專(zhuān)利名稱(chēng)：一種推遲葡萄萌芽和成熟期的栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及葡萄延后栽培法，具體是一種推遲葡萄成熟期的栽培方法。
背景技術(shù)：
目前葡萄延后栽培主要采用選擇晚熟品種、選留二次果、噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、春 季晝覆夜揭保溫被等方法來(lái)推遲葡萄的成熟采收期。其缺點(diǎn)是1、二次果的品質(zhì)較差；2、 使用外源激素致使生產(chǎn)出的果品不能達(dá)到AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)；3、每日揭放保溫被程序繁 雜、工作量大，夜間如遇低溫，樹(shù)體易被凍傷；4、初春氣溫較高的地區(qū)，推遲采收期的效果 差、效益低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種簡(jiǎn)單易行的葡萄延后栽培方法，是一種推遲葡萄萌芽和成熟的新 方法，從而實(shí)現(xiàn)在隆冬季節(jié)采收新鮮葡萄供應(yīng)市場(chǎng)，用延遲采收代替保鮮儲(chǔ)藏。
本發(fā)明的技術(shù)方案如下本方法的流程由1、營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育；2、低溫冷藏；3、露 地假植；4、溫室假植四部分組成。春季萌芽前，將葡萄苗栽植于大營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，然后將營(yíng)養(yǎng)缽 放入在田地上挖好的栽植溝內(nèi)，用土回填營(yíng)養(yǎng)缽間的縫隙，回土高度與營(yíng)養(yǎng)缽上沿齊平或 稍低于營(yíng)養(yǎng)缽上沿。葡萄萌芽后每株留l-2個(gè)新梢，通過(guò)施肥、灌水、搭架、修剪等措施精心 管理，初冬將枝條留5-7芽剪截，如果是2年生以上的大苗，則將預(yù)備枝留兩芽剪截，結(jié)果母 蔓留4-6芽剪截，樹(shù)形可選用規(guī)則扇形。這樣就完成了營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育。冬剪完成后，將營(yíng) 養(yǎng)缽?fù)诔?，移至低溫設(shè)施內(nèi)， 一個(gè)挨一個(gè)成行擺放進(jìn)行低溫冷藏。低溫設(shè)施包括果窖、菜窖、 地下庫(kù)、恒溫庫(kù)等。保持低溫設(shè)施內(nèi)相對(duì)濕度在70%以下，溫度在-5至5t:之間，如營(yíng)養(yǎng)缽 內(nèi)土壤過(guò)干，應(yīng)及時(shí)澆灌。翌年5月，根據(jù)栽培目標(biāo)的要求或觀察到葡萄的芽眼已經(jīng)膨大 時(shí)，及時(shí)將營(yíng)養(yǎng)缽移出低溫設(shè)施，按營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育1的方法重新栽植于田地的栽植溝內(nèi)。 通過(guò)施肥、灌水、整穗、疏粒、套袋、修剪等措施精心管理，讓葡萄正常萌芽、開(kāi)花、結(jié)果，這樣 就完成了露地假植。初霜來(lái)臨前，將掛有果穗的營(yíng)養(yǎng)缽大苗挖出，移至日光節(jié)能溫室內(nèi)一 個(gè)挨一個(gè)成行高密度擺放，通過(guò)揭覆棚膜和保溫被，保持室溫在10-2『C之間，相對(duì)濕度在 70%以下，精心管理，待果實(shí)完全成熟后，根據(jù)栽培目標(biāo)和市場(chǎng)變化于元旦或春節(jié)前采收上 市，即完成溫室假植。采收完畢后半月內(nèi)，逐漸降低棚溫，待葡萄落葉休眠后，再將其重新移 入低溫設(shè)施，按2-4所述方法循環(huán)生產(chǎn)。掛果3-5年后，應(yīng)將葡萄植株更新一次，或年年培 育2-3年生的葡萄大苗循環(huán)生產(chǎn)。施用的肥料應(yīng)以腐熟的人、畜、禽糞便或沼液、沼渣為主，
營(yíng)養(yǎng)缽中營(yíng)養(yǎng)土的配比是沙壤土 肥料輔料=i :i:i。肥料是指腐熟的人、畜、禽糞 便、商品有機(jī)肥、沼渣、豆渣等。輔料是指蛭石、珍珠巖、粉碎的秸桿等輕質(zhì)疏松的材料。 本發(fā)明有效益果如下1、能有效推遲葡萄萌芽，進(jìn)而推遲了葡萄的采收期；2、擴(kuò) 大了葡萄延后栽培品種的選擇余地；3、降低了夜間低溫凍害造成的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)；4、生產(chǎn)出的 果品可達(dá)AA級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)；5、營(yíng)養(yǎng)缽在溫室高密度擺放密植，大大提高了葡萄的產(chǎn)量 和效益；6、葡萄植株非永久性定植在溫室內(nèi)，溫室在冬末至次年秋末的大半年時(shí)間可種植其它作物，提高了溫室利用率和綜合效益；7、適用于我國(guó)大部分地區(qū)；8、簡(jiǎn)便易行，易于推廣。 實(shí)施方式 本發(fā)明的實(shí)施方式如下春季萌芽前，將葡萄苗栽植于大營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)缽的規(guī) 格為上口直徑0.4m，高0.4m。把配好的營(yíng)養(yǎng)土分兩次裝入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，第一次裝至缽高的 1/3處，并將營(yíng)養(yǎng)土整理成中間高、四周低的"饅頭狀"，壓實(shí)。選擇紅地球、穗可、克瑞森等 優(yōu)良鮮食品種的一級(jí)嫁接苗，將苗木根系適當(dāng)修剪后充分展開(kāi)，放在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)土上， 邊往缽內(nèi)繼續(xù)裝土，邊提苗，邊壓實(shí)，直至裝滿，但應(yīng)低于營(yíng)養(yǎng)缽上沿4-5cm，以便于灌水。 按l-2m的行距在田地挖栽植溝，溝寬、深各0. 4m，栽植完成后，將營(yíng)養(yǎng)缽放入挖好的栽植溝 內(nèi)，用土回填營(yíng)養(yǎng)缽間的縫隙，回土高度與營(yíng)養(yǎng)缽上沿齊平或稍低于營(yíng)養(yǎng)缽上沿，澆透水。 葡萄萌芽后，留l-2個(gè)健壯的新梢，其余新梢全部抹除。待保留的新梢長(zhǎng)足13-15片葉時(shí)， 留10片葉摘心，并綁縛于竹竿上。發(fā)出的副梢除頂端副梢留1-2葉反復(fù)摘心外，其余副梢留 一葉"絕后"摘心。生長(zhǎng)季追施復(fù)合肥3-4次，前期以氮、磷肥為主，中后期以磷、鉀肥為主。 灌水3-4次。病蟲(chóng)害防治應(yīng)選擇硫制劑、銅制劑、印楝素、苦參堿、苦皮藤素等符合AA級(jí)綠 色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的礦物源或植物源農(nóng)藥。初冬，將枝蔓留5-7芽剪截。修剪完成后，將營(yíng)養(yǎng) 缽移入低溫設(shè)施內(nèi)。翌年5月，再將營(yíng)養(yǎng)缽移至田地的栽植溝內(nèi)，澆透水。葡萄萌芽后，每一 條枝蔓上4-7芽處選留三個(gè)新梢，位于枝蔓上部的新梢保留一個(gè)優(yōu)良花穗，下部的兩個(gè)新 梢不留花穗，對(duì)留下的花穗要整形和疏粒，一般每穗留果70-90粒，果粒黃豆粒大小時(shí)及時(shí) 套袋，生長(zhǎng)季的肥水管理和病蟲(chóng)害防治同第一年。初霜來(lái)臨前，將掛有果穗的營(yíng)養(yǎng)缽大苗挖 出，移至日光節(jié)能溫室內(nèi) 一個(gè)挨一個(gè)成行高密度擺放，通過(guò)揭露棚膜和保溫被保持室溫在 10-2『C之間，相對(duì)濕度在70%以下，精心管理，待果實(shí)完全成熟后，根據(jù)栽培目標(biāo)和市場(chǎng)變 化于元旦或春節(jié)前采收上市。采收完畢后半月內(nèi)，逐漸降低棚溫，待葡萄落葉休眠后，將生 有果穗的枝條疏除，對(duì)于每條老蔓上剩余的兩個(gè)枝條，將上部的留4-6芽剪截，作為結(jié)果母 枝；下部的留兩芽剪截，作為預(yù)備枝。每年冬剪均按此法進(jìn)行"雙枝更新"。冬剪完畢，將營(yíng) 養(yǎng)缽重新移入低溫設(shè)施，按上述方法循環(huán)生產(chǎn)。掛果3-5年后，應(yīng)將葡萄植株更新一次，或 年年培育2-3年生的葡萄大苗循環(huán)生產(chǎn)。
權(quán)利要求
一種推遲葡萄萌芽和成熟采收期栽培方法。其特征在于栽培流程由四部分組成(1)營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育、(2)低溫處理、(3)露地假植、(4)溫室假植，春季萌芽前，將葡萄苗栽植于大營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，按1-2m的行距在田地挖栽植溝，將營(yíng)養(yǎng)缽放入溝內(nèi)，用土回填營(yíng)養(yǎng)缽間的縫隙，葡萄萌芽后，留1-2個(gè)健壯的新梢，進(jìn)行施肥、灌水、搭架、修剪等田間管理，初冬將枝條留5-7芽剪截，完成營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育階段；冬剪完成后，將營(yíng)養(yǎng)缽?fù)诔觯浦恋蜏卦O(shè)施內(nèi)，進(jìn)行低溫冷藏，保持相對(duì)濕度在70％以下，溫度為-5至5℃之間；翌年5月，當(dāng)葡萄芽眼已經(jīng)膨大時(shí)，將營(yíng)養(yǎng)缽移出低溫設(shè)施，重新栽植于田地的栽植溝內(nèi)，并進(jìn)行施肥、灌水、整穗、疏粒、套袋、修剪等田間管理，讓葡萄正常萌芽、開(kāi)花、結(jié)果，這樣便完成露地假植；初霜來(lái)臨前，將掛有果穗的營(yíng)養(yǎng)缽大苗挖出，移至日光節(jié)能溫室內(nèi)成行高密度擺放，通過(guò)揭覆棚膜和保溫被，保持室溫在10-28℃之間，相對(duì)濕度在70％以下，直至果實(shí)成熟，即完成溫室假植，采收完畢后半月內(nèi)，逐漸降低棚溫，待葡萄落葉休眠后，再將其重新移入低溫設(shè)施，按(2)-(4)所述方法循環(huán)生產(chǎn)，掛果3-5年后，進(jìn)行植株更新。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于低溫設(shè)施包括果窖、菜窖、地下庫(kù)、恒 溫庫(kù)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于可年年培育2-3年生的葡萄大苗循環(huán) 生產(chǎn)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的栽培方法，其特征在于營(yíng)養(yǎng)缽中營(yíng)養(yǎng)土的配比是沙壤土 肥料輔料=i:i:i。
5. 根據(jù)權(quán)利要求i所述的栽培方法，其特征在于輔料是蛭石、珍珠巖、粉碎的秸桿。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種推遲葡萄萌芽和成熟期的栽培方法，是葡萄延后栽培法的一種。其目的是推遲葡萄萌芽，繼而推遲成熟采收期，從而實(shí)現(xiàn)在冬季采收新鮮葡萄供應(yīng)市場(chǎng)。本發(fā)明的技術(shù)方案由四部分組成營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育、低溫冷藏、露地假植和溫室假植。春季，將葡萄苗栽植于大營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，按一定行距放入已挖好的溝內(nèi)，通過(guò)整形、修剪、施肥等田間管理措施，完成營(yíng)養(yǎng)缽大苗培育階段；冬剪完成后，將營(yíng)養(yǎng)缽?fù)诔?，移入低溫設(shè)施內(nèi)進(jìn)行低溫冷藏；翌年5月，將營(yíng)養(yǎng)缽移出低溫設(shè)施，進(jìn)行露地假植，經(jīng)過(guò)施肥、灌水、整穗、疏粒、套袋、修剪等田間管理，讓葡萄正常萌芽、開(kāi)花、結(jié)果，完成露地假植；初霜來(lái)臨前，將其移至溫室內(nèi)，精心管理，待果實(shí)成熟，完成全過(guò)程。
文檔編號(hào)A01G17/02GK101699980SQ200910246660
公開(kāi)日2010年5月5日 申請(qǐng)日期2009年11月25日 優(yōu)先權(quán)日2009年11月25日
發(fā)明者顧軍 申請(qǐng)人:顧軍