專利名稱：一種緩解體力疲勞的保健食品組合物及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品組合物，具體涉及一種緩解體力疲勞的保健食品組合物及其制備方法。
背景技術(shù)：
生活節(jié)奏加快、工作壓力增加、自然環(huán)境惡化等諸多因素使得越來越多的人們處于亞健康狀態(tài)，有研究表明，亞健康人群占到約75%的高比例。亞健康雖有諸多臨床表現(xiàn)，但最主要最常見的癥狀是疲勞。近年來，不少學(xué)者在抗疲勞藥物研究方面做了大量工作，發(fā)現(xiàn)很多中藥材對抗疲
勞有一定的療效，例如西洋參、紅景天、淫羊藿、人參、山藥、枳殼、麥冬、黨參、黃芪、冬蟲夏草、當(dāng)歸、熟地等等，進而制備出一系列的抗疲勞藥物或食品?，斂eyenii Walpers)是原產(chǎn)于秘魯安第斯山區(qū)的草本植物,屬于十字花科獨行菜屬。瑪咖的主要食用部分為成熟膨大的塊根，是南美地區(qū)當(dāng)?shù)厝酥饕氖澄?，同時也作為傳統(tǒng)藥物使用?，斂е谐胸S富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分外，還含有瑪咖烯、瑪咖多糖、瑪咖酰胺等活性物質(zhì)。有研究表明，瑪咖多糖具有抗疲勞藥理功能。蝙蝠蛾擬青霉是從麥角菌科新鮮冬蟲夏草中分離所得的蟲草菌-蝙蝠蛾擬青霉經(jīng)深層發(fā)酵培養(yǎng)得到的產(chǎn)物，蝙蝠蛾擬青霉與天然冬蟲夏草化學(xué)成分基本一致，且有相似的藥理作用與臨床效果，藥理研究表明其能夠延長小鼠游泳時間，具有增強體力和對應(yīng)激條件的抵抗能力。枸杞子是一味傳統(tǒng)中藥，味甘、性平，歸肝、腎經(jīng)，具有補腎益精、養(yǎng)肝明目等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞子能增加運動小鼠糖原的儲存量、降低血乳酸濃度，具有抗疲勞功倉泛。L-鹽酸精氨酸(L-arginine hydrochloride)是L-精氨酸的鹽酸鹽，L-精氨酸是人體必需氨基酸，它在體內(nèi)參與組織細(xì)胞蛋白質(zhì)、尿素、肌酸、肌酐、一氧化氮、谷氨酰胺、嘧啶等的合成，并可影響多種內(nèi)分泌激素釋放。但是L-精氨酸在人體內(nèi)合成能力較低，需部分從食物中補充。由于精氨酸水溶液顯強堿性，從空氣中吸收二氧化碳，多將其制成鹽酸鹽。目前主要作為營養(yǎng)增補劑使用?，F(xiàn)有的抗疲勞藥物或者保健食品，大多為多味中藥材的組合物，且上述幾種原料中，僅有報道表明枸杞子與蟲草配伍，瑪咖是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的新資源食品，目前利用此原料的產(chǎn)品極少，利用前景非?？春?。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決現(xiàn)有技術(shù)中瑪咖保健食品利用率低的問題，本發(fā)明提供了一種緩解體力疲勞的保健食品組合物，包括瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物和L-鹽酸精氨酸。所述枸杞子提取物是以枸杞子為原料，通過常規(guī)方法提取獲得的，也可以直接購買市售產(chǎn)品。作為一種優(yōu)選方案，該緩解體力疲勞的保健食品組合物各成分按重量份數(shù)計為瑪咖粉150-200、蝙蝠蛾擬青霉150-200、枸杞子提取物55-115，L-鹽酸精氨酸20-60。作為一種優(yōu)選方案，該緩解體力疲勞的保健食品組合物各成分按重量份數(shù)計為瑪咖粉170、蝙蝠蛾擬青霉170、枸杞子提取物85，L-鹽酸精氨酸40。更優(yōu)選地，上述緩解體力疲勞的保健食品組合物，所述瑪咖粉中的蛋白質(zhì)含量^ 10%，蝙蝠蛾擬青霉中的腺苷含量> I. 8mg/g，枸杞子提取物中的粗多糖含量> 6%，L-鹽酸精氨酸的純度> 99%。本發(fā)明還提供一種緩解體力疲勞的保健食品，由上述的緩解體力疲勞的保健食品組合物和藥學(xué)上可接受的輔料組成。所述的藥學(xué)上可接受的輔料包括食品和藥品領(lǐng)域可使用的輔料。優(yōu)選地，上述的緩解體力疲勞的保健食品劑型為片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑或粉 劑。更優(yōu)選地，所述劑型為膠囊劑，所述輔料為淀粉和硬脂酸鎂。本發(fā)明還提供上述的緩解體力疲勞的保健食品的制備方法，步驟如下
(1)將瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉和硬脂酸鎂分別過60-100目篩，按配方稱取各原料，混合(優(yōu)選15-45分鐘)，得混合粉；
(2)混合粉填充膠囊，膠囊再經(jīng)過拋光，得成品。本發(fā)明具有以下有益效果本發(fā)明的保健食品組合物經(jīng)動物試驗表明具有緩解體力疲勞的功能且無任何毒副作用。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進一步說明，以使本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以更好的理解本發(fā)明并能予以實施，但所舉實施例不作為對本發(fā)明的限定。以下實施例中，原料瑪咖粉(蛋白質(zhì)彡10%)，購自沈陽伊人寶生化制品有限公司；枸杞子提取物購自陜西中鑫生物技術(shù)有限公司；L_鹽酸精氨酸(純度>99%)，購自桐鄉(xiāng)市康諾生物科技有限公司；蝙蝠蛾擬青霉購自浙江萬豐企業(yè)集團制藥有限公司。實施例I膠囊劑
原料用量(按重量份數(shù)計):瑪咖粉170、蝙蝠蛾擬青霉170、枸杞子提取物85、L-鹽酸精氨酸40、淀粉32和硬脂酸鎂3。瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂分別過80目篩，備用。按所述量稱取瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂共同混合30分鐘，得混合粉。之后將混合粉填充到硬膠囊中，得載物膠囊。載物膠囊拋光干凈，得成品。規(guī)格為O. 5g/粒。成品每IOOg中含腺苷49mg,粗多糖lg。服用方法每日2次，每次I. 5g，早晚飯后各一次。實施例2膠囊劑
原料用量(按重量份數(shù)計):瑪咖粉150、蝙蝠蛾擬青霉200、枸杞子提取物55、L-鹽酸精氨酸60、淀粉30和硬脂酸鎂5。瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂分別過60目篩，備用。
按所述量稱取瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂共同混合25分鐘，得混合粉。之后將混合粉填充到硬膠囊中，得載物膠囊。載物膠囊拋光干凈，得成品。規(guī)格為O. 5g/粒。成品每IOOg中含腺苷58mg，粗多糖O. 55g。服用方法每日2次，每次I. 5g，早晚飯后各一次。實施例3膠囊劑
原料用量(按重量份數(shù)計)瑪咖粉200、蝙蝠蛾擬青霉150、枸杞子提取物115、L-鹽酸精氨酸20、淀粉11和硬脂酸鎂4?，斂Х?、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂分別過100目篩，備用。按所述量稱取瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂共同混合15分鐘，得混合粉。之后將混合粉填充到硬膠囊中，得載物膠囊。載物膠囊拋 光干凈，得成品。規(guī)格為O. 5g/粒。成品每IOOg中含腺苷43mg，粗多糖I. 2g。服用方法每日2次，每次I. 5g，早晚飯后各一次。實施例4片劑
原料用量(按重量份數(shù)計):瑪咖粉170、蝙蝠蛾擬青霉170、枸杞子提取物85、L-鹽酸精氨酸40、淀粉55、微晶纖維素175和硬脂酸鎂5。瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、硬脂酸鎂、微晶纖維素分別過80目篩,備用。按所述量稱取瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉、微晶纖維素共同混合45分鐘，得混合粉?；旌戏奂尤?0%乙醇制備軟材，軟材經(jīng)16目篩制粒，50-60°C干燥，14目篩整粒，顆粒與硬脂酸鎂混合，壓片得成品。規(guī)格為O. 7g/片。成品每IOOg中含腺苷35mg，粗多糖O. 6g。服用方法每日2次，每次2. lg，早晚飯后各一次。實施例5安全性及功能驗證
以下研究本發(fā)明保健食品組合物的緩解體力疲勞功能及食用安全性(依據(jù)《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范(2003版)》內(nèi)容進行試驗)。一、安全性檢測 急性毒性試驗
I.樣品按實施例I所述配方及工藝制備的樣品。2.實驗動物SPF級昆明種小鼠。3.小鼠經(jīng)口急性毒性試驗(MTD):選用18-22克SPF級昆明種小鼠20只，雌雄各半，以15g/kg -Bff的劑量經(jīng)口二次灌胃，給藥后連續(xù)觀察14天。記錄中毒表現(xiàn)及死亡情況。4.結(jié)果以15g/kg · Bff的劑量灌胃兩種性別的小鼠，觀察14天。實驗期間未見明顯的中毒表現(xiàn)，觀察期內(nèi)無死亡。受試物對兩種性別的小鼠的急性經(jīng)口毒性(MTD)均大于15g/kg · BW，根據(jù)《食品安全性毒理學(xué)評價程序和方法》(2003年版)急性毒性分級，屬無毒級。表I小鼠的急性毒性試驗結(jié)果
權(quán)利要求
1.一種緩解體力疲勞的保健食品組合物，其特征在于，包括瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物和L-鹽酸精氨酸。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的緩解體力疲勞的保健食品組合物，其特征在于，各成分按重量份數(shù)計為瑪咖粉150-200、蝙蝠蛾擬青霉150-200、枸杞子提取物55-115，L-鹽酸精氨酸20-60。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的緩解體力疲勞的保健食品組合物，其特征在于，各成分按重量份數(shù)計為瑪咖粉170、蝙蝠蛾擬青霉170、枸杞子提取物85，L-鹽酸精氨酸40。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的緩解體力疲勞的保健食品組合物，其特征在于，所述瑪咖粉中的蛋白質(zhì)含量> 10%，蝙蝠蛾擬青霉中的腺苷含量> I. 8mg/g，枸杞子提取物中的粗多糖含量> 6%，L-鹽酸精氨酸的純度> 99%。
5.一種緩解體力疲勞的保健食品，其特征在于由權(quán)利要求1-3任一所述的緩解體力疲勞的保健食品組合物和藥學(xué)上可接受的輔料組成。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的緩解體力疲勞的保健食品，其特征在于劑型為片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑或粉劑。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的緩解體力疲勞的保健食品，其特征在于劑型為膠囊劑，所述輔料為淀粉和硬脂酸鎂。
8.權(quán)利要求7所述的緩解體力疲勞的保健食品的制備方法，其特征在于，步驟如下 (1)將瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物、L-鹽酸精氨酸、淀粉和硬脂酸鎂分別過60-100目篩，按配方稱取各原料，混合，得混合粉； (2)混合粉填充膠囊，膠囊再經(jīng)過拋光，得成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種緩解體力疲勞的保健食品組合物及其制備方法。組合物含有瑪咖粉、蝙蝠蛾擬青霉、枸杞子提取物和L-鹽酸精氨酸。本發(fā)明還公開了上述保健食品組合物的制備方法。本發(fā)明的保健食品組合物經(jīng)動物試驗表明具有緩解體力疲勞的功能且無任何毒副作用。
文檔編號A23P1/04GK102885311SQ201210399558
公開日2013年1月23日 申請日期2012年10月19日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月19日
發(fā)明者王玉樂 申請人:中科樂仁(北京)科技發(fā)展有限公司