專利名稱：一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
:本發(fā)明涉及飼料產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)域，特指一種步驟簡單、科學(xué)，且配方合理的飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法。
背景技術(shù)：
:油脂是畜禽養(yǎng)殖中必需脂肪酸的主要來源，也是提高飼糧能量濃度的首選添加物，在畜禽養(yǎng)殖中具有重要的作用。目前在飼料中添加的油脂通常存在的主要問題是油脂配比不合理，脂肪酸不平衡。有的脂肪酸過量造成浪費，而有的脂肪酸又不足造成動物營養(yǎng)不足、發(fā)育不良。為了更高效地使用油脂，通常會將油脂進行乳化處理。但是乳化油的脂肪微粒的大小會直接影響使用功效。微粒越小，動物更容易消化吸收，而且消化吸收率更高。有人公開了一種飼料用混合乳化油及其生產(chǎn)方法的中國專利，該專利的專利號為ZL200610045413.7，該方法制備的乳化油顆粒直徑只能達到2微米左右，產(chǎn)品性能有限，消化吸收率低，且配方成本高，效益性差。其配方中改性大豆磷脂使用效率低，其使用量為10-35%，而能值僅為6000卡路里。另外，乳化油為液態(tài)時不易儲藏和運輸，而且飼喂時不易攪拌均勻；低溫易凝固，使用起來更加不方便
發(fā)明內(nèi)容
:本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種步驟簡單、科學(xué)，且配方合理的飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法。為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用了下述技術(shù)方案:一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其制作工藝包括:第一步，投入主料:用提升機將主料中的膨化玉米投入混合機；第二步，混合:打開混合機，運行330秒，使混合物混合均勻，其中，混合機持續(xù)運行至生產(chǎn)結(jié)束；第三步，霧化噴油:用霧化噴油器將主料中特制的乳化油以霧狀噴入混合機，其中，霧化噴油器運行時混合機同時運行，運行時間為240秒；第四步，投入輔料及小料:人工通過輔料口將輔料及小料投入混合機，其中，混合機持續(xù)運行；第五步，均質(zhì):將霧化噴油后的混合物投入均質(zhì)器，均質(zhì)器運行180秒，使產(chǎn)品載體含油量更均勻且流散性更好；第六步，出料及包裝:通過出料口將制成的產(chǎn)品投入包裝袋，并進行稱量封裝。進一步而言，上述技術(shù)方案中，所述的主料、輔料及小料分別包括:乳化油和膨化玉米、流散劑(二氧化硅)和蔗糖或麥芽糊精、其它配料，其按重量單位的原料組成為:乳化油50-60、膨化玉米30-44、流散劑(二氧化硅)3-6、蔗糖或麥芽糊精2_4、其它配料I。
進一步而言，上述技術(shù)方案中，所述的其它配料按重量單位的原料組成為:親水分散劑0.3、抗氧化劑0.1、迷迭香提取物0.2、多維多礦物質(zhì)0.4。進一步而言，上述技術(shù)方案中，所述的乳化油是采用優(yōu)質(zhì)植物初榨油和食用植物油，經(jīng)科學(xué)配比混合而成，其按重量單位的原料組成為:椰子油或棕仁油40、棕櫚油10、豆油或玉米油40、改性大豆磷脂油10。進一步而言，上述技術(shù)方案中，所述的乳化油為納米級平衡脂肪酸乳化油，其制作工藝為:將上述各種油脂按比例投入反應(yīng)釜，先加熱至65°C，再混合均勻，然后加入0.2-0.6%的復(fù)合乳化劑；在2-4個大氣壓下，用雙齒輪剪切機高速剪切，可制成直徑I微米的乳糜脂肪微粒；經(jīng)過三遍高速剪切，溶水后95%的乳糜脂肪微粒直徑可達到175納米。采用上述技術(shù)方案后，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比較具有如下有益效果:1、本發(fā)明方法具有步驟簡單、科學(xué)，且配方合理等優(yōu)點。2、本發(fā)明中生產(chǎn)出來的均衡油粉為固態(tài)粉狀，其有利于與飼料攪拌均勻，另外，還具有方便運輸，方便儲存，方便使用等優(yōu)點。3、本方法所用的油脂是采用優(yōu)質(zhì)植物初榨油和食用植物油，經(jīng)科學(xué)配比混合而成。這種油脂中的短、中、長鏈脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸及飽和脂肪酸的比例與動物的生長需求達到了平衡一致。經(jīng)多個農(nóng)場實驗證實，這種脂肪酸平衡的混合油脂不但為動物提供易吸收易轉(zhuǎn)化的能量，而且還能為動物提供細(xì)胞生長的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，并且能改善動物的新陳代謝，從而實現(xiàn)動物的健康、快速成長。4、本方法乳化油制作工藝制成的乳糜脂肪微粒直徑只有I微米，經(jīng)過三遍高速剪切，溶水后95%的乳糜脂肪微粒直徑可達到175納米左右，微粒直徑明顯小于市場同類產(chǎn)品(市場同類產(chǎn)品通常在2微米左右)。此乳化油的大約三分之一的中鏈脂肪酸可直接被動物小腸絨毛吸收到血液中，直接轉(zhuǎn)化為能量或細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)；其他的脂肪酸也因為是更小的納米級乳糜微粒而更易消化和更高效吸收。
具體實施方式
:下面結(jié)合具體實施例和附圖
對本發(fā)明進一步說明。一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其制作工藝包括:第一步，投入主料:用提升機將主料中的膨化玉米投入混合機；第二步，混合:打開混合機，運行330秒，使混合物混合均勻，其中，混合機持續(xù)運行至生產(chǎn)結(jié)束；第三步，霧化噴油:用霧化噴油器將主料中特制的乳化油以霧狀噴入混合機，其中，霧化噴油器運行時混合機同時運行，運行時間為240秒；第四步，投入輔料及小料:人工通過輔料口將輔料及小料投入混合機，其中，混合機持續(xù)運行；第五步，均質(zhì):將霧化噴油后的混合物投入均質(zhì)器，均質(zhì)器運行180秒，使產(chǎn)品載體含油量更均勻且流散性更好；第六步，出料及包裝:通過出料口將制成的產(chǎn)品投入包裝袋，并進行稱量封裝。具體而言，上述飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法生產(chǎn)出一種均衡油粉。上述的主料、輔料及小料分別包括乳化油和膨化玉米、流散劑(二氧化硅)和蔗糖或麥芽糊精、其它配料，其按重量單位的原料組成為:乳化油50-60、膨化玉米30-44、流散劑(二氧化硅)3-6、蔗糖或麥芽糊精2-4、其它配料I。所述的其它配料包括:親水分散劑、抗氧化劑、迷迭香提取物、多維多礦物質(zhì)。所述的乳化油是采用優(yōu)質(zhì)植物初榨油和食用植物油，經(jīng)科學(xué)配比混合而成，其按重量單位的原料組成為:椰子油或棕仁油40、棕櫚油10、豆油或玉米油40、改性大豆磷脂油10。所述的乳化油中，脂肪酸的含量為:中鏈脂肪酸20 %、單不飽和脂肪酸30%、多不飽和脂肪酸30%、飽和脂肪酸10%及其它脂肪酸10%。所述的乳化油為納米級平衡脂肪酸乳化油，其制作工藝為:將上述各種油脂按比例投入反應(yīng)釜，先加熱至65°C，再混合均勻，然后加入0.2-0.6%的復(fù)合乳化劑；在2-4個大氣壓下，用雙齒輪剪切機高速剪切，可制成直徑I微米的乳糜脂肪微粒；經(jīng)過三遍高速剪切，溶水后95%的乳糜脂肪微粒直徑可達到175納米。所述的乳化油通過上述工藝特制而成。實施例一:所述的主料、輔料及小料其按重量單位的原料組成為:乳化油50、膨化玉米40-44、流散劑(二氧化硅)3-6、蔗糖或麥芽糊精2-4、其它配料I。所述的其它配料按重量單位的原料組成為:親水分散劑0.3、抗氧化劑0.1、迷迭香提取物0.2、多維多礦物質(zhì)
0.4。具體而言，所述的主料、輔料及小料按配比稱取原料:乳化油50kg、膨化玉米40kg-44kg、流散劑(二氧化娃)3kg-6kg、鹿糖或麥芽糊精2kg-4kg、其它配料lkg。其它配料配比稱取原料:親水分散劑0.3kg、抗氧化劑0.1kg、迷迭香提取物0.2kg、多維多礦物質(zhì)
0.4kg。更具體而言，所述的主料、輔料及小料按配比稱取原料:乳化油50kg、膨化玉米42kg、流散劑(二氧化硅)4kg、蔗糖或麥芽糊精3kg、其它配料lkg。其它配料配比稱取原料:親水分散劑0.3kg、抗氧化劑0.lkg、迷迭香提取物0.2kg、多維多礦物質(zhì)0.4kg。實施例二:所述的主料、輔料及小料其按重量單位的原料組成為:乳化油60、膨化玉米30-34、流散劑(二氧化硅)3-6、蔗糖或麥芽糊精2-4、其它配料I。所述的其它配料按重量單位的原料組成為:親水分散劑0.3、抗氧化劑0.1、迷迭香提取物0.2、多維多礦物質(zhì)
0.4。具體而言，所述的主料、輔料及小料按配比稱取原料:乳化油60kg、膨化玉米30kg-34kg、流散劑(二氧化娃)3kg-6kg、鹿糖或麥芽糊精2kg-4kg、其它配料lkg。其它配料配比稱取原料:親水分散劑0.3kg、抗氧化劑0.lkg、迷迭香提取物0.2kg、多維多礦物質(zhì)
0.4kg。更具體而言，所述的主料、輔料及小料按配比稱取原料:乳化油60kg、膨化玉米32kg、流散劑(二氧化硅)4kg、蔗糖或麥芽糊精3kg、其它配料lkg。其它配料配比稱取原料:親水分散劑0.3kg、抗氧化劑0.lkg、迷迭香提取物0.2kg、多維多礦物質(zhì)0.4kg。將上述兩個實施例中所稱取的各種原料分別按照上述的制作工藝進行調(diào)配制造，生產(chǎn)出來的均衡油粉為固態(tài)粉狀，其方便運輸、方便儲存，且方便使用。另外，本發(fā)明方法生產(chǎn)出來的均衡油粉產(chǎn)品性能好，其油脂中脂肪酸的比例與動物的生長需求達到了平衡一致。經(jīng)多個農(nóng)場實驗證實，這種脂肪酸平衡的混合油脂不但為動物提供易吸收易轉(zhuǎn)化的能量，大約三分之一的中鏈脂肪酸可直接被動物小腸絨毛吸收到血液中，直接轉(zhuǎn)化為能量或細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)，其他的脂肪酸也因為是175納米級乳糜微粒而更易消化和更高效吸收，而且還能為動物提供細(xì)胞生長的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，并且能改善動物的新陳代謝，從而實現(xiàn)動物的健康、快速成長。因而可顯著提高由發(fā)明方法生產(chǎn)出來的均衡油粉的產(chǎn)品性能，能改善動物體質(zhì)，減少飼料用量，降低成本，提高經(jīng)濟效益。當(dāng)然，以上所述僅為本發(fā)明的具體實施例而已，并非來限制本發(fā)明實施范圍，凡依本發(fā)明申請專利范圍所述構(gòu)造、特征及原理所做的等效變化或修飾，均應(yīng)包括于本發(fā)明申請專利范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其特征在于:其制作工藝包括: 第一步，投入主料:用提升機將主料中的膨化玉米投入混合機； 第二步，混合:打開混合機，運行330秒，使混合物混合均勻，其中，混合機持續(xù)運行至生產(chǎn)結(jié)束； 第三步，霧化噴油:用霧化噴油器將主料中特制的乳化油以霧狀噴入混合機，其中，霧化噴油器運行時混合機同時運行，運行時間為240秒； 第四步，投入輔料及小料:人工通過輔料口將輔料及小料投入混合機，其中，混合機持續(xù)運行； 第五步,均質(zhì):將霧化噴油后的混合物投入均質(zhì)器,均質(zhì)器運行180秒，使產(chǎn)品載體含油量更均勻且流散性更好； 第六步，出料及包裝:通過出料口將制成的產(chǎn)品投入包裝袋，并進行稱量封裝。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其特征在于:所述的主料、輔料及小料分別包括:乳化油和膨化玉米、流散劑(二氧化硅)和蔗糖或麥芽糊精、其它配料，其按重量單位的原料組成為:乳化油50-60、膨化玉米30-44、流散劑(二氧化硅)3-6、蔗糖或麥芽糊精2-4、其它配料I。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其特征在于:所述的其它配料按重量單位的原料組成為:親水分散劑0.3、抗氧化劑0.1、迷迭香提取物0.2、多維多礦物質(zhì)0.4。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其特征在于:所述的乳化油是采用優(yōu)質(zhì)植物初榨油和食用植物油，經(jīng)科學(xué)配比混合而成，其按重量單位的原料組成為:椰子油或棕仁油40、棕櫚油10、豆油或玉米油40、改性大豆磷脂油10。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其特征在于:所述的乳化油為納米級平衡脂肪酸乳化油，其制作工藝為:將上述各種油脂按比例投入反應(yīng)釜，先加熱至65 °C，再混合均勻，然后加入0.2-0.6 %的復(fù)合乳化劑；在2-4個大氣壓下，用雙齒輪剪切機高速剪切，可制成直徑I微米的乳糜脂肪微粒；經(jīng)過三遍高速剪切，溶水后95%的乳糜脂肪微粒直徑可達到175納米。
全文摘要
本發(fā)明公開一種飼料用平衡脂肪酸乳化油制備均衡油粉的方法，其制作工藝包括第一步，用提升機將膨化玉米投入混合機；第二步，混合機運行330秒，使混合物混合均勻，其中，混合機持續(xù)運行至生產(chǎn)結(jié)束；第三步，用霧化噴油器將經(jīng)特殊工藝制成的乳化油以霧狀噴入混合機，其中，混合機同時運行，運行240秒；第四步，將輔料及小料投入混合機，混合機持續(xù)運行；第五步，將霧化噴油后的混合物投入均質(zhì)器，均質(zhì)器運行180秒；第六步，將成品投入包裝袋，并稱量封裝。本發(fā)明方法步驟簡單、科學(xué)，且配方合理，產(chǎn)出的均衡油粉性能好，其油脂中脂肪酸的比例與動物的生長需求達到了平衡；脂肪乳化后，乳糜脂肪微粒直徑可達到175納米，可提高動物吸收率和養(yǎng)殖效益。
文檔編號A23K1/16GK103202390SQ20121001255
公開日2013年7月17日 申請日期2012年1月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年1月14日
發(fā)明者黃漢文 申請人:黃漢文