專利名稱：軟化法栽培芹菜的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及蔬菜的生產(chǎn)栽培領(lǐng)域，具體的說是一種芹菜栽培培育技術(shù)。
背景技術(shù)：
芹菜是葉柄供食用的蔬菜，目前的栽培管理方式，容易導(dǎo)致芹菜葉柄中纖維的增 加，影響食用價值。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為克服目前的芹菜的生產(chǎn)栽培中，由于葉柄纖維增加影響食用價值的問 題，發(fā)明一種軟化法栽培芹菜的方法，其特殊之處是包括以下步驟浸種先用5ppm的赤霉素浸種12小時，然后放在冷涼的地方催芽，溫度保持在15-20°C;做畦選擇排灌水都比較方便的地塊，作畦寬1米、畦長5-10米的育苗床，每畦施腐熟農(nóng) 家肥30-50公斤，深翻、耙細(xì)，摟平畦面，灌足底水；播種當(dāng)畦面底水滲后，撒播方式播種，在上面蓋1厘米厚的細(xì)砂或糞土，然后用秫秸簾 或草簾遮蓋；苗期管理出苗后每天早晨或傍晚澆一次水，水量以剛澆溢畦面為標(biāo)準(zhǔn)；陰雨天或早晚撤下 簾，連雨天排出積水，雨后暴晴要用井水噴灌；移栽幼苗長到五六片葉時，進(jìn)行移栽按7厘米X7厘米的株、行距叢植，每叢3 4 株；自然軟化在移栽的芹畦四周培土 20 28厘米，用草簾圍的四周。在植株封行前，中耕2 3次，并結(jié)合中耕施速效氮肥3 4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，此時覆蓋頂部封行，使 葉柄在陰暗環(huán)境中生長，從而達(dá)到芹菜葉柄軟化的目的。技術(shù)效果本發(fā)明的技術(shù)效果是，采用上述技術(shù)方案，能使芹菜的纖維素的含量降低，使葉 柄中的葉綠素分解，葉黃素形成，油腺的分泌減少，從而提高食用價值，提高優(yōu)質(zhì)芹菜產(chǎn)量 40 %左右，并且口感好，清脆鮮嫩品味正。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例，對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。該發(fā)明的實施過程如下
浸種先用5ppm的赤霉素浸泡芹菜種子12小時，然后放在15_20°C的地方催芽；做畦選擇排灌水都比較方便的地塊，作寬1米、長5-10米的育苗床，每畦施腐熟 農(nóng)家肥30-50公斤，深翻、耙細(xì)，摟平畦面，灌足底水；播種當(dāng)畦面底水滲后，撒播方式播種，在上面蓋1厘米厚的細(xì)砂或糞土，然后用 秫秸簾或草簾遮蓋；苗期管理出苗后每天早晨或傍晚澆一次水，水量以剛澆溢畦面為標(biāo)準(zhǔn)；陰雨天 或早晚撤下簾，連雨天排出積水，雨后暴晴要用井水噴灌；移栽幼苗長到五六片葉時，進(jìn)行移栽按7厘米X7厘米的株、行距叢植，每叢 3 4株；自然軟化在移栽后的芹畦四周培土 20 觀厘米，用草簾圍的四周。在植株封行 前，中耕2 3次，并結(jié)合中耕施速效氮肥3 4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，此時覆 蓋頂部封行，使葉柄在陰暗環(huán)境中生長，從而達(dá)到芹菜葉柄軟化的目的。
權(quán)利要求
1.軟化法栽培芹菜的方法，其特征是包括以下工藝過程浸種先用5ppm的赤霉素浸種12小時，然后放在冷涼的地方催芽，溫度保持在 15-20 0C ；做畦選擇排灌水都比較方便的地塊，作畦寬1米、畦長5-10米的育苗床，每畦施腐熟 農(nóng)家肥30-50公斤，深翻、耙細(xì)，摟平畦面，灌足底水；播種當(dāng)畦面底水滲后，撒播方式播種，在上面蓋1厘米厚的細(xì)砂或糞土，然后用秫秸 簾或草簾遮蓋；苗期管理出苗后每天早晨或傍晚澆一次水，水量以剛澆溢畦面為標(biāo)準(zhǔn)；陰雨天或早 晚撤下簾，連雨天排出積水，雨后暴晴要用井水噴灌；移栽幼苗長到五六片葉時，進(jìn)行移栽按7厘米X7厘米的株、行距叢植，每叢3 4株；自然軟化在移栽的芹畦四周培土 20 觀厘米，用草簾圍的四周。在植株封行前，中 耕2 3次，并結(jié)合中耕施速效氮肥3 4次，促使植株分蘗、葉片生長繁茂，此時覆蓋頂部 封行，使葉柄在陰暗環(huán)境中生長，從而達(dá)到芹菜葉柄軟化的目的。
全文摘要
一種軟化法栽培芹菜的方法，其特點是包括浸種、做畦、播種、苗期管理、移栽、自然軟化工藝過程。它克服了目前芹菜的生產(chǎn)栽培中，由于葉柄纖維增加影響食用價值的問題，能使芹菜纖維素的含量降低，適應(yīng)于芹菜種植使用。
文檔編號A01G1/00GK102144470SQ201010596869
公開日2011年8月10日 申請日期2010年12月10日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月10日
發(fā)明者劉孝學(xué) 申請人:劉孝學(xué)