專利名稱：新鮮蓮子外皮剖口機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品行業(yè)中對新鮮蓮子的加工機械。
背景技術：
蓮子具有養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值，而鮮蓮子十分清爽可口，可作為果仁食用。不過鮮蓮子具有青澀的外皮，可食用的是被外皮所包裹住的白色果肉，因此，必須首先對鮮蓮子進行剝外皮的加工，方可取得蓮子肉。不過蓮子顆粒小，量多，如果對于一批鮮蓮子，要人工去一顆顆地用刀片剖開外皮挖取果肉，不管是工業(yè)機械大量生產(chǎn)，還是日常家居的少量飲食，都太費時費力了
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的，在于提供一種可以對新鮮蓮子進行外皮剖口，便于后續(xù)剝蓮子外皮的機器。本實用新型解決其技術問題的解決方案是新鮮蓮子外皮剖口機，包括管壁上設有長孔的下料管，所述下料管的管徑與待剖口的新鮮蓮子顆粒大小匹配，在長孔的旁邊設有刀片，所述刀片伸入至長孔內(nèi)。作為上述技術方案的進一步改進，所述下料管豎直放置，所述刀片為一可旋轉的刀輪，刀輪的刀刃伸入至長孔內(nèi)。作為上述技術方案的進一步改進，所述刀輪上設有手柄。作為上述技術方案的進一步改進，所述下料管的上端，設有收料漏斗。作為上述技術方案的進一步改進，在收料漏斗的上方，設有鼓形分配器，所述鼓形分配器為一可轉動的圓形構件，其圓周上布置有多個供待剖口的新鮮蓮子所嵌入的凹坑，在鼓形分配器的上方，布置有落料漏斗。作為上述技術方案的進一步改進，所述鼓形分配器與刀輪帶聯(lián)接。本實用新型的有益效果是本實用新型利用下料管導料，供新鮮蓮子依次通過，而當新鮮蓮子通過長孔位置時，即會被刀片剖切外皮，最后外皮上留有剖切刀口的新鮮蓮子輸出后，即可以很方便地剝皮了。本實用新型結構簡單，設計巧妙，可以用于處理新鮮蓮子的外皮，使其易于剝落。
以下結合附圖及實例對本實用新型作進一步的說明。圖I是本實用新型的結構原理圖。
具體實施方式
參照


圖1，新鮮蓮子外皮剖口機，包括管壁上設有長孔2的下料管1，所述下料管I的管徑與待剖口的新鮮蓮子顆粒大小匹配，在長孔2的旁邊設有刀片，所述刀片伸入至長孔2內(nèi)。具體地，所述長孔2的大小小于待剖口的新鮮蓮子，使得通過長孔2附近的蓮子的外皮能夠外露而蓮子不掉出，刀片切入深度能夠達到蓮子肉的位置。進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述下料管I豎直放置，所述刀片為一可旋轉的刀輪3，刀輪的刀刃伸入至長孔2內(nèi)。進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述刀輪3上設有手柄。進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述下料管I的上端，設有收料漏斗4。進一步作為優(yōu)選的實施方式，在收料漏斗4的上方，設有鼓形分配器5，所述鼓形分配器5為一可轉動的圓形構件，其圓周上布置有多個供待剖口的新鮮蓮子所嵌入的凹坑，在鼓形分配器5的上方,布置有落料漏斗6。 具體地，所述凹坑的容積與新鮮蓮子的大小匹配，蓮子最初儲存在落料漏斗6中，落料漏斗6的出口對著鼓形分配器5，而蓮子落下之后，會落到其中一個凹坑中，然后鼓形分配器5轉動，就會將該顆蓮子自上而下一顆顆地運送到收料漏斗4中；這樣持續(xù)不斷地轉動，就可以形成一條由多個蓮子一顆顆緊挨著排列成的直線，保證新鮮蓮子不會堵塞住下料管1，并且能夠順次下落并經(jīng)過刀輪3剖切。進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述鼓形分配器5與刀輪3帶聯(lián)接。讓鼓形分配器5與刀輪3帶聯(lián)接，就可以通過旋轉手柄，使二者同步動作，蓮子能夠不斷地下落，刀輪3也可以持續(xù)剖切。當然，亦可以利用外設機電設備，讓剖切動作自動化。本實用新型的工作流程是先將一批新鮮蓮子儲存在落料漏斗6中，落料漏斗6的出口靠這鼓形分配器5，使蓮子不會掉落；通過手柄轉動刀輪3，帶動鼓形分配器5旋轉，當蓮子下端遇到凹坑，其即會掉落并嵌入到凹坑中，然后隨著鼓形分配器5轉動并落入到下面的收料漏斗4中，接著落入到下料管I中；當其通過長孔2的位置時，刀輪3切割外皮，使新鮮蓮子的外皮上留有剖切口 ；最后該蓮子從下料管I的下端排出。持續(xù)旋轉手柄，新鮮蓮子不斷供應，就可以制作出許多上面留有剖切口的新鮮蓮子，這樣后續(xù)的剝皮作業(yè)就非常的方便了。本實用新型雖然是針對新鮮蓮子設計，不過亦可以用于對一些需要剖皮的蔬果、果仁進行外皮剖口。以上是對本實用新型的較佳實施方式進行了具體說明，但本發(fā)明創(chuàng)造并不限于所述實施例，熟悉本領域的技術人員在不違背本實用新型精神的前提下還可作出種種的等同變型或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權利要求所限定的范圍內(nèi)。
權利要求1.新鮮蓮子外皮剖口機，其特征在于包括管壁上設有長孔(2)的下料管(1)，所述下料管(I)的管徑與待剖口的新鮮蓮子顆粒大小匹配，在長孔(2)的旁邊設有刀片，所述刀片伸入至長孔(2)內(nèi)。
2.根據(jù)權利要求I所述的新鮮蓮子外皮剖口機，其特征在于所述下料管(I)豎直放置，所述刀片為一可旋轉的刀輪(3)，刀輪的刀刃伸入至長孔(2)內(nèi)。
3.根據(jù)權利要求2所述的新鮮蓮子外皮剖口機，其特征在于所述刀輪(3)上設有手柄。
4.根據(jù)權利要求3所述的新鮮蓮子外皮剖口機，其特征在于所述下料管(I)的上端，設有收料漏斗(4)。
5.根據(jù)權利要求4所述的新鮮蓮子外皮剖口機，其特征在于在收料漏斗(4)的上方，設有鼓形分配器(5),所述鼓形分配器(5)為一可轉動的圓形構件,其圓周上布置有多個供待剖口的新鮮蓮子所嵌入的凹坑，在鼓形分配器(5)的上方，布置有落料漏斗(6)。
6.根據(jù)權利要求5所述的新鮮蓮子外皮剖口機，其特征在于所述鼓形分配器(5)與刀輪(3)帶聯(lián)接。
專利摘要本實用新型公開了一種新鮮蓮子外皮剖口機，包括管壁上設有長孔的下料管，所述下料管的管徑與待剖口的新鮮蓮子顆粒大小匹配，在長孔的旁邊設有刀片，所述刀片伸入至長孔內(nèi)。本實用新型利用下料管導料，供新鮮蓮子依次通過，而當新鮮蓮子通過長孔位置時，即會被刀片剖切外皮，最后外皮上留有剖切刀口的新鮮蓮子輸出后，即可以很方便地剝皮了。本實用新型結構簡單，設計巧妙，可以用于處理新鮮蓮子的外皮，使其易于剝落。
文檔編號A23N5/08GK202456324SQ20112056719
公開日2012年10月3日 申請日期2011年12月30日 優(yōu)先權日2011年12月30日
發(fā)明者陳敏, 陳滬 申請人:廣州鐵路職業(yè)技術學院