專利名稱：一種百合鮮切花保鮮方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于百合保鮮技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種百合鮮切花保鮮方法。
背景技術(shù)：
百合屬于乙烯敏感型花卉，極易衰老，而且采后貯 運(yùn)過程中易受環(huán)境脅迫而誘導(dǎo)乙烯產(chǎn)生，使得切花衰老加快，極大地影響了其經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)報道，鮮切花在貯運(yùn)過程中經(jīng)保鮮處理可增值20 40%，因此研究百合的切花保鮮具有重要的經(jīng)濟(jì)價值和現(xiàn)實(shí)意義。百合切花保鮮以化學(xué)保鮮為主，同時加上植物激素保鮮效果更好。目前在百合切花保鮮方面應(yīng)用較廣的植物激素以細(xì)胞分裂素為主。細(xì)胞分裂素(CTK)是一種具有腺嘌呤環(huán)結(jié)構(gòu)的植物激素，這類物質(zhì)具有廣泛的生理效應(yīng)，目前在切花保鮮方面6-BA的應(yīng)用較多。有關(guān)6-BA的研究報道主要集中在瓶插保鮮液，預(yù)處理保鮮液及切花衰老進(jìn)程中內(nèi)源細(xì)胞分裂素含量的變化等方面。多數(shù)研究資料表明適當(dāng)濃度的6-BA外部處理能有效抑制和清除自由基，并使SOD、CAT和POD酶活性提高，從而降低了膜脂過氧化強(qiáng)度，減少自由基形成，提高對脅迫的忍耐和抵抗力。6-BA與其他植物激素的復(fù)合保鮮劑在切花百合上的保鮮效果及生理效應(yīng)已有報道，但也有報道指出，6-BA處理對有些切花種類的保鮮效果整體不佳。TDZ (N-苯基-N' -1,2, 3~噻二唑_5_脲)是一種人工合成的非代謝性苯基脲衍生物，具有很強(qiáng)的細(xì)胞活性，它能誘導(dǎo)離體培養(yǎng)材料的多種途徑形態(tài)發(fā)生，具有細(xì)胞分裂素的作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明解決的問題在于提供一種百合鮮切花保鮮方法，能夠提高切花保鮮時間，降低切花瓶插過程中花朵的乙烯釋放速率，增加最大花徑。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)一種百合鮮切花保鮮方法，包括以下步驟I)將待采摘的百合花切割，保留足夠的花枝長度，下端的切割面呈斜面，保留中上部葉片；2)切割后，即刻將百合花花枝下端朝下插入到保鮮液中進(jìn)行保鮮預(yù)處理；所述的保鮮液是以水為溶液，含有10 200iimol -T1的N-苯基-N' -1，2，3-噻二唑-5-脲，pH為 6. 5 7. 0 ;3)百合花花枝在保鮮液中預(yù)處理12 24h后，將保鮮液更換為清水。所述的選取花朵大小一致、花蕾稍顯色的健壯單頭花枝的百合花進(jìn)行切割。所述的切割面為45°的斜面。所述的百合花在切割后于第4. 8 6. 2天形成最大花徑。所述的百合花為東方百合雜種系的品種。N-苯基-N' -1，2，3_噻二唑-5-脲在百合花鮮切花保鮮中的應(yīng)用。
所述的應(yīng)用是在延長百合花鮮切花瓶插壽命、增加最大花徑并延后最大花徑形成時間的應(yīng)用。所述的應(yīng)用是在抑制百合花鮮切花瓶插期間花朵的呼吸作用、降低花朵的乙烯釋放速率并延后吸高峰與乙烯釋放高峰出現(xiàn)的時間的應(yīng)用。一種用于百合鮮切 花保鮮的保鮮液，該保鮮液是以水為溶液，含有10 200 u mo I T1的N-苯基-N' -1，2，3-噻二唑-5-脲，pH為6. 5 7. 0 ;對百合鮮切花的下端浸泡處理時間為12 24h。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有以下有益的技術(shù)效果本發(fā)明提供的百合鮮切花保鮮方法，是利用N-苯基-N' -1,2, 3-噻二唑-5-脲(TDZ)作為保鮮劑對其進(jìn)行預(yù)處理(或者稱為脈沖處理)后更換為清水培養(yǎng)，其保鮮方法簡單而且效果明顯。TDZ能夠延長百合切花的瓶插壽命、增加最大花徑(促進(jìn)花苞直徑的增長)并延后最大花徑形成時間經(jīng)TDZ處理后的切花瓶插壽命延長I. 2d ;最大花徑增加I. 56cm、形成時間延后I. 6d ；保持花枝水分平衡及維持鮮重變化率，對切花保鮮非常重要。TDZ處理能夠顯著地抑制百合切花花枝鮮重變化率的下降花枝鮮重變化率可高出對照10. 12% ；TDZ處理可以延緩葉綠素降解，使葉綠素含量長時間保持在較高水平，從而延緩切花的葉片衰老；經(jīng)TDZ處理后葉片葉綠素含量能夠長時間保持較高水平，比對照高2. 01倍;TDZ處理可以抑制百合花鮮切花瓶插期間花朵的呼吸作用、降低切花對乙烯的敏感性、降低花朵的乙烯釋放速率并延后吸高峰與乙烯釋放高峰出現(xiàn)的時間；經(jīng)TDZ處理后花朵的呼吸高峰與乙烯釋放高峰均推遲2d出現(xiàn)，呼吸峰值比對照降低0. 53倍，乙烯釋放峰值比對照低2. 39倍。由于TDZ是一種人工合成的非代謝性苯基脲衍生物，具有細(xì)胞分裂素和生長素的雙重功能，且細(xì)胞活性比6-BA、KT等高出上百倍，而且不參與代謝所以保鮮效果較一般分裂素要好。


圖I為TDZ脈沖處理對百合切花鮮重變化率的影響；圖2為TDZ脈沖處理對百合切花葉片葉綠素含量的影響；圖3為TDZ脈沖處理后百合切花花朵呼吸速率的變化；圖4為TDZ脈沖處理后對‘索邦’百合切花花朵乙烯釋放速率的變化。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明提供的百合鮮切花保鮮方法，是基于TDZ對百合鮮切花保鮮作用，從而提高百合鮮切花的壽命和品質(zhì)。下面結(jié)合具體的實(shí)施例對本發(fā)明做進(jìn)一步的詳細(xì)說明，所述是對本發(fā)明的解釋而不是限定。TDZ (N-苯基-N' -1,2, 3~噻二唑_5_脲)是一種人工合成的非代謝性苯基脲衍生物，市場上已有銷售；具體的選擇Sigma進(jìn)口分裝的TDZ試劑。
百合花雖然種類繁多，但是TDZ的保鮮作用是基于其細(xì)胞活性，所以品種影響不是很大；具體的選用比較常見的東方百合雜種系品種中的‘索邦’百合(Liliumoriental ‘Sorbonne’ )進(jìn)行說明。I、對百合鮮切花保鮮方法，包括以下步驟I)將待采摘的百合花切割，保留足夠的花枝長度，下端的切割面呈斜面，保留中上部葉片；2)切割后，即刻將百合花花枝下端朝下插入到保鮮液中進(jìn)行保鮮預(yù)處理；所述的保鮮液是以水為溶液，含有10 200iimol -T1的N-苯基-N' -1，2，3-噻二唑-5-脲，pH為 6. 5 7. 0 ; 具體的保鮮液的配制為將TDZ試劑用lmol -L^1NaOH溶液溶解，然后用蒸餾水將TDZ母液分別稀釋為不同濃度的保鮮液(1，10，50，100，200 u mo I I71)，用 Imol L^1HCl 調(diào)節(jié) pH 為 6. 5 7. 0，對照為蒸餾水。3)百合花花枝在保鮮液中預(yù)處理12 24h后，將保鮮液更換為清水。2、在進(jìn)行切割時，選取花朵大小一致、花蕾稍顯色的健壯單頭花枝的百合花進(jìn)行切割；留取花枝長度約30cm，下端剪成45°斜面，保留中上部葉片。為了選擇TDZ濃度，下面進(jìn)行詳細(xì)的說明將百合鮮切花用不同濃度TDZ溶液(1，10，100，200 U mo I噸―1，對照為蒸餾水)處理24h后更換為清水培養(yǎng)(脈沖處理24h)，然后放入RXZ-380C人工氣候箱進(jìn)行蒸餾水瓶插，人工氣候箱溫度為20°C，濕度為60%，光照6000Lx/0 (白天/夜晚)。每個處理10枝切花，重復(fù)3次。定期觀測記錄并取樣。各種脈沖處理液及瓶插蒸餾水均為250mL。3、測定指標(biāo)瓶插壽命的判斷以入瓶花蕾從微開到花朵萎蔫、出現(xiàn)枯褐斑、無觀賞價值的天數(shù)為標(biāo)志；用電子游標(biāo)卡尺測量花朵直徑大?。货r重變化率(％)=(瓶插后所測得的花枝鮮重/瓶插初始的花枝鮮重)X 100% ；參照李合生的方法(李合生.植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理和技術(shù)[M].北京高等教育出版社，2000)，取花枝從上往下數(shù)第七、八片葉進(jìn)行葉綠素含量的測定；參照史國安等的方法(史國安，郭香鳳，孔祥生，張國海，包滿珠.牡丹呼吸速率和內(nèi)源激素含量變化與開花衰老的關(guān)系[J].園藝學(xué)報，2011，38(2) :303 310)，將花朵稱重后放入干燥器中密封干燥，然后采用氣相色譜法測定其呼吸速率和乙烯釋放速率。4、TDZ的保鮮效果4. ITDZ對百合切花瓶插壽命及最大花徑的影響與對照(蒸餾水)相比，不同濃度的TDZ處理都在一定程度上延長了切花的瓶插壽命(見表I )，其中，KTlOOiI mol -T1TDZ處理的效果較好，尤其是lOOymol -T1的效果最為顯著，可延長切花瓶插壽命I. 2d。從最大花徑來看，與對照相比，TDZ脈沖處理可明顯增加最大花徑并延長其持續(xù)時間，其中100 u mo I L—1的TDZ脈沖處理可使最大花徑增加I. 56cm、持續(xù)時間延長I. 6d。表ITDZ對‘索邦’百合切花瓶插壽命及最大花徑的影響
TDZ濃度/ y mo I I/1 瓶插壽命/d最大花徑/cm形成最大花徑的時間/d
0 (CK)6.8 + 0. 16c18.97 + 0. 19c4.6 + 0.08c
權(quán)利要求
1.一種百合鮮切花保鮮方法，其特征在于，包括以下步驟 1)將待采摘的百合花切割，保留足夠的花枝長度，下端的切割面呈斜面，保留中上部葉片; 2)切割后，即刻將百合花花枝下端朝下插入到保鮮液中進(jìn)行保鮮預(yù)處理；所述的保鮮液是以水為溶液，含有10 200iimol L—1的N-苯基-N' -I，2，3-噻二唑-5-脲，pH為6.5 7. 0 ; 3)百合花花枝在保鮮液中預(yù)處理12 24h后，將保鮮液更換為清水。
2.如權(quán)利要求I所述的百合鮮切花保鮮方法，其特征在于，所述的切割后的百合花的培養(yǎng)條件為溫度為20 25°C，濕度為40 60%，白天/夜晚光照控制為6000Lx/0。
3.如權(quán)利要求I所述的百合鮮切花保鮮方法，其特征在于，所述的選取花朵大小一致、花蕾健壯、單頭花枝的百合花進(jìn)行切割。
4.如權(quán)利要求I所述的百合鮮切花保鮮方法，其特征在于，所述的切割面為45°的斜面。
5.如權(quán)利要求I所述的百合鮮切花保鮮方法，其特征在于，所述的百合花在切割后于 第4. 8 6. 2天形成最大花徑。
6.如權(quán)利要求I所述的百合鮮切花保鮮方法，其特征在于，所述的百合花為東方百合雜種系的品種。
7.N-苯基-N' -1,2,3-噻二唑-5-脲在百合花鮮切花保鮮中的應(yīng)用。
8.如權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，是在延長百合花鮮切花瓶插壽命、增加最大花徑并延后最大花徑形成時間的應(yīng)用。
9.如權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，是在抑制百合花鮮切花瓶插期間花朵的呼吸作用、降低花朵的乙烯釋放速率并延后吸高峰與乙烯釋放高峰出現(xiàn)的時間的應(yīng)用。
10.一種用于百合鮮切花保鮮的保鮮液，其特征在于，該保鮮液是以水為溶液，含有10 200iimol I/1的N-苯基-1,2,3-噻二唑_5_脲，pH為6. 5 7. 0 ;對百合鮮切花的下端浸泡處理時間為12 24h。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種百合鮮切花保鮮方法，1)將待采摘的百合花切割，保留足夠的花枝長度，下端的切割面呈斜面，保留中上部葉片；2)切割后，即刻將百合花花枝下端朝下插入到含有TDZ的保鮮液中進(jìn)行保鮮預(yù)處理；3)百合花花枝在保鮮液中預(yù)處理12～24h后，將保鮮液更換為清水。TDZ能夠延長百合切花的瓶插壽命、增加最大花徑(促進(jìn)花苞直徑的增長)并延后最大花徑形成時間；TDZ處理可以延緩葉綠素降解，使葉綠素含量長時間保持在較高水平，從而延緩切花的葉片衰老；TDZ處理可以抑制百合花鮮切花瓶插期間花朵的呼吸作用、降低切花對乙烯的敏感性、降低花朵的乙烯釋放速率并延后吸高峰與乙烯釋放高峰出現(xiàn)的時間。
文檔編號A01N3/02GK102742570SQ20121022491
公開日2012年10月24日 申請日期2012年7月2日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月2日
發(fā)明者張延龍, 李改麗, 牛立新, 羅建讓 申請人:西北農(nóng)林科技大學(xué)