專利名稱：一種大黃魚工廠化低鹽養(yǎng)殖方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及ー種水產(chǎn)養(yǎng)殖方法，特別是關(guān)于ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法。
背景技術(shù)：
近年來，世界范圍內(nèi)的海水品種的淡化養(yǎng)殖已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的ー個重要發(fā)展方向。實現(xiàn)大黃魚咸淡水和淡水養(yǎng)殖可減輕和消除病害的發(fā)生，為消費者在市場上買到鮮活大黃魚提供可能。進(jìn)行大黃魚咸淡水和淡水養(yǎng)殖會促進(jìn)大黃魚養(yǎng)殖業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，對進(jìn)ー步促進(jìn)其產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級具有重大意義。

發(fā)明內(nèi)容
針對上述問題，本發(fā)明的目的是提供一種能實現(xiàn)高產(chǎn)量、高效率的大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)埴方法。 為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，包括以下步驟(I)將養(yǎng)殖系統(tǒng)用消毒劑消毒,經(jīng)淡水沖洗并浸泡后,注入鹽度為5 15%。天然海水或經(jīng)稀釋的海水；投放酵母膏粉和光合細(xì)菌，運轉(zhuǎn)循環(huán)水系統(tǒng)多天，培養(yǎng)過濾槽中的生物膜；(2)監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境，使其達(dá)到預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)；(3)檢測合格后，將需要引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種先放入1%。濃度甲醛的海水中浸泡后放入養(yǎng)通系統(tǒng)；(4)將大黃魚苗種放入養(yǎng)殖系統(tǒng)后，經(jīng)過苗種穩(wěn)定階段，開始投喂餌料；(5)對大黃魚苗種投喂餌料，每天清理饞餌和糞便，投喂期間定期對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測，補充低鹽海水，并對養(yǎng)殖水體補充Ca2+，使Ca2+濃度保持在150 200mg/L ；(6)大黃魚長至體長為3.0cm以上吋，將養(yǎng)殖密度降為1000尾/m3以下，調(diào)整在4 8g/L的范圍內(nèi)。優(yōu)選地，所述步驟(I)中，所述天然海水或經(jīng)稀釋的海水為10-12%。的鹽度。優(yōu)選地，所述步驟(I)中，所述消毒劑為高錳酸鉀，淡水沖洗3次，浸泡I天，投放
O.02g/L酵母膏粉和O. 2ml/L光合細(xì)菌，運轉(zhuǎn)循環(huán)水系統(tǒng)30天。優(yōu)選地，所述步驟(2)中，所述預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)為所述養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的水溫為16 22°C，光照時間和黑暗時間分別為12小吋，PH值為7. 5 8. 5，溶氧濃度彡6. 8mg/L,氨氮< O. 2mg/L,亞硝氮< O. 2mg/L,硫化物< O. 2mg/L。優(yōu)選地，所述養(yǎng)埴系統(tǒng)內(nèi)的最佳水溫為20°C。優(yōu)選地，所述步驟(3)中，所述1%。濃度甲醛的海水的鹽度為10 12%。，溶氧濃度彡6. 8mg/L ;引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種體長應(yīng)為2. O 3. 0cm，投放密度為1000 1500
尾 /m3。優(yōu)選地，所述步驟(3)中，還包括曝氣淡水浸泡步驟；將已在1%。濃度甲醛的海水中浸泡10分鐘后的大黃魚苗種放入曝氣淡水中浸泡10分鐘,然后再放入養(yǎng)殖系統(tǒng)。優(yōu)選地，所述步驟(4)中，將海水鹽度由10-12%。逐步降到5%。，平均每三日降低
I%。個鹽度,持續(xù)喂養(yǎng)大黃魚苗種。優(yōu)選地，所述步驟(5)中，所述大黃魚苗種體長為2. O 3. Ocm時，投喂直徑為
1.O I. 2mm的緩沉性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至3. O 4. 5cm吋，投喂直徑為
2.O 2. 2mm的緩沉性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至4. 5 IOcm時，投喂直徑為2. 3
2.5mm的緩沉性或浮性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至IOcm以上時，投喂直徑為3 5mm的緩沉性或浮性餌料。 本發(fā)明由于采取以上技術(shù)方案，其具有以下優(yōu)點1、本發(fā)明由于通過利用大黃魚低鹽下快速生長的生理特性和低鹽度水域環(huán)境能降低大黃魚用于調(diào)節(jié)滲透壓的能量的機制，并且采用一次性降鹽法，能夠保證大黃魚適應(yīng)低鹽的生長環(huán)境，從而達(dá)到促進(jìn)生長的目的；2、由于寄生蟲適應(yīng)在高鹽度海水中生活，海水魚類疾病尤其是像白點病等寄生蟲類疾病容易發(fā)生，本發(fā)明采用曝氣淡水將大黃魚苗種浸泡10 30分鐘，預(yù)防治療大黃魚白點病，并且采用一次性降鹽法使寄生蟲得到抑制，因此低鹽養(yǎng)殖能在一定程度上有效防止海水魚類寄生蟲病的暴發(fā)。3、本發(fā)明通過定期監(jiān)測，并補充低鹽海水和養(yǎng)殖水體中Ca2+濃度，能夠有效防止養(yǎng)殖過程中造成的氨氮、亞硝氮的升高和Ca2+濃度過低，進(jìn)而影響大黃魚健康生長現(xiàn)象的發(fā)生。本發(fā)明可以廣泛應(yīng)用于低鹽水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中。
具體實施例方式本發(fā)明利用大黃魚低鹽下快速生長的生理特性和低鹽度水域環(huán)境能降低大黃魚用于調(diào)節(jié)滲透壓的能量的機制海水魚類進(jìn)入淡水時，水環(huán)境的滲透壓由高變低，魚類機體的滲透壓調(diào)控會發(fā)生變化。當(dāng)水環(huán)境的鹽度和魚體滲透壓接近時(等滲溶液)，大黃魚用于調(diào)節(jié)滲透壓的能量降至最低，魚體生長最快。鹽度由30降到10是由高滲溶液向等滲溶液接近，此時不會出現(xiàn)大量死亡。鹽度由10降到5或更低，是由等滲溶液濃度向低濃度過渡，魚體的調(diào)滲機制將發(fā)生改變，當(dāng)改變過于激烈時，魚體可能會因為不能調(diào)節(jié)滲透壓而死，所以要經(jīng)過適當(dāng)?shù)鸟Z化才能逐步適應(yīng)。因此，若鹽度下降過度或方法不當(dāng)，會導(dǎo)致魚類糖皮質(zhì)類激素過多，抵抗力下降體力衰竭而死亡，故鹽度下降要控制在一定范圍內(nèi)，并要依據(jù)一定的方法。下面結(jié)合實施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的描述。本發(fā)明提供的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其包括以下步驟I)準(zhǔn)備エ廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)將現(xiàn)有技術(shù)中的養(yǎng)殖系統(tǒng)用高錳酸鉀消毒后，經(jīng)淡水沖洗3次并浸泡I天后，注入鹽度為5 15%。的天然海水或經(jīng)稀釋的海水，此處鹽度優(yōu)選為10-12%。;然后投放O. 02g/L酵母膏和O. 2ml/L光合細(xì)菌，運轉(zhuǎn)循環(huán)水系統(tǒng)30天，培養(yǎng)過濾槽中的生物膜。2)監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境，檢查是否符合預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的水溫為16 22°C ;光照時間需為12小時(7:00 19:00)，黑暗時間為12小時(19:00 次日7:00) ;PH值為7. 5 8. 5、溶氧濃度彡6. 8mg/L、氨氮彡O. 2mg/L、亞硝氮< O. 2mg/L、硫化物< O. 2mg/L。本發(fā)明的養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)采用最佳水溫為20°C，最佳鹽度10 12%0。3)經(jīng)步驟2)檢測合格后，將需要引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種先放入有充足氧氣的1%。濃度甲醛海水中浸泡10分鐘，浸泡后再將大黃魚苗種用曝氣淡水浸泡10分鐘，然后放入養(yǎng)埴系統(tǒng)；其中，1%。濃度甲醛海水鹽度為5 15%。，優(yōu)選為10 12%。，溶氧濃度彡6. 8mg/し引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種體長為2.0 3. 0cm，投放密度為1000 1500尾/m3 ;引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗隨體長的增加需相應(yīng)地降低養(yǎng)殖密度。4)將大黃魚苗種放入養(yǎng)殖系統(tǒng)后，經(jīng)過苗種穩(wěn)定階段，開始投喂餌料；可最低逐步將海水鹽度降低至5%。，平均每三日降低1%。個鹽度，持續(xù)喂養(yǎng)。5)對大黃魚苗種投喂餌料，每天清理饞餌和糞便，投喂期間每周對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行一次監(jiān)測，補充的低鹽海水，并對養(yǎng)殖水體補充一次Ca2+濃度，使Ca2+濃度保持在150 200mg/L 在大黃魚苗種養(yǎng)殖前期即苗種體長為2. O 3. Ocm時，投喂直徑為I. O I. 2mm的緩沉性餌料；當(dāng)大黃魚苗種體長增長至3. O 4. 5cm時，投喂直徑為2. O 2. 2mm的緩沉性餌料；當(dāng)大黃魚苗種體長增長至4. 5cm IOcm時，投喂直徑為2. 3 2. 5mm的緩沉性或浮性餌料；當(dāng)大黃魚苗種體長增長至IOcm以上時，投喂直徑為3 5mm的緩沉性或浮性餌料。6)大黃魚長至體長為3. Ocm以上時，將養(yǎng)殖密度降為1000尾/m3以下，調(diào)整在4 8g/L的范圍內(nèi)。預(yù)防治療大黃魚苗種白點病由于在大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖過程當(dāng)中，白點病不常見，為防止白點病發(fā)生本發(fā)明通過在換水前，用曝氣淡水將大黃魚苗種浸泡10 30分鐘，可以有效地預(yù)防治療大黃魚白點病。綜上所述,本發(fā)明的大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法利用大黃魚低鹽適應(yīng)的生理特性和低鹽度水域環(huán)境能降低大黃魚用于調(diào)節(jié)滲透壓的能量的機制，以及低鹽環(huán)境下不適宜海水類寄生蟲生活的原理，并且采用一次性和階段式降鹽法，從而能夠保證大黃魚逐步適應(yīng)低鹽的生長環(huán)境，達(dá)到促進(jìn)生長的目的，并在一定程度上有效防止海水魚類寄生蟲病的暴發(fā)。上述各實施例僅用于說明本發(fā)明，各部件的連接和結(jié)構(gòu)都是可以有所變化的，在本發(fā)明技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，凡根據(jù)本發(fā)明原理對個別部件的連接和結(jié)構(gòu)進(jìn)行的改進(jìn)和等同變換，均不應(yīng)排除在本發(fā)明的保護范圍之外。
權(quán)利要求
1.ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于，包括以下步驟 (1)將養(yǎng)殖系統(tǒng)用消毒劑消毒，經(jīng)淡水沖洗并浸泡后，注入鹽度為5 15%。天然海水或經(jīng)稀釋的海水；投放酵母膏粉和光合細(xì)菌，運轉(zhuǎn)循環(huán)水系統(tǒng)多天，培養(yǎng)過濾槽中的生物膜； (2)監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境，使其達(dá)到預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)； (3)檢測合格后，將需要引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種先放入1%。濃度甲醛的海水中浸泡后放入養(yǎng)殖系統(tǒng)； (4)將大黃魚苗種放入養(yǎng)殖系統(tǒng)后，經(jīng)過苗種穩(wěn)定階段，開始投喂餌料； (5)對大黃魚苗種投喂餌料，每天清理饞餌和糞便，投喂期間定期對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測，補充低鹽海水，并對養(yǎng)殖水體補充Ca2+，使Ca2+濃度保持在150 200mg/L ； (6)大黃魚長至體長為3.Ocm以上吋，將養(yǎng)殖密度降為1000尾/m3以下，調(diào)整在4 8g/L的范圍內(nèi)。
2.如權(quán)利要求I所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于所述步驟(I)中，所述天然海水或經(jīng)稀釋的海水為10-12%。的鹽度。
3.如權(quán)利要求I或2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于所述步驟(1)中，所述消毒劑為高錳酸鉀，淡水沖洗3次，浸泡I天，投放O.02g/L酵母膏粉和O. 2ml/L光合細(xì)菌，運轉(zhuǎn)循環(huán)水系統(tǒng)30天。
4.如權(quán)利要求I或2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于所述步驟(2)中，所述預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)為所述養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的水溫為16 22°C，光照時間和黑暗時間分別為12小吋，PH值為7. 5 8. 5，溶氧濃度彡6. 8mg/L，氨氮彡O. 2mg/L，亞硝氮< O. 2mg/L,硫化物< O. 2mg/L。
5.如權(quán)利要求4所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)埴方法,其特征在于所述養(yǎng)埴系統(tǒng)內(nèi)的最佳水溫為20°C。
6.如權(quán)利要求I或2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于所述步驟(3)中，所述1%。濃度甲醛的海水的鹽度為10 12%。，溶氧濃度彡6.8mg/L ;引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種體長應(yīng)為2. O 3. 0cm，投放密度為1000 1500尾/m3。
7.如權(quán)利要求I或2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于所述步驟(3)中，還包括曝氣淡水浸泡步驟；將已在1%。濃度甲醛的海水中浸泡10分鐘后的大黃魚苗種放入曝氣淡水中浸泡10分鐘，然后再放入養(yǎng)殖系統(tǒng)。
8.如權(quán)利要求2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在干所述步驟(4)中，將海水鹽度由10-12%。逐步降到5%。，平均每三日降低1%。個鹽度，持續(xù)喂養(yǎng)大黃魚苗種。
9.如權(quán)利要求I或2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于所述步驟(5)中，所述大黃魚苗種體長為2. O 3. Ocm時，投喂直徑為I. O I. 2mm的緩沉性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至3. O 4. 5cm時，投喂直徑為2. O 2. 2mm的緩沉性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至4. 5 IOcm時，投喂直徑為2. 3 2. 5mm的緩沉性或浮性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至IOcm以上時，投喂直徑為3 5mm的緩沉性或浮性餌料。
10.如權(quán)利要求I或2所述的ー種大黃魚エ廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其特征在于 所述步驟(I)中，所述消毒劑為高錳酸鉀，淡水沖洗3次，浸泡I天，投放O. 02g/L酵母膏粉和O. 2ml/L光合細(xì)菌，運轉(zhuǎn)循環(huán)水系統(tǒng)30天；所述步驟(2)中，所述預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)為所述養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的水溫為16 22°C，光照時間和黑暗時間分別為12小吋，PH值為7. 5 8. 5，溶氧濃度彡6. 8mg/L,氨氮く O. 2mg/L,亞硝氮< O. 2mg/L,硫化物< O. 2mg/L ； 所述步驟(3)中，所述1%。濃度甲醛的海水的鹽度為10 12%。，溶氧濃度彡6. 8mg/L ；引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種體長應(yīng)為2. O 3. 0cm，投放密度為1000 1500尾/m3 ;還包括曝氣淡水浸泡步驟；將已在1%。濃度甲醛的海水中浸泡10分鐘后的大黃魚苗種放入曝氣淡水中浸泡10分鐘，然后再放入養(yǎng)殖系統(tǒng)； 所述步驟(4)中，將海水鹽度逐步降到5%。，平均每三日降低1%。個鹽度，持續(xù)喂養(yǎng)大黃魚苗種； 所述步驟(5)中，所述大黃魚苗種體長為2. O 3. Ocm時，投喂直徑為I. O I. 2mm的緩沉性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至3. O 4. 5cm時，投喂直徑為2. O 2. 2mm的緩沉性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至4. 5 IOcm時，投喂直徑為2. 3 2. 5mm的緩沉性或 浮性餌料；所述大黃魚苗種體長增長至IOcm以上時，投喂直徑為3 5mm的緩沉性或浮性餌料。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種大黃魚工廠化低鹽養(yǎng)殖方法，其步驟為(1)準(zhǔn)備工廠化養(yǎng)殖系統(tǒng)；(2)監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境，使其達(dá)到預(yù)先設(shè)定的環(huán)境指標(biāo)；(3)將需要引入養(yǎng)殖系統(tǒng)的大黃魚苗種先放入1‰濃度甲醛的海水中浸泡，浸泡后再將大黃魚苗種放入養(yǎng)殖系統(tǒng)；(4)通過苗種穩(wěn)定階段，可最低將海水鹽度由10-12‰逐步降低至5‰；(5)對大黃魚苗種投喂餌料，投喂期間每周對養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行一次監(jiān)測，并補充一次Ca2+濃度，使Ca2+濃度保持在150～200mg/L；(6)大黃魚長至體長為3.0cm以上時，將養(yǎng)殖密度降為1000尾/m3以下，調(diào)整在4～8g/L的范圍內(nèi)。本發(fā)明可以廣泛應(yīng)用于低鹽水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域中。
文檔編號A01K61/00GK102669024SQ20121014820
公開日2012年9月19日 申請日期2012年5月11日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月11日
發(fā)明者呂為群, 張偉, 李兵, 王帥 申請人:上海海洋大學(xué)