專利名稱：一種仔豬用生物活性酸化劑，預(yù)混料及其配合料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明具體涉及一種仔豬用生物活性酸化劑，預(yù)混料及其配合料，屬于飼料加工技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
隨著畜牧業(yè)的不斷增長(zhǎng)，各種新技術(shù)不斷推廣應(yīng)用，其中包括仔豬早期斷奶技術(shù)，該技術(shù)的推廣應(yīng)用大大地加快了養(yǎng)豬生產(chǎn)，但仔豬在早期斷奶后，由于自身消化道機(jī)能發(fā)育不全，特別是胃酸分泌不足，且子畜飼料的PH值多在5. 8-6. 5之間，常使子畜胃中的pH值較高。過(guò)高的PH值使得胃蛋白酶的活性降低，飼料利用率降低，而且易引起腸道受損，產(chǎn) 生腹瀉等癥狀，嚴(yán)重影響仔豬的生長(zhǎng)和養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。在仔豬早期斷奶后，配合使用酸化劑，可以彌補(bǔ)胃酸分泌的不足，能提高飼料消化率，保證仔豬的健康生長(zhǎng)。另外，隨著人們對(duì)抗生素飼料添加劑帶來(lái)負(fù)面效應(yīng)的意識(shí)不斷提高，飼料微生態(tài)制劑是作為一種新型產(chǎn)品，具有無(wú)毒副作用、無(wú)耐藥性、無(wú)殘留、效果顯著等諸多優(yōu)點(diǎn)，受到了養(yǎng)殖業(yè)的歡迎。目前，市場(chǎng)上的產(chǎn)品多為酸化劑或益生菌中的一種，兩者共同使用的產(chǎn)品較少。由于單一的有機(jī)酸或者無(wú)機(jī)酸容易在進(jìn)入動(dòng)物腸道后被中和，難以在動(dòng)物后腸道發(fā)揮作用，并不能起到持久、穩(wěn)定的酸化效果。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述問(wèn)題，本發(fā)明的目的在于提供一種仔豬用生物活性酸化劑，預(yù)混料及其配合料。
首先，本發(fā)明提供一種仔豬用生物活性酸化劑，根據(jù)如下步驟進(jìn)行制備I)將30-60重量份的混合有機(jī)酸均勻吸附于30-50重量份的沉淀二氧化硅，制成有機(jī)酸固體粉劑；2)將10-15重量份活性益生菌發(fā)酵液與10重量份的沉淀二氧化硅混合均勻，干燥制成活性益生菌固體粉劑；3)將重量比50%的步驟I)所得有機(jī)酸固體粉劑和步驟2)所得活性益生菌固體粉劑混合均勻即得。其中，所述活性益生菌固體粉劑中益生菌活菌含量為109-10nCFU/g。其中，所述的仔豬用生物活性酸化劑中沉淀二氧化硅的粒度為60-200目。其中，所述的仔豬用生物活性酸化劑中混合有機(jī)酸30-60重量份由DL-乳酸15-20重量份，朽1檬酸4-10重量份,丁酸鈉10-20重量份，乙酸O. 1-10重量份和延胡索酸O. 3-6重量份混合而成。其中，活性益生菌為枯草芽孢桿菌和乳酸菌的混合物。其中，乳酸菌優(yōu)選為嗜酸乳桿菌和/或約氏乳桿菌。進(jìn)一步地，所述的枯草芽孢桿菌為枯草芽孢桿菌CGMCC No. 4628。
本發(fā)明的枯草芽抱桿菌(Bacillus subtil is) CGMCC No. 4628已于CN200810106520. 5 中公布。進(jìn)一步地，所述的嗜酸乳桿菌為嗜酸乳桿菌CGMCC No. 5093。本發(fā)明的嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus) CGMCC No. 5093 已在CN201110396544. O 中公布。進(jìn)一步地，所述的約氏乳桿菌為約氏乳桿菌CGMCC No. 4926。本發(fā)明的約氏乳桿菌(Lactobacillusjohnsonii) CGMCC No. 4926 已在專利CN201110416416. 8 中公布。本發(fā)明還提供含有所述生物活性酸化劑的飼料添加劑。所述的飼料添加劑還可以含有常規(guī)的維生素添加劑、微量元素添加劑、氨基酸添加劑、飼料酶制劑以及中草藥提取物等。進(jìn)一步的，本發(fā)明所述的飼料添加劑還可以添加到仔豬預(yù)混料中，制備成仔豬用預(yù)混 料，因此，本發(fā)明還提供還有所述飼料添加劑的預(yù)混料。進(jìn)一步的，本發(fā)明所述的飼料添加劑還可以添加到基礎(chǔ)日糧，如玉米-豆柏日糧中，因此，本發(fā)明還提供還有所述飼料添加劑的配合料。本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案，使其具有其他產(chǎn)品不具有的特點(diǎn)I)分別制備活性益生菌固體粉劑和混合有機(jī)酸固體粉劑，然后再將兩種粉劑混合均勻，制備工藝簡(jiǎn)單，發(fā)酵過(guò)程以及發(fā)酵工藝參數(shù)都經(jīng)過(guò)申請(qǐng)人實(shí)驗(yàn)、優(yōu)化，簡(jiǎn)單方便，易于各類養(yǎng)殖戶、飼料企業(yè)操作，可直接添加于仔豬用預(yù)混料和配合飼料中使用，且避免了外源有機(jī)酸對(duì)益生菌的有害刺激作用；2)在制備活性益生菌固體粉劑時(shí)，對(duì)于枯草芽孢桿菌初始培養(yǎng)時(shí)添加相對(duì)較少的養(yǎng)分以控制菌的生長(zhǎng)速度，進(jìn)入對(duì)數(shù)期后加入碳源含量高的新鮮培養(yǎng)基以維持菌體的營(yíng)養(yǎng)需要，確保較高的活菌數(shù)，進(jìn)入穩(wěn)定期后升高溫度或者降低攪拌速度，有利于芽孢的成熟；對(duì)于乳酸菌的培養(yǎng)采取中期加入碳酸鈣溶液和補(bǔ)加50%葡萄糖溶液，避免有害產(chǎn)物的積累，從而促進(jìn)菌體生長(zhǎng)；3)在本發(fā)明中，在高效有機(jī)酸化劑配方的基礎(chǔ)上添加定殖能力強(qiáng)、繁殖速度快、產(chǎn)酸能力強(qiáng)、生物安全性高的益生菌，所添加的益生菌能夠抑制大腸桿菌、沙門氏菌等病原微生物的繁殖，促進(jìn)有益菌群的生長(zhǎng)；枯草芽孢桿菌分泌的各種酶有助于提高飼料的利用率。因此，制備的仔豬用生物活性固體酸化劑效果顯著，能夠提高飼料利用率，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高動(dòng)物免疫力和抗病力，從而達(dá)到增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。
具體實(shí)施例方式以下實(shí)施例用于說(shuō)明本發(fā)明，但不用來(lái)限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例I(I)制備混合有機(jī)酸固體粉劑取飼用級(jí)DL-乳酸15kg、檸檬酸4. 3kg、丁酸鈉10. 1kg、乙酸0. 2kg、延胡索酸
0.4kg，密閉加熱溶解完全，通過(guò)無(wú)菌管道輸送至于混合機(jī)內(nèi)，噴涂于30kg200目沉淀二氧化硅顆粒上，使吸附均勻，制備成有機(jī)酸固體粉劑。(2)制備活性益生菌固體粉劑I)乳酸菌發(fā)酵液的制備乳酸菌的活化培養(yǎng)將甘油凍存管中保藏菌種乳酸菌(嗜酸乳桿菌CGMCC No. 5093或約氏乳桿菌CGMCC No. 4926)用接種針在MRS瓊脂培養(yǎng)基平板中劃線，37°C恒溫培養(yǎng)20h。然后將平板上長(zhǎng)出的單菌落接種至裝有IOOmLMRS液體培養(yǎng)基的250mL錐形瓶中，37°C恒溫培養(yǎng)20h。再次將培養(yǎng)好的菌液在MRS培養(yǎng)基平板上劃線培養(yǎng)，37°C恒溫培養(yǎng)20h后，將單菌落接種至裝有IOOmLMRS液體培養(yǎng)基的250mL錐形瓶中，37°C恒溫培養(yǎng)20h。將以上操作重復(fù)3次，完成乳酸菌的活化。乳酸菌種子液的制備將活化好的乳酸菌菌液以5%接種量加入5L發(fā)酵罐。培養(yǎng)參數(shù)為溫度，37°C ;攪拌速度，50rmp ;pH值，6. 0±0. 5 ;培養(yǎng)時(shí)間，24h。發(fā)酵過(guò)程中加入
O.5-1%的CaCO3,調(diào)節(jié)pH在6. 2 6. 5 ;發(fā)酵8h后進(jìn)行補(bǔ)料，即加入50%的葡萄糖200mL。將上述乳酸菌液體種子液以1%的接種量加入到50L發(fā)酵罐中，培養(yǎng)參數(shù)為溫度，37°C;攪拌速度，50rmp ;pH值，6. 0±0. 5 ;培養(yǎng)時(shí)間，20h。發(fā)酵過(guò)程中加入O. 5_1%的CaCO3,調(diào)節(jié)pH在6. 2 6. 5 ;發(fā)酵8h后進(jìn)行補(bǔ)料，即加入50%的葡萄糖IL0培養(yǎng)乳酸菌所用的MRS液體培養(yǎng)基配方如下蛋白胨，10. Og/L ;牛肉膏，8. Og/L ； 酵母膏，4. Og/L ;葡萄糖，20. Og/L ;吐溫80，lmL/L ;磷酸氫二鉀，2. Og/L ;三水乙酸鈉，5. Og/L ;檸檬酸三銨，2. 0g/L ;七水硫酸鎂，0. 2g/L ;硫酸錳，0. 05g/L ；ρΗ6. 2±0· 2。MRS瓊脂培養(yǎng)基是在MRS液體培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加瓊脂15g/L。50L發(fā)酵罐增殖培養(yǎng)乳酸菌所用的優(yōu)化培養(yǎng)基配方如下蛋白胨，10. 0g/L ;牛肉膏，8. 0g/L ;酵母膏，6. 0g/L ;葡萄糖，25. 0g/L ;吐溫80，lmL/L ;磷酸氫二鉀，3. 0g/L ;三水乙酸鈉，5. 0g/L ;檸檬酸三銨，2. 0g/L ;七水硫酸鎂，0. 2g/L ;硫酸錳，0. 05g/L ；ρΗ6. 2±0· 2。2)枯草芽孢桿菌發(fā)酵液的制備枯草芽孢桿菌的活化培養(yǎng)將甘油凍存管中保藏菌種的枯草芽孢桿菌用接種針在MNB瓊脂培養(yǎng)基平板中劃線，30°C恒溫培養(yǎng)20h。然后將平板上長(zhǎng)出的單菌落接種至裝有IOOmL MNB液體培養(yǎng)基的250mL錐形瓶中，30°C恒溫培養(yǎng)20h。再次將培養(yǎng)好的菌液在MNB培養(yǎng)基平板上劃線培養(yǎng)，30°C恒溫培養(yǎng)20h后，將單菌落接種至裝有IOOmL MNB液體培養(yǎng)基的250mL錐形瓶中，30°C恒溫培養(yǎng)20h。將以上操作重復(fù)3次，完成枯草芽孢桿菌的活化?？莶菅挎邨U菌種子液的制備將活化好的枯草芽孢桿菌菌液以5%接種量加入5L發(fā)酵罐。培養(yǎng)參數(shù)為溫度，30°C ;攪拌速度，250rmp ;pH值，7. 0±0. 5 ;培養(yǎng)時(shí)間，24h。將上述枯草芽孢桿菌液體種子液以1%的接種量加入到50L發(fā)酵罐中，培養(yǎng)參數(shù)為溫度，30°C;攪拌速度，250rmp ;pH值，7. 0±0. 5 ;培養(yǎng)時(shí)間，8h。然后加入補(bǔ)料培養(yǎng)基，控制發(fā)酵液內(nèi)總糖在2-4%g/L，繼續(xù)培養(yǎng)12h。培養(yǎng)枯草芽孢桿菌所用的MNB液體培養(yǎng)基配方如下葡萄糖，5. 0g/L;蛋白胨，
5.0g/L ;牛肉膏，3. 0g/L ;酵母浸粉，I. 0g/L ；七水硫酸鎂，O. 5g/L ；硫酸錳，O. 005g/L ；ρΗ7· 0±0· 2。 MNB瓊脂培養(yǎng)基是在MNB液體培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上添加瓊脂15g/L。50L發(fā)酵罐增殖培養(yǎng)枯草芽孢桿菌8h前所用培養(yǎng)基配方如下葡萄糖，5. 0g/L ;蛋白胨，5. 0g/L ;牛肉膏，3. 0g/L ;酵母浸粉，I. 0g/L ;七水硫酸鎂，0. 5g/L ;硫酸錳，0. 005g/L ；ρΗ7· 0±0· 2?？莶菅挎邨U菌補(bǔ)料培養(yǎng)基配方如下葡萄糖，150. 0g/L ;蛋白胨,50. 0g/L ；ρΗ7· 0±0· 2。3)枯草芽孢桿菌和乳酸菌菌粉制備
取枯草芽孢桿菌發(fā)酵液IOkg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻，干燥制成枯草芽孢桿菌固體粉劑；另取約氏乳桿菌發(fā)酵液IOkg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻，干燥制成約氏乳桿菌固體粉劑。(3)制備仔豬用生物活性酸化劑將(I)中得到的有機(jī)酸固體粉劑30kg加入(2)中得到的枯草芽孢桿菌粉劑與約氏乳桿菌固體粉劑，混合均勻，得到本發(fā)明中的一種仔豬用生物活性酸化劑產(chǎn)品。實(shí)施例2(I)制備混合有機(jī)酸固體粉劑取飼用級(jí)DL-乳酸20kg、朽1檬酸4. 7kg、丁酸鈉12. 3、乙酸10kg、延胡索酸5kg,密閉加熱溶解完全，通過(guò)無(wú)菌管道輸送至于混合機(jī)內(nèi)，噴涂于40kg60目沉淀二氧化硅顆粒 上，使吸附均勻，制備成有機(jī)酸固體粉劑。(2)制備活性益生菌固體粉劑I)乳酸菌發(fā)酵液的制備同實(shí)施例I。2)枯草芽孢桿菌發(fā)酵液的制備同實(shí)施例I。3)枯草芽孢桿菌和乳酸菌菌粉制備。取枯草芽孢桿菌發(fā)酵液13kg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻，干燥制成枯草芽孢桿菌固體粉劑；另取嗜酸乳桿菌發(fā)酵液13kg與100目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻，干燥制成嗜酸乳桿菌固體粉劑。(3)制備仔豬用生物活性酸化劑將(I沖得到的有機(jī)酸固體粉劑的46kg加入(2沖得到的枯草芽孢桿菌粉劑與嗜酸乳桿菌固體粉劑，混合均勻，得到本發(fā)明中的一種仔豬用生物活性酸化劑產(chǎn)品。實(shí)施例3(I)制備混合有機(jī)酸固體粉劑取飼用級(jí)DL-乳酸18kg、朽1檬酸10kg、丁酸鈉18kg、乙酸9kg、延胡索酸5kg,密閉加熱溶解完全，通過(guò)無(wú)菌管道輸送至于混合機(jī)內(nèi)，噴涂于40kgl00目沉淀二氧化硅顆粒上，使吸附均勻，制備成有機(jī)酸固體粉劑。(2)制備活性益生菌固體粉劑I)乳酸菌發(fā)酵液的制備同實(shí)施例I。2)枯草芽孢桿菌發(fā)酵液的制備同實(shí)施例I。3)枯草芽孢桿菌和乳酸菌菌粉制備。取枯草芽孢桿菌發(fā)酵液14kg與200目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻，干燥制成枯草芽孢桿菌固體粉劑；另取嗜酸乳桿菌發(fā)酵液7kg和約氏乳桿菌發(fā)酵液7kg與200目沉淀二氧化硅IOkg置于混合機(jī)內(nèi)混合均勻，干燥制成嗜酸乳桿菌和約氏乳桿菌混合菌固體粉劑。(3)制備仔豬用生物活性酸化劑將(I沖得到的有機(jī)酸固體粉劑45kg加入(2沖得到的枯草芽孢桿菌粉劑與嗜酸乳桿菌和約氏乳桿菌混合菌固體粉劑，混合均勻，得到本發(fā)明中的一種仔豬用生物活性酸化劑產(chǎn)品。試驗(yàn)例I本發(fā)明仔豬用生物活性酸化劑對(duì)斷奶仔豬的飼用效果
I、試驗(yàn)動(dòng)物本試驗(yàn)選用96頭28日齡斷奶且平均體重為7. 5 ± O. 2kg的健康大白X長(zhǎng)白二元雜交去勢(shì)公豬。2、試驗(yàn)設(shè)計(jì)用市售的一種飼料添加用酸化劑(購(gòu)買于四川省畜科飼料有限公司)產(chǎn)品作為對(duì)照組，本發(fā)明的仔豬用生物活性酸化劑產(chǎn)品(實(shí)施例廣3)作為試驗(yàn)組廣3。按體重一致的原貝1J，將96頭仔豬隨機(jī)分為4個(gè)處理，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)8頭豬，預(yù)飼4天，試驗(yàn)正式期21天。3、試驗(yàn)日糧依據(jù)中國(guó)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(2004 )配制日糧，見(jiàn)表I。 表I試驗(yàn)日糧配方及營(yíng)養(yǎng)成分表(飼喂基礎(chǔ))
權(quán)利要求
1.一種仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，根據(jù)如下步驟進(jìn)行制備 1)將30-60重量份的混合有機(jī)酸均勻吸附于30-50重量份的沉淀二氧化硅，制成有機(jī)酸固體粉劑； 2)將10-15重量份活性益生菌發(fā)酵液與10重量份的沉淀二氧化硅混合均勻，干燥制成活性益生菌固體粉劑； 3)將重量比50%的步驟I)所得有機(jī)酸固體粉劑和步驟2)所得活性益生菌固體粉劑混合均勻即得。
2.如權(quán)利要求I所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述活性益生菌固體粉劑中益生菌活菌含量為109-10nCFU/g。
3.如權(quán)利要求I或2所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述的沉淀二氧化硅的粒度為60-200目。
4.如權(quán)利要求I或2所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于所述的混合有機(jī)酸包括DL-乳酸15-20重量份,朽1檬酸4-10重量份,丁酸鈉10-20重量份，乙酸O. 1-10重量份和延胡索酸O. 3-6重量份。
5.如權(quán)利要求I或2所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述的活性益生菌為枯草芽孢桿菌和乳酸菌的混合物。
6.如權(quán)利要求5所述的仔豬用生物活性酸化劑，其特征在于，所述的乳酸菌為嗜酸乳桿菌和/或約氏乳桿菌。
7.含有權(quán)利要求f6任一項(xiàng)所述的仔豬用生物活性酸化劑的仔豬飼料添加劑。
8.含有權(quán)利要求7所述添加劑的仔豬用預(yù)混料。
9.含有權(quán)利要求7所述添加劑的仔豬用配合料。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種仔豬用生物活性酸化劑，預(yù)混料及其配合料。所述的仔豬用生物活性酸化劑根據(jù)如下步驟進(jìn)行制備1)將30-60重量份的混合有機(jī)酸均勻吸附于30-50重量份的沉淀二氧化硅，制成有機(jī)酸固體粉劑；2)將10-15重量份活性益生菌發(fā)酵液與10重量份的沉淀二氧化硅混合均勻，干燥制成活性益生菌固體粉劑；3)將重量比50%的步驟1)所得有機(jī)酸固體粉劑和步驟2)所得活性益生菌固體粉劑混合均勻即得。本發(fā)明的生物活性酸化劑具有無(wú)殘留、無(wú)污染、不產(chǎn)生耐藥性、耐藥殘留和耐藥菌株，在仔豬飼料或飲水中加入本產(chǎn)品可以彌補(bǔ)胃酸分泌的不足，提高飼料轉(zhuǎn)化率，提高生產(chǎn)性能和抵抗疾病能力。
文檔編號(hào)A23K1/16GK102823771SQ201210330768
公開(kāi)日2012年12月19日 申請(qǐng)日期2012年9月7日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月7日
發(fā)明者胡婷, 閆軼潔, 王安如, 贠桂玲, 韓科廳, 李曼 申請(qǐng)人:北京大北農(nóng)科技集團(tuán)股份有限公司, 浙江大北農(nóng)農(nóng)牧科技有限公司, 吉林大北農(nóng)農(nóng)牧科技有限責(zé)任公司