專利名稱：一種防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液的制備方法
技術領域：
本發(fā)明屬于微生物發(fā)酵中草藥技術領域，特別是涉及一種利用有益生物菌群直接發(fā)酵植物中草藥制成的具有防治禽流感效果的高效活性保健液的制備方法及用途。
背景技術：
禽流感(Avian influenza, Al)是禽流行性感冒的簡稱，它是由A型流感病毒的一種亞型(也稱禽流感病毒)引起的傳染性疾病，被國際獸疫局定為甲類傳染病，又稱真性雞瘟或歐洲雞瘟。高致病性禽流感危害最為嚴重，發(fā)病率和死亡率均高，感染的雞群常常“全軍覆沒”。A型流感病毒也見于人、馬、豬，偶可見于水貂、海豹和鯨等其他哺乳動物及多種禽類。人可經過呼吸道吸入病禽咳嗽和鳴叫時噴射出帶有H5N1病毒的飛沫而被感染，或進食病禽的肉及其制品、禽蛋，接觸被病禽污染的水、食物，用具而被傳染發(fā)病。目前，國內外對家禽禽流感的控制措施主要包括撲殺、消毒、生物安全與疫苗接種。預防禽流感發(fā)生的有效措施是接種疫苗，當接種的疫苗與臨床流行的毒株亞型一致時，可獲得理想的保護效果，但接種的疫苗與流行的亞型不同時，就不能獲得免疫保護。禽流感病毒血清亞型眾多，不同亞型的A型流感病毒混合感染時就會發(fā)生基因重組，形成新的禽流感病毒，這給疫苗的研制和應用帶來很大困難。生產實踐中經常發(fā)生因接種的疫苗與流行毒株亞型不配而導致免疫失敗。因此僅僅依靠禽流感疫苗難以完全控制禽流感的發(fā)生與流行，鑒于治療該病的特效藥還沒有被研發(fā)出來，常用的抗病毒化合藥又存在著較易產生耐藥性且副作用大的缺點。而在醫(yī)學領域，中藥可以抗流感病毒已被臨床和實驗所證實，能抗流感病毒的中草藥多屬于解表藥和清熱藥。表證相當于現(xiàn)代醫(yī)學臨床的上呼吸道感染和傳染病初期的癥狀；里熱證則主要包括現(xiàn)代醫(yī)學的多種急性傳染病、感染性熱性病。中草藥可以通過發(fā)汗、解熱、鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)咳祛痰平喘、抗炎、抗過敏、抗菌、抗病毒及促進機體免疫功能(解表藥)和抗病原微生物、抗細菌毒素、解熱抗炎、促進機體免疫功能及抗血凝、抗DIC、改善血液流變性、保肝利膽(清熱藥)等藥理作用達到防治流感病的目的。現(xiàn)有中草藥防治禽流感的專利基本上都是將中草藥或直接加入飼料中或進行煎取提取，也有陳培生(申請?zhí)?00610020633. 4)將中國傳統(tǒng)的中醫(yī)中藥理論與生物技術相結合，利用益生菌發(fā)酵中草藥的提取液，其優(yōu)點是確實能夠將中草藥提取液中的有效成份提高性能，發(fā)酵產生新的活性物質，提高其抗病毒的能力，但也存在大部份過濾前的殘渣活性成份的流失，總的有效成份利用率低，添加量高等缺點。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是克服上述缺點，提供一種利用益生菌群直接發(fā)酵植物中草藥制成的具有防治禽流感效果的高效活性保健液的制備方法。本發(fā)明用于預防禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液是在大量調查及的基礎上，根據(jù)產品的設計功用要求對200多種中草藥進行篩選，依據(jù)傳統(tǒng)的中藥的君臣佐使、七情配伍、十八反、十九畏等理論，逐個篩選并對篩選出的中草藥有效成份、抑菌作用進行提取、驗證，最終確定配方。再從400多種有益微生物中篩選出5種能夠大大提高中草藥的有效成份的利用率，并在發(fā)酵過程中產生多種促生長因子的益生菌。本發(fā)明提供了一種預防禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液的制備方法。由以下重量份的原料組成貫眾4-6份，板藍根4-6份，黃芪8-12份，柴胡4-6份，連翹3_5份，黃連4_6份，金銀花4-6份,黃岑4-6份,甘草3-5份，桑葉2-4份、杭菊花4-6份、桔梗1_3份、牛蒡子1-2份、竹葉1-2份、蘆根1-3份、薄荷4-6份、杏仁1-3份、枇杷葉4_6份、鹽1_3份、糖蜜40-60份、鹽2-4份、水820份、5億/毫升酵母菌5_15份，100億/毫升乳酸菌5_15份，60億/毫升光合細菌5-15份，I億/毫升雙歧桿菌5-15份，80億/毫升芽孢桿菌5_15份，等。其制備方法包括以下步驟首先將各種中草藥粉碎成100目細粉后進行混合，并向混合好的中草藥加入5倍的水浸泡2小時，向浸泡好的中草藥中加入適量的糖蜜、鹽以及再補足水在100度下蒸煮30分鐘，待蒸煮液冷卻到40°C，接入5億/毫升酵母菌5-15份，100億/毫升乳酸菌5-15份，60億/毫升光合細菌5-15份，I億/毫升雙歧桿菌5_15份，80億/毫升芽孢桿菌5-15份，30°C發(fā)酵120—150小時，檢測其pH低于4，活菌含量達到 IO8個/毫升即可結束發(fā)酵，進行灌裝。預防禽流感的使用方法為添加在日常雞飼料中攪拌均勻，添加比例控制在
O.5-1% ;配合飲水添加O. 2-0. 5%，效果更佳；治療禽流感的使用方法直接灌服，使用量為小雞O. 2-0. 5暈升每日，中大雞O. 8-1. 5暈升每日。本發(fā)明的優(yōu)異效果是結合復合益生菌與復合中草藥的作用，能有效預防禽流感及其并發(fā)癥，而且有很好的促生長的效果。本發(fā)明的技術方案通過多年的微生態(tài)研究以及養(yǎng)雞經驗反復試驗而成的，符合傳統(tǒng)中醫(yī)學的理論。本發(fā)明的活性發(fā)酵保健液含有發(fā)酵過程中產生的多種促生長因子與益生菌，對雞的生長發(fā)育，能夠有效改善肉質，提高抗病力，增強免疫力的功效，并具有易于使用，中草藥用量少，活菌含量高以及具有無殘留、無耐藥性等優(yōu)點。
具體實施例方式以下是本發(fā)明的一些實施個例，本發(fā)明的實際使用不局限于實施例。實施例1，用于預防禽流感的益生菌中草藥活性保健液的制備
用于預防雞傳染病的益生菌中草藥活性保健液的原料的重量配比范圍為貫眾5份，板藍根5份，黃芪10份，柴胡5份，連翹4份，黃連5份，金銀花5份，黃芩5份，甘草4份，桑葉3份、杭菊花5份、桔梗2份、牛蒡子I份、竹葉I份、蘆根2份、薄荷5份、杏仁2份、枇杷葉5份、鹽2份、糖蜜50份、水820份、5億/毫升酵母菌10份，100億/毫升乳酸菌10份，60億/毫升光合細菌10份，I億/毫升雙歧桿菌10份，80億/毫升芽孢桿菌10份，等。其制備方法包括以下步驟首先將各種中草藥粉碎成100目細粉后進行混合，并向混合好的中草藥加入5倍的水浸泡2小時，向浸泡好的中草藥中加入適量的糖蜜、鹽以及再補足水在100度下蒸煮30分鐘，待蒸煮液冷卻到40°C，接入5億/毫升酵母菌10份，100億/毫升乳酸菌10份，60億/毫升光合細菌10份，I億/毫升雙歧桿菌10份，80億/毫升芽孢桿菌10份，30°C發(fā)酵120小時，檢測其pH3. 5，活菌含量達到I. 2 X IO8個/毫升，結束發(fā)酵，進行灌裝。
預防禽流感的使用方法添加在日常雞飼料中攪拌均勻，添加比例控制在
O.5-1% ;配合飲水添加O. 2-0. 5%,效果更佳。根據(jù)實驗，在3000只雞飼料中添加42天，試驗組比對照組平均每只增重219克，在禽流感流行期間，試驗組58只發(fā)病，保護率98. 07%,對照組發(fā)病653只，發(fā)病率為21. 77%。實施例2，用于防治雞傳染病的益生菌中草藥活性保健液的制備
用于治療雞傳染病的益生菌中草藥活性保健液的原料的重量配比范圍為貫眾6份，板藍根6份,黃苗12份，柴胡6份,連翅5份，黃連5份，金銀花6份,黃岑6份,甘草4份，桑葉3份、杭菊花5份、桔梗2份、牛蒡子I份、竹葉I份、蘆根2份、薄荷5份、杏仁2份、枇杷葉5份、鹽2份、糖蜜50份、水820份、5億/毫升酵母菌10份，100億/毫升乳酸菌10份，60億/毫升光合細菌10份，I億/毫升雙歧桿菌10份，80億/毫升芽孢桿菌10份，等。其制備方法包括以下步驟首先將各種中草藥粉碎成100目細粉后進行混合，并 向混合好的中草藥加入5倍的水浸泡2小時，向浸泡好的中草藥中加入適量的糖蜜、鹽以及再補足水在100度下蒸煮30分鐘，待蒸煮液冷卻到40°C，接入5億/毫升酵母菌10份，100億/毫升乳酸菌10份，60億/毫升光合細菌10份，I億/毫升雙歧桿菌10份，80億/毫升芽孢桿菌10份，30°C發(fā)酵150小時，檢測其pH3. 3，活菌含量達到I. I X IO8個/毫升，結束發(fā)酵，進行灌裝。治療禽流感的使用方法直接灌服，使用量為小雞O. 3毫升每日，中大雞I. O毫升每日。根據(jù)實驗，在405只發(fā)病小雞，一日治愈252頭，三日治愈380只；在223只發(fā)病中大雞身上一日后效果非常明顯，三日全治愈。
權利要求
1.一種防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液，其特征在于由以下重量份的原料組成貫眾4-6份，板藍根4-6份，黃芪8-12份，柴胡4-6份，連翹3_5份，黃連4_6份，金銀花4_6份，黃岑4-6份，甘草3-5份，桑葉2-4份、杭菊花4-6份、桔梗1_3份、牛蒡子1_2份、竹葉1-2份、蘆根1-3份、薄荷4-6份、杏仁1-3份、枇杷葉4-6份、鹽1_3份、糖蜜40-60份、鹽2-4份、水820份、5億/毫升酵母菌5-15份，100億/毫升乳酸菌5_15份，60億/毫升光合細菌5-15份，I億/毫升雙歧桿菌5-15份，80億/毫升芽孢桿菌5_15份，等；將上述中草藥經粉碎、浸泡、煎煮、發(fā)酵而制得預防禽流感的中草藥活性發(fā)酵液。
2.根據(jù)權利要求I所述的防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液，其特征在于，粉碎是將各種中草藥粉碎成100目細粉后才進行混合。
3.根據(jù)權利要求I所述的預防禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液，其特征在于，浸泡是將混合好的中草藥加入5倍的水浸泡2小時。
4.根據(jù)權利要求I所述的預防禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液，其特征在于，蒸煮是將權利要求4所浸泡的中草藥與權利要求I所要求的糖蜜、鹽以及補足權利I要求相應的水在100度下蒸煮30分鐘。
5.根據(jù)權利要求I所述的預防禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液，其特征在于，發(fā)酵是將權利5蒸煮的液體冷卻到40°C，接入權利要求I中的5億/毫升酵母菌5-15份，100億/毫升乳酸菌5-15份，60億/毫升光合細菌5-15份，I億/毫升雙歧桿菌5_15份，80億/毫升芽孢桿菌5-15份，30°C發(fā)酵120—150小時，檢測其pH低于4，活菌含量達到IO8個/暈升，即可結束發(fā)酵。
6.一種防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液的制備方法，其特征在于，預防禽流感的使用方法為添加在日常雞飼料中攪拌均勻，添加比例控制在O. 5%-1% ;配合飲水添加O.2%-0. 5%，效果更佳。
7.一種防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液的制備方法，其特征在于，治療禽流感的使用方法直接灌服，使用量為小雞O. 2-0. 5毫升每日，中大雞O. 8-1. 5毫升每日。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液的制備方法.本發(fā)明提供了以有益菌群發(fā)酵中草藥作為飼料添加劑來預防禽流感的一種方法。所述中草藥包含貫眾、板藍根、黃芪、柴胡、連翹、黃連、金銀花、黃芩、甘草、桑葉、杭菊花、桔梗、牛蒡子、竹葉、蘆根、薄荷、杏仁、枇杷葉等。上述中草藥經粉碎、浸泡、煎煮、利用益生菌發(fā)酵而制得防治禽流感的中草藥活性發(fā)酵保健液，在發(fā)酵過程中使用有效益生菌種主要為酵母菌，乳酸菌，光合細菌，雙歧桿菌，芽孢桿菌等。本發(fā)明的中草藥活性發(fā)酵液具有防治禽流感兼具促生長、增強免疫力，改善雞腸道菌群的功效，并具有易于使用，中草藥用量少，活菌含量高以及具有無殘留、無耐藥性等優(yōu)點。
文檔編號A23K1/16GK102908549SQ20121045454
公開日2013年2月6日 申請日期2012年11月14日 優(yōu)先權日2012年11月14日
發(fā)明者蔣常德 申請人:蔣常德