干酪素粉碎的制造方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及乳制品加工機(jī)械【技術(shù)領(lǐng)域】，是一種干酪素粉碎機(jī)。包括進(jìn)料斗、搖把、主動(dòng)皮帶輪、傳動(dòng)帶、傳動(dòng)輪、從動(dòng)皮帶輪、軸承、滾筒、機(jī)架、集料盤、篩網(wǎng)板、螺旋推板、出料槽、轉(zhuǎn)軸、隔板。在機(jī)架上部設(shè)有進(jìn)料斗，機(jī)架的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，滾筒和螺旋推板設(shè)在轉(zhuǎn)軸上，在滾筒和螺旋推板之間設(shè)有隔板；在螺旋推板正下方設(shè)有篩網(wǎng)板，在篩網(wǎng)板一端設(shè)有出料槽，在篩網(wǎng)板下方設(shè)有集料盤，在滾筒工作面設(shè)有分布均勻的螺旋槽，以便在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)對(duì)塊狀干酪素進(jìn)行擠、磨和揉搓，從而達(dá)到把塊狀干酪素粉碎成顆粒狀的目的。該干酪素粉碎機(jī)生產(chǎn)效率高，勞動(dòng)強(qiáng)度低，整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，成本較低。本發(fā)明可以用電或其他動(dòng)力，也可以人工作業(yè)，特別適合于農(nóng)村和牧區(qū)使用。
【專利說明】干酪素粉碎機(jī)
所屬【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及乳制品加工機(jī)械【技術(shù)領(lǐng)域】，特別是屬于一種干酪素粉碎機(jī)。

【背景技術(shù)】
[0002]干酪素又稱酪蛋白，是奶液遇酸后所生成的一種蛋白聚合體。干酪素可用于食品添加劑、酪素膠、水彩、造紙、紡織及皮革生產(chǎn)，這些行業(yè)對(duì)干酪素成品的要求是大小均勻的顆粒狀，并根據(jù)干酪素顆粒大小和均勻度來判定其產(chǎn)品等級(jí)。目前，對(duì)干酪素的粉碎一般是由人工進(jìn)行粉碎，其勞動(dòng)強(qiáng)度大、工作效率低、不衛(wèi)生，而且粉碎粒度大，顆粒大小不均勻等缺陷。另外由于干酪素的制作過程需要用到大量硫酸，因此，對(duì)干酪素人工進(jìn)行粉碎時(shí)往往對(duì)人們的雙手造成腐蝕。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便的干酪素粉碎機(jī)。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供了如下的技術(shù)方案:
[0005]一種干酪素粉碎機(jī)，包括進(jìn)料斗、搖把、主動(dòng)皮帶輪、傳動(dòng)帶、傳動(dòng)輪、從動(dòng)皮帶輪、軸承、滾筒、機(jī)架、集料盤、篩網(wǎng)板、螺旋推板、出料槽、轉(zhuǎn)軸、隔板。在機(jī)架上部設(shè)有進(jìn)料斗，機(jī)架的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸通過軸承安裝定位在機(jī)架上；所述滾筒和螺旋推板設(shè)在轉(zhuǎn)軸上，在滾筒和螺旋推板之間設(shè)有隔板；在螺旋推板正下方設(shè)有篩網(wǎng)板，在篩網(wǎng)板一端設(shè)有出料槽，在篩網(wǎng)板下方設(shè)有集料盤；所述轉(zhuǎn)軸一端設(shè)有從動(dòng)皮帶輪和傳動(dòng)輪，在機(jī)架設(shè)有主動(dòng)皮帶輪，在主動(dòng)皮帶輪上設(shè)有搖把，用于人工轉(zhuǎn)動(dòng)，從動(dòng)皮帶輪通過傳動(dòng)帶與主動(dòng)皮帶輪連接；所述滾筒工作面設(shè)有分布均勻的螺旋槽，以便在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)對(duì)塊狀干酪素進(jìn)行擠、磨和揉搓，從而達(dá)到把塊狀干酪素粉碎成顆粒狀的目的。
[0006]作業(yè)時(shí):用手轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄，動(dòng)力通過主動(dòng)皮帶輪上的傳動(dòng)帶和帶動(dòng)從動(dòng)皮帶輪傳給轉(zhuǎn)軸，使?jié)L筒快速旋轉(zhuǎn)，從進(jìn)料斗進(jìn)入機(jī)架內(nèi)的干酪素受到滾筒的研磨和揉擦作用下被粉碎成顆粒狀，于是同時(shí)，設(shè)在轉(zhuǎn)軸上的螺旋推板在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中把已粉碎的干酪素顆粒不斷推動(dòng)，使符合要求的干酪素顆粒落入篩網(wǎng)板下方的集料盤內(nèi)，而顆粒度大于設(shè)定要求的干酪素顆粒被不斷地推向出料槽出機(jī)，從而達(dá)到干酪素粉碎的目的。根據(jù)所需干酪素顆粒大小或等級(jí)要求，可以選用不同目數(shù)和孔徑的篩網(wǎng)板。
[0007]本發(fā)明的有益效果是:干酪素的粉碎顆粒均勻，生產(chǎn)效率高、勞動(dòng)強(qiáng)度低、不僅保證了干酪素的顆粒度，而且節(jié)省人力，整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，成本較低。本發(fā)明可以用電或其他動(dòng)力，也可以人工作業(yè)，特別適合于農(nóng)村和牧區(qū)使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0008]下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明。
圖1是本發(fā)明剖面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0009]在圖中:1.進(jìn)料斗、2.搖把、3.主動(dòng)皮帶輪、4.傳動(dòng)帶、5.傳動(dòng)輪、6.從動(dòng)皮帶輪、7.軸承、8.滾筒、9.機(jī)架、10.集料盤、11.篩網(wǎng)板、12.螺旋推板、13.出料槽、14.轉(zhuǎn)軸、15.隔板。

【具體實(shí)施方式】
[0010]本發(fā)明可以用人工手搖轉(zhuǎn)動(dòng)作業(yè)，也可以電動(dòng)或其他動(dòng)力作業(yè)，在使用電或其他動(dòng)力作業(yè)時(shí)，動(dòng)力通過傳動(dòng)輪5實(shí)現(xiàn)連接。下面以人工手搖進(jìn)行作業(yè)為實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的【具體實(shí)施方式】進(jìn)行說明。
[0011]在本實(shí)施例中，一種干酪素粉碎機(jī)，包括進(jìn)料斗1、搖把2、主動(dòng)皮帶輪3、傳動(dòng)帶4、傳動(dòng)輪5、從動(dòng)皮帶輪6、軸承7、滾筒8、機(jī)架9、集料盤10、篩網(wǎng)板11、螺旋推板12、出料槽
13、轉(zhuǎn)軸14、隔板15。在機(jī)架9上部設(shè)有進(jìn)料斗1，機(jī)架9的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸14，轉(zhuǎn)軸14通過軸承7安裝定位在機(jī)架9上；所述滾筒8和螺旋推板12設(shè)在轉(zhuǎn)軸7上，在滾筒8和螺旋推板12之間設(shè)有隔板15 ;在螺旋推板13正下方設(shè)有篩網(wǎng)板11，在篩網(wǎng)板11 一端設(shè)有出料槽13，在篩網(wǎng)板11下方設(shè)有集料盤10 ;所述轉(zhuǎn)軸7 —端設(shè)有從動(dòng)皮帶輪6和傳動(dòng)輪5，在機(jī)架9設(shè)有主動(dòng)皮帶輪3，在主動(dòng)皮帶輪3上設(shè)有搖把2，用于人工轉(zhuǎn)動(dòng)，從動(dòng)皮帶輪6通過傳動(dòng)帶4與主動(dòng)皮帶輪3連接；所述滾筒8工作面設(shè)有分布均勻的螺旋槽，以便在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)對(duì)塊狀干酪素進(jìn)行擠、磨和揉搓，從而達(dá)到把塊狀干酪素粉碎成顆粒狀的目的。
[0012]作業(yè)時(shí):用手轉(zhuǎn)動(dòng)搖柄2，動(dòng)力通過主動(dòng)皮帶輪3上的傳動(dòng)帶4和帶動(dòng)從動(dòng)皮帶輪6傳給轉(zhuǎn)軸7，使?jié)L筒8快速旋轉(zhuǎn)，從進(jìn)料斗I進(jìn)入機(jī)架內(nèi)的干酪素受到滾筒的研磨和揉擦作用下被粉碎成顆粒狀，于是同時(shí)，設(shè)在轉(zhuǎn)軸上7的螺旋推板12在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中把已粉碎的干酪素顆粒不斷推動(dòng)，使符合要求的干酪素顆粒落入篩網(wǎng)板11下方的集料盤10內(nèi)，而顆粒大于設(shè)定要求的干酪素顆粒被不斷地推向出料槽出機(jī)13，從而達(dá)到干酪素粉碎的目的。根據(jù)所需干酪素顆粒大小或等級(jí)要求，可以選用不同目數(shù)和孔徑的篩網(wǎng)板11。
【權(quán)利要求】
1.一種干酪素粉碎機(jī)，包括進(jìn)料斗、搖把、主動(dòng)皮帶輪、傳動(dòng)帶、傳動(dòng)輪、從動(dòng)皮帶輪、軸承、滾筒、機(jī)架、集料盤、篩網(wǎng)板、螺旋推板、出料槽、轉(zhuǎn)軸、隔板，其特征是:在機(jī)架上部設(shè)有進(jìn)料斗，機(jī)架的內(nèi)部設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸通過軸承安裝定位在機(jī)架上，所述滾筒和螺旋推板設(shè)在轉(zhuǎn)軸上，在滾筒和螺旋推板之間設(shè)有隔板，在螺旋推板正下方設(shè)有篩網(wǎng)板，在篩網(wǎng)板一端設(shè)有出料槽，在篩網(wǎng)板下方設(shè)有集料盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的干酪素粉碎機(jī)，其特征是:所述轉(zhuǎn)軸一端設(shè)有從動(dòng)皮帶輪和傳動(dòng)輪，在機(jī)架設(shè)有主動(dòng)皮帶輪，在主動(dòng)皮帶輪上設(shè)有搖把，從動(dòng)皮帶輪通過傳動(dòng)帶與主動(dòng)皮帶輪連接。
【文檔編號(hào)】B02C17/00GK104249011SQ201310289678
【公開日】2014年12月31日 申請(qǐng)日期:2013年6月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月26日
【發(fā)明者】木汗·沙依肯 申請(qǐng)人:阿勒泰市達(dá)爾汗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司