專利名稱：沾化冬棗專用肥及其制備和應用的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種沾化冬棗專用肥料及其制備方法，屬于肥料生產(chǎn)技術領域。
背景技術：
沾化冬棗是一種晚熟鮮食果品，一般9月下旬開始成熟。它果皮赭紅光亮、香甜酥 脆，營養(yǎng)豐富、品質(zhì)極佳，有百果之王的美譽。沾化冬棗栽培歷史悠久，最年長的棗樹已經(jīng) 600多年的歷史。自上世紀80年代以來，沾化冬棗的種植面積迅速擴大。目前沾化全縣已 開發(fā)密植園8萬畝，年產(chǎn)量200萬kg。1995年，在“全國首屆百家特產(chǎn)之鄉(xiāng)”評選活動中， 沾化縣被命名為“中國冬棗之鄉(xiāng)”。沾化縣是沾化冬棗的主產(chǎn)區(qū)，位于山東省北部，土壤系黃河沖積物形成的潮土，pH 值 7. 57. 8，土壤含鹽量 0.2% -1%0近年來，由于栽培技術的提高和化肥的大量施用，沾化冬棗產(chǎn)量有了大幅度提高， 但品質(zhì)有下降的趨勢。據(jù)研究，冬棗品質(zhì)與土壤養(yǎng)分存在明顯的相關性，例如，冬棗的耐貯 藏性與產(chǎn)地土壤中氮、磷、鉀平衡有關；棗果中可溶性蛋白質(zhì)和可溶性糖含量與土壤速效鉀 含量有關；棗內(nèi)可滴定酸、可溶性糖、游離氨基酸、可溶性蛋白質(zhì)和果形指數(shù)等指標隨著土 壤速效磷含量的增加而提高；增施有機肥能促進果實可溶性蛋白質(zhì)、可滴定酸、可溶性糖、 游離氨基酸和Vc含量等養(yǎng)分的提高等。沾化冬棗產(chǎn)區(qū)瀕臨渤海，受海水入侵的影響，土壤 含鹽量較高，如果施肥不當，特別是化肥施用不當，則會增加土壤鹽分離子濃度，影響棗樹 根系對養(yǎng)分地吸收。因此，根據(jù)沾化縣的土壤條件和冬棗的營養(yǎng)需求特點合理施肥是保證 其高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。將施肥理論融合在專用肥生產(chǎn)中是科學施肥最簡單的方法 之一，目前還未見有關報道。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術的不足，本發(fā)明提供一種沾化冬棗專用肥料及其制備方法。本發(fā)明還提供沾化冬棗專用肥的應用方法。本發(fā)明利用榨油廠的副產(chǎn)品油渣的酶降解產(chǎn)物，再配以合理的無機化肥制得沾化 冬棗專用肥料，特別適合產(chǎn)地沾化的土壤條件，保證沾化冬棗高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。本發(fā)明的技術方案如下沾化冬棗專用肥，是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣50 --70 份，
尿素10 --20 份，
磷酸丨二銨5 15份，
硫酸ξ鉀10 --18 份，
硫酸丨亞鐵0. 5 1份，
硫酸醉0. 3 0. 7份，
硼酸0. 2 0. 4份。
3
所述酶解油渣是利用枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液中的脂肪酶、白 地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液中的蛋白酶將油渣進行生物降解的產(chǎn)物。制備方法如本申 請人的于2010年6月8日提交的中國專利申請CN201010194388. 5。所述的油渣是植物榨油廠利用壓榨工藝對原料進行擠壓、脫膠生產(chǎn)出食用油產(chǎn)品 后剩余的殘渣，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣，可選用其中之一，也可組合 使用。優(yōu)選的，本發(fā)明沾化冬棗專用肥，是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣 64 66份，尿素12 14份，磷酸二銨 9 11份，硫酸鉀10 11份，硫酸亞鐵 0. 7 0. 9份，硫酸鋅0. 35 0. 45份，硼酸0.25 0.35 份。本發(fā)明上述的沾化冬棗專用肥的制備方法，包括原料酶解油渣的制備和沾化冬棗 專用肥的制備，步驟如下(1)酶解油渣的制備A、按現(xiàn)有技術制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液，菌種枯草芽孢 桿菌10210，解脂亞羅酵母1444。本發(fā)明將實施例中的制備方法作為優(yōu)選方案。B、按質(zhì)量份，取上述A制得的枯草芽孢桿菌發(fā)酵液100 150份、解脂亞羅酵母發(fā) 酵液100 150份加入1000份油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 55wt%，pH 6. 5 7. 0，充分混 勻，控制料溫35°C 40°C，放置6 8小時；通入蒸汽，溫度升至100°C時計時，保持25 35分鐘。備用。C、按現(xiàn)有技術制備白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液，菌種白地霉31418，植物 乳桿菌6026。本發(fā)明將實施例中的制備方法作為優(yōu)選方案。D、按質(zhì)量份，取上述C制得的白地霉發(fā)酵液80 110份、植物乳桿菌發(fā)酵液90 120份，加入到步驟B處理后的油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 50wt%，pH 7.5 8.0，充分混 勻，控制料溫35°C 40°C，放置4 6小時；晾干或烘干至水分含量小于20wt %，得粉末狀 酶解油渣。(2)按配方取酶解油渣、尿素、磷酸二銨、硫酸鉀、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼酸，混合均 勻，造粒，得沾化冬棗專用肥產(chǎn)品。以上步驟(2)中所述的造粒按常規(guī)方法進行。本發(fā)明沾化冬棗專用肥料的應用，按每棵成年樹20_30kg或每棵幼樹5_15kg的施 肥量，全部在上一年果實采收后施用。施用方法是在離樹干20 35cm處呈放射狀挖4 8條長20 60cm、寬15 25cm、深20 40cm的溝，施肥后覆土澆水。本發(fā)明的優(yōu)良效果如下1.養(yǎng)分配比合理本發(fā)明專用肥是專門針對沾化冬棗主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分狀況和棗樹對養(yǎng)分的吸收規(guī) 律配置而成，養(yǎng)分配比合理，針對性強。利用酶解方法將壓榨工藝生產(chǎn)植物油過程中經(jīng)過對原料擠壓、脫膠(脫磷脂)等產(chǎn)生成品油后的剩余物油渣進行分解，將其中的蛋白質(zhì)分解 成氨基酸而保存在肥料中，再配以合理的無機化肥生產(chǎn)的專用肥料，保證沾化冬棗高產(chǎn)、優(yōu) 質(zhì)。2.減少因施肥產(chǎn)生的鹽害沾化瀕臨渤海，地下水位高，土壤含鹽量大，如果肥料施用不合理，多余的養(yǎng)分離 子殘留在土壤中，會加重鹽分對棗樹的危害。本發(fā)明沾化冬棗專用肥料可有效的減少養(yǎng)分 離子在土壤中殘留，避免因施肥而產(chǎn)生的鹽分危害。3.有機無機結合，提高土壤肥力沾化冬棗產(chǎn)區(qū)由于成土時間短，土壤有機質(zhì)含量低，土壤肥力不高，這種土壤不適 應冬棗高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的要求。本發(fā)明沾化冬棗專用肥采用有機-無機結合配方，若長期施用會 明顯提高土壤肥力，保證冬棗高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。


圖1是沾化冬棗產(chǎn)區(qū)土壤氮、磷、鉀狀況和河北黃驊冬棗產(chǎn)區(qū)土壤(肥沃土壤) 氮、磷、鉀狀況比較圖。圖2是沾化冬棗產(chǎn)區(qū)農(nóng)民習慣施用的肥料氮、磷、鉀三種養(yǎng)分配比圖。圖3是本發(fā)明沾化冬棗專用肥氮、磷、鉀三種養(yǎng)分配比圖。
具體實施例方式下面結合實施例對本發(fā)明做進一步說明，但不限于此。油渣為山東光大日月股份有限公司的豆油渣。實施例中所用的菌種是枯草芽孢桿菌(Bacillus Subtilis)中國工業(yè)微生物保 藏管理中心菌種目錄編號10210，解脂亞羅酵母(Yarrowia lipolytica)中國工業(yè)微生物 保藏管理中心菌種目錄編號1444，白地霉(Geotrichum candidum)中國工業(yè)微生物保藏管 理中心菌種目錄編號31418，植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)中國工業(yè)微生物保 藏管理中心菌種目錄編號6026，中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心購得。尿素、磷酸二銨、硫酸鉀、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼酸均為市售產(chǎn)品。
實施例中的原料用量份數(shù)均為質(zhì)量份，所有的百分比均為質(zhì)量百分比。
實施例1 沾化冬棗專用肥，原料組份質(zhì)量份如下
酶解油渣50kg，
尿素18kg，
磷酸二銨14kg，
硫酸鉀17kg,
硫酸亞鐵0. 5kg,
硫酸鋅0. 3kg,
硼酸0. 2kg。
制備方法步驟如下
1)制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液
取去皮馬鈴:薯200g,加水IOOOg煮沸20分鐘，紗布過濾，濾液補充水分到lOOOg，再加入葡萄糖15g，蛋白胨2g，加熱至所有成分溶化，在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，制備 成液體培養(yǎng)基，在28°C、180轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中將活化后的枯草芽孢桿菌10210，培養(yǎng)2天； 再以的接種量轉(zhuǎn)入培養(yǎng)基配方為馬鈴薯200kg、葡萄糖8kg、油渣30kg、水IOOOkg的 發(fā)酵罐中，28 °C培養(yǎng)4天，得枯草芽孢桿菌發(fā)酵液。2)解脂亞羅酵母發(fā)酵液的制備方法同枯草芽孢桿菌發(fā)酵液，所不同的是接入解脂 亞羅酵母1444菌種。3)制備白地霉發(fā)酵液取去皮馬鈴薯200g，麩皮20g，加水lOOOg，煮沸20分鐘，紗布過濾，濾液補充水分 到1000g，加入葡萄糖15g，加熱溶化，在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘，制成液體培養(yǎng)基，接 入活化后的白地霉31418菌種，在28 V、180轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)2天；再以1. 5wt %的 接種量轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐中(培養(yǎng)基與搖瓶中相同)，28°C培養(yǎng)5天，得白地霉發(fā)酵液。4)制備植物乳桿菌發(fā)酵液取去皮馬鈴薯200g、麩皮20、加水lOOOg，煮沸20分鐘，紗布過濾，濾液補充水分到 IOOOg,加入葡萄糖20g、蛋白胨2g，加熱至所有成分溶化，在0. 11兆帕壓力下滅菌30分鐘， 得液體培養(yǎng)基，接入活化后的植物乳桿菌6026菌種，在30°C、180轉(zhuǎn)/分鐘的搖瓶中培養(yǎng)2 天。再以1.5襯％的接種量轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐中(培養(yǎng)基與搖瓶中相同)，30°C發(fā)酵培養(yǎng)3天，得 植物乳桿菌發(fā)酵液。5)取枯草芽孢桿菌發(fā)酵液120kg、解脂亞羅酵母發(fā)酵液130kg加入到1000kg油渣 中，調(diào)節(jié)水分含量53wt%,pH 6.8,充分混勻，控制料溫39°C，放置7小時。6)向步驟5)制備的油渣中通入蒸汽，溫度升至100°C時計時，保持25分鐘。7)取白地霉發(fā)酵液90kg、植物乳桿菌發(fā)酵液IlOkg加入到步驟6)制備的冷卻后 的油渣中，調(diào)節(jié)水分含量48wt %,pH 7.7,充分混勻，控制料溫39 °C，放置5小時。8)將步驟7)制得的發(fā)酵料烘干至水分含量小于20wt%，得粉末狀酶解油渣。9)按配方取酶解油渣、尿素、磷酸二銨、硫酸鉀、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼酸，混合均 勻，按常規(guī)方法進行造粒，得產(chǎn)品。實施例2 沾化冬棗專用肥，原料組份質(zhì)量份如下酶解油渣 60kg，尿素15kg，磷酸二銨11kg，硫酸鉀12kg，硫酸亞鐵 1kg，硫酸鋅0. 6kg，硼酸0. 4kg。制備方法同實施例1。實施例3 沾化冬棗專用肥，原料組份質(zhì)量份如下酶解油渣 65kg，尿素13kg，磷酸二銨10kg，硫酸鉀10. 5kg，
硫酸亞鐵0. 8kg,
硫酸鋅0. 4kg，
硼酸0. 3kg。
制備方法同實施例1。
實施例4 沾化冬棗專用肥，原料組份質(zhì)量份如下
酶解油渣70kg，
尿素10kg，
磷酸二銨6kg,
硫酸鉀12kg，
硫酸亞鐵0. 9kg,
硫酸鋅0. 7kg，
硼酸0. 4kgο
制備方法同實施例1。
大田肥效試驗
試驗地點山東省沾化縣，樹齡6年。
試驗時間:2007年11月至2009年11月，連續(xù)試驗兩年。
對照肥料普通有機無機復合肥，山東光大肥業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，有機質(zhì)含量23%，氮、磷、鉀總養(yǎng)分16%。 實施例1-4的專用肥和對比例肥料用量相同，每棵樹25kg，全部在上一年果實采 收后施用。施用方法是在離樹干25cm處呈放射狀挖6條長50cm、寬20cm、深25cm的溝，施 肥后覆土澆水。表1.肥料應用效果
本發(fā)明肥料與別1"比例肥料相比效果增產(chǎn)效率(％)含糖量提高(％)Vc 提高(mg/kg)實施例16. 70. 710. 85實施例24. 50. 570. 72實施例37. 30. 730. 84實施例46. 20. 580. 69
權利要求
沾化冬棗專用肥，其特征在于是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣50～70份，尿素10～20份，磷酸二銨5～15份，硫酸鉀 10～18份，硫酸亞鐵0.5～1份，硫酸鋅 0.3～0.7份，硼酸0.2～0.4份；所述酶解油渣是利用枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液中的脂肪酶、白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液中的蛋白酶將油渣進行生物降解的產(chǎn)物；所述的油渣是植物榨油廠利用壓榨工藝對原料進行擠壓、脫膠生產(chǎn)出食用油產(chǎn)品后剩余的殘渣，包括豆油渣、花生油渣、棉籽油渣或油菜籽油渣之一或組合。
2.如權利要求1所述的沾化冬棗專用肥，其特征在于是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣64 66份，尿素12 14份，磷酸二銨9 11份，硫酸鉀10 11份，硫酸 亞鐵0. 7 0. 9份，硫酸鋅0. 35 0. 45份，硼酸0. 25 0. 35份。
3.權利要求1或2所述沾化冬棗專用肥的制備方法，包括原料酶解油渣的制備和沾化 冬棗專用肥的制備，步驟如下(1)酶解油渣的制備A.按現(xiàn)有技術制備枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液，菌種枯草芽孢桿菌 10210，解脂亞羅酵母1444 ；B.按質(zhì)量份，取上述A制得的枯草芽孢桿菌發(fā)酵液100 150份、解脂亞羅酵母發(fā)酵液 100 150份加入1000份油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 55wt%，pH 6. 5 7. 0，充分混勻，控 制料溫35°C 40°C，放置6 8小時；通入蒸汽，溫度升至100°C時計時，保持25 35分 鐘，備用；C.按現(xiàn)有技術制備白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液，菌種白地霉31418，植物乳桿 菌 6026 ；D.按質(zhì)量份，取上述D制得的白地霉發(fā)酵液80 110份、植物乳桿菌發(fā)酵液90 120 份，加入到步驟B處理后的油渣中，調(diào)節(jié)水分含量45 50wt%，pH 7. 5 8.0，充分混勻， 控制料溫35°C 40°C，放置4 6小時；晾干或烘干至水分含量小于20wt%，得粉末狀酶 解油渣；(2)按配方取酶解油渣、尿素、磷酸二銨、硫酸鉀、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼酸，混合均勻，造 粒，得沾化冬棗專用肥。
4.權利要求1或2所述沾化冬棗專用肥料的應用，按每棵成年樹20-30kg或每棵幼樹 5-15kg的施肥量，全部在上一年果實采收后施用；施用方法是在離樹干20 35cm處呈放 射狀挖4 8條長20 60cm、寬15 25cm、深20 40cm的溝，施肥后覆土澆水。
全文摘要
本發(fā)明涉及沾化冬棗專用肥及其制備和應用。沾化冬棗專用肥是由以下質(zhì)量份原料制成酶解油渣50～70份，尿素10～20份，磷酸二銨5～15份，硫酸鉀10～18份，硫酸亞鐵0.5～1份，硫酸鋅0.3～0.7份，硼酸0.2～0.4份；所述酶解油渣是利用枯草芽孢桿菌發(fā)酵液和解脂亞羅酵母發(fā)酵液中的脂肪酶、白地霉發(fā)酵液和植物乳桿菌發(fā)酵液中的蛋白酶將油渣進行生物降解的產(chǎn)物。本發(fā)明專用肥是專門針對沾化冬棗主產(chǎn)區(qū)土壤養(yǎng)分狀況和棗樹對養(yǎng)分的吸收規(guī)律配置而成，養(yǎng)分配比合理，針對性強?？蓽p少因施肥產(chǎn)生的鹽害有機無機結合，提高土壤肥力。
文檔編號A01C21/00GK101955390SQ20101028519
公開日2011年1月26日 申請日期2010年9月17日 優(yōu)先權日2010年9月17日
發(fā)明者姜興民, 孫應勝, 張 誠, 李大剛, 李濤 申請人:山東光大肥業(yè)科技有限公司