專利名稱：核桃雙面?zhèn)惹袡C的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種堅果加工機械，即核桃雙面?zhèn)惹袡C。
背景技術(shù)：
在現(xiàn)有技術(shù)中，山核桃破殼取仁設(shè)備通常采用上下擠壓法施力破碎，通常沿核桃 兩半分界面處破碎(此處強度最低)，其缺點是沿核桃兩半分界處破碎的核桃仁會有部分 留在仁槽內(nèi)，必須人工挖取，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低，果仁碎小，不衛(wèi)生。根據(jù)山核桃結(jié)構(gòu)特點，我 們發(fā)現(xiàn)沿核桃兩半分界處破碎的核桃其核桃仁會有部分留在仁槽內(nèi)，還需要摳挖，如果在 核桃分界面對應(yīng)的仁槽外表面處破碎(分界面的垂直方向表面)，則核桃仁幾乎不用摳挖。 要想在核桃分界面的垂直方向表面處破碎，必須在擠壓核桃前進行預(yù)處理，降低此處殼體 強度，例如在核桃分界面的垂直方向表面處切片可以降低該處的表面強度。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是針對上述不足而提供一種在核桃表面切片，人為破壞核桃表 面強度，利于在設(shè)定部位施力破碎的核桃雙面?zhèn)惹袡C。本實用新型的技術(shù)解決方案是核桃雙面?zhèn)惹袡C包括電機帶動的同軸間隔布置 的雙鋸片，在雙鋸片前端有電機帶動的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤外圓周表面上間隔布置有固定核桃的壓 架。使用時，雙鋸片、轉(zhuǎn)盤都在旋轉(zhuǎn)，當被固定的核桃轉(zhuǎn)到接觸鋸片時，兩側(cè)被切下去一部分 (與核桃分界面的垂直方向的表面)，然后再用來擠壓法施力破碎，則核桃不會在兩半分界 面處破碎，而是在被切平面處破碎，分成四瓣，破壞了核桃仁槽坑，使核桃仁不易破碎，減少 摳挖。本實用新型的優(yōu)點是在對核桃擠壓施力破碎前，在希望破碎部位切片，降低核桃 此處表面強度，達到易于破碎的目的，得到的果仁顆粒大，減少摳挖工作量，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量 好，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)衛(wèi)生。下面將結(jié)合附圖對本實用新型的實施方式作進一步詳細描述。
圖1是核桃切面示意圖。圖2是本實用新型結(jié)構(gòu)簡圖。
具體實施方式
參見圖1，是核桃3擠壓施力破碎前需要加工的形狀，即在核桃3分界面8的垂直 方向的表面上事先切片，切出平面9，降低此處殼體表面強度，然后再拿去施力破碎。參見圖2，核桃雙面?zhèn)惹袡C包括電機帶動的同軸間隔布置的兩個鋸片1，在兩個鋸 片1前端有電機帶動的轉(zhuǎn)盤2 (通常采用金屬框架結(jié)構(gòu))，轉(zhuǎn)盤2外圓周表面上間隔布置有 多個固定核桃3的壓架(圖中只畫了一個代表)。每個固定核桃3的壓架為前端鉸接的壓臂4，壓臂4為一定寬度、與核桃3接觸的面為弧形面，弧形面表面有增加摩察的鋸齒或橫紋 (與核桃接觸牢固)，壓臂4后端穿插有定位立桿5，立桿5后端作用有壓簧6，在壓簧6作 用下，使得壓臂4始終作用壓在核桃3上，以適應(yīng)不同外徑尺寸的核桃3。立桿5前端插鎖 在轉(zhuǎn)盤2外圓周表面上沉孔7內(nèi)(如掛鎖結(jié)構(gòu))。插入沉孔7內(nèi)的立桿5上有卡口，對應(yīng)沉 孔7內(nèi)有在彈簧作用下的卡板，卡板外端有撥擋(圖略)，當核桃3轉(zhuǎn)過鋸片1被切行成平 面9后，機架上的卡擋作用卡板外端的撥擋， 使得卡板與立桿5上的卡口脫離，立桿5彈出， 核桃3自動脫落。操作上，人工不斷放入核桃于壓架內(nèi)(核桃3兩半分界面8向上，切分界 面8兩側(cè)的殼體)，不斷的放上、固定，切后自動脫離，實現(xiàn)連續(xù)加工。轉(zhuǎn)盤2外圓周表面上 沿環(huán)向可以設(shè)置兩排以上固定核桃3的壓架，對應(yīng)鋸片1可以是四個以上(每兩個一組)， 效率更高。
權(quán)利要求一種核桃雙面?zhèn)惹袡C，其特征在于包括電機帶動的同軸間隔布置的雙鋸片(1)，在雙鋸片(1)前端有電機帶動的轉(zhuǎn)盤(2)，轉(zhuǎn)盤(2)外圓周表面上間隔布置有固定核桃(3)的壓架。
2.按照權(quán)利要求1所述的核桃雙面?zhèn)惹袡C，其特征在于每個固定核桃(3)的壓架為前 端鉸接的壓臂(4)，壓臂⑷后端穿插有立桿(5)，立桿(5)后端作用有壓簧(6)，立桿(5) 前端插鎖在轉(zhuǎn)盤(2)外圓周表面上沉孔(7)內(nèi)。
專利摘要本實用新型涉及一種堅果加工機械，即核桃雙面?zhèn)惹袡C。它包括電機帶動的同軸間隔布置的雙鋸片，在雙鋸片前端有電機帶動的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤外圓周表面上間隔布置有固定核桃的壓架。使用時，雙鋸片、轉(zhuǎn)盤都在旋轉(zhuǎn)，當被固定的核桃轉(zhuǎn)到接近鋸片時，兩側(cè)被切下去一部分，然后再用來擠壓法施力破碎，則核桃不會在兩半分界面處破碎，而是在被切平面處破碎，分成四瓣，破壞了核桃仁槽坑，使核桃仁不易破碎。在對核桃擠壓施力破碎前，在希望破碎部位切片，降低核桃此處表面強度，達到易于破碎的目的，得到的果仁顆粒大，降低摳挖工作量，實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量好，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)衛(wèi)生。
文檔編號A23N5/00GK201733823SQ2010202279
公開日2011年2月9日 申請日期2010年6月18日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月18日
發(fā)明者吳春貴 申請人:吳春貴