 含量大約為5ppm至20ppm之間的辣椒素，以及含量大約為20ppm圣羅勒的香精油組成。
5.如權(quán)利要求4所述的飼料，其特征在于，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于減少硫代巴比妥酸反應(yīng)物血清的發(fā)生、減小異嗜淋巴細胞比例和加強家禽空腸的腸絨毛的形態(tài)中的一種。
6.如權(quán)利要求4所述的飼料，其特征在于，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料有利于增加家禽的十二指腸中消化酶的分泌。
7.如權(quán)利要求6所述的飼料，其特征在于，所述的消化酶至少是脂肪酶和蛋白酶中的一種。
8.如權(quán)利要求1所述的飼料，所述的添加物包括 含量大約為5ppm至20ppm之間的辣椒素。
9.如權(quán)利要求8所述的飼料，其特征在與，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于硫代巴比妥酸反應(yīng)物血清的發(fā)生、減小異嗜淋巴細胞比例和加強家禽空腸的腸絨毛的形態(tài)中的一種。
10.如權(quán)利要求8所述的飼料，其特征在于，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于增加家禽的十二指腸中的脂肪酶和蛋白酶中的一種的分泌。
11.一種用于豬的飼料，包括添加物，所述的添加物實質(zhì)上是從 由一定含量的辣椒素，一定含量的圣羅勒的香精油， 一定含量的低聚果糖，以及一定含量的姜黃素組成的組合中選擇。
12.如權(quán)利要求11所述的飼料，所述的添加物實質(zhì)上是由 含量大約在5ppm至20ppm之間的辣椒素組成，其特征在于，當豬消耗所述的飼料時，所述的飼料能夠加強豬對豬瘟的免疫力。
13.如權(quán)利要求11所述的飼料，所述的添加物實質(zhì)上是由 含量大約在2. 5ppm至5ppm之間的辣椒素，和含量大約在0. 05%至0. 之間的低聚果糖組成。
14.如權(quán)利要求13所述的飼料，其特征在于，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于減少背膘厚度、增加腰眼面積和增加豬肉胴體深度中的一種。
15.如權(quán)利要求13所述的用于豬的飼料，其特征在于，當豬消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于增加豬每日體重的增長速度和飼料的轉(zhuǎn)化率中的一種。
16.如權(quán)利要求11所述的用于豬的飼料，所述的添加物實質(zhì)上是由 含量大約在2. 5ppm至5ppm之間的辣椒素，含量大約在0. 05%至0. 之間的低聚果糖，以及含量大約在25ppm至125ppm之間的姜黃素組成。
17.如權(quán)利要求16所述的用于豬的飼料，其特征在于，當家禽消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于減少背膘厚度，增加腰眼面積和增加豬肉胴體深度中的一種。
18.如權(quán)利要求16所述的用于豬的飼料，其特征在于，當豬消耗所述的飼料時，所述的飼料至少有利于增加豬每日體重的增長速度和飼料的轉(zhuǎn)化率中的一種。
19.一種飼料添加物合成物，實質(zhì)上是從 由一定含量的辣椒素，一定含量的圣羅勒的香精油， 一定含量的低聚果糖，以及一定含量姜黃素組成的組合中選擇。
20.如權(quán)利要求19所述的飼料添加物，實質(zhì)上是由含量大約為20ppm至40ppm之間的辣椒素組成，其特征在于，家禽對所述的飼料添加物的消耗有利于減少家禽生產(chǎn)出的蛋中的蛋黃膽固醇含量。
21.如權(quán)利要求19所述的飼料添加物，實質(zhì)上是由 含量大約為5ppm和20ppm之間的辣椒素，以及含量大約為20ppm之間的圣羅勒的香精油組成。
22.如權(quán)利要求21所述的飼料添加物，其特征在于，家禽對所述的飼料添加物的消耗至少有利于減少硫代巴比妥酸反應(yīng)物血清的發(fā)生、減小異嗜淋巴細胞比例和加強家禽空腸的腸絨毛的形態(tài)中的一種。
23.如權(quán)利要求21所述的飼料添加物，其特征在于，家禽對于所述的飼料添加物的消耗至少有利于增加家禽的十二指腸中的脂肪酶和蛋白酶的分泌。
24.如權(quán)利要求19所述的飼料添加物，實質(zhì)上是由 含量大約在2. 5ppm至5ppm之間的辣椒素，以及含量大約在0. 05%至0. 之間的低聚果糖組成。
25.如權(quán)利要求M所述的飼料添加物，其特征在于，豬對所述的飼料添加物的消耗至少有利于減少背膘厚度、增加腰眼面積和增加豬肉胴體深度中的一種。
26.如權(quán)利要求M所述的飼料添加物，其特征在于，豬對所述的飼料添加物的消耗至少有利于增加豬每日體重的增長速度和飼料的轉(zhuǎn)化率中的一種。
27.如權(quán)利要求19所述的飼料添加物，實質(zhì)上是由 含量大約在2. 5ppm至5ppm之間的辣椒素，含量大約在0. 05%至0. 之間的低聚果糖，以及含量大約在25ppm至125ppm之間的姜黃素組成。
28.如權(quán)利要求27所述的飼料添加物，其特征在于，豬對所述的飼料添加物的消耗至少有利于減少背膘厚度、增加腰眼面積和增加豬肉胴體深度中的一種。
29.如權(quán)利要求27，其特征在于，豬對所述的飼料添加物的消耗至少有利于增加豬每日體重的增長速度和飼料的轉(zhuǎn)化率中的一種。
30.一種用于家禽的飼料添加物包括至少一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的香精油，其特征在于所述的辣椒素的含量大約在5ppm至40ppm之間，所述的圣羅勒的香精油的含量大約為20ppm。
31.一種用于豬的飼料添加物包括至少一定含量的辣椒素，一定含量的低聚果糖和一定含量的姜黃素，其特征在于，所述的辣椒素的含量大約在2. 5ppm至20ppm之間，所述的低聚果糖的含量大約在0. 05%至0. 之間，所述的姜黃素的含量大約在25ppm至125ppm之間。
32.一種用于生產(chǎn)飼料添加物的方法，所述的方法包括按照一定比例將一定量的辣椒提煉物與一定量的淀粉混合，所述的一定量的辣椒提煉物用于提供一定含量的辣椒素，添加粘合劑以形成辣椒提煉物與淀粉混合后的顆粒，所述的粘合劑包括一定含量的聚乙烯吡咯烷酮K90，以及一定含量的淀粉糊，并且在形成后的顆粒上涂上含量大約為5%至10%之間的羥丙基甲基纖維素，其特征在于，生產(chǎn)出的飼料添加物能夠增加家禽和豬中的至少一種的可口性。
33.如權(quán)利要求32所述的方法，其特征在于，所述的一定量的辣椒提煉物與一定量的淀粉的比例大約是1比4。
34.如權(quán)利要求32所述的方法，其特征在于，所述的辣椒提煉物提供辣椒素，所述的辣椒素在生產(chǎn)出的飼料添加物中的含量大約在2. 5ppm至40ppm之間。
35.如權(quán)利要求32所述的方法，其特征在于，所述的聚乙烯吡咯烷酮K90的含量大約為 10%以及所述的淀粉糊的含量大約為5%。
36.如權(quán)利要求32所述的方法，進一步包括添加含量大約為20ppm的圣羅勒的香精油來形成顆粒。
37.如權(quán)利要求32的方法，進一步包括至少添加含量在0. 05%至0. 之間的低聚果糖和含量在25ppm至125ppm之間的姜黃素中的一種來形成顆粒。
38.一種用于減少家禽生產(chǎn)出的蛋中膽固醇的含量的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上是由含量大約在20ppm至40ppm之間的辣椒素。
39.一種用于減少由于家禽的壓力感而引起的影響的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的香精油中的一種組成。
40.如權(quán)利要求39所述的方法，其特征在于，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由含量大約在5ppm至20ppm之間辣椒素和含量大約為20ppm的圣羅勒的香精油中的一種組成。
41.如權(quán)利要求39和40中任意一項所述的方法，進一步包括減少硫代巴比妥酸反應(yīng)物血清的含量，減少血液中異嗜淋巴細胞比例，減少小腸過氧細胞的脂質(zhì)過氧反應(yīng)。
42.一種用于加強家禽對于雞新城疫的免疫力的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的香精油中的一種組成。
43.如權(quán)利要求41所述的方法，其特征在于，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由含量大約在5ppm至20ppm之間的辣椒素和含量大約是20ppm的圣羅勒的香精油中的一種組成。
44.一種用于增加家禽的消化酶分泌的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的香精油中的一種組成。
45.如權(quán)利要求44所述的方法，其特征在于，所述的飼料添加物實質(zhì)上由含量大約在 5ppm至20ppm之間的辣椒素和含量大約是20ppm的圣羅勒的香精油組成。
46.如權(quán)利要求44和45中任何一項所述的方法，其特征在于所述的消化酶至少包括蛋白酶和脂肪酶中的一種。
47.一種用于加強豬對豬瘟的免疫力的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素和一定含量的圣羅勒的香精油中的一種組成。
48.如權(quán)利要求47所述的方法，其特征在于，所述的辣椒素的含量大約在5ppm至 20ppm之間和所述的圣羅勒的香精油的含量大約是20ppm。
49.一種用于改善胴體品質(zhì)的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素，一定含量的低聚果糖和一定含量的姜黃素中的一種組成。
50.如權(quán)利要求49所述的方法，所述的辣椒素的含量大約在2.5ppm至5ppm之間，所述的低聚果糖的含量大約在0. 05%至0. 之間，并且所述的姜黃素的含量大約在25ppm至 125ppm 之間。
51.如權(quán)利要求49和50中任何一項所述的方法，其特征在于，所改善的胴體品質(zhì)至少包括增加背膘厚度、腰眼面積和豬肉深度中的一種。
52.一種至少用于增加豬的成長率和飼料轉(zhuǎn)化率的非治療性的處理方法，所述的方法包括經(jīng)口喂食飼料添加物，所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素、一定含量的低聚果糖和一定含量的姜黃素中的一種組成。
53.如權(quán)利要求52所述的方法，所述的辣椒素的含量大約在2.5ppm至5ppm之間和所述的低聚果糖的含量大約在0. 05%至0. 之間以及所述的姜黃素的含量大約在25ppm至 125ppm 之間。
全文摘要
一種用于豬和家禽的飼料以及飼料添加物。所述的飼料含有飼料添加物。所述的飼料添加物實質(zhì)上至少由一定含量的辣椒素、一定含量的圣羅勒的香精油、一定含量的低聚果糖和一定焊料的姜黃素中的一種組成。提供了用于生產(chǎn)所述的飼料添加物的程序或方法。當家禽和豬消耗所述的飼料添加物時，所述的飼料添加物能夠?qū)仪莺拓i產(chǎn)生生理上的影響。對家禽來說，當家禽消耗了所述的飼料，所述的飼料減少了它們生產(chǎn)出的蛋的膽固醇含量，加強了對雞新城疫的免疫力，減少了壓力帶來的影響以及增加了消化酶的分泌。對豬來說，所述的飼料加強了對豬瘟的免疫力，增加了生長速度和飼料轉(zhuǎn)化率并提高了豬的胴體品質(zhì)。
文檔編號A23K1/16GK102202520SQ200880130704
公開日2011年9月28日 申請日期2008年7月31日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月31日
發(fā)明者烏泰·韋查伊, 努安詹·帕拉斯卡, 塔塞納·彼塔克蘇體博, 塔維薩克·桑塞姆, 奧姆普拉凡·桑塞姆, 斯琳寶恩·信德胡范尼奇, 薩克查伊·維塔雅-阿里庫爾, 鬧帕萬·帕馬拉·莫拉雷斯, 阿南·奧納璐, 阿諾泰·坦桑蘭吉特 申請人:埃克賽斯知識產(chǎn)權(quán)控股私人有限公司, 泰國農(nóng)業(yè)大學(xué), 泰國研究基金會, 百得好藥有限公司