專利名稱：一種大雞飼料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及家一種雞飼料，特別是指一種肉雞飼料。
背景技術(shù)：
清遠(yuǎn)麻雞，俗稱清遠(yuǎn)雞，因母雞背羽面點綴著無數(shù)芝麻樣斑點而得名。清遠(yuǎn)麻雞屬小型優(yōu)質(zhì)肉用雞種，是中國尤其是廣東省著名的優(yōu)質(zhì)雞種，號稱嶺南第一雞，是納入《中國家禽品種志》的優(yōu)質(zhì)地方品種。其外貌特征為“一楔、二細(xì)、三麻身”?！耙恍ā笔侵阁w形呈楔形，前軀緊湊，后軀圓大；“二細(xì)”指頭細(xì)、腳細(xì)；“三麻身”是指母雞背羽主要有黃麻、褐麻、 棕麻三種顏色。清遠(yuǎn)麻雞是千年品牌，自宋代就為清遠(yuǎn)人民廣為飼養(yǎng)，歷千年不衰。清遠(yuǎn)市位于廣州市北郊，南臨珠江三角洲，水路交通方便，氣候溫和，雨量充沛，豐富的農(nóng)作物為養(yǎng)雞提供了主要飼料來源。市內(nèi)山崗、丘陵甚多，青竹成園，灌木成林，四季常青，陽光充沛，蟲蟻較多，還有大量河涌、水圳，盛產(chǎn)魚、蝦、螺、蜆之類，天然食餌豐富，為養(yǎng)雞提供了豐富的動物蛋白飼料，清遠(yuǎn)麻雞就是在這樣良好的自然條件下，早于宋朝便為清遠(yuǎn)勞動人民所喜愛并經(jīng)長期民間飼養(yǎng)選育而成的。上世紀(jì)九十年代以來，隨著飼料工業(yè)的普及，清遠(yuǎn)麻雞的傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式受到前所未有的沖擊，為快速獲取商業(yè)利潤，不少養(yǎng)殖戶用快大雞的飼料飼喂清遠(yuǎn)麻雞，導(dǎo)致清遠(yuǎn)麻雞失去原有的肉質(zhì)風(fēng)味，對這個千年品牌造成了不小的沖擊，同時完全按傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式也會導(dǎo)致生長周期常，養(yǎng)殖成本高的缺點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對肉雞的特殊性，提供一種符合肉雞生理特點的無公害大雞飼料。根據(jù)上述目的設(shè)計了一種肉雞飼料，由預(yù)混料和大料組成，所述預(yù)混料各組份按重量份數(shù)計為，羅氏多維蛋白粉0. 1 0. 5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素0. 1 0. 5、氯化膽堿1 2、食鹽1 3、小蘇打2 4、10%牛至油0. 1 0. 5、酵母培養(yǎng)物1 3、丁酸鈉 0. 2 0. 6和次粉4 6 ；所述大料各組份按百分比計為，玉米60 75、花生粕15 20、酒糟蛋白DDGS 2 8、葵花粕2 5、石粉1 2、磷酸氫鈣1 2、賴氨酸0. 1 1、蛋氨酸0. 1 0. 5和預(yù)混料1 2，以及新華揚液體復(fù)合酶2000型0. 01。本發(fā)明公開了一種用于肉雞大雞料的飼料配方。在兼顧成本與肉質(zhì)風(fēng)味的基礎(chǔ)上，根據(jù)雞在大雞階段的生理特點及對某些營養(yǎng)成分的特殊需要，配方中對大宗原料進行了適當(dāng)?shù)暮Y選，同時在預(yù)混料中針對性的添加了酵母培養(yǎng)物，氨基酸螯合礦物質(zhì)及牛至油等添加劑，使肉雞在大雞階段具有生長快，抗病能力強等特點。
具體實施例方式本發(fā)明公開了一種用于肉雞大雞料的飼料配方，該飼料配方的基本組成為預(yù)混料和大料，其中所述預(yù)混料各組份按重量份數(shù)計為，羅氏多維蛋白粉0. 1 0.5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素0. 1 0. 5、氯化膽堿1 2、食鹽1 3、小蘇打2 4、10%牛至油0. 1 0. 5、酵母培養(yǎng)物1 3、丁酸鈉0. 2 0. 6和次粉4 6 ；所述大料各組份按百分比計為， 玉米60 75、花生粕15 20、酒糟蛋白DDGS 2 8(以下簡稱DDGS)、葵花粕2 5、石粉 1 2、磷酸氫鈣1 2、賴氨酸0. 1 1、蛋氨酸0. 1 0. 5和預(yù)混料1 2，以及新華揚液體復(fù)合酶2000 M 0. Ol0其中，預(yù)混料主要組份的作用是，小蘇打的使用可以調(diào)整機體的酸堿平衡狀態(tài)，使飼料的DEB值達(dá)到220-250，此范圍內(nèi)雞的生產(chǎn)性能及健康狀況最好；牛至油可有效取代常規(guī)抗生素預(yù)防雞腹瀉，規(guī)避抗生素的濫用并提高機體的綜合抵抗力；氨基酸螯合礦質(zhì)復(fù)合維生素可有效提高各種微量元素的吸收利用，可降低腸道內(nèi)的氧化還原狀態(tài)，同時還可降低糞便中礦物質(zhì)的含量，降低環(huán)境污染；酵母培養(yǎng)物含有大量的核苷酸、生物酶、寡糖、谷氨酰氨等，可有效提高飼料的利用率，同時也能促進雞腸道的消化功能。大料主要組份的作用是，花生粕含有大量精氨酸及部分不飽和脂肪酸，精氨酸對清遠(yuǎn)麻雞的免疫機能有很大提高，可以增強其抗病力，不飽和脂肪酸可以增加肌肉的風(fēng)味物質(zhì)含量；葵花粕含有特殊的風(fēng)味前提物，可以增加清遠(yuǎn)麻雞的肉質(zhì)風(fēng)味；酒糟蛋白DDGS 含有豐富的有效磷、微生物酶及未知生長因子，可有效促進雞的生長；液體復(fù)合酶的使用可以提高清遠(yuǎn)麻雞對飼料的消化利用率，提高生產(chǎn)性能，降低生產(chǎn)成本。液體復(fù)合酶主要以木聚糖酶、葡聚糖酶、纖維素酶為主，此三種酶能打破植物細(xì)胞壁，充分釋放細(xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)而提高飼料的消化率與生產(chǎn)性能。實施例1大料配方(重量百分比)玉米68、花生粕18、DDGS 5、葵花粕3. 64、石粉1. 5、磷酸氫鈣1. 65、賴氨酸0. 5、蛋氨酸0. 2、大雞預(yù)混料1. 5，新華揚液體復(fù)合酶2000型0. 01。1.5%預(yù)混料配方(重量份數(shù))羅氏多維蛋白粉0. 3、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素0. 3、氯化膽堿1. 5、食鹽2、小蘇打3、10%牛至油0. 2、酵母培養(yǎng)物2、丁酸鈉0. 4、次粉5. 3。實施例2大料配方(重量百分比)1 %預(yù)混料配方(重量份數(shù))玉米74、花生粕15、DDGS 5、葵花粕2、石粉1、磷酸氫鈣1、賴氨酸0. 49、蛋氨酸 0. 5、大雞預(yù)混料1，以及新華揚液體復(fù)合酶2000型0. 01。羅氏多維蛋白粉0. 1、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素0. 1、氯化膽堿1、食鹽1、小蘇打2、10%牛至油0. 1、酵母培養(yǎng)物1、丁酸鈉0. 2、次粉4. 5。實施例3大料配方(重量百分比)玉米60、花生粕20、DDGS 8、葵花粕5、石粉2、磷酸氫鈣2、賴氨酸0. 5、蛋氨酸 0. 49、大雞預(yù)混料2，以及新華揚液體復(fù)合酶2000型0. 01。2 %預(yù)混料配方(重量份數(shù))羅氏多維蛋白粉0.5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素0.5、氯化膽堿2、食鹽3、小蘇打4、10%牛至油0. 5、酵母培養(yǎng)物3、丁酸鈉0. 5、次粉6。
權(quán)利要求
1. 一種肉雞飼料，由預(yù)混料和大料組成， 所述預(yù)混料各組份按重量份數(shù)計為，羅氏多維蛋白粉0. 1 0. 5、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素0. 1 0. 5、氯化膽堿1 2、食鹽1 3、小蘇打2 4、10%牛至油0. 1 0. 5、酵母培養(yǎng)物1 3、丁酸鈉0. 2 0. 6 和次粉4 6 ；所述大料各組份按百分比計為，玉米60 75、花生粕15 20、酒糟蛋白DDGS 2 8、葵花粕2 5、石粉1 2、磷酸氫鈣1 2、賴氨酸0. 1 1、蛋氨酸0. 1 0. 5和預(yù)混料1 2，以及新華揚液體復(fù)合酶2000 型 0.01。
全文摘要
一種肉雞飼料，由預(yù)混料和大料組成，所述預(yù)混料各組份按重量份數(shù)計，由羅氏多維蛋白粉、氨基酸螯合礦物質(zhì)復(fù)合維生素、氯化膽堿、食鹽、小蘇打、10％牛至油、酵母培養(yǎng)物、丁酸鈉和次粉組成；所述大料各組份按重量百分比計，由玉米、玉米蛋白飼料、豆粕、棉粕、菜粕、酒糟蛋白DDGS、水解羽毛粉、石粉、磷酸氫鈣賴氨酸和預(yù)混料組成。本發(fā)明根據(jù)雞在肉雞階段的生理特點及對某些營養(yǎng)成分的特殊需要，配方中對大宗原料進行了適當(dāng)?shù)暮Y選，同時在預(yù)混料中針對性的添加了酵母培養(yǎng)物，氨基酸螯合礦物質(zhì)及牛至油等添加劑，使肉雞在肉雞階段具有生長快，抗病能力強等特點。
文檔編號A23K1/16GK102283337SQ20111026850
公開日2011年12月21日 申請日期2011年8月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月11日
發(fā)明者張正芬, 沈峰 申請人:廣東天農(nóng)食品有限公司