專利名稱：一種立型鉆石磨削米臍米機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于農(nóng)業(yè)機(jī)械制造技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及到一種碾磨稻谷的一種臍米機(jī)。
背景技術(shù)：
米胚芽是稻米的精華，是稻米的胚胎，是有生命力的物質(zhì)，是稻米的分生組織，富含生命運(yùn)動(dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)素，富集十幾種的生物活性成分，是一種得天獨(dú)厚的天然營(yíng)養(yǎng)源， 是一個(gè)難得的食品營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，產(chǎn)生了神奇的營(yíng)養(yǎng)成分，富含初始生命能量，能給人體帶來(lái)巨大的生機(jī)活力。根據(jù)農(nóng)業(yè)部科學(xué)家研究報(bào)告稱，稻米中66%的營(yíng)養(yǎng)素(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和必需成分)蓄積在米胚芽和皮層中?？茖W(xué)家應(yīng)用現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)對(duì)稻米的各部分進(jìn)行食品分析和測(cè)定，得知稻米中存在的生物活性成分幾乎全部聚集在米胚芽和皮層(米糠)中，已知米胚芽和皮層(米糠)中的生物活性成分高達(dá)數(shù)十幾種之多。例如說(shuō)Y-氨基丁酸提高記憶力，減少膽固醇，預(yù)防老年癡呆癥，參與多種代謝活動(dòng)；谷維素清除人體自由基，其效用是維生素E的10倍；二十八烷醇增補(bǔ)體力、精力，消除疲勞，控制體重；卵磷脂抑制癌細(xì)胞、降低血液膽固醇，抗脂肪肝，促進(jìn)細(xì)胞增殖；谷固醇促進(jìn)膽固醇的降解代謝，增強(qiáng)毛細(xì)血管循環(huán)，生發(fā)養(yǎng)發(fā)。稻米的精華——米胚芽作為谷物籽粒的初生組織和分生組織，是籽粒生理活性最強(qiáng)的部分。以重量計(jì)算，占稻谷的2% 2。2%，是傳統(tǒng)谷物加工的副產(chǎn)品，在傳統(tǒng)大米加工過(guò)程中大部分米胚芽脫落入副產(chǎn)品米糠中。例如目前國(guó)產(chǎn)稻子加工機(jī)，利用摩擦方式加工普通大米，加工時(shí)發(fā)生熱量，使米過(guò)度干燥，且無(wú)法保留米胚芽；日本分度機(jī)，低速恒壓加工，利用磨削方式加工大米，可按照分度保留米胚芽，保留率在5-50%之間，按分度口感不同，口感越好營(yíng)養(yǎng)越少，生產(chǎn)效率較低。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提出一種立型鉆石磨削米臍米機(jī)，以更好地生產(chǎn)米臍米，提高米臍米的米胚芽保留率。本實(shí)用新型的臍米機(jī)包括控制單元、側(cè)部的進(jìn)料單元、中部的碾壓?jiǎn)卧?、頂部的出米單元和底部的?dòng)力單元，關(guān)鍵在于所述進(jìn)料單元由料斗、料斗底部的引米螺旋及帶動(dòng)引米螺旋的電機(jī)組成，所述料斗設(shè)置有進(jìn)料溫度傳感器；所述碾壓?jiǎn)卧▕A層結(jié)構(gòu)的套筒， 套筒內(nèi)腔與外腔之間利用篩板隔開(kāi)，所述套簡(jiǎn)內(nèi)腔內(nèi)設(shè)置有螺旋輥軸，套筒內(nèi)腔的底部與料斗相通，頂部與出米單元相通；所述出米單元由壓力調(diào)節(jié)部和出米口組成，所述出米口設(shè)置有出米溫度傳感器；所述動(dòng)力單元包括框架和框架內(nèi)的電機(jī)，所述電機(jī)與螺旋輥軸連接， 所述框架還設(shè)置有與套筒外腔連通的米糠排出口 ；所述控制單元分別與進(jìn)料溫度傳感器、 出米溫度傳感器及電機(jī)連接。上述臍米機(jī)工作原理如下放入料斗的稻谷由引米螺旋送入套筒內(nèi)腔，在螺旋輥軸的摩擦作用下進(jìn)行碾磨，脫去谷殼而保留米胚芽，谷殼經(jīng)過(guò)篩板進(jìn)入套筒外腔，并從米糠排出口排出，米臍米在螺旋輥軸的作用下繼續(xù)向上運(yùn)動(dòng)，最后由出米口出米。其中壓力調(diào)節(jié)部可以控制米臍米的上升速度，從而控制米臍米在套筒內(nèi)腔的停留時(shí)間，即控制米臍米的米胚芽保留率；進(jìn)料溫度傳感器和出米溫度傳感器可以檢測(cè)到加工時(shí)產(chǎn)生的熱量多少，通過(guò)控制單元的協(xié)調(diào)，避免米過(guò)度干燥，從而提高口感。進(jìn)一步地，所述套筒內(nèi)腔與一個(gè)引風(fēng)通道連通，所述引風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)，，所述控制單元與風(fēng)機(jī)相連，利用風(fēng)的作用來(lái)協(xié)助谷殼排出，同時(shí)還可以控制套筒內(nèi)的溫度。進(jìn)一步地，所述框架上設(shè)置有與控制單元相連的顯示單元，以方便操作人員監(jiān)控加工過(guò)程。進(jìn)一步地，所述框架上設(shè)置有與引風(fēng)通道連通的引風(fēng)口，所述引風(fēng)口設(shè)置有通風(fēng)網(wǎng)，以防止雜質(zhì)進(jìn)入套筒內(nèi)腔，影響米的質(zhì)量。本實(shí)用新型的臍米機(jī)所生產(chǎn)的米臍米在保留了 60-80%以上的營(yíng)養(yǎng)成分的情況下，在感觀上保留了白米的視覺(jué)，在營(yíng)養(yǎng)上更加豐富，其中的氨基酸成分得以保留，尤其是色氨酸成分未被破壞，因此在口感上比白米更香更好吃。

圖1是本實(shí)用新型的臍米機(jī)的結(jié)構(gòu)原理圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例和附圖來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。實(shí)施例1 如圖1所示，本實(shí)施例的臍米機(jī)包括控制單元、側(cè)部的進(jìn)料單元、中部的碾壓?jiǎn)卧?、頂部的出米單元和底部的?dòng)力單元，其中進(jìn)料單元由料斗5、料斗底部的引米螺旋12及帶動(dòng)引米螺旋12的電機(jī)11組成，料斗5設(shè)置有進(jìn)料溫度傳感器6 ；所述碾壓?jiǎn)卧▕A層結(jié)構(gòu)的套筒2，套筒內(nèi)腔與外腔之間利用篩板隔開(kāi)，所述套筒內(nèi)腔內(nèi)設(shè)置有螺旋輥軸10，套筒內(nèi)腔的底部與料斗5相通，頂部與出米單元相通；套筒內(nèi)腔與一個(gè)引風(fēng)通道連通，所述引風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)；所述出米單元由壓力調(diào)節(jié)部3和出米口 7組成，所述出米口 7設(shè)置有出米溫度傳感器4 ；所述動(dòng)力單元包括框架1和框架1內(nèi)的電機(jī)，所述電機(jī)與螺旋輥軸10連接，所述框架1還設(shè)置有與套筒外腔連通的米糠排出口 9 ；所述控制單元分別與進(jìn)料溫度傳感器6、出米溫度傳感器4、風(fēng)機(jī)及電機(jī)連接(圖中未畫出控制單元、篩板、引風(fēng)通道、風(fēng)機(jī)及電機(jī))?？蚣?上設(shè)置有與控制單元相連的顯示單元13，以方便操作人員監(jiān)控加工過(guò)程?？蚣?上設(shè)置有與引風(fēng)通道連通的引風(fēng)口，所述引風(fēng)口設(shè)置有通風(fēng)網(wǎng)8，以防止雜質(zhì)進(jìn)入套筒內(nèi)腔，影響米的質(zhì)量。上述臍米機(jī)工作原理如下放入料斗的稻谷由引米螺旋送入套筒內(nèi)腔，在螺旋輥軸的摩擦作用下進(jìn)行碾磨，脫去谷殼而保留米胚芽，谷殼經(jīng)過(guò)篩板進(jìn)入套筒外腔，并從米糠排出口排出，米臍米在螺旋輥軸的作用下繼續(xù)向上運(yùn)動(dòng)，最后由出米口出米。其中壓力調(diào)節(jié)部可以控制米臍米的上升速度，從而控制米臍米在套筒內(nèi)腔的停留時(shí)間，即控制米臍米的米胚芽保留率；進(jìn)料溫度傳感器和出米溫度傳感器可以檢測(cè)到加工時(shí)產(chǎn)生的熱量多少，通過(guò)控制單元的協(xié)調(diào)，避免米過(guò)度干燥，從而提高口感。
權(quán)利要求1.一種立型鉆石磨削米臍米機(jī)，包括控制單元、側(cè)部的進(jìn)料單元、中部的碾壓?jiǎn)卧?、頂部的出米單元和底部的?dòng)力單元，其特征在于所述進(jìn)料單元由料斗、料斗底部的引米螺旋及帶動(dòng)引米螺旋的電機(jī)組成，所述料斗設(shè)置有進(jìn)料溫度傳感器；所述碾壓?jiǎn)卧▕A層結(jié)構(gòu)的套筒，套筒內(nèi)腔與外腔之間利用篩板隔開(kāi)，所述套筒內(nèi)腔內(nèi)設(shè)置有螺旋輥軸，套筒內(nèi)腔的底部與料斗相通，頂部與出米單元相通；所述出米單元由壓力調(diào)節(jié)部和出米口組成，所述出米口設(shè)置有出米溫度傳感器；所述動(dòng)力單元包括框架和框架內(nèi)的電機(jī)，所述電機(jī)與螺旋輥軸連接，所述框架還設(shè)置有與套筒外腔連通的米糠排出口 ；所述控制單元分別與進(jìn)料溫度傳感器、出米溫度傳感器及電機(jī)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的臍米機(jī)，其特征在于所述套筒內(nèi)腔與一個(gè)引風(fēng)通道連通，所述弓I風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有風(fēng)機(jī)，所述控制單元與風(fēng)機(jī)相連。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的臍米機(jī)，其特征在于所述框架上設(shè)置有與控制單元相連的顯示單元。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的臍米機(jī)，其特征在于所述框架上設(shè)置有與引風(fēng)通道連通的引風(fēng)口，所述引風(fēng)口設(shè)置有通風(fēng)網(wǎng)。
專利摘要本實(shí)用新型的目的是提出一種立型鉆石磨削米臍米機(jī)，以更好地生產(chǎn)米臍米，提高米臍米的米胚芽保留率。該臍米機(jī)包括控制單元、側(cè)部的進(jìn)料單元、中部的碾壓?jiǎn)卧㈨敳康某雒讍卧偷撞康膭?dòng)力單元，進(jìn)料單元由料斗、料斗底部的引米螺旋及帶動(dòng)引米螺旋的電機(jī)組成，料斗設(shè)置有進(jìn)料溫度傳感器；碾壓?jiǎn)卧▕A層結(jié)構(gòu)的套筒，套筒內(nèi)腔與外腔之間利用篩板隔開(kāi)，套筒內(nèi)腔內(nèi)設(shè)置有螺旋輥軸，套筒內(nèi)腔的底部與料斗相通，頂部與出米單元相通；出米單元由壓力調(diào)節(jié)部和出米口組成，出米口設(shè)置有出米溫度傳感器；動(dòng)力單元包括框架和框架內(nèi)的電機(jī)，電機(jī)與螺旋輥軸連接，框架還設(shè)置有與套筒外腔連通的米糠排出口；控制單元分別與進(jìn)料溫度傳感器、出米溫度傳感器及電機(jī)連接。
文檔編號(hào)B02B3/04GK202061641SQ201120136138

公開(kāi)日2011年12月7日 申請(qǐng)日期2011年5月3日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月3日
發(fā)明者李光哲 申請(qǐng)人:李光哲