專利名稱：馬鈴薯連續(xù)磨皮機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，特別是一種馬鈴薯連續(xù)磨皮機。
背景技術：
在薯片/條的加工生產(chǎn)過程中，馬鈴薯的去皮是必不可少的步驟。傳統(tǒng)馬鈴薯去 皮大多為采用人工去皮的方式，其存在效率低、勞動強度大等不足。已有小型的馬鈴薯去皮 裝置是通過內(nèi)置的砂盤或砂輥實現(xiàn)磨皮，但是其存在處理量小，不能連續(xù)生產(chǎn)等問題，不能 滿足大批量工業(yè)化生產(chǎn)的需求。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種處理量大，且可實現(xiàn)連續(xù) 化大批量生產(chǎn)的馬鈴薯連續(xù)磨皮機。本實用新型解決其技術問題是通過以下技術方案實現(xiàn)的一種馬鈴薯連續(xù)磨皮機，包括機架、機殼、砂輥軸及驅(qū)動機構(gòu)，其特征在于在機殼 內(nèi)部水平安裝有螺旋軸，在機殼內(nèi)該螺旋軸下部安裝有一組砂輥軸，該螺旋軸及砂輥軸由 驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動，在機殼的水平一端制有進料斗，在機殼的另一端制有出料斗。而且，在機殼內(nèi)部的頂面安裝有噴淋系統(tǒng)，在機殼的下部安裝有水槽。而且，在螺旋軸的出料一端安裝有一組毛刷，該毛刷均通過其中心軸安裝在螺旋 軸的相鄰螺旋片之間。本實用新型的優(yōu)點和有益效果為1.本馬鈴薯連續(xù)磨皮機運用螺旋軸進行輸送馬鈴薯，保證了馬鈴薯的勻速移動； 每相鄰的兩根砂輥軸對馬鈴薯產(chǎn)生相反方向的摩擦力，馬鈴薯勻速翻轉(zhuǎn)，可實現(xiàn)馬鈴薯皮 的完整磨光，并且保證馬鈴薯的完好性。2.本馬鈴薯連續(xù)磨皮機在機殼內(nèi)部安裝噴淋系統(tǒng)，利用水的噴淋將馬鈴薯皮及污 物清除。3.本馬鈴薯連續(xù)磨皮機在螺旋軸上安裝有一組毛刷，可對磨皮后的馬鈴薯進行刷 掃，從而掃光馬鈴薯皮并控制馬鈴薯的運動幅度。4.本實用新型結(jié)構(gòu)新穎，設計科學合理，可實現(xiàn)馬鈴薯的連續(xù)磨皮處理，具有處理 量大，效果好等優(yōu)點，特別適用于生產(chǎn)能力較大的生產(chǎn)線，可大大縮短生產(chǎn)時間，提高工作 效率，使生產(chǎn)線分布更加合理。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2圖1的右視圖。
具體實施方式
下面通過具體實施例對本實用新型作進一步詳述，以下實施例只是描述性的，不 是限定性的，不能以此限定本實用新型的保護范圍。一種馬鈴薯連續(xù)磨皮機，包括機架1、機殼6、砂輥軸13及驅(qū)動機構(gòu)，其創(chuàng)新點在 于在機殼內(nèi)部水平安裝有螺旋軸9，在機殼內(nèi)該螺旋軸下部安裝有一組砂輥軸，該螺旋軸 及砂輥軸由驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動。該驅(qū)動機構(gòu)包括安裝機架底部的驅(qū)動電機2，驅(qū)動電機通過鏈 輪、鏈條傳動機構(gòu)3驅(qū)動螺旋軸及砂輥軸轉(zhuǎn)動。在機殼的水平一端的上部制有進料斗4，在 機殼的另一端的下部制有出料斗12。在機殼內(nèi)部的頂面安裝有噴淋系統(tǒng)，該噴淋系統(tǒng)為與 外部管路連接的噴淋管8，在噴淋管上間隔制有噴淋孔。在機殼的下部安裝有水槽7，從而 可進行噴淋水的回收再利用。在螺旋軸的出料一端圓周均布安裝有一組毛刷10。該毛刷均 通過各自中心軸11轉(zhuǎn)動安裝在螺旋軸的相鄰螺旋片之間，毛刷可在中心軸上自由轉(zhuǎn)動。在 機殼的正面安裝有觀察窗5。本馬鈴薯連續(xù)磨皮機的工作原理為馬鈴薯自進料斗進入至機殼內(nèi)部，在螺旋軸的推送下向前運動，同時在砂輥軸的 摩擦作用下去除外皮，并在噴淋系統(tǒng)作用下將摩擦掉的外皮洗掉，廢水經(jīng)水槽輸出至外部 設備進行過濾。螺旋軸端部所安裝的毛刷可有效防止馬鈴薯在出料端的跳動，使其平穩(wěn)出 料，并可進一步掃除馬鈴薯上的皮。
權利要求1.一種馬鈴薯連續(xù)磨皮機，包括機架、機殼、砂輥軸及驅(qū)動機構(gòu)，其特征在于在機殼 內(nèi)部水平安裝有螺旋軸，在機殼內(nèi)該螺旋軸下部安裝有一組砂輥軸，該螺旋軸及砂輥軸由 驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動，在機殼的水平一端制有進料斗，在機殼的另一端制有出料斗。
2.根據(jù)權利要求1所述的馬鈴薯連續(xù)磨皮機，其特征在于在機殼內(nèi)部的頂面安裝有 噴淋系統(tǒng)，在機殼的下部安裝有水槽。
3.根據(jù)權利要求1所述的馬鈴薯連續(xù)磨皮機，其特征在于在螺旋軸的出料一端安裝 有一組毛刷，該毛刷均通過其中心軸安裝在螺旋軸的相鄰螺旋片之間。
專利摘要本實用新型涉及一種馬鈴薯連續(xù)磨皮機，包括機架、機殼、砂輥軸及驅(qū)動機構(gòu)，其創(chuàng)新點為在機殼內(nèi)部水平安裝有螺旋軸，在機殼內(nèi)該螺旋軸下部安裝有一組砂輥軸，該螺旋軸及砂輥軸由驅(qū)動機構(gòu)驅(qū)動，在機殼的水平一端制有進料斗，在機殼的另一端制有出料斗。本實用新型結(jié)構(gòu)新穎，設計科學合理，可實現(xiàn)馬鈴薯的連續(xù)磨皮處理，具有處理量大，效果好等優(yōu)點，特別適用于生產(chǎn)能力較大的生產(chǎn)線，可大大縮短生產(chǎn)時間，提高工作效率，使生產(chǎn)線分布更加合理。
文檔編號A23N7/02GK201905209SQ2010206323
公開日2011年7月27日 申請日期2010年11月30日 優(yōu)先權日2010年11月30日
發(fā)明者王紹雄 申請人:圣昌達機械(天津)有限公司