專利名稱：一種生菜的水培營養(yǎng)液配方及其配制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)科學(xué)植物無土栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種生菜無土栽培營養(yǎng)液配方及其配制方法。
背景技術(shù)：
無土栽培是近年來發(fā)展很快的一門應(yīng)用技術(shù)，是今后農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的方向之一。無土栽培技術(shù)主要以液態(tài)形式，為單株植物供肥，極大提高肥水利用效率，近年來在國內(nèi)外蔬菜栽培中得到廣泛應(yīng)用。水培是無土栽培的主要形式之一，因其具有較深的液層，營養(yǎng)液中的總鹽分、各養(yǎng)分、溶解氧、酸堿度、溫度以及水分不易發(fā)生急劇的變動，為根系提供了一個較為穩(wěn)定的生存環(huán)境，有利于植株對養(yǎng)分的吸收和利用，且容易管理，不易發(fā)生病害，效果好等優(yōu)點而被普遍接受。蔬菜水培是蔬菜無土栽培中發(fā)展很快的一個領(lǐng)域，由于水培條件下蔬菜生長整齊、生育期短、商品性好，水培技術(shù)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于蔬菜栽培特別是綠葉蔬菜的聞效生廣。生菜，又稱葉用萵苣，屬菊科萵苣屬，原產(chǎn)地中海沿岸，是一種世界性蔬菜。生菜品種繁多，基本上分為三大類:第一類是結(jié)球生菜，第二類是散葉生菜，第三類是直立生菜。雖然水培生菜以半結(jié)球品種為宜，但由于中國各地栽培的生菜多以結(jié)球生菜為主，人們也喜歡食用結(jié)球生菜。無土栽培生菜優(yōu)質(zhì)潔凈，營養(yǎng)價值較高，近年來在中國大城市已成為百姓家中的一種常用蔬菜。不僅生食，而且爆炒，涮火鍋，越來越受到我國人民的青睞。營養(yǎng)液的配制與管理是無土栽培的關(guān)鍵技術(shù)，對蔬菜生長好壞起著決定性的作用。近年來，無土栽培生菜已經(jīng)進(jìn)入工廠化生產(chǎn)階段，水培生菜因其投資大，技術(shù)含量高，在一些發(fā)達(dá)國家研究的較 多。但蔬菜水培一直存在成本過高的問題，由于蔬菜水培的營養(yǎng)液配方中大量使用硝酸鹽，導(dǎo)致水培蔬菜產(chǎn)品中的硝酸鹽含量偏高，如何降低水培蔬菜的硝酸鹽含量、降低水培蔬菜的生產(chǎn)成本一直是國際無土栽培領(lǐng)域的研究熱點。無土栽培的生菜雖然以其鮮嫩、無污染、營養(yǎng)價值高而頗受消費者的青睞但，由于生菜屬低產(chǎn)作物，只有靠提高售價來獲得較高的經(jīng)濟效益，使生菜生產(chǎn)難以進(jìn)入大市場流通。如何篩選得到適合生菜高產(chǎn)的無土栽培的營養(yǎng)液配方，尋求更加經(jīng)濟有效的蔬菜水培技術(shù)是生菜無土栽培的關(guān)鍵技術(shù)之一。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種生菜無土栽培營養(yǎng)液配方及配制方法，解決生菜水培生產(chǎn)中營養(yǎng)經(jīng)常過量，造成生產(chǎn)中的極大浪費的現(xiàn)象，降低水培生菜的成本，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。該營養(yǎng)液配方根據(jù)生菜營養(yǎng)需要和水培的特殊根際環(huán)境要求，不但平衡使用了大量元素、微量元素，還增加了激素促進(jìn)發(fā)根、殺菌劑預(yù)防根系菌類侵害，而且又根據(jù)實際操作的需要簡化了配制程序，營養(yǎng)液在現(xiàn)場配制，更適于工廠化生產(chǎn)的要求。本發(fā)明所要解決的問題通過如下技術(shù)方案實現(xiàn):一種生菜營養(yǎng)液配方，A肥:硝酸鈣584.23g/T，硝酸鉀42L 34g/T，硝酸銨47.Sg/T ；B 肥:磷酸二氫鉀 182.4g/T，硫酸鎂 256.23g/T ；C 肥=FeEDTA 16.8g/T，硼酸 3g/T，硫酸錳 2g/T，硫酸鋅 0.25g/T，硫酸銅 0.85g/T，鑰酸銨0.38g/T ；激素:吲哚丁酸0.lg/T或奈乙酸0.lg/T ；殺菌劑:多菌靈15g/T。營養(yǎng)液pH值調(diào)節(jié)酸:磷酸200ml/T或檸檬酸150g/T。一種生菜的營養(yǎng)液的配制方法，其特征在于，方法如下:(I)按照配方要求，分別稱取肥料A、肥料B、微肥、殺菌劑、激素、酸，用常溫清水分別溶解，配成母液。肥料A配成母液a,濃縮100 200倍；肥料B配成母液b,濃縮100 200倍；微肥、激素和殺菌劑配成母液C，濃縮1000 3000倍；無機或有機酸配成母液d，濃縮1000倍。使用前現(xiàn)場按比例配制營養(yǎng)液。(2)當(dāng)貯液池中的清水為需要容積的40%時，將母液a倒入，攪拌。(3)待均勻后，將母液b倒入其中，攪拌，加水至總液量的80%。(4)待均勻后，將母液c的倒入，攪拌。(5)將母液d加入，繼續(xù)攪拌，直至加清水至所需要的量。

本發(fā)明的 有益效果是:1、營養(yǎng)均衡，營養(yǎng)液在較長時間內(nèi)各兀素的比例關(guān)系在一定范圍內(nèi)維持平衡，其EC和PH的變化穩(wěn)定，從定植到采收40 50天時間里，只需定植時配一次營養(yǎng)液，平時只是每周補充一次所耗營養(yǎng)液，不用中途更換新的營養(yǎng)液。2、可以滿足生菜營養(yǎng)需求，又同時降低了營養(yǎng)元素的施用量，提高了生菜產(chǎn)量，節(jié)省了肥料。解決了長期以來生菜栽培營養(yǎng)液無針對性，為提高生菜產(chǎn)量而采用高濃度的配方，導(dǎo)致營養(yǎng)經(jīng)常過量，造成生產(chǎn)中的極大浪費的現(xiàn)象。3、有效降低了水培生菜中硝酸鹽含量，提高了生菜品質(zhì)。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例進(jìn)一步說明生菜水培營養(yǎng)液的配制過程和上述生菜的營養(yǎng)液的配制方法。實施例:配制Im3(IOOOL)用于生菜水培的營養(yǎng)液。在步驟⑴中將肥料A配成100倍母液a ;肥料B配成100倍母液b ;微肥、激素和殺菌劑配成2000倍母液c ;磷酸或檸檬酸配成1000倍母液d。濃縮貯備液的配制:(I)稱取硝酸鈣584.23g、硝酸鉀421.34g、硝酸銨47.8g溶于IOL清水中得到母液a ；(2)稱取磷酸二氫鉀182.4g、硫酸鎂256.23g，溶于IOL清水中得到母液b ；(3)稱取FeEDTA 16.8g，硼酸3g，硫酸錳2g，硫酸鋅0.25g，硫酸銅0.85g，鑰酸銨
0.38g、吲哚丁酸0.1g或奈乙酸0.lg、多菌靈15g溶于0.5L清水中得到母液c ；(4)稱取檸檬酸150g或磷酸200ml加入到IL清水中得到母液d。在母液的配制過程中，肥料一種種加入，充分?jǐn)嚢?，且等前一種肥料充分溶解之后加入第二種肥料。工作營養(yǎng)液的配制:
(I)向貯液池中加入清水，當(dāng)貯液池中的清水大約為0.4m3 (400L)時，將母液a倒入，開啟水泵循環(huán)流動或攪拌器使其擴散均勻。(2)再將母液b倒入，緩慢將其倒入貯液池中的清水入口處，讓水源沖稀母液b后帶入貯液池中，攪拌均勻。此過程所加水量達(dá)到總液量的80%為度。(3)將母液c倒入，隨水沖稀帶入貯液池。(4)將母液d加入貯液 池中，繼續(xù)流動攪拌一段時間使其均勻直至加清水到lm3。
權(quán)利要求
1.一種生菜的營養(yǎng)液配方，其特征在于根據(jù)生菜營養(yǎng)吸收特點和水培的根際環(huán)境要求，不但平衡使用了大量元素、微量元素，還增加了激素促進(jìn)發(fā)根、殺菌劑預(yù)防根系菌類侵害，而且又根據(jù)實際操作的需要簡化了配制程序，營養(yǎng)液在現(xiàn)場配制，更適于工廠化生產(chǎn)的要求。配方如下: A肥:硝酸鈣584.23g/T，硝酸鉀421.34g/T，硝酸銨47.8g/T ； B肥:磷酸二氫鉀182.4g/T，硫酸鎂256.23g/T ； C肥=FeEDTA 16.8g/T，硼酸3g/T，硫酸錳2g/T，硫酸鋅0.25g/T，硫酸銅0.85g/T，鑰酸銨 0.38g/T ； 激素:吲哚丁酸0.lg/T或奈乙酸0.lg/T ； 殺菌劑:多菌靈15g/T。
營養(yǎng)液PH值調(diào)節(jié)酸:磷酸200ml/T或檸檬酸150g/T。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的營養(yǎng)液，其特征在于:所述營養(yǎng)液成分均為市購產(chǎn)品。
3.—種生菜的營養(yǎng)液的配制方法，其特征在于，方法如下: (1)按照配方要求，分別稱取肥料A、肥料B、微肥、殺菌劑、激素、酸，用常溫清水分別溶解，配成母液。肥料A配成母液a ;肥料B配成母液b ;微肥、激素和殺菌劑配成母液c ;無機或有機酸配成母液d。使用前現(xiàn)場按比例配制營養(yǎng)液。
(2)當(dāng)貯液池中的清水為需要容積的40%時，將母液a倒入，攪拌。
(3)待均勻后，將母液b倒入其中，攪拌，加水至總液量的80%。
(4)待均勻后，將母液c的倒入，攪拌。
(5)將母液d加入，繼續(xù)攪拌，直至加清水至所需要的量。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種生菜營養(yǎng)液的配制方法，其特征在于，在步驟⑴中，母液a濃縮100 200倍；母液b濃縮100 200倍；母液c濃縮1000 3000倍；母液d濃縮1000倍。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種生菜水培營養(yǎng)液配方及其配制方法，屬于農(nóng)業(yè)科學(xué)植物無土栽培技術(shù)領(lǐng)域。所述生菜營養(yǎng)液配方如下，A肥硝酸鈣584.23g/T，硝酸鉀421.34g/T，硝酸銨47.8g/T；B肥磷酸二氫鉀182.4g/T，硫酸鎂256.23g/T；C肥FeEDTA 16.8g/T，硼酸3g/T，硫酸錳2g/T，硫酸鋅0.25g/T，硫酸銅0.85g/T，鉬酸銨0.38g/T；激素吲哚丁酸0.1g/T或奈乙酸0.1g/T；殺菌劑多菌靈15g/T；營養(yǎng)液pH值調(diào)節(jié)酸磷酸200ml/T或檸檬酸150g/T。配方營養(yǎng)均衡，可以滿足生菜營養(yǎng)需求，又同時降低了營養(yǎng)元素的施用量，提高了生菜產(chǎn)量，節(jié)省了肥料；有效降低了水培生菜中硝酸鹽含量，提高了生菜品質(zhì)；根據(jù)實際操作的需要簡化了配制的繁雜程序，適于工廠化生產(chǎn)的要求。
文檔編號C05G3/00GK103172431SQ20111043651
公開日2013年6月26日 申請日期2011年12月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月21日
發(fā)明者李建明, 張大龍, 李素萍, 趙志華, 李俊, 徐菲 申請人:西北農(nóng)林科技大學(xué)