專利名稱：胴體有害腺體摘除收集處理裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于動(dòng)物肉品檢疫檢驗(yàn)處理器具，涉及胴體有害腺體摘除收集處理裝置。
背景技術(shù)：
目前，在動(dòng)物屠宰生產(chǎn)線上，對屠宰胴體檢疫檢驗(yàn)時(shí)，一些有害腺體，如甲狀腺、腎上腺、病變淋巴結(jié)被摘除，而其它一些有害腺體，如可視性淋巴結(jié)、胸腺、脾臟、唾液腺都留在頭、蹄、內(nèi)臟上，并未摘除，這些腺體對人體都是有害的。往往隨頭、蹄、內(nèi)臟鹵制后在市場銷售；即使摘除的有害腺體，按規(guī)定應(yīng)該焚燒、化制，但在實(shí)際生產(chǎn)中，往往被屠宰廠自行處置，或被一些不法商戶連同下腳料買去作食材，或打成肉餡，蒸制包子，或加以化油作為地溝油，或?qū)⒂驮僦瞥蓜?dòng)物飼料進(jìn)入市場，危害消費(fèi)者。
發(fā)明內(nèi)容發(fā)明人在從事動(dòng)物肉品檢疫檢驗(yàn)工作中，發(fā)現(xiàn)動(dòng)物屠宰胴體檢驗(yàn)實(shí)施中，有害腺體摘除、收集、處理方式存在著一定缺陷，經(jīng)過不斷探索，目的在于提供一種胴體有害腺體摘除收集處理裝置，能夠較好地解決上述技術(shù)問題。本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案是設(shè)計(jì)一種胴體有害腺體摘除收集處理裝置，其結(jié)構(gòu)包括:機(jī)架、手柄，在機(jī)架上部設(shè)置有害腺體摘除器，有害腺體摘除器通過連接管連通有害腺體收集處理器，其中所述有害腺體摘除器采用在連接管的進(jìn)口設(shè)置螺旋刀，所述有害腺體收集處理器采用在連接管的出口連通收集箱，在收集箱內(nèi)設(shè)置絞肉刀片，在收集箱的頂部設(shè)有有害腺體投入口，在收集箱的底部設(shè)有絞漿排出口，還在排出口連接處理排放管。本實(shí)用新型采用上述技術(shù)方案所設(shè)計(jì)的這種胴體有害腺體摘除收集處理裝置，使用時(shí)，手持手柄，將螺 旋刀頭對應(yīng)有害腺體部位，用螺旋刀摘除有害腺體，有害腺體經(jīng)連接管落入收集箱內(nèi)，經(jīng)絞肉刀片對有害腺體進(jìn)行粉碎打磨，成為絞漿，絞漿經(jīng)過排出口或處理排放管流入專用的處理池中，發(fā)酵、分解，實(shí)現(xiàn)無害化處理。對于其它手工摘除的有害腺體，可經(jīng)有害腺體投入口投入收集箱內(nèi)，實(shí)施粉碎打磨，加入處理。具有減少處理環(huán)節(jié)，節(jié)約處理費(fèi)用，能方便屠宰廠對胴體全部有害腺體摘除，集中處理，防止或杜絕有害腺體進(jìn)入食品，保證食品安全，維護(hù)消費(fèi)者健康等優(yōu)點(diǎn)。

圖1表示本實(shí)用新型胴體有害腺體摘除收集處理裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
結(jié)合附圖和實(shí)施例，進(jìn)一步說明本實(shí)用新型胴體有害腺體摘除收集處理裝置的具體結(jié)構(gòu)。本實(shí)用新型胴體有害腺體摘除收集處理裝置的實(shí)施例，參見圖1，其結(jié)構(gòu)包括:機(jī)架8，手柄3，設(shè)置在機(jī)架8上部的有害腺體摘除器1，通過連接彎管2與有害腺體摘除器I相連通的有害腺體收集處理器6。其中所述有害腺體摘除器I采用在連接彎管2的進(jìn)口設(shè)置手動(dòng)螺旋刀，所述有害腺體收集處理器6采用在連接彎管2的出口連通收集箱，在收集箱內(nèi)設(shè)置電動(dòng)絞肉刀片7，在收集箱的頂部設(shè)有有害腺體投入口 4，在收集箱的底部設(shè)有絞漿排出口 5，處理時(shí)，通過排放管(圖中未示)將加水稀釋的絞漿排到專用的處理池內(nèi)加以無害化處理。經(jīng)試用，使用方便，效果好，符合食品安全規(guī)定。
權(quán)利要求1.一種胴體有害腺體摘除收集處理裝置，包括機(jī)架、手柄，其特征是在機(jī)架上部設(shè)置有害腺體摘除器，有害腺體摘除器通過連接管連通有害腺體收集處理器，其中所述有害腺體摘除器采用在連接管的進(jìn)口設(shè)置螺旋刀，所述有害腺體收集處理器采用在連接管的出口連通收集箱，在收集箱內(nèi)設(shè)置絞肉刀片，在收集箱的頂部設(shè)有有害腺體投入口，在收集箱的底部設(shè)有絞漿排出口，還在排出口連接處理排放管。
專利摘要本實(shí)用新型屬于動(dòng)物肉品檢疫檢驗(yàn)處理器具領(lǐng)域，提出一種胴體有害腺體摘除收集處理裝置，主要特點(diǎn)是采用有害腺體摘除器通過連接管連通有害腺體收集處理器，在有害腺體收集處理器的收集箱內(nèi)設(shè)置絞肉刀片，在收集箱頂部設(shè)有投入口，在收集箱底部設(shè)有絞漿排出口，處理時(shí)通過排放管輸入處理池加以無害化處理。具有減少處理環(huán)節(jié)，節(jié)約處理費(fèi)用，便于屠宰廠在生產(chǎn)線上對胴體全部有害腺體摘除，集中處理，防止有害腺體進(jìn)入食品，保證食品安全等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A61D1/00GK203017127SQ2012207013
公開日2013年6月26日 申請日期2012年12月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月18日
發(fā)明者王海利, 王玉海, 張明建, 李金萍, 張玉全 申請人:王海利