專利名稱：烘焙機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于電熱設(shè)備領(lǐng)域，具體來說涉及一種烘焙機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中，炒制葵花、花生，或烘干辣椒的滾筒式烘焙裝置，其加熱部件通常設(shè)置在滾筒內(nèi)壁，烘焙時(shí)，物料與加熱部件直接接觸，特別是對(duì)于辣椒，辣椒籽與加熱部件直接接觸，一旦熱源停止，滾筒停轉(zhuǎn)，物料停滯在滾筒內(nèi)壁與加熱部件余熱接觸，一是容易糊而使口感變差，二會(huì)冒煙影響環(huán)境。此外，滾筒為圓形，其內(nèi)壁通常需要設(shè)置凸起增加物料與內(nèi)壁的磨擦力，也使物料能在筒內(nèi)均勻受熱，使設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜。中國實(shí)用新型專利 (CN2298491Y)公開了一種連續(xù)式烘炒機(jī)，在滾筒下裝有燃?xì)馊紵鞴?，燃燒器通過燃?xì)夂笾苯雍婵緷L筒的底部；滾筒內(nèi)壁上以45度角分設(shè)8根筋式抄板。這種結(jié)構(gòu)的加熱方式對(duì)溫度的不易控制，當(dāng)滾筒停止轉(zhuǎn)動(dòng)后，滾筒底部的烘烤物料容易烤糊，而且結(jié)構(gòu)復(fù)雜。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于克服上述缺點(diǎn)而提供一種能實(shí)現(xiàn)溫度的自動(dòng)控制、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、烘炒質(zhì)量好的烘焙機(jī)。本實(shí)用新型的目的及解決其主要技術(shù)問題是采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型的烘焙機(jī)，包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)、滾桶、加熱器、機(jī)架，該滾桶通過軸承A和軸承B固定在機(jī)架上，滾桶一端與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)相連，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與機(jī)架上的配電箱相連，滾桶的外殼設(shè)有保溫層，其中滾桶上設(shè)有活動(dòng)門，滾桶空腔內(nèi)設(shè)有加熱器、其中一端固定在滾桶上， 加熱器通過電源線與配電箱相連，加熱器的一側(cè)設(shè)有溫度感應(yīng)器。上述烘焙機(jī)，其中所述滾桶為六邊形。上述烘焙機(jī)，其中所述滾桶的下方設(shè)有下料斗，下料斗固定在機(jī)架上。上述烘焙機(jī)，其中所述滾桶、下料斗及機(jī)架為不銹鋼材質(zhì)。本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比具有明顯的優(yōu)點(diǎn)和有益效果。由以上技術(shù)方案可知， 滾桶空腔內(nèi)設(shè)有加熱器、其中一端固定在滾桶上，加熱器通過電源線與配電箱相連，加熱器的一側(cè)設(shè)有溫度感應(yīng)器，物料與加熱器不直接接觸，從而保證了物料均勻受熱避免烤糊現(xiàn)象的出現(xiàn)。滾筒為六邊形，內(nèi)壁不用設(shè)置凸起，物料有一堆積面，可使物料在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中受熱均勻，長(zhǎng)且彎曲的辣椒之類物料，就不會(huì)掛在中心軸上與加熱部件接觸而出現(xiàn)烤糊的情形。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖1的前視圖；圖3為圖1的左側(cè)視圖。圖中標(biāo)記[0014]1、傳動(dòng)機(jī)構(gòu)；2、軸承A ；3、滾桶；4、加熱器；5、保溫層；6、溫度感應(yīng)器；7、軸承B ；8、 電源線；9、下料斗；10、機(jī)架；11、配電箱；12、活動(dòng)門。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖及較佳實(shí)施例，對(duì)依據(jù)本實(shí)用新型提出的烘焙機(jī)具體實(shí)施方式
、結(jié)構(gòu)、特征及其功效，詳細(xì)說明如后。參見圖1至圖3，本實(shí)用新型的烘焙機(jī)，包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)1、滾桶3、加熱器4、機(jī)架10， 該滾桶3通過軸承A2和軸承B7固定在機(jī)架上，滾桶3 —端與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)1相連，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)1 與機(jī)架10上的配電箱11相連，滾桶3的外殼設(shè)有保溫層5，其中滾桶3空腔內(nèi)設(shè)有加熱器4、其中一端固定在滾桶3上，加熱器4通過電源線8與配電箱11相連，加熱器4的一側(cè)設(shè)有溫度感應(yīng)器6，滾桶3上設(shè)有活動(dòng)門12。所述滾桶3為六邊形。所述滾桶3的下方設(shè)有下料斗9，下料斗9固定在機(jī)架10上。所述滾桶3、下料斗9及機(jī)架10為不銹鋼材質(zhì)。使用時(shí)，通過配電箱11啟動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)1和加熱器4，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)1帶動(dòng)滾桶3旋轉(zhuǎn)， 被烘炒的物料在滾桶3內(nèi)，不直接接觸加熱器4，而且滾桶3為六邊形，物料有一堆積面，可使物料在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中受熱均勻。當(dāng)溫度達(dá)到一定值后，通過加熱器4的一側(cè)的溫度感應(yīng)器 6，可對(duì)加熱器4進(jìn)行調(diào)控，實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的自動(dòng)烘炒。物料通過滾桶3上的活動(dòng)門12放入滾桶3內(nèi)，當(dāng)物料烘炒好后，將滾桶3上的活動(dòng)門12正對(duì)下料斗9，打開活動(dòng)門12，烘炒好的物料通過下料斗9進(jìn)行收集。以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制，任何未脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案內(nèi)容，依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所作的任何簡(jiǎn)單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種烘焙機(jī)，包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(1)、滾桶(3)、加熱器(4)、機(jī)架(10)，該滾桶(3)通過軸承A (2)和軸承B (7)固定在機(jī)架上，滾桶(3) —端與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(1)相連，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(1)與機(jī)架(10)上的配電箱(11)相連，滾桶(3)的外殼設(shè)有保溫層(5)，其特征在于滾桶(3)空腔內(nèi)設(shè)有加熱器(4)、其中一端固定在滾桶(3)上，加熱器(4)通過電源線(8)與配電箱(11) 相連，加熱器(4)的一側(cè)設(shè)有溫度感應(yīng)器(6)，滾桶(3)上設(shè)有活動(dòng)門(12)。
2.如權(quán)利要求1所述的烘焙機(jī)，其特征在于所述滾桶(3)為六邊形。
3.如權(quán)利要求1或2所述的烘焙機(jī)，其特征在于所述滾桶(3)的下方設(shè)有下料斗(9)， 下料斗(9)固定在機(jī)架(10)上。
4.如權(quán)利要求3所述的烘焙機(jī)，其特征在于所述滾桶(3)、下料斗(9)及機(jī)架(10)為不銹鋼材質(zhì)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種烘焙機(jī)，包括傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(1)、滾桶(3)、加熱器(4)、機(jī)架(10)，該滾桶(3)通過軸承A(2)和軸承B(7)固定在機(jī)架上，滾桶(3)一端與傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(1)相連，傳動(dòng)機(jī)構(gòu)(1)與機(jī)架(10)上的配電箱(11)相連，滾桶(3)的外殼設(shè)有保溫層(5)，其特征在于滾桶(3)空腔內(nèi)設(shè)有加熱器(4)、其中一端固定在滾桶(3)上，加熱器(4)通過電源線(8)與配電箱(11)相連，加熱器(4)的一側(cè)設(shè)有溫度感應(yīng)器(6)，滾桶(3)上設(shè)有活動(dòng)門(12)。所述滾桶(3)為六邊形。所述滾桶(3)的下方設(shè)有下料斗(9)。本實(shí)用新型具有能溫度的自動(dòng)控制、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、烘炒質(zhì)量好的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23N12/10GK202276809SQ201120397008

公開日2012年6月20日 申請(qǐng)日期2011年10月18日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月18日
發(fā)明者楊蛟 申請(qǐng)人:楊蛟