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導(dǎo)熱油自動炒鍋的制作方法

文檔序號:213457閱讀:245來源:國知局
專利名稱:導(dǎo)熱油自動炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種導(dǎo)熱油自動炒鍋。
背景技術(shù)
目前,炒制瓜子等堅果的設(shè)備,多是利用電機帶動炒鍋運行,在炒鍋運行過程中,通過加熱源加熱,以實現(xiàn)炒制功能。在炒制時,需要人工將鹽等載體在炒鍋中翻熱后放入堅果,在炒制完成后,堅果同鹽等載體一同出鍋,進行篩選后,再將鹽重新倒入炒鍋內(nèi)以供下次使用。采用上述方式存在耗能高、產(chǎn)量低、工人勞動強度大,工作環(huán)境惡劣等缺陷
實用新型內(nèi)容
本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供一種機械化程度高、生產(chǎn)量大的導(dǎo)熱油自動炒鍋。一種導(dǎo)熱油自動炒鍋,包括機架、導(dǎo)熱油炒制器,所述導(dǎo)熱油炒制器旋轉(zhuǎn)支撐在機架上,并通過電機帶動運行,所述導(dǎo)熱油炒制器進料口處設(shè)有用于輸送堅果的喂料機及輸送熱載體的皮帶輸送機,該喂料機、皮帶輸送機通過進料振篩將物料送入導(dǎo)熱油炒制器內(nèi),所述導(dǎo)熱油炒制器出料端設(shè)有出料振篩,該出料振篩中設(shè)有用于將熱載體振出的篩網(wǎng)。所述出料振篩的出料端設(shè)有將振出后的熱載體再次送入導(dǎo)熱油炒制器中的回鹽
>J-U ρ α裝直。所述導(dǎo)熱油炒制器內(nèi)壁中設(shè)有攪拌推進裝置。本實用新型機械強度高、處理量大、可通過電氣控制系統(tǒng)直接控制各臺設(shè)備的運行速度及時間,實現(xiàn)在整個炒制過程中的連續(xù)化生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,同時也改善了炒制時的生產(chǎn)環(huán)境。

圖I為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實用新型中導(dǎo)熱油炒制器內(nèi)壁的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合具體實施例,對本實用新型做進一步說明。應(yīng)理解,以下實施例僅用于說明本實用新型而非用于限制本實用新型的范圍。參見圖1,本實用新型所提供的一種導(dǎo)熱油自動炒鍋,包括機架I、導(dǎo)熱油炒制器2,所述導(dǎo)熱油炒制器2旋轉(zhuǎn)支撐在機架I上,并通過電機3帶動運行,所述導(dǎo)熱油炒制器2進料口處設(shè)有用于輸送堅果的喂料機4及輸送鹽的皮帶輸送機5,該喂料機4、皮帶輸送機5通過進料振篩6將物料送入導(dǎo)熱油炒制器2內(nèi),所述導(dǎo)熱油炒制器2出料端設(shè)有出料振篩7,該出料振篩7中設(shè)有用于將鹽振出的篩網(wǎng)8,優(yōu)選地,所述出料振篩7的出料端設(shè)有將振出后的鹽再次送入導(dǎo)熱油炒制器2中的回鹽裝置。[0012] 參見圖2,所述導(dǎo)熱油炒制器2內(nèi)壁中設(shè)有 攪拌推進裝置9。
權(quán)利要求1.一種導(dǎo)熱油自動炒鍋,包括機架、導(dǎo)熱油炒制器,所述導(dǎo)熱油炒制器旋轉(zhuǎn)支撐在機架上,并通過電機帶動運行,其特征在于所述導(dǎo)熱油炒制器進料口處設(shè)有用于輸送堅果的喂料機及輸送熱載體的皮帶輸送機,該喂料機、皮帶輸送機通過進料振篩將物料送入導(dǎo)熱油炒制器內(nèi),所述導(dǎo)熱油炒制器出料端設(shè)有出料振篩,該出料振篩中設(shè)有用于將熱載體振出的篩網(wǎng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的導(dǎo)熱油自動炒鍋,其特征在于所述出料振篩的出料端設(shè)有將振出后的熱載體再次送入導(dǎo)熱油炒制器中的回鹽裝置。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的導(dǎo)熱油自動炒鍋,其特征在于所述導(dǎo)熱油炒制器內(nèi)壁中設(shè)有攪拌推進裝置。
專利摘要本實用新型公開了一種導(dǎo)熱油自動炒鍋,包括機架、導(dǎo)熱油炒制器,所述導(dǎo)熱油炒制器旋轉(zhuǎn)支撐在機架上,并通過電機帶動運行,所述導(dǎo)熱油炒制器進料口處設(shè)有用于輸送堅果的喂料機及輸送熱載體的皮帶輸送機,該喂料機、皮帶輸送機通過進料振篩將物料送入導(dǎo)熱油炒制器內(nèi),所述導(dǎo)熱油炒制器出料端設(shè)有出料振篩,該出料振篩中設(shè)有用于將熱載體振出的篩網(wǎng),所述出料振篩的出料端設(shè)有將振出后的熱載體再次送入導(dǎo)熱油炒制器中的回鹽裝置。本實用新型機械強度高、處理量大、可通過電氣控制系統(tǒng)直接控制各臺設(shè)備的運行速度及時間,實現(xiàn)在整個炒制過程中的連續(xù)化生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,同時也改善了炒制時的生產(chǎn)環(huán)境。
文檔編號A23N12/12GK202436080SQ201220063909

公開日2012年9月19日 申請日期2012年2月21日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月21日
發(fā)明者吳宇峰, 吳昌連, 楊杰, 汪立成, 袁霞, 詹蘭蘭, 陳麗華 申請人:安徽真心食品有限公司
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