專利名稱：小桐子源抑菌劑及其在食用菌種植中的抑菌用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種食用菌生長過程中的生物源抑菌劑，具體地涉及一種小桐子源抑 菌劑及其在食用菌種植中的抑菌用途。
背景技術(shù)：
隨著食用菌種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一些制約食用菌生長的問題也隨之出現(xiàn)，如人工栽 培的各種食用菌大多數(shù)屬腐生性菌類，其著生基質(zhì)、培養(yǎng)的條件等同樣適宜各種雜菌及部 分害蟲的生活，并且，由于食用菌菌絲分解基質(zhì)進行營養(yǎng)轉(zhuǎn)化后，使菌絲體或子實體充滿了 特殊香味及高蛋白等營養(yǎng)素，也使得不少種類的雜菌尤其是霉菌感染基料，使食用菌生產(chǎn) 受到極大的損害。為抑制細菌、霉菌、雜菌的生長，在食用菌栽培中普遍使用抑菌劑。但現(xiàn) 有抑菌劑產(chǎn)品存在以下不足一是均為純化學(xué)試劑，在使用中同時對菌絲也有殺傷作用； 二是使用后使菌絲成熟快同時也加快了菌絲的老化，即整體老化。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明提供了一種小桐子源抑菌劑，本發(fā)明 還提供了這種抑菌劑在食用菌種植中的抑菌用途。本發(fā)明采用的技術(shù)方案是一種小桐子源抑菌劑，它包括小桐子提取物，所述小桐 子提取物通過以下方法制備選取健壯茂盛的小桐子枝條割口采漿，6小時內(nèi)置于3 7°C 溫度下保藏澄清12 M小時，取下層濁液得小桐子樹原漿；或者將小桐子新鮮樹葉清洗消 毒，然后壓榨或者粉碎并加入水浸泡12 72小時，再過濾取濾液濃縮得小桐子樹葉的水提 取液。作為進一步改進，所述小桐子提取物的制備還包括以下步驟將小桐子樹原漿或 者小桐子樹葉的水提取液進一步濃縮，在-40°C -20°C下冷凍干燥得到小桐子提取物粉末。優(yōu)選的，所述小桐子源抑菌劑以重量百分比計包括下列組分
小桐子提取物粉末40% 60%，
蛇床子素(7-甲氧基-8-異戊烯基香豆素)39TlO%，
高嶺土30% 50%，
分散劑 Morwet D-4252% 5%，
潤濕劑 Morwet EFff1% 3%。本發(fā)明的小桐子源抑菌劑在食用菌種植中的抑菌用途，所述抑菌用途為食用菌液 體菌種培養(yǎng)抑菌、固體菌種拌料抑菌和抑殺鏈孢霉、木霉菌。本發(fā)明的技術(shù)效果是小桐子源抑菌劑具有同類物質(zhì)的親和特點，即生物間的親 和作用，具有抑制雜菌助長真菌的特性；小桐子高蛋白的活性作用，小桐子源抑菌劑中含有 多肽和黃酮，具有極強的殺菌特性；小桐子源抑菌劑中含有有機微量元素和脂肪類、香豆類 物質(zhì)，具有營養(yǎng)豐富的特性。經(jīng)科學(xué)配方大量試驗制得的小桐子源抑菌劑粉劑在食用菌栽培中對霉菌、雜菌有很好的抑制效果，而對真菌菌絲體生長無不良影響，其具有優(yōu)良的選擇 性抑菌作用。
具體實施例方式通過下面給出的本發(fā)明的具體實施例可以進一步清楚地了解本發(fā)明。但它們不是 對本發(fā)明的限定。實施例1
先制備小桐子提取物粉末選取健壯茂盛的小桐子枝條割口采漿，6小時內(nèi)置于3 7°C溫度下保藏澄清M小時，取下層濁液得小桐子樹原漿，將小桐子樹原漿在60士 10°C下 進一步濃縮，在-30 士 5 °C下冷凍干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌劑按照以下重量百分比稱好各成分混勻即得50%的小桐子 提取物粉末，8%的蛇床子素(90%的白色針狀結(jié)晶粉末)，37%的高嶺土，3%的分散劑Morwet D-425 (烷基萘磺酸縮聚物的鈉鹽，阿克蘇諾貝爾公司)，2%的潤濕劑Morwet EFff (烷基萘磺 酸鹽和陰離子潤濕劑的混合物，阿克蘇諾貝爾公司)。實施例2
先制備小桐子提取物粉末選取健壯茂盛的小桐子枝條割口采漿，6小時內(nèi)置于3 7°C溫度下保藏澄清15小時，取下層濁液得小桐子樹原漿，將小桐子樹原漿在80士 10°C下 進一步濃縮，在-25 士 5 °C下冷凍干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌劑按照以下重量百分比稱好各成分混勻即得58%的小桐 子提取物粉末，5%的蛇床子素(95%的白色針狀結(jié)晶粉末)，30. 5%的高嶺土，5%的分散劑 Morwet D-425 (阿克蘇諾貝爾公司)，1. 5%的潤濕劑Morwet EFff (阿克蘇諾貝爾公司)。實施例3
先制備小桐子提取物粉末將小桐子新鮮樹葉清洗消毒，然后壓榨或者粉碎并加入水 浸泡72小時，再過濾取濾液濃縮得小桐子樹葉的水提取液，將小桐子樹葉的水提取液在 70士 10°C下進一步濃縮，在-35士5°C下冷凍干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌劑按照以下重量百分比稱好各成分混勻即得似％的小桐子 提取物粉末，10%的蛇床子素(95%的白色針狀結(jié)晶粉末)，43%的高嶺土，2%的分散劑Morwet D-425 (阿克蘇諾貝爾公司)，3%的潤濕劑Morwet EFff (阿克蘇諾貝爾公司)。實施例4
先制備小桐子提取物粉末將小桐子新鮮樹葉清洗消毒，然后壓榨或者粉碎并加入水 浸泡M小時，再過濾取濾液濃縮得小桐子樹葉的水提取液，將小桐子樹葉的水提取液在 85士 10°C下進一步濃縮，在-35士5°C下冷凍干燥得到小桐子提取物粉末。配制小桐子源抑菌劑按照以下重量百分比稱好各成分混勻即得57%的小桐子 提取物粉末，3%的蛇床子素(98%的白色針狀結(jié)晶粉末)，35%的高嶺土，4%的分散劑Morwet D-425 (阿克蘇諾貝爾公司)，1%的潤濕劑Morwet EFff (阿克蘇諾貝爾公司)。實施例5
小桐子樹原漿抑制細菌的效果
選取健壯茂盛的小桐子枝條割口采漿，6小時內(nèi)置于3 7°C溫度下保藏澄清12 M
4小時，取下層濁液即為小桐子樹原漿，在配制好的細菌培養(yǎng)基中添加一定量5毫升的小桐 子樹原漿，經(jīng)121°C滅菌后，培養(yǎng)基顏色變成黃褐色。倒平板，待冷卻至室溫，進行室內(nèi)空氣 檢測。經(jīng)37°C培養(yǎng)48小時后，培養(yǎng)皿內(nèi)菌落個數(shù)的統(tǒng)計結(jié)果如下表(表中A為沒有添加小 桐子樹原漿的細菌培養(yǎng)基，A'為添加了小桐子樹原漿的細菌培養(yǎng)基)
試驗中，每個區(qū)間A和A'的平板均放置于同一高度且相互靠近。試驗結(jié)果除菌落個數(shù) 如上表所示不同外，A中平板菌落形態(tài)有多種，A'中平板菌落形態(tài)為單一的。
重復(fù)試驗，與前次試驗的不同之處在于①添加的小桐子樹原漿的量為6毫升；② 進行檢測的平板均放于同一區(qū)間且相互靠近，高度一致。平板內(nèi)菌落數(shù)統(tǒng)計結(jié)果如下表
兩次的試驗結(jié)果表明
1.經(jīng)高溫高壓后滅菌后，小桐子樹原漿中含有的蛋白已失活，仍表現(xiàn)出的抑制細菌的 效果；
2.添加小桐子樹原漿的培養(yǎng)基其培養(yǎng)出的菌落在外觀形態(tài)上表現(xiàn)為相同，即能在該培 養(yǎng)基上生長的細菌初步判斷可能為同一種細菌，這說明了樹漿原液的抑菌是有選擇性的。實施例權(quán)利要求
1.一種小桐子源抑菌劑，其特征在于所述小桐子源抑菌劑包括小桐子提取物，所述 小桐子提取物通過以下方法制備選取健壯茂盛的小桐子枝條割口采漿，6小時內(nèi)置于3 7°C溫度下保藏澄清12 M小時，取下層濁液得小桐子樹原漿；或者將小桐子新鮮樹葉清 洗消毒，然后壓榨或者粉碎并加入水浸泡12 72小時，再過濾取濾液濃縮得小桐子樹葉的 水提取液。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的小桐子源抑菌劑，其特征在于所述小桐子提取物的制備還 包括以下步驟將小桐子樹原漿或者小桐子樹葉的水提取液進一步濃縮，在_40°C -20°C 下冷凍干燥得到小桐子提取物粉末。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的小桐子源抑菌劑，其特征在于所述小桐子源抑菌劑以重量 百分比計包括下列組分小桐子提取物40% 60%，蛇床子素3% 10%，高嶺土30% 50%，分散劑 Morwet D-4252% 5%，潤濕劑 Morwet EFff1% 3%。
4.一種如權(quán)利要求1、2或3所述的小桐子源抑菌劑在食用菌種植中的抑菌用途，其特 征在于所述抑菌用途為食用菌液體菌種培養(yǎng)抑菌、固體菌種拌料抑菌和抑殺鏈孢霉、木霉 菌。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種小桐子源抑菌劑，它包括小桐子提取物，小桐子提取物通過以下方法制備選取健壯茂盛的小桐子枝條割口采漿，6小時內(nèi)置于3～7℃溫度下保藏澄清12～24小時，取下層濁液得小桐子樹原漿；或者將小桐子新鮮樹葉清洗消毒，然后壓榨或者粉碎并加入水浸泡12～72小時，再過濾取濾液濃縮得小桐子樹葉的水提取液。本發(fā)明還公開了小桐子源抑菌劑在食用菌種植中的抑菌用途。本發(fā)明的小桐子源抑菌劑可抑制雜菌助長真菌；具有極強的殺菌特性；具有營養(yǎng)豐富的特性。經(jīng)科學(xué)配方制得的小桐子源抑菌劑粉劑在食用菌栽培中對霉菌、雜菌的抑制有很好的效果，而對真菌菌絲體生長無不良影響，其具有優(yōu)良的選擇性抑菌作用。
文檔編號A01P3/00GK102132708SQ20111003122
公開日2011年7月27日 申請日期2011年1月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月28日
發(fā)明者吳峰, 廖春文, 雄鷹 申請人:深圳市東域投資發(fā)展有限公司