專利名稱：一種小雞飼料的制作方法
技術(shù)領域：
本發(fā)明涉及一種雞飼料，特別是指專用于清遠麻雞飼養(yǎng)飼料中的一種小雞飼料。
背景技術(shù)：
清遠麻雞，俗稱清遠雞，因母雞背羽面點綴著無數(shù)芝麻樣斑點而得名。清遠麻雞屬小型優(yōu)質(zhì)肉用雞種，是中國尤其是廣東省著名的優(yōu)質(zhì)雞種，號稱嶺南第一雞，是納入《中國家禽品種志》的優(yōu)質(zhì)地方品種。其外貌特征為“一楔、二細、三麻身”。“一楔”是指體形呈楔形，前軀緊湊，后軀圓大；“二細”指頭細、腳細；“三麻身”是指母雞背羽主要有黃麻、褐麻、 棕麻三種顏色。清遠麻雞是千年品牌，自宋代就為清遠人民廣為飼養(yǎng)，歷千年不衰。清遠市位于廣州市北郊，南臨珠江三角洲，水路交通方便，氣候溫和，雨量充沛，豐富的農(nóng)作物為養(yǎng)雞提供了主要飼料來源。市內(nèi)山崗、丘陵甚多，青竹成園，灌木成林，四季常青，陽光充沛，蟲蟻較多，還有大量河涌、水圳，盛產(chǎn)魚、蝦、螺、蜆之類，天然食餌豐富，為養(yǎng)雞提供了豐富的動物蛋白飼料，清遠麻雞就是在這樣良好的自然條件下，早于宋朝便為清遠勞動人民所喜愛并經(jīng)長期民間飼養(yǎng)選育而成的。上世紀九十年代以來，隨著飼料工業(yè)的普及，清遠麻雞的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式受到前所未有的沖擊，為快速獲取商業(yè)利潤，不少養(yǎng)殖戶用快大雞的飼料飼喂清遠麻雞，導致清遠麻雞失去原有的肉質(zhì)風味，對這個千年品牌造成了不小的沖擊，同時完全按傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式也會導致生長周期常，養(yǎng)殖成本高的缺點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對小雞的特殊性，提供一種符合小雞生理特點的小雞飼養(yǎng)飼料。根據(jù)上述目的設計了一種小雞飼料，由預混料和大料組成，所述預混料各組份按重量份數(shù)計為，羅氏多維蛋白粉0. 1 0. 5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素0. 1 0. 5、氯化膽堿1 2、食鹽1 3、小蘇打2 4、10%牛至油0. 1 0. 5、酵母培養(yǎng)物1 3、丁酸鈉 0. 2 0. 6和次粉3 6 ；所述大料各組份按重量百分比計為，玉米60 75、豆粕8 12、花生粕10 15、 酒糟蛋白DDGS 2 7、石粉1 2、磷酸氫鈣1 2、賴氨酸0. 09 1、蛋氨酸0. 1 0. 5和預混料1 2，以及新華揚液體復合酶2000型0. 01。本發(fā)明公開了一種用于清遠雞小雞飼料的飼料配方。根據(jù)雞在小雞階段的生理特點及飼養(yǎng)條件下對某些營養(yǎng)成分的特殊需要，配方中對大宗原料進行了適當?shù)暮Y選，同時在預混料中針對性的添加了酵母培養(yǎng)物，氨基酸螯合礦物質(zhì)及牛至油等添加劑，使肉雞在小雞階段具有生長快，抗病能力強等特點。
具體實施例方式本發(fā)明公開了一種用于飼養(yǎng)肉雞在小雞階段用飼料的飼料配方，該飼料配方的基本組成為預混料和大料，其中所述預混料各組份按重量份數(shù)計為，羅氏多維蛋白粉0. 1 0. 5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素0. 1 0. 5、氯化膽堿1 2、食鹽1 3、小蘇打2 4、 10%牛至油0. 1 0. 5、酵母培養(yǎng)物1 3、丁酸鈉0. 2 0. 6和次粉3 6 ；所述大料各組份按重量百分比計為，玉米60 75、豆粕8 12、花生粕10 15、酒糟蛋白DDGS 2 7 (以下簡稱DDGS)、石粉1 2、磷酸氫鈣1 2、賴氨酸0. 09 1、蛋氨酸0. 1 0. 5和預混料 1 2，以及以及新華揚液體復合酶2000型0. 01。上述組份配比中，各組份數(shù)值的變化對產(chǎn)品的基本性質(zhì)無影響，但會改變某些性能參數(shù)，因此需根據(jù)具體的使用要求來調(diào)整，特別是預混料的量，可因事而異，而沒必要囿于既定的“份數(shù)”。其中，預混料主要組份的作用是，小蘇打的使用可以調(diào)整機體的酸堿平衡狀態(tài)，使飼料的DEB值達到220-250。此范圍內(nèi)雞的生產(chǎn)性能及健康狀況最好；牛至油可有效取代常規(guī)抗生素預防小雞腹瀉，規(guī)避抗生素的濫用并提高機體的綜合抵抗力；氨基酸螯合礦質(zhì)復合維生素可有效提高各種微量元素的吸收利用，可降低腸道內(nèi)的氧化還原狀態(tài)，同時還可降低糞便中礦物質(zhì)的含量，降低環(huán)境污染；酵母培養(yǎng)物含有大量的核苷酸、生物酶、寡糖、 谷氨酰氨等，可有效提高飼料的利用率，同時也能促進小雞腸道的生長發(fā)育。大料主要組份的作用是，花生粕含有大量精氨酸及部分不飽和脂肪酸，精氨酸對清遠麻雞的免疫機能有很大提高，可以增強其抗病力，不飽和脂肪酸可以增加肌肉的風味物質(zhì)含量；酒糟蛋白DDGS含有豐富的有效磷、微生物酶及未知生長因子，可有效促進小雞的生長；液體復合酶的使用可以提高清遠麻雞對飼料的消化利用率，提高生產(chǎn)性能，降低生產(chǎn)成本。液體復合酶主要以木聚糖酶、葡聚糖酶、纖維素酶為主，此三種酶能打破植物細胞壁，充分釋放細胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)而提高飼料的消化率與生產(chǎn)性能。本發(fā)明所用預混料和大料的各組份物，均是現(xiàn)市售的通用飼料用原料，而非本申請人所專用。下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳述。實施例1大料配方(重量百分比)玉米67. 64、豆粕10、花生柏12、DDGS 5、石粉1. 5、磷酸氫鈣1. 65、賴氨酸0. 5、蛋氨酸0. 2、小雞預混料1. 5，以及新華揚液體復合酶2000型0. 01。1.5%預混料配方(重量份數(shù))羅氏多維蛋白粉0. 3kg、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素0. 3kg、氯化膽堿1. ^g、食鹽2kg、小蘇打3kg、10%牛至油0. 2kg、酵母培養(yǎng)物2kg、丁酸鈉0. 4kg、次粉5. 3kg。實施例2大料配方(重量百分比)玉米61. 4、豆粕12、花生粕15、DDGS 7、石粉1、磷酸氫鈣1、賴氨酸0. 09、蛋氨酸 0. 5、小雞預混料2，以及新華揚液體復合酶2000型0. 01。 2 %預混料配方(重量份數(shù))羅氏多維蛋白粉0.5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素0.5、氯化膽堿2、食鹽3、小蘇打4、10%牛至油0. 5、酵母培養(yǎng)物3、丁酸鈉0. 5、次粉6。實施例3大料配方(重量百分比)
玉米73. 49、豆粕8、花生粕10、DDGS 2、石粉2、磷酸氫鈣2、賴氨酸1、蛋氨酸0. 5、 小雞預混料1，以及新華揚液體復合酶2000型0. 01。1 %預混料配方(重量份數(shù))羅氏多維蛋白粉0. 1、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素0. 1、氯化膽堿1、食鹽1、小蘇打2、10%牛至油0. 1、酵母培養(yǎng)物1、丁酸鈉0. 2、次粉4. 5。
權(quán)利要求
1. 一種小雞飼料，由預混料和大料組成， 所述預混料各組份按重量份數(shù)計為，羅氏多維蛋白粉0. 1 0. 5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素0. 1 0. 5、氯化膽堿1 2、食鹽1 3、小蘇打2 4、10%牛至油0. 1 0. 5、酵母培養(yǎng)物1 3、丁酸鈉0. 2 0. 6 和次粉3 6 ；所述大料各組份按重量百分比計為，玉米60 75、豆粕8 12、花生粕10 15、酒糟蛋白DDGS 2 7、石粉1 2、磷酸氫鈣1 2、賴氨酸0. 09 1、蛋氨酸0. 1 0. 5和預混料1 2，以及新華揚液體復合酶 2000 M 0. Olo
全文摘要
一種小雞飼料，由預混料和大料組成，所述預混料各組份按重量份數(shù)計，由羅氏多維蛋白粉、氨基酸螯合礦物質(zhì)復合維生素、氯化膽堿、食鹽、小蘇打、10％牛至油、酵母培養(yǎng)物、丁酸鈉和次粉組成；所述大料各組份按重量百分比計，由玉米、豆粕、花生粕、酒糟蛋白、石粉、磷酸氫鈣、賴氨酸、蛋氨酸和預混料及液體復合酶組成。本發(fā)明根據(jù)雞在小雞階段的生理特點及對某些營養(yǎng)成分的特殊需要，配方中對大宗原料進行了適當?shù)暮Y選，同時在預混料中針對性的添加了酵母培養(yǎng)物，氨基酸螯合礦物質(zhì)及牛至油等添加劑，使肉雞在小雞階段具有生長快，抗病能力強等特點。
文檔編號A23K1/175GK102283336SQ201110268478
公開日2011年12月21日 申請日期2011年8月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月11日
發(fā)明者張正芬, 沈峰 申請人:廣東天農(nóng)食品有限公司