專利名稱：一種營(yíng)養(yǎng)貓糧及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種寵物食品及其制作方法，具體是一種營(yíng)養(yǎng)貓糧及其制作方法，屬于動(dòng)物飼料領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
近年來(lái)隨著養(yǎng)貓人士的增多貓糧的品牌在增多，現(xiàn)代人養(yǎng)貓大多以喂飼干貓糧為主，而市面上一般給貓食用的干糧往往含有大量谷物，以致碳水化合物含量高達(dá)35%至 40%，但是貓的身體結(jié)構(gòu)并不善于處理大量碳水化合物，長(zhǎng)期只吃干糧的貓不僅患上糖尿病及肥胖癥的機(jī)會(huì)大大提高，還會(huì)陷入慢性缺水的狀態(tài)，以致日后出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)的毛病。并且，貓糧中添加的天然防腐劑的成本較高，僅被較昂貴的高級(jí)寵物食品采用，保存期限只有一年半。因此，優(yōu)質(zhì)的濕糧包括蝦、魚等高級(jí)原料做成的罐頭才是最接近家養(yǎng)寵物貓的理想飲食的主要食糧。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，提供了一種營(yíng)養(yǎng)貓糧及其制作方法，濕糧罐頭不僅營(yíng)養(yǎng)全面均衡，適口性好，便于長(zhǎng)期保存，還比干性貓糧更有益貓的健康。本發(fā)明是通過(guò)如下方式實(shí)現(xiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)貓糧的配方，按重量份數(shù)比包括以下原料魚肉25-33份，玉米粉5-10 份，膠粘劑1-3份，鴨油0. 1-3份，塊根薯類8-15份，青豌豆0. 8-2. 4份，調(diào)味品1. 2-4. 0份， 維生素0. 5-1. 0份，抗壞血酸鈉0. 2-1. 0份，總水為余量。配方中的調(diào)味品按重量份數(shù)比包括以下原料食鹽20-30份，醬油35-40份，糖 35-40份，味素1. 5-3份，水為總水量75-95%—種營(yíng)養(yǎng)貓糧的優(yōu)選配方，按重量份數(shù)比包括以下原料魚肉30份，玉米粉10份， 膠粘劑3份，鴨油3份，塊根薯類15份，青豌豆2份，調(diào)味品2份，維生素1份，抗壞血酸鈉 1份，水23份。調(diào)味品優(yōu)選配方按重量份數(shù)比包括以下原料食鹽25份，醬油35份，糖38份，味素2份，水為總水量87%。一種營(yíng)養(yǎng)貓糧按下述步驟制備選料一制備調(diào)味料一處理原料一蒸煮一冷卻一包裝一養(yǎng)生；所述的選料指魚肉選用新鮮或冷凍的均可，塊根薯類選用土豆和山藥，青豌豆選用新鮮的，維生素選用復(fù)合維生素，膠黏劑選用海藻膠，糯性米粉中任一種；所述的制備調(diào)味料指將糖、鴨油、醬油與總水量75-95%的水混合；所述的處理原料指將塊狀薯類和青豌豆洗凈，去皮，切成3mm左右的小塊，魚肉絞成3mm以下粒度的肉泥；所述的蒸煮指將處理后的魚肉、塊狀薯類和青豌豆以及玉米粉、膠粘劑、食鹽、味素、維生素、抗壞血酸鈉與剩余水混合，并攪拌均勻成餡狀，然后置于容器中攤平，再于鍋中蒸煮15-25分鐘；所述的冷卻指先將魚肉混合物冷卻至室溫，然后切成塊，再與調(diào)味料按比例混合裝入罐頭中；所述的包裝指罐頭以真空包裝封口后，在殺菌室內(nèi)殺菌、消毒、冷卻；所述的養(yǎng)生指產(chǎn)品在37士2°C下保藏兩周。本發(fā)明的益效果是營(yíng)養(yǎng)全面均衡，適口性好，可保質(zhì)3年以上，優(yōu)質(zhì)魚等高級(jí)原料做成的濕糧罐頭最接近家養(yǎng)寵物貓的理想飲食的主要食糧，更有益貓的健康。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說(shuō)明。實(shí)施例1 配制所述的營(yíng)養(yǎng)貓糧100kg，按重量份數(shù)比包括以下原料名稱重量魚肉30kg玉米粉IOkg膠粘劑3kg鴨油3kg塊根薯類Mkg青豌豆2kg調(diào)味品2kg維生素Ikg抗壞血酸鈉Ikg水23kg配制所述的調(diào)味品^g，按重量份數(shù)比包括以下原料名稱重量食鹽0. 5kg醬油0. 7kg糖0. 76kg味素0. 04kg水20kg制備步驟選料一制備調(diào)味料一處理原料一蒸煮一冷卻一包裝一養(yǎng)生；1)選用新鮮或冷凍魚肉30kg，塊根薯類選用土豆和山藥共Mkg，青豌豆選新鮮的 ^g，維生素選用復(fù)合維生素1kg，膠黏劑選用海藻膠，糯性米粉中任一種計(jì)3kg ；2)將糖0. 76kg、鴨油3kg、醬油與20kg水混合制成調(diào)味料備用；3)將塊狀薯類和青豌豆洗凈，去皮，切成小塊，以3mm左右塊為最佳；魚肉絞成肉泥，以3mm以下的粒度最佳；4)將魚肉、塊狀薯類的小塊、青豌豆的小塊以及玉米粉10kg、膠粘劑3kg、食鹽 0. ^g、味素0. 04kg、維生素1kg、抗壞血酸鈉Ikg與剩余水3kg混合，攪拌均勻成餡狀，置于容器中攤平，在鍋中蒸煮15-25分鐘；5)魚肉混合物冷卻后切成塊，與調(diào)味汁混合裝入罐頭中；6)罐頭真空包裝封口后，在殺菌室內(nèi)殺菌、消毒、冷卻；7)產(chǎn)品在37士2°C下保藏兩周。
權(quán)利要求
1.一種營(yíng)養(yǎng)貓糧，其特征在于配方按重量份數(shù)比包括以下原料 名稱重量份數(shù)比魚肉25-33玉米粉5-10膠粘劑1-3鴨油0. 1-3塊根薯類 8-15 青豌豆0. 8-2. 4調(diào)味品1. 2-4. 0維生素0. 5-1. 0抗壞血酸鈉 0. 2-1. 0 總水余量所述的調(diào)味品按重量份數(shù)比包括以下原料 名稱重量份數(shù)比食鹽20-30醬油35-40糖35-40味素1. 5-3水總水量75-95%。
2.一種如權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)貓糧制作方法，其特征在于工藝步驟為 選料一制備調(diào)味料一處理原料一蒸煮一冷卻一包裝一養(yǎng)生；所述的選料指魚肉選用新鮮或冷凍的均可，塊根薯類選用土豆和山藥，青豌豆選用新鮮的，維生素選用復(fù)合維生素，膠黏劑選用海藻膠，糯性米粉中任一種； 所述的制備調(diào)味料指將糖、鴨油、醬油與總水量75-95%的水混合； 所述的處理原料指將塊狀薯類和青豌豆洗凈，去皮，切成3mm左右的小塊，魚肉絞成 3mm以下粒度的肉泥；所述的蒸煮指將處理后的魚肉、塊狀薯類和青豌豆以及玉米粉、膠粘劑、食鹽、味素、維生素、抗壞血酸鈉與剩余水混合，并攪拌均勻成餡狀，然后置于容器中攤平，再于鍋中蒸煮 15-25分鐘；所述的冷卻指先將魚肉混合物冷卻至室溫，然后切成塊，再與調(diào)味料按比例混合裝入罐頭中；所述的包裝指罐頭以真空包裝封口后，在殺菌室內(nèi)殺菌、消毒、冷卻； 所述的養(yǎng)生指產(chǎn)品在37士2°C下保藏兩周。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營(yíng)養(yǎng)貓糧，其特征在于優(yōu)選配方按重量份數(shù)比包括以下原料名稱重量份數(shù)比魚肉30玉米粉10膠粘劑3塊根薯類15青豌豆2調(diào)味品2維生素1抗壞血酸鈉1水23所述的調(diào)味品優(yōu)選配方按重量份數(shù)比包括以下原料名稱重量份數(shù)比食鹽25醬油35糖38味素2水總水量87%
全文摘要
本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)貓糧及其制作方法，屬于動(dòng)物飼料領(lǐng)域，包括魚肉絞泥、玉米粉、膠粘劑、塊根薯類、青豌豆、鹽、味素、維生素、抗壞血酸鈉和水；將所有原料混合均勻，經(jīng)蒸煮、冷卻、切塊，與鴨油、醬油、糖和水制成的調(diào)味汁混合裝袋，真空封口后經(jīng)滅菌、養(yǎng)生而成；有益效果是營(yíng)養(yǎng)全面均衡，適口性好，可保質(zhì)3年以上，優(yōu)質(zhì)魚等高級(jí)原料做成的濕糧罐頭最接近家養(yǎng)寵物貓的理想飲食的主要食糧，更有益貓的健康。
文檔編號(hào)A23K1/18GK102429104SQ20101050068
公開(kāi)日2012年5月2日 申請(qǐng)日期2010年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月29日
發(fā)明者梁春 申請(qǐng)人:梁春