專利名稱:一種人造復(fù)合營養(yǎng)米成型裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)械,具體是一種人造復(fù)合營養(yǎng)米成型裝置。
背景技術(shù):
米粒是稻谷去殼后的產(chǎn)品,其形狀是水稻生長自然形成的,將大米粉與野生植物或雜糧作物的淀粉加工成像大米模樣的人造復(fù)合營養(yǎng)米的食品加工機(jī)械,尚未見報(bào)道。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是要提供一種能將大米粉與野生植物或雜糧作物的淀粉,加工成類似大米模樣的顆粒,使非糧變糧,粗糧細(xì)做的人造復(fù)合營養(yǎng)米成型機(jī)。 實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的的技術(shù)方案是一種人造復(fù)合營養(yǎng)米成型裝置,包括順序連接的拌粉機(jī)、制粒機(jī)、冷卻振動機(jī)和往復(fù)烘干機(jī),與現(xiàn)有技術(shù)不同的是制粒機(jī)主要由環(huán)形壓模、壓輥、分配器和切刀組成,環(huán)形壓模為一個(gè)均勻布設(shè)有許多小通孔的環(huán)形柱體,其一端封閉,另一端與拌粉機(jī)連接,環(huán)形壓模的環(huán)形柱體包圍的空間內(nèi)設(shè)置有由動力帶動轉(zhuǎn)動的壓輥和分配器,切刀設(shè)置在環(huán)形壓模的外邊緣,還配有過載保護(hù)系統(tǒng)。所述環(huán)形壓模的小通孔形狀為直形孔、梯形孔、外錐孔或內(nèi)錐孔等多種,以適應(yīng)不同的原料。所述壓輥為2-3個(gè),環(huán)形壓模與壓輥之間的間隙為0. 1-0. 4_。所述分配器與環(huán)形壓模內(nèi)圓相切,并與壓輥一起將物料擠入環(huán)形壓模中的小通孔內(nèi)。所述切刀為I把或2把,用來將從環(huán)形壓模擠出來的柱狀物切成長度適度的顆粒小段,切刀與切刀桿固接,切刀桿上設(shè)置有調(diào)節(jié)手輪,顆粒小段的長度由切刀和環(huán)形壓模的距離來控制。所述過載保護(hù)系統(tǒng)與壓輥連接,當(dāng)遇到過載等緊急情況時(shí),使壓輥停止自轉(zhuǎn),并剪斷安全梢使主機(jī)停止。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是能將野生植物或雜糧作物的淀粉與大米粉混合制成人造復(fù)合營養(yǎng)米,實(shí)現(xiàn)了非糧變糧,粗糧細(xì)做;操作靈活,生產(chǎn)效率高,投資少,見效快;造出的米粒具有和普通大米一樣的蒸煮性能,熟后呈顆粒狀,有嚼頭有香味,營養(yǎng)豐富;設(shè)有過載保護(hù)裝置,使用安全,設(shè)有起吊裝置,安裝方便。
圖I為本實(shí)用新型制粒機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為制粒機(jī)的切刀結(jié)構(gòu)示意圖。圖中I.環(huán)形壓模2.通孔3.壓輥4.分配器5.切刀6.切刀桿7.調(diào)節(jié)手輪8.鎖緊螺母。
具體實(shí)施方式
一種人造復(fù)合營養(yǎng)米成型機(jī),主要由拌粉機(jī)、制粒機(jī)、冷卻振動機(jī)、往復(fù)烘干機(jī)順序連接構(gòu)成,本機(jī)還配有過載保護(hù)系統(tǒng),當(dāng)遇到過載等緊急情況時(shí),使壓輥停止自轉(zhuǎn),并剪斷安全梢使主機(jī)停止。參照圖1,制粒機(jī)由環(huán)形壓模I、壓輥3、分配器4和切刀5組成,環(huán)形壓模I為一個(gè)均勻布設(shè)有許多小通孔2的環(huán)形柱體,其一端封閉,另一端與拌粉機(jī)連接,環(huán)形壓模I包圍的空間內(nèi)設(shè)置有由動力帶動轉(zhuǎn)動的壓輥3和分配器4,切刀5設(shè)置在環(huán)形壓模I的外邊緣,環(huán)形壓模I的通孔2形狀為直形孔、梯形孔、外錐孔或內(nèi)錐孔等多種,以適應(yīng)不同的原料;壓輥3為2-3個(gè),環(huán)形壓模I與壓輥3之間的間隙為0. 1-0. 4mm ;分配器4和壓輥3 —起將物料擠入環(huán)形壓模I中的通孔2內(nèi);切刀5將從環(huán)形壓模I擠出來的柱狀物切成長度適度的顆粒,顆粒的長度由切刀5和環(huán)形壓模I的距離來控制。參照圖2,切刀5通過鎖緊螺母8與切刀桿6固接,切刀桿6上設(shè)置有調(diào)節(jié)手輪7。 工作時(shí),將原料按配方重量份配比放入拌粉機(jī)內(nèi)攪拌均勻成粉團(tuán),送入制粒機(jī)擠壓成米粒狀,再送入冷卻振動機(jī),將成型的米粒經(jīng)冷卻振動,使其不粘成團(tuán),再送入往復(fù)烘干機(jī),由自動衡溫系統(tǒng)將溫度控制在250度左右烘干而成。所述的拌粉機(jī)拌粉的用水量為13-15%,具體是以將混合料放在手心中用力捏成團(tuán),松開時(shí)能自然慢慢松散為宜。
權(quán)利要求1.一種人造復(fù)合營養(yǎng)米成型裝置,包括順序連接的拌粉機(jī)、制粒機(jī)、冷卻振動機(jī)和往復(fù)烘干機(jī),其特征是所述制粒機(jī)主要由環(huán)形壓模、壓輥、分配器和切刀組成,環(huán)形壓模為一個(gè)均勻布設(shè)有許多小通孔的環(huán)形柱體,其一端封閉,另一端與拌粉機(jī)連接,環(huán)形壓模的環(huán)形柱體包圍的空間內(nèi)設(shè)置有由動力帶動轉(zhuǎn)動的壓輥和分配器,切刀設(shè)置在環(huán)形壓模的外邊緣。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的成型裝置,其特征是所述環(huán)形壓模的小通孔形狀為直形孔、梯形孔、外錐孔或內(nèi)錐孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的成型裝置,其特征是所述壓輥為2-3個(gè),環(huán)形壓模與壓輥之間的間隙為O. 1-0. 4mmο
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的成型裝置,其特征是所述分配器與環(huán)形壓模內(nèi)圓相切。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的成型裝置,其特征是所述切刀為I把或2把,切刀與切刀桿固接,切刀桿上設(shè)置有調(diào)節(jié)手輪。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種人造復(fù)合營養(yǎng)米成型裝置,包括順序連接的拌粉機(jī)、制粒機(jī)、冷卻振動機(jī)和往復(fù)烘干機(jī),還配有過載保護(hù)系統(tǒng),其特征是制粒機(jī)由環(huán)形壓模、壓輥、分配器和切刀組成,環(huán)形壓模為一個(gè)有許多小通孔的環(huán)形柱體,其一端封閉,另一端與拌粉機(jī)連接,環(huán)形壓模包圍的空間內(nèi)設(shè)置有由動力帶動轉(zhuǎn)動的壓輥和分配器,切刀設(shè)置在環(huán)形壓模的外邊緣。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是能將野生植物或雜糧作物的淀粉與大米粉混合制成人造復(fù)合營養(yǎng)米,實(shí)現(xiàn)了非糧變糧,粗糧細(xì)做;操作靈活,生產(chǎn)效率高,投資少,見效快;造出的米粒具有和普通大米一樣的蒸煮性能,熟后呈顆粒狀,有嚼頭有香味,營養(yǎng)豐富;設(shè)有過載保護(hù)裝置,使用安全,安裝方便。
文檔編號A23P1/02GK202750693SQ201220381129
公開日2013年2月27日 申請日期2012年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月3日
發(fā)明者李同庚 申請人:李同庚