專利名稱：豆瓣生產(chǎn)大棚的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及豆瓣生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種用于豆瓣生產(chǎn)的大棚。
背景技術(shù)：
豆瓣是川菜烹調(diào)的調(diào)料，以鮮紅辣椒、蠶豆、食用鹽、面粉等為原料，發(fā)酵而成，用以炒菜，提色增香。豆瓣的一般做法是將蠶豆洗凈、去殼、拌面粉、均勻攤放入發(fā)酵時(shí)發(fā)酵，豆瓣經(jīng)過(guò)六、七天后長(zhǎng)出黃霉，初發(fā)酵即完成；再將長(zhǎng)霉的豆瓣中放入食鹽、清水后進(jìn)行翻曬，白天要攪拌翻動(dòng)，晚上要露天放置，但要注意避免雨淋，如此經(jīng)過(guò)40至50天，豆瓣變?yōu)榧t褐色，加入碾碎的鮮辣椒以及食鹽，并混合均勻，再經(jīng)過(guò)3至5個(gè)月的儲(chǔ)存發(fā)酵，豆瓣醬方完全成熟， 好的豆瓣醬需要更長(zhǎng)的儲(chǔ)存時(shí)間。從以上工藝中可看出，豆瓣的制備工藝中涉及到晾曬、露天放置等，并要避免雨淋，現(xiàn)有的豆瓣生產(chǎn)大棚在操作過(guò)程中，都是通過(guò)人工實(shí)習(xí)遮雨以及通風(fēng)晾曬的，操作難度大、效率低。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種塑料薄膜可以自動(dòng)遮蓋或者敞開(kāi)大棚骨架的豆瓣生產(chǎn)大棚。為解決上述的技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案—種豆瓣生產(chǎn)大棚，包括大棚本體，所述大棚本體包括鋼架骨體以及設(shè)置在鋼架骨體上的塑料薄膜，所述塑料薄膜的一邊與卷軸連接，所述卷軸與卷軸裝置連接，所述卷軸裝置與設(shè)置在地面上的支撐桿滑動(dòng)連接。為了更好地實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型，進(jìn)一步的技術(shù)方案是作為優(yōu)選上述的卷軸裝置為電動(dòng)薄膜卷軸器，所述電動(dòng)薄膜卷軸器包括電機(jī)與連接器，所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸與卷軸連接，所述連接器與支撐桿滑動(dòng)連接。作為優(yōu)選上述的連接器包括六個(gè)滾輪以及固定六個(gè)滾輪的外殼，每?jī)蓚€(gè)滾輪在同一豎直方向上成一排，共分三排夾持在支撐桿的圓周面上。作為優(yōu)選上述的大棚本體正面和側(cè)面均設(shè)置有卷軸裝置。本實(shí)用新型還可以是上述的支撐桿上部和下部各設(shè)置有一個(gè)卷軸裝置。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是本實(shí)用新型技術(shù)方案中，卷軸裝置帶動(dòng)卷軸轉(zhuǎn)動(dòng)從而卷起或者放下塑料薄膜，卷軸在卷塑料薄膜的同時(shí)，通過(guò)連接器沿支撐桿向上或下移動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)塑料薄膜的自動(dòng)遮蓋或者敞開(kāi)，可以很方便的實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中豆瓣的晾曬、通風(fēng)以及避雨，大大提高了生產(chǎn)效率、降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1的A處放大結(jié)構(gòu)示意圖。其中，附圖中的附圖標(biāo)記所對(duì)應(yīng)的名稱為1-大棚本體，2-側(cè)面，3-正面，4-卷軸，5-支撐桿，6-卷軸裝置，7-塑料薄膜，8-電機(jī)，9-連接器，10-滾輪，11-分界處。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合說(shuō)明書(shū)附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步地詳細(xì)說(shuō)明，但本實(shí)用新型的實(shí)施方式不限于此。如圖1、圖2所示，一種豆瓣生產(chǎn)大棚，包括大棚本體1，所述大棚本體包括鋼架骨體以及設(shè)置在鋼架骨體上的塑料薄膜7，所述塑料薄膜7的一邊與卷軸4連接，所述卷軸4 與卷軸裝置6連接，所述卷軸裝置6與設(shè)置在地面上的支撐桿5滑動(dòng)連接。上述的大棚本體1正面3和側(cè)面2均設(shè)置有卷軸裝置。上述的卷軸裝置6為電動(dòng)薄膜卷軸器，所述電動(dòng)薄膜卷軸器包括電機(jī)8與連接器 9，所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸與卷軸4連接，所述連接器9與支撐桿5滑動(dòng)連接。上述的連接器9包括六個(gè)滾輪10以及固定六個(gè)滾輪10的外殼，每?jī)蓚€(gè)滾輪10在同一豎直方向上成一排，共分三排夾持在支撐桿5的圓周面上。上述的支撐桿5上部和下部各設(shè)置有一個(gè)卷軸裝置6 ；其中上部的卷軸裝置6的下限處為分界處11，這樣將上下塑料薄膜分開(kāi)控制更為方便。
權(quán)利要求1.一種豆瓣生產(chǎn)大棚，包括大棚本體(1)，所述大棚本體包括鋼架骨體以及設(shè)置在鋼架骨體上的塑料薄膜(7)，其特征在于所述塑料薄膜(7)的一邊連接有卷軸，所述卷軸 (4)與卷軸裝置(6)連接，所述卷軸裝置(6)與設(shè)置在地面上的支撐桿( 滑動(dòng)連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆瓣生產(chǎn)大棚，其特征在于所述的卷軸裝置(6)為電動(dòng)薄膜卷軸器，所述電動(dòng)薄膜卷軸器包括電機(jī)(8)與連接器(9)，所述電機(jī)的轉(zhuǎn)軸與卷軸(4)連接，所述連接器(9)與支撐桿( 滑動(dòng)連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆瓣生產(chǎn)大棚，其特征在于所述的連接器(9)包括六個(gè)滾輪(10)以及固定六個(gè)滾輪(10)的外殼，每?jī)蓚€(gè)滾輪(10)在同一豎直方向上成一排，共分三排夾持在支撐桿(5)的圓周面上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆瓣生產(chǎn)大棚，其特征在于所述的大棚本體⑴正面(3)和側(cè)面( 均設(shè)置有卷軸裝置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆瓣生產(chǎn)大棚，其特征在于所述的支撐桿( 上部和下部各設(shè)置有一個(gè)卷軸裝置(6)。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種豆瓣生產(chǎn)大棚，包括大棚本體(1)，所述大棚本體包括鋼架骨體以及設(shè)置在鋼架骨體上的塑料薄膜(7)，所述塑料薄膜(7)的一邊與卷軸(4)連接，所述卷軸(4)與卷軸裝置(6)連接，所述卷軸裝置(6)與設(shè)置在地面上的支撐桿(5)滑動(dòng)連接；本實(shí)用新型技術(shù)方案中，卷軸裝置(6)帶動(dòng)卷軸轉(zhuǎn)動(dòng)從而卷起或者放下塑料薄膜(7)，卷軸(4)在卷塑料薄膜(7)的同時(shí)，通過(guò)連接器沿支撐桿向上或下移動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)塑料薄膜(7)的自動(dòng)遮蓋或者敞開(kāi)，可以很方便的實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中豆瓣的晾曬、通風(fēng)以及避雨，大大提高了生產(chǎn)效率、降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。
文檔編號(hào)A01G9/14GK202269229SQ2011204038
公開(kāi)日2012年6月13日 申請(qǐng)日期2011年10月21日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月21日
發(fā)明者吳炤君 申請(qǐng)人:四川省郫縣豆瓣股份有限公司