專利名稱：一種新型蘋果果形劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種新型蘋果果形劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
果形指數(shù)是影響元帥系蘋果商品性和經(jīng)濟(jì)效益最主要的因素之一。蘋果果形指數(shù) 高低主要受品種遺傳特性、立地條件、氣候和果園栽培管理等因素的影響。提高果形指數(shù)的 措施中最有效的是使用化控技術(shù)(植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)控制)人工調(diào)控果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育， 即通過(guò)花期噴施果形劑，達(dá)到使果實(shí)高樁、五棱突起之目的。早在上世紀(jì)80年代，美國(guó)、日本等國(guó)已普遍使用果形劑來(lái)提高元帥系蘋果果形指 數(shù)。我國(guó)于上世紀(jì)90年代開始進(jìn)行果形劑試驗(yàn)，先后引進(jìn)和研發(fā)了多種類型的果形劑。引 進(jìn)的產(chǎn)品主要有美國(guó)的普洛馬林；國(guó)內(nèi)研發(fā)的產(chǎn)品主要有"寶豐靈"(浙江拜克生物工程 有限責(zé)任公司)；“益果靈"(咸陽(yáng)德豐農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用研究所；“紅果寶"(陜西楊 凌愛(ài)農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司)；“BN-2"(西安三和果業(yè)發(fā)展有限公司)；“果形寶"(江蘇豐 源生物化工有限公司)等。美國(guó)產(chǎn)普洛馬林由于售價(jià)太高，現(xiàn)在我國(guó)已不再使用。國(guó)內(nèi)各產(chǎn)品目前主要存在 提高果形指數(shù)的效果不穩(wěn)定，使用不當(dāng)易出現(xiàn)畸形果率高，青頭果率高，蘋果萼筒嚴(yán)重開張 等問(wèn)題。另外，產(chǎn)品功能單一，并且缺乏相應(yīng)的果形劑使用方法和技術(shù)要點(diǎn)來(lái)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是，研制出一種提高果形指數(shù)效果好并且質(zhì)量穩(wěn)定的 新型蘋果果形劑，解決目前生產(chǎn)上使用果形劑時(shí)出現(xiàn)的畸形果率高、青頭果多、端正果低和 萼筒嚴(yán)重開張以及使用成本偏高等問(wèn)題。同時(shí)，增加產(chǎn)品的功能，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，降低產(chǎn) 品的成本，擴(kuò)大產(chǎn)品的推廣應(yīng)用面積；研究總結(jié)出適合元帥系和富士系品種的果形劑使用 方法和技術(shù)要點(diǎn)來(lái)指導(dǎo)蘋果生產(chǎn)，引導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)選用果形劑，理性使用果形劑，掌握果形劑 使用的方法和技術(shù)，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供技術(shù)支持。一種新型蘋果果形劑的制備方法，包括以下步驟Al :GA4+7用乙醇溶解，KT用二甲基亞砜溶解后加入吐溫-80，在2500轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速 下攪拌30分鐘；A2 =Nd3+ Fe2+用EDTA絡(luò)合后與Mg2+、B3+、Zn2+—起加入上述溶液中，再加入吐溫-80， 3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌15分鐘；用5N鹽酸調(diào)PH達(dá)3. 8 ；A3 加入二甲基亞砜在3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌25分鐘后用5N鹽酸調(diào)PH達(dá)3. 3 ；A4 成品分裝。本發(fā)明還提供一種新型蘋果果形劑，采用上述方法制備，成品蘋果果形劑中 GA4+7(赤霉素4和赤霉素7)濃度為1.6%，KT (激動(dòng)素)濃度為1.7%，二甲基亞砜為10%， 吐溫-80 為 6. 5%, Mg2+O. 5%, Fe2+L 0%,B3+1. 2%, Zn2+O. 8%。
本發(fā)明的新型蘋果果形劑可降低子房細(xì)胞和幼果細(xì)胞細(xì)胞壁內(nèi)過(guò)氧化物酶活性， 阻止細(xì)胞壁的硬化，增加細(xì)胞壁的伸展性；提高木葡聚糖內(nèi)轉(zhuǎn)糖基酶(XET)活性，增加細(xì)胞 壁組成成分木聚糖的含量，從而使細(xì)胞伸長(zhǎng)。本發(fā)明的新型蘋果果形劑可促進(jìn)蘋果花期和幼果期細(xì)胞分裂，花朵吸收的有效成 分大部分不被運(yùn)轉(zhuǎn)，以結(jié)合態(tài)形式貯存在細(xì)胞中，并在花期和幼果生長(zhǎng)過(guò)程中不斷釋放出 游離態(tài)有效成分來(lái)促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)、分裂，因而本發(fā)明的新型蘋果果形劑產(chǎn)品在理論上 是可以提高果形指數(shù)的。本發(fā)明的新型蘋果果形劑在生產(chǎn)過(guò)程中添加了生物膜保護(hù)劑，因此當(dāng)環(huán)境溫度驟 然降低，植物受低溫影響時(shí)，具有保護(hù)生物膜完整和不被破壞的作用，它可以在一定的低溫 范圍內(nèi)保持生物膜的完整，防止細(xì)胞電解質(zhì)的外滲，因此在理論上具有一定的抗低溫傷害 的效果。本發(fā)明根據(jù)生產(chǎn)上對(duì)果形劑的技術(shù)要求和果形劑應(yīng)用中存在的突出問(wèn)題，在產(chǎn)品 的研制和應(yīng)用技術(shù)上重點(diǎn)從以下七個(gè)方面實(shí)現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新。a.通過(guò)采取絡(luò)合保護(hù)、生物膜保護(hù)劑的化學(xué)修飾，提高植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的抗氧化 分解能力，添加附著劑和助劑增大藥液在花上的附著力，加快蘋果花朵對(duì)藥液中有效成份 的吸收速度，增大吸收量等技術(shù)措施。b.乳化劑使用了合成食品乳化劑聚氧乙烯(80)失水山梨醇單月桂酸酯；使用的 助劑為制藥行業(yè)的助劑二甲基亞砜(DMSO)，使產(chǎn)品符合無(wú)公害果品生產(chǎn)要求。c.針對(duì)天水及周邊地區(qū)果樹花期易遭受晚霜凍危害的現(xiàn)狀，在產(chǎn)品配方中添加了 符合環(huán)保要求的生物膜保護(hù)劑，使產(chǎn)品具備了一定抗晚霜凍的功能。在-2. 1 0°C氣溫持 續(xù)2天的條件下，花朵坐果率較對(duì)照提高30. 7%。d.優(yōu)化了乳化劑、助劑和生產(chǎn)工藝，降低了液體表面張力和界面張力，有利于藥劑 的粘附、展布和吸收，藥液能在萼筒基部，雌蕊表面形成均勻的藥膜，并能提高細(xì)胞對(duì)有效 成分的吸收速度。果形指數(shù)高于1.0的高樁果達(dá)86% 100%。使端正果率達(dá)到87%以 上。萼筒閉合率高，無(wú)青頭果出現(xiàn)。e.針對(duì)西北地區(qū)水質(zhì)偏硬、偏堿的現(xiàn)狀，將產(chǎn)品對(duì)水質(zhì)硬度和酸堿性的適應(yīng)范圍 擴(kuò)大，即降低了產(chǎn)品對(duì)水質(zhì)的硬度和PH的要求，試驗(yàn)證明天水及周邊地區(qū)各種水源對(duì)藥劑 的使用效果無(wú)明顯影響。f.與目前生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的6種果形劑的使用效果進(jìn)行了試驗(yàn)比較。明確了各種 藥劑的使用效果和優(yōu)缺點(diǎn)，為指導(dǎo)果農(nóng)理性選用果形劑產(chǎn)品提供了理論依據(jù)。g.在優(yōu)化產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝的同時(shí)，對(duì)本發(fā)明的新型蘋果果形劑的使用技術(shù)進(jìn) 行了系統(tǒng)研究，明確了蘋果品種、使用時(shí)間、濃度、次數(shù)，立地條件和噴施技術(shù)及果園管理配 套措施等因素對(duì)使用效果的影響，研究總結(jié)出了使元帥系品種果形指數(shù)達(dá)到1.0以上，高 樁果達(dá)86% 100%。


圖1為本發(fā)明蘋果新型蘋果果形劑的制備工藝流程圖。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合具體實(shí)施例，對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。實(shí)施例1新型蘋果果形劑的制備方法，包括以下步驟Al :GA4+7 (赤霉素4和赤霉素7)用乙醇溶解，KT (激動(dòng)素)用二甲基亞砜溶解后加 吐溫-80，在2500轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌30分鐘；A2 =Nd3+Fe2+用EDTA(乙二胺四乙酸鈉)絡(luò)合后與Mg2+、B3+、Zn2+離子一起加入上述溶 液中，再加入吐溫-80，3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌15分鐘；用5N(N為mol/L)鹽酸調(diào)Hl達(dá)3. 8 ；A3 加入二甲基亞砜在3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌25分鐘后用5N(N為mol/L)鹽酸 調(diào)PH達(dá)3. 3 ；A4 成品分裝。Mg2+為硫酸鎂，F(xiàn)e2+為硫酸亞鐵，B3+為四硼酸鈉，Zn2+為硫酸鋅。NdCI3為0. 01%,實(shí)施例2本發(fā)明還提供一種新型蘋果果形劑，采用實(shí)施例1所述方法制備，成品蘋果果形 劑中GA4+7(赤霉素4和赤霉素7)濃度為1.6%，KT (激動(dòng)素)濃度為1.7%，二甲基亞砜為 10%,吐溫-80 為 6. 5%, Mg2+O. 5%, Fe2+L 0%,B3+1. 2%, Zn2+O. 8%。實(shí)施例3為了驗(yàn)證本發(fā)明的新型蘋果果形劑(后簡(jiǎn)稱果形劑)的應(yīng)用效果，比較與其它果 形劑的優(yōu)缺點(diǎn)及效益，加快本發(fā)明的新型蘋果果形劑的應(yīng)用推廣速度，在天水市果業(yè)局、秦 州區(qū)果業(yè)局、麥積區(qū)果業(yè)局、秦安縣果業(yè)局、清水縣果樹站、張川縣果樹站、天水市果農(nóng)協(xié) 會(huì)、麥積區(qū)果蔬學(xué)會(huì)等單位以及各縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村果農(nóng)協(xié)會(huì)的大力協(xié)助和廣大果農(nóng)的 積極配合下，對(duì)發(fā)明的新型蘋果果形劑在元帥系品種及富士系品種上進(jìn)行了為期三年的試 驗(yàn)、示范研究。A.供試藥劑(A)實(shí)施例1中制作的新型蘋果果形劑；(B) “寶豐靈”浙江拜克生物工程有限責(zé)任公司；(C) “益果靈”咸陽(yáng)德豐農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用研究所；(D) “紅果寶”陜西楊凌愛(ài)農(nóng)農(nóng)業(yè)有限公司；(E) “BN-2”西安三和果業(yè)發(fā)展有限公司；(F) “果形寶”江蘇豐源生物化工有限公司。B.試驗(yàn)、示范品種元帥系品種為首紅、新紅星、天汪1號(hào)、阿斯、俄矮2號(hào)、紅星、紅冠，富士系品種為 長(zhǎng)富2號(hào)。樹齡為8 20年。C.試驗(yàn)內(nèi)容(A)本發(fā)明的新型蘋果果形劑不同濃度的應(yīng)用效果比較；(B)本發(fā)明的新型蘋果果形劑不同使用次數(shù)的應(yīng)用效果比較；(C)本發(fā)明的新型蘋果果形劑不同使用方法對(duì)應(yīng)用效果的影響；(D)本發(fā)明的新型蘋果果形劑在不同立地條件下的應(yīng)用效果；(E)不同類型果形劑應(yīng)用效果的比較。
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D.試驗(yàn)、示范地點(diǎn)及方法試驗(yàn)分別在天水市秦州區(qū)玉泉鎮(zhèn)上河村(縣天定、縣宏全果園)，秦州區(qū)關(guān)子鎮(zhèn)西 北村、劉家灣村(甄繼喜、石新元果園)，秦州區(qū)太京鎮(zhèn)打馬溝村、閆家彎子村(崔虎兒、閆 亞軍果園)，麥積區(qū)伯陽(yáng)鄉(xiāng)復(fù)興村(王斌、蔡天寶果園)、麥積區(qū)甘泉鎮(zhèn)包家溝村(杜建民 果園)，寨子辦事處張家村(張鐵平果園)，花牛鎮(zhèn)曹家埂村(周小元果園)，街子鄉(xiāng)朝陽(yáng)村 (柳耀華果園)；秦安縣興國(guó)鎮(zhèn)高坪村(高恒泰果園)，王尹鄉(xiāng)包家坪村(包金生果園)甘 谷縣金川鄉(xiāng)北坡寺村(張成成果園)，清水縣土門鄉(xiāng)李新村(陳應(yīng)科果園)；張家川連伍鄉(xiāng) 馬咀村(鎖得清果園)；天水市果樹研究所，秦州區(qū)四十鋪苗圃等地，面積共計(jì)67畝。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每小區(qū)5 50株樹，重復(fù)2 3次。采用全園噴施、隔行 噴施等方法施藥。于初花期至落花期噴施1 3次，用小型手持噴霧器、背負(fù)式噴霧器或柴 油機(jī)噴霧器進(jìn)行噴施，以花蕊均勻著藥為度。噴施選擇無(wú)風(fēng)、無(wú)雨天早晚進(jìn)行。示范園全園 噴施本發(fā)明的新型蘋果果形劑，噴施時(shí)間、次數(shù)、方法同小區(qū)試驗(yàn)。本發(fā)明的新型蘋果果形 劑為200 450倍液；以寶豐靈、益果靈、紅果寶、BN-2、果形寶或清水為對(duì)照。在幼果期和果實(shí)采收前一周左右每處理抽取5 10株調(diào)查樹，每株選東、西、南、 北、中結(jié)果枝，順序測(cè)定30 60個(gè)果實(shí)縱橫徑，統(tǒng)計(jì)萼筒閉合、五棱突起程度和端正果率， 并調(diào)查不同使用濃度、使用方法、使用次數(shù)和立地條件對(duì)使用效果的影響，每個(gè)處理隨機(jī)抽 取20 50個(gè)果測(cè)定單果重、可溶性固形物、果實(shí)硬度。果實(shí)硬度增加一次采收25天后測(cè) 定。果形指數(shù)采用游標(biāo)卡尺量取果實(shí)最大縱、橫徑，計(jì)算出果形指數(shù)(果形指數(shù)=縱徑/橫 經(jīng))；單果重用電子天枰逐果稱量，計(jì)算平均單果重；可溶性固形物含量用WYT-I型手持糖 度計(jì)測(cè)定；果實(shí)硬度用HG-12型硬度計(jì)測(cè)定。花期抗凍性試驗(yàn)選擇易發(fā)生霜凍的果園進(jìn)行 試驗(yàn)(試驗(yàn)地設(shè)在秦州區(qū)關(guān)子鎮(zhèn)西北村和麥積區(qū)寨子辦事處四合溝村)。花期抗凍性調(diào)查 采取調(diào)查花朵坐果率的方法，即噴藥前選取東、西、南、北結(jié)果枝調(diào)查花朵數(shù)，謝花后3 4 周調(diào)查坐果花朵數(shù)，計(jì)算花朵坐果率。在進(jìn)行小區(qū)試驗(yàn)的同時(shí)，在天水市秦州區(qū)、秦安縣、甘谷縣、清水縣、張川縣和隴南 市禮縣選擇觀念新、接受新事物快、認(rèn)真負(fù)責(zé)、管理水平高的果農(nóng)果園進(jìn)行示范，示范點(diǎn)857 個(gè)，示范面積計(jì)劃為1636畝。2)試驗(yàn)、示范結(jié)果A.不同濃度本發(fā)明的新型蘋果果形劑對(duì)果實(shí)外觀質(zhì)量的影響(A)不同濃度本發(fā)明的新型蘋果果形劑對(duì)蘋果幼果果形指數(shù)的影響由表1. 1可以看出，在盛花期噴施不同濃度的本發(fā)明的新型蘋果果形劑，均能提 高元帥系各品種和富士系品種幼果果形指數(shù)。當(dāng)濃度為200倍、300倍和400倍時(shí)，元帥系 品種俄矮2號(hào)幼果果形指數(shù)分別為1. 2343、1. 2715和1. 2675，分別比對(duì)照(1. 0270)提高 20. 19%,23. 81%和23. 42%。方差分析結(jié)果表明各處理與對(duì)照間差異極顯著，各處理間 無(wú)明顯差異(見(jiàn)表1. 2)。但300倍和400倍的果形指略數(shù)高于200倍稀釋液，表明本發(fā)明 的新型蘋果果形劑的使用濃度在300 400倍稀釋液為宜。由表1. 1也可以看出元帥系品種首紅幼果果形指數(shù)達(dá)1. 2134 1. 3819，阿斯幼 果果形指數(shù)為1. 3377，天汪1號(hào)幼果果形指數(shù)在1. 2178 1. 2216之間，而新紅星幼果果形 指數(shù)在1. 2056 1. 4272之間。富士系品種長(zhǎng)富2號(hào)幼果果形指數(shù)在1. 1966 1. 2184之 間。表明在盛花期噴施250 400倍本發(fā)明的新型蘋果果形劑液，均可提高元帥品種首紅、阿斯、天汪1號(hào)和新紅星和富士系品種長(zhǎng)富2號(hào)幼果果形指數(shù)。表1. 1本發(fā)明的新型蘋果果形劑對(duì)元帥系和富士系品種幼果果形指數(shù)的影響
權(quán)利要求
1.一種新型蘋果果形劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟Al :GA4+7用乙醇溶解，KT用二甲基亞砜溶解后加入吐溫-80，在2500轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪 拌30分鐘；A2 =Nd3+Fe2+用EDTA絡(luò)合后與Mg2+、B3+、ai2+ —起加入上述溶液中，再加入吐溫_80，3000 轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌15分鐘；用5N鹽酸調(diào)PH達(dá)3. 8 ；A3 加入二甲基亞砜在3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌25分鐘后用5N鹽酸調(diào)PH達(dá)3. 3 ； A4 成品分裝。
2.一種新型蘋果果形劑，采用權(quán)利要求1所述方法制備，成品蘋果果形劑中GA4+7濃度 為 1.6%, KT 濃度為 1.7%，二甲基亞砜為 10%，吐溫-80 為 6. 5%，Mg2+O. 5%, Fe2+L 0%, B3+L 2%, Zn2+O. 8%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種新型蘋果果形劑的制備方法，包括以下步驟AlGA4+7用乙醇溶解，KT用一甲基亞砜溶解后加入吐溫-80，在2500轉(zhuǎn)速下攪拌30分鐘；A2Nd1- Fe2+用EDTA絡(luò)合后與Mg2+、B2+、Zn3+離子一起加入上述溶液中，再加入吐溫-80，3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌15分鐘；用5N鹽酸調(diào)PH達(dá)3.8；A3加入二甲基亞砜在3000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速下攪拌25分鐘后用5N鹽酸調(diào)pH達(dá)3.3；A4成品分裝。本發(fā)明還提供一種新型蘋果果形劑，采用上述方法制備。本發(fā)明的新型蘋果果形劑在生產(chǎn)過(guò)程中添加了生物膜保護(hù)劑，因此當(dāng)環(huán)境溫度驟然降低，植物受低溫影響時(shí)，具有保護(hù)生物膜完整和不被破壞的作用，它可以在一定的低溫范圍內(nèi)保持生物膜的完整，防止細(xì)胞電解質(zhì)的外滲，因此在理論上具有一定的抗低溫傷害的效果。
文檔編號(hào)A01P21/00GK102125041SQ20101058199
公開日2011年7月20日 申請(qǐng)日期2010年12月10日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月10日
發(fā)明者安建平, 馬偉超 申請(qǐng)人:安建平