專利名稱：一種拉皮機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種拉皮機(jī)。
背景技術(shù)：
經(jīng)典小吃涼皮兒又稱“釀皮子”，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可ロ，宜于夏天食用，其主要制作原料為面粉，一般來說大都由手動(dòng)來制作，先準(zhǔn)備好面粉，加水后調(diào)成粉糊，并用紗布過濾，只留下以大量蛋白質(zhì)為主的粉糊，必要時(shí)也可除去其中的面筋，然后猛火煮開沸水，把粉糊一勺勺澆到平底蘿里，并手工晃動(dòng)將其均勻地?cái)偲?，上鍋后改用文火慢蒸，蒸好后即可用刀蘸水切絲，這種傳統(tǒng)的制作方法不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大、產(chǎn)量低，且工作環(huán)境也很差，人們只能在高溫蒸汽環(huán)境中作業(yè)，雖然先進(jìn)已經(jīng)有生產(chǎn)設(shè)備，但是該設(shè)備并不能完全代替手工操作，面皮制作過程當(dāng)中的注料、攤料、上屜等エ序仍要人工操作來完成，不能從根本上解決問題。
發(fā)明內(nèi)容根據(jù)以上技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種效率高的拉皮機(jī)，其特征在于包括支架、進(jìn)料泵、進(jìn)料管道、蒸汽箱、熱水箱、冷水管、切刀、輸送帶，所述支架上側(cè)分別固定有蒸汽箱和熱水箱，蒸汽箱和熱水箱上設(shè)有輸送帶，蒸汽箱上側(cè)的輸送帶上為進(jìn)料管道，進(jìn)料管道與進(jìn)料泵連接，熱水箱ー側(cè)和蒸汽箱固定連接，輸送帶末端上側(cè)設(shè)有切刀，切刀上側(cè)為冷水管。本實(shí)用新型的有益效果為本實(shí)用新型的進(jìn)料管道和進(jìn)料泵連接，只要打開電源就可以直接將原料輸送到蒸汽箱，本實(shí)用新型采用了蒸汽箱加快了拉皮的成型，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，節(jié)約了生產(chǎn)時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。

圖I為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
根據(jù)圖I所示，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)京進(jìn)一步說明如圖1，支架-1、進(jìn)料泵-2、進(jìn)料管道-3、蒸汽箱-4、熱水箱-5、冷水管-6、切刀-7、輸送帶_8。實(shí)施例I首先將蒸汽箱4和熱水箱5固定在支架I上，然后其上側(cè)安裝輸送帶8，再將進(jìn)料管道3安裝在輸送帶8 —頭，再將進(jìn)料管道3下側(cè)與進(jìn)料泵2連接，在輸送帶8末端上側(cè)安裝切刀7，最后將冷水管6安裝在切刀7上側(cè)。實(shí)施例2使用時(shí)打開進(jìn)料泵2將原料引入進(jìn)料管道3，然后噴灑在輸送帶8上，蒸汽將原料加熱，然后輸送帶8將已經(jīng)加熱的原料帶入熱水箱5中進(jìn)行定型，基本成型的拉皮最后經(jīng)過 切刀7和冷水管6完全成型，從輸送帶末端直接進(jìn)入承載容器。
權(quán)利要求1.一種效率高的拉皮機(jī)，其特征在于包括支架(I)、進(jìn)料泵(2)、進(jìn)料管道(3)、蒸汽箱(4)、熱水箱(5)、冷水管(6)、切刀(7)、輸送帶(8)，所述支架(I)上側(cè)分別固定有蒸汽箱(4 )和熱水箱(5 )，蒸汽箱(4 )和熱水箱(5 )上設(shè)有輸送帶(8 )，蒸汽箱(4 )上側(cè)的輸送帶(8 )上為進(jìn)料管道(3)，進(jìn)料管道(3)與進(jìn)料泵(2)連接，熱水箱(5) —側(cè)和蒸汽箱 (4)固定連接，輸送帶(8 )末端上側(cè)設(shè)有切刀(7 )，切刀(7 )上側(cè)為冷水管(6 )。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種效率高的拉皮機(jī)，其特征在于包括支架、進(jìn)料泵、進(jìn)料管道、蒸汽箱、熱水箱、冷水管、切刀、輸送帶，所述支架上側(cè)分別固定有蒸汽箱和熱水箱，蒸汽箱和熱水箱上設(shè)有輸送帶，蒸汽箱上側(cè)的輸送帶上為進(jìn)料管道，進(jìn)料管道與進(jìn)料泵連接，熱水箱一側(cè)和蒸汽箱固定連接，輸送帶末端上側(cè)設(shè)有切刀，切刀上側(cè)為冷水管。本實(shí)用新型的進(jìn)料管道和進(jìn)料泵連接，只要打開電源就可以直接將原料輸送到蒸汽箱，本實(shí)用新型采用了蒸汽箱加快了拉皮的成型，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，節(jié)約了生產(chǎn)時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率。
文檔編號(hào)A23P1/02GK202653112SQ2012203606
公開日2013年1月9日 申請(qǐng)日期2012年7月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年7月24日
發(fā)明者趙宏 申請(qǐng)人:天津?yàn)I海圣玉豆制品有限公司