專利名稱：新型圓蔥去皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品加工機械，特別涉及蔬菜加工機械之圓蔥去皮機。
技術(shù)背景圓蔥是一種營養(yǎng)豐富的大眾蔬菜，易于保存，可一年四季食用，消費量很大，我國 圓蔥種植面積廣，不僅供國內(nèi)消費，且大量出口。大宗消費、出口時需將圓蔥進(jìn)行初加工，即 將圓蔥去毛皮為“凈”圓蔥，而我國目前則全靠手工進(jìn)行圓蔥去皮，費工費時效率低。目前 國外已有圓蔥自動去皮機之報道，但它構(gòu)造復(fù)雜，造價高，不適合中國國情。國內(nèi)已公開的 一種圓蔥去皮機，效率低、故障多、不能正常運行，使該機至今難以被推廣應(yīng)用。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型之發(fā)明目的，在于對已有圓蔥去皮機進(jìn)行大的革新，提供一種新型圓 蔥去皮機，以克服已有技術(shù)之缺陷，使之加工效率高、造價低、無故障運行。實現(xiàn)上述發(fā)明目的技術(shù)方案是，一種新型圓蔥去皮機，包括機架1、裝于機架上由 驅(qū)動裝置驅(qū)動的去皮輥2、其中一個表面具有螺旋6、設(shè)于去皮輥上方具有一排噴咀12的噴 氣管11、去皮輥前設(shè)加料斗14、其后設(shè)出料口 15，發(fā)明點在于，所述去皮輥2并排設(shè)置三個， 中間去皮輥2'表面具有螺旋6。三個去皮輥分別各由前后二段構(gòu)成，其前段去皮輥3由多 個餅狀圓盤輪4并排組裝構(gòu)成，餅狀圓盤輪周邊具有劃皮機構(gòu)；其后段去皮輥10為光面圓 柱棍。所述餅狀圓盤輪周邊所具有之劃皮機構(gòu)，為沿周邊均勻分布的多個呈矩形、或呈 弧形、或呈鋸齒形的劃皮刀片5。該機的優(yōu)點是，在已有技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計，一次完成圓蔥的劃皮、去皮， 運行無故障，較之已有設(shè)備生產(chǎn)效率提高了 3-5倍，加工質(zhì)量好，完全滿足出口和深加工企 業(yè)的要求。機器造價低，僅為原設(shè)備的五分之一。

[0007]附圖1本實用新型構(gòu)造原理主視圖[0008]附圖2本實用新型B-B剖面圖[0009]附圖3本實用新型A-A剖面圖[0010]附圖4本實用新型后視圖[0011]附圖5本實用新型矩形刀片劃皮機構(gòu)[0012]附圖6本實用新型弧形刀片劃皮機構(gòu)[0013]附圖7本實用新型鋸齒形刀片劃皮機構(gòu)[0014]附圖8本實用新型弧形齒劃皮機構(gòu)[0015]附圖9本實用新型前段去皮輥3為波紋狀圓柱輥主視圖。[0016]附圖10附圖9之C-C剖面圖具體實施方式
以下，結(jié)合附圖1、2、3、4給出的一個具體實施方式
對本實用新型之構(gòu)造作進(jìn)一步 的說明。該去皮機包括機架1，三個去皮輥2平行并排安裝于機架上，分別為左去皮輥、右 去皮輥和中間去皮輥2'(見圖2所示)，由驅(qū)動裝置驅(qū)動，同向轉(zhuǎn)動。中間去皮輥2'具有 螺旋6。三個去皮輥分別各由前、后二段銜接構(gòu)成，其前段去皮輥3由多個餅狀圓盤輪4組 裝構(gòu)成，圓盤輪周邊設(shè)有劃皮機構(gòu)。該劃皮機構(gòu)為沿周邊均勻分布的多個呈矩形(圖5所 示)、或呈弧形(圖6所示)、或呈鋸齒形(圖7所示)的劃皮刀片5，高度2-6mm，加工過程 可將圓蔥外表毛皮劃破。餅狀圓盤輪周邊所具有之劃皮機構(gòu)，還可為弧形齒(圖8所示)，該波浪齒只是將 圓蔥外皮劃松動，去皮后其內(nèi)則不留刀痕，以符合某些國家和深加工用戶的特殊要求。三個去皮輥其后段部分之去皮輥10為光面圓柱棍。加工時，圓蔥在具有螺旋6的中間去皮輥2'和左、右二側(cè)去皮輥之間，受螺旋和 去皮輥的共同作用，邊翻滾邊向前移動。在去皮輥前段部分翻滾移動過程中，將同時劃破圓 蔥外表毛皮。去皮輥上方設(shè)有二支與去皮輥平行的高壓噴氣管11，固定于頂部懸掛架13上，噴 氣管上均勻分布多個噴咀12，向翻滾前移的圓蔥噴射0. 6Mpa高壓空氣，將已劃皮的圓蔥外 表毛皮噴射脫光。左、右去皮輥外側(cè)機殼內(nèi)壁上設(shè)有二塊傾斜檔料板17。脫除的皮屑由設(shè) 于機架一側(cè)下部的排皮口 16排出。待加工的圓蔥18由前端加料斗14加入，去皮后凈圓蔥 由后端出料口 15卸出。本實用新型去皮輥之前段去皮輥3還可為具有波紋表面的波紋圓柱輥9，在波紋 圓柱之波峰上設(shè)劃皮機構(gòu)(附圖9、10所示)。本實用新型所述驅(qū)動裝置為由電機19驅(qū)動的鏈傳動裝置，包括電機輸出輪20鏈 傳動右去皮輥鏈輪21和中間去皮輥2'鏈輪22，由與中間去皮輥2'鏈輪22共軸的鏈輪 23鏈傳動左去皮輥鏈輪M，三個去皮輥等角速度、同向轉(zhuǎn)動。該機若將由人工切去頭、尾的圓蔥進(jìn)行加工，則加工出去毛皮、無頭尾的凈圓蔥。 若將帶頭尾的毛圓蔥直接加工，則加工出去毛皮、去根須、有頭尾的半凈圓蔥?？筛鶕?jù)客戶 需要進(jìn)行選擇加工。
權(quán)利要求1.新型圓蔥去皮機，包括機架(1)、裝于機架上由驅(qū)動裝置驅(qū)動的去皮輥O)、其中一 個表面具有螺旋(6)、設(shè)于去皮輥上方具有一排噴咀(12)的噴氣管(11)、去皮輥前設(shè)加料 斗(14)、其后設(shè)出料口(15)，其特征是，所述去皮輥(2)并排設(shè)置三個，中間去皮輥O') 表面具有螺旋(6)，三個去皮輥分別各由前后二段構(gòu)成，前段去皮輥(3)由多個餅狀圓盤輪 (4)并排構(gòu)成，餅狀圓盤輪周邊具有劃皮機構(gòu)；后段去皮輥(10)為光面圓柱棍。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述新型圓蔥去皮機，其特征是，所述餅狀圓盤輪周邊所具有之劃 皮機構(gòu)，為沿周邊均勻分布的多個呈矩形、或呈弧形、或呈鋸齒形的劃皮刀片(5)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述新型圓蔥去皮機，其特征是，所述餅狀圓盤輪周邊所具有之 劃皮機構(gòu)，為弧形齒(8)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述新型圓蔥去皮機，其特征是，所述去皮輥之前段去皮輥(3)可為 具有波紋表面的波紋圓柱輥(9)。
專利摘要一種新型圓蔥去皮機涉及蔬菜加工機械之圓蔥去皮機。其包括機架、并排設(shè)置三個去皮輥、去皮輥上方設(shè)有高壓噴氣管，中間去皮輥具有螺旋6，三個去皮輥分別各由前后二段構(gòu)成，其前段去皮輥3由多個餅狀圓盤輪4并排組裝構(gòu)成，餅狀圓盤輪周邊具有劃皮刀片；其后段去皮輥10為光面圓柱棍。該機的優(yōu)點是，將已有技術(shù)的劃皮工序與脫皮工序有機結(jié)合，創(chuàng)新設(shè)計，一次完成圓蔥的劃皮、去皮，運行無故障，生產(chǎn)率較之已有技術(shù)提高了3-5倍，去皮加工質(zhì)量好，完全滿足出口和深加工企業(yè)的要求。機器造價低，僅為原設(shè)備的五分之一。
文檔編號A23N15/08GK201869753SQ201020606549
公開日2011年6月22日 申請日期2010年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月6日
發(fā)明者代喜波, 劉之軍, 劉振順 申請人:青島威瑪機械有限公司