一種靈芝生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明公開一種靈芝生產(chǎn)方法，所述生產(chǎn)方法包括以下步驟：a、母種分離；母種提純；b、原種的制作；c、栽培種的制作；d、出芝過程；e、出芝管理；f、靈芝包裝；本發(fā)明提供的一種靈芝生產(chǎn)方法，提升了靈芝的生產(chǎn)效率，提高了其生產(chǎn)過程的安全性。
【專利說明】一種靈芝生產(chǎn)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及靈芝，具體涉及一種靈芝生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。以紫靈芝藥效為最好，靈芝原產(chǎn)于亞洲東部，中國(guó)分布最廣的在江西，靈芝作為擁有數(shù)千年藥用歷史的中國(guó)傳統(tǒng)珍貴藥材，具備很高的藥用價(jià)值，其主要含有靈芝酸、靈芝多糖、靈芝腺苷(多肽)等多種有效成份，經(jīng)過科研機(jī)構(gòu)數(shù)十年的現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，靈芝對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)節(jié)血糖，控制血壓，輔助腫瘤放化療，保肝護(hù)肝，促進(jìn)睡眠等方面均具有顯著療效。
[0003]現(xiàn)有農(nóng)業(yè)工程中公布的靈芝生產(chǎn)規(guī)程包括以下步驟:選取菌種、培養(yǎng)料準(zhǔn)備、攪料、裝袋、常壓滅菌、冷 卻接種、發(fā)菌、出芝、采收。其過程較為復(fù)雜，需經(jīng)過多項(xiàng)設(shè)備處理，加重了企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本，同時(shí)在清潔工作中采用敵敵畏等有毒殺菌物，存在一定的安全隱患。
[0004]《山西農(nóng)業(yè)科學(xué)》1989年08期中公布了名稱為“靈芝的菌種制備和栽培方法”的論文，其論文中公布了利用高壓滅菌鍋?zhàn)鰷缇幚?，接種箱中接種，所述接種箱為無菌接種箱，經(jīng)過原種、栽培種制作、滅菌與接種操作后，將栽培瓶放入培養(yǎng)室中進(jìn)行培養(yǎng)，此操作過程中沒有采用控制室內(nèi)靈芝生長(zhǎng)適宜環(huán)境的設(shè)備，且靈芝出芝過程中，沒有相應(yīng)的設(shè)備解決蚊蟲污染的問題，無法保證靈芝的質(zhì)量及出芝的安全性，從而影響靈芝的生產(chǎn)效率。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的在于提供一種靈芝生產(chǎn)方法，提升了靈芝的生產(chǎn)效率，提高了其生產(chǎn)過程的安全性。
[0006]為了實(shí)現(xiàn)以上目的，本發(fā)明提供一種靈芝生產(chǎn)方法，所述生產(chǎn)方法包括以下步驟:
a、母種分離；將靈芝進(jìn)行分離，并將其放入第一試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種半成品；
b、母種提純；將所述步驟a中的母種半成品轉(zhuǎn)移到第二試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種成品，并將其儲(chǔ)層于冷庫(kù)中；
C、原種的制作；將第一原材料送入攪拌機(jī)中攪拌，并將所述攪拌后的原材料放進(jìn)塑料瓶中，經(jīng)過高溫滅菌后冷卻至20°C，接入所述母種成品培養(yǎng)，長(zhǎng)出的第一菌絲作為原種放入冷庫(kù)中儲(chǔ)存；
d、栽培種的制作；將第二原材料經(jīng)過拌料、打包成圓筒形，并將其經(jīng)過高溫滅菌處理后冷卻至20°C，接入所述原種，并放置于25°C-30°C的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，培養(yǎng)后的第二菌絲作為栽培種放入冷庫(kù)中儲(chǔ)存；
e、出芝過程；將所述步驟d中栽培種放置溫度、濕度、光度適宜的環(huán)境下培養(yǎng)，40-50天長(zhǎng)出靈芝雛形，55-65天長(zhǎng)出靈芝初成品；f、出芝管理；在所述步驟e中的靈芝初成品中控制每個(gè)栽培種只留一個(gè)靈芝初成品，并利用相應(yīng)工具控制濕度、溫度，得到靈芝成品；
g、靈芝包裝；將所述靈芝產(chǎn)品通過料袋包裝儲(chǔ)存。
[0007]進(jìn)一步的，所述步驟a與所述步驟b中的培養(yǎng)基配方為:棉子殼為76%~90%，米糠為6%~20%，石膏為1%~2%，磷肥為2%。
[0008]進(jìn)一步的，所述步驟c的第一原材料與所述步驟d中的第二原材料均為:土豆150~200g，糖20~30g，瓊脂25~35g，硫酸鎂1.5~2.5g，磷酸二氫鉀3~5g，水900~1000ml。
[0009]進(jìn)一步的，所述步驟c中高溫滅菌的溫度為115°C~125°C。
[0010]進(jìn)一步的，所述步驟d中的高溫滅菌的溫度為95°C~105°C。
[0011 ] 進(jìn)一步的,所述步驟b、步驟c、步驟d中冷庫(kù)的溫度為O V -5 V。
[0012]進(jìn)一步的，所述步驟e中栽培種放置溫度、濕度、光度適宜的環(huán)境下培養(yǎng)具體為:室內(nèi)溫度為20°C~25°C，室內(nèi)相對(duì)濕度為90%~95%，室內(nèi)光線為IOOOlx以上。
[0013]進(jìn)一步的，所述步驟f中利用相應(yīng)工具控制濕度、溫度具體為:利用超聲波霧化機(jī)控制濕度，利用風(fēng)機(jī)控制溫度。
[0014]本發(fā)明提供的一種靈芝生產(chǎn)方法，具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、其母種采用多次提純，提升了原料的品質(zhì)；
2、采用完整的工藝步驟并檢測(cè)控制好每一步的工藝，提升了靈芝的生產(chǎn)效率；
3、采用超聲波霧化機(jī)來控制栽培種的濕度，保證了靈芝出芝時(shí)的質(zhì)量，用滅蚊燈誘殺文字飛蛾等有害蟲，提升了靈芝出芝時(shí)的安全性，保證了其生產(chǎn)過程的安全性；
4、本發(fā)明所采用的方法，大大提高了靈芝的產(chǎn)量，有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1為本發(fā)明提供的一種靈芝生產(chǎn)方法的流程示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]本發(fā)明提供的一種靈芝生產(chǎn)方法，提升了靈芝的生產(chǎn)效率，提高了其生產(chǎn)過程的安全性。
[0018]下面將結(jié)合本發(fā)明中的附圖，對(duì)本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本發(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0019]參見圖1為本發(fā)明提供的一種靈芝生產(chǎn)方法的流程示意圖。
[0020]實(shí)施例1
生產(chǎn)方法包括以下步驟:a、母種分離；將靈芝進(jìn)行分離，并將其放入第一試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種半成品；所述培養(yǎng)基配方為:棉子殼為76%，米糠為20%，石膏為2%，磷肥為2%上、母種提純；將所述步驟a中的母種半成品轉(zhuǎn)移到第二試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種成品，并將其儲(chǔ)層于冷庫(kù)中；所述第二試管中的培養(yǎng)基配方與所述第一試管中培養(yǎng)基配方相同、原種的制作；將第一原材料送入攪拌機(jī)中攪拌，并將所述攪拌后的原材料放進(jìn)塑料瓶中，經(jīng)過115°C -125°C高溫滅菌后冷卻至20°C，接入所述母種成品培養(yǎng)，長(zhǎng)出的第一菌絲作為原種放入0℃-5℃。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存；所述步驟c的第一原材料與所述步驟d中的第二原材料均為:土豆150g,糖20g,瓊脂25g,硫酸鎂1.5g,磷酸二氫鉀3g,水900ml ;d、栽培種的制作；將第二原材料經(jīng)過拌料、打包成圓筒形，并將其經(jīng)過95°C -105°C高溫滅菌處理后冷卻至20°C，接入所述原種，并放置于25°C-30°C的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，培養(yǎng)后的第二菌絲作為栽培種放入0°C飛。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存，所述第二原材料與所述第一原材料相同；e、出芝過程；將所述步驟d中栽培種放置室內(nèi)溫度為20°C-25°C，室內(nèi)相對(duì)濕度為90%-95%，室內(nèi)光線為IOOOlx以上的環(huán)境下培養(yǎng)，40-50天長(zhǎng)出靈芝雛形，55-65天長(zhǎng)出靈芝初成品；f、出芝管理；在所述步驟e中的靈芝初成品中控制每個(gè)栽培種只留一個(gè)靈芝初成品，并用滅蚊燈誘殺文字飛蛾等有害蟲，利用超聲波霧化機(jī)控制濕度，利用風(fēng)機(jī)控制溫度，得到靈芝成品；g、靈芝包裝；將所述靈芝產(chǎn)品通過料袋包裝儲(chǔ)存。
[0021]實(shí)施例二
生產(chǎn)方法包括以下步驟:a、母種分離；將靈芝進(jìn)行分離，并將其放入第一試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種半成品；所述培養(yǎng)基配方為:棉子殼為76%，米糠為20%，石膏為2%，磷肥為2%。b、母種提純；將所述步驟a中的母種半成品轉(zhuǎn)移到第二試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種成品，并將其儲(chǔ)層于冷庫(kù)中；所述第二試管中的培養(yǎng)基配方與所述第一試管中培養(yǎng)基配方相同；c、原種的制作；將第一原材料送入攪拌機(jī)中攪拌，并將所述攪拌后的原材料放進(jìn)塑料瓶中，經(jīng)過115°C -125°C高溫滅菌后冷卻至20°C，接入所述母種成品培養(yǎng)，長(zhǎng)出的第一菌絲作為原種放入0°C飛。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存；所述步驟c的第一原材料與所述步驟d中的第二原材料均為:土豆200g，糖30g，瓊脂35g，硫酸鎂2.5g，磷酸二氫鉀5g，水1000ml ;d、栽培種的制作；將第二原材料經(jīng)過拌料、打包成圓筒形，并將其經(jīng)過950C-105°C高溫滅菌處理后冷卻至20°C，接入所述原種，并放置于25°C-30°C的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，培養(yǎng)后的第二菌絲作為栽培種放入0°C飛。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存，所述第二原材料與所述第一原材料相同；e、出芝過程；將所述步驟d中栽培種放置室內(nèi)溫度為20°C-25°C，室內(nèi)相對(duì)濕度為90%-95%，室內(nèi)光線為IOOOlx以上的環(huán)境下培養(yǎng)，40-50天長(zhǎng)出靈芝雛形，55-65天長(zhǎng)出靈芝初成品；f、出芝管理；在所述步驟e中的靈芝初成品中控制每個(gè)栽培種只留一個(gè)靈芝初成品，并用滅蚊燈誘殺文字飛蛾等有害蟲，利用超聲波霧化機(jī)控制濕度，利用風(fēng)機(jī)控制溫度，得到靈芝成品；g、靈芝包裝；將所述靈芝產(chǎn)品通過料袋包裝儲(chǔ)存。
[0022]實(shí)施例三
生產(chǎn)方法包括以下步驟:a、母種分離；將靈芝進(jìn)行分離，并將其放入第一試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種半成品；所述培養(yǎng)基配方為:棉子殼為90%，米糠為6%，石膏為2%，磷肥為2%。b、母種提純；將所述步驟a中的母種半成品轉(zhuǎn)移到第二試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種成品，并將其儲(chǔ)層于冷庫(kù)中；所述第二試管中的培養(yǎng)基配方與所述第一試管中培養(yǎng)基配方相同、原種的制作；將第一原材料送入攪拌機(jī)中攪拌，并將所述攪拌后的原材料放進(jìn)塑料瓶中，經(jīng)過115°C -125°C高溫滅菌后冷卻至20°C，接入所述母種成品培養(yǎng)，長(zhǎng)出的第一菌絲作為原種放入0℃-5℃。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存；所述步驟c的第一原材料與所述步驟d中的第二原材料均為:土豆150g，糖20g，瓊脂25g，硫酸鎂1.5g，磷酸二氫鉀3g，水900ml ;d、栽培種的制作；將第二原材料經(jīng)過拌料、打包成圓筒形，并將其經(jīng)過95°C -105°C高溫滅菌處理后冷卻至20°C，接入所述原種，并放置于25°C~30°C的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，培養(yǎng)后的第二菌絲作為栽培種放入0°C飛。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存，所述第二原材料與所述第一原材料相同；e、出芝過程；將所述步驟d中栽培種放置室內(nèi)溫度為20°C~25°C，室內(nèi)相對(duì)濕度為90%~95%，室內(nèi)光線為IOOOlx以上的環(huán)境下培養(yǎng)，40~50天長(zhǎng)出靈芝雛形，55~65天長(zhǎng)出靈芝初成品；f、出芝管理；在所述步驟e中的靈芝初成品中控制每個(gè)栽培種只留一個(gè)靈芝初成品，并用滅蚊燈誘殺文字飛蛾等有害蟲，利用超聲波霧化機(jī)控制濕度，利用風(fēng)機(jī)控制溫度，得到靈芝成品；g、靈芝包裝；將所述靈芝產(chǎn)品通過料袋包裝儲(chǔ)存。
[0023]實(shí)施例四
生產(chǎn)方法包括以下步驟:a、母種分離；將靈芝進(jìn)行分離，并將其放入第一試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種半成品；所述培養(yǎng)基配方為:棉子殼為90%，米糠為6%，石膏為2%，磷肥為2%。b、母種提純；將所述步驟a中的母種半成品轉(zhuǎn)移到第二試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種成品，并將其儲(chǔ)層于冷庫(kù)中；所述第二試管中的培養(yǎng)基配方與所述第一試管中培養(yǎng)基配方相同；c、原種的制作；將第一原材料送入攪拌機(jī)中攪拌，并將所述攪拌后的原材料放進(jìn)塑料瓶中，經(jīng)過115°C ~125°C高溫滅菌后冷卻至20°C，接入所述母種成品培養(yǎng)，長(zhǎng)出的第一菌絲作為原種放入0°C飛。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存；所述步驟c的第一原材料與所述步驟d中的第二原材料均為:土豆200g，糖30g，瓊脂35g，硫酸鎂2.5g，磷酸二氫鉀5g，水1000ml ;d、栽培種的制作；將第二原材料經(jīng)過拌料、打包成圓筒形，并將其經(jīng)過950C~105°C高溫滅菌處理后冷卻至20°C，接入所述原種，并放置于25°C~30°C的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，培養(yǎng)后的第二菌絲作為栽培種放入0°C飛。C冷庫(kù)中儲(chǔ)存，所述第二原材料與所述第一原材料相同；e、出芝過程；將所述步驟d中栽培種放置室內(nèi)溫度為20°C~25°C，室內(nèi)相對(duì)濕度為90%~95%，室內(nèi)光線為IOOOlx以上的環(huán)境下培養(yǎng)，40~50天長(zhǎng)出靈芝雛形，55~65天長(zhǎng)出靈芝初成品；f、出芝管理；在所述步驟e中的靈芝初成品中控制每個(gè)栽培種只留一個(gè)靈芝初成品，并用滅蚊燈誘殺文字飛蛾等有害蟲，利用超聲波霧化機(jī)控制濕度，利用風(fēng)機(jī)控制溫度，得到靈芝成品；g、靈芝包裝；將所述靈芝產(chǎn)品通過料袋包裝儲(chǔ)存。
[0024]通過以上描述可知，本發(fā)明提供的一種靈芝生產(chǎn)方法，其母種采用多次提純，提升了原料的品質(zhì)，采用完整的工藝步驟并檢測(cè)控制好每一步的工藝，提升了靈芝的生產(chǎn)效率，采用超聲波霧化機(jī)來控制栽培種的濕度，保證了靈芝出芝時(shí)的質(zhì)量，用滅蚊燈誘殺文字飛蛾等有害蟲，提升了靈芝出芝時(shí)的安全性，保證了其生產(chǎn)過程的安全性，同時(shí)本發(fā)明所采用的方法，大大提高了靈芝的產(chǎn)量，有利于企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
[0025]以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。對(duì)于本發(fā)明所屬【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下，還可以做出若干簡(jiǎn)單推演或替換，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述生產(chǎn)方法包括以下步驟: a、母種分離；將靈芝進(jìn)行分離，并將其放入第一試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種半成品； b、母種提純；將所述步驟a中的母種半成品轉(zhuǎn)移到第二試管中的培養(yǎng)基上發(fā)菌并提純，得到母種成品，并將其儲(chǔ)層于冷庫(kù)中； C、原種的制作；將第一原材料送入攪拌機(jī)中攪拌，并將所述攪拌后的原材料放進(jìn)塑料瓶中，經(jīng)過高溫滅菌后冷卻至20°C，接入所述母種成品培養(yǎng)，長(zhǎng)出的第一菌絲作為原種放入冷庫(kù)中儲(chǔ)存； d、栽培種的制作；將第二原材料經(jīng)過拌料、打包成圓筒形，并將其經(jīng)過高溫滅菌處理后冷卻至20°C，接入所述原種，并放置于25°C-30°C的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，培養(yǎng)后的第二菌絲作為栽培種放入冷庫(kù)中儲(chǔ)存； e、出芝過程；將所述步驟d中栽培種放置溫度、濕度、光度適宜的環(huán)境下培養(yǎng)，40-50天長(zhǎng)出靈芝雛形，55-65天長(zhǎng)出靈芝初成品； f、出芝管理；在所述步驟e中的靈芝初成品中控制每個(gè)栽培種只留一個(gè)靈芝初成品，并利用相應(yīng)工具控制濕度、溫度，得到靈芝成品； g、靈芝包裝；將所述靈芝產(chǎn)品通過料袋包裝儲(chǔ)存。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟a與所述步驟b中的培養(yǎng)基配方為:棉子殼為76%-90%，米糠為6%-20%，石膏為1%-2%，磷肥為2%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一`種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟c的第一原材料與所述步驟d中的第二原材料均為:土豆15(T200g，糖2(T30g，瓊脂25-35g，硫酸鎂1.5-2.5g，磷酸二氫鉀3-5g，水900-1000ml。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟c中高溫滅菌的溫度為 115。。-125。。。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟d中的高溫滅菌的溫度為95°C-105°C。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟b、步驟C、步驟d中冷庫(kù)的溫度為(TC-5°C。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟e中栽培種放置溫度、濕度、光度適宜的環(huán)境下培養(yǎng)具體為:室內(nèi)溫度為20°C-25°C，室內(nèi)相對(duì)濕度為90%-95%，室內(nèi)光線為IOOOlx以上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種靈芝生產(chǎn)方法，其特征在于，所述步驟f中利用相應(yīng)工具控制濕度、溫度具體為:利用超聲波霧化機(jī)控制濕度，利用風(fēng)機(jī)控制溫度。
【文檔編號(hào)】A01G1/04GK103444440SQ201310417212
【公開日】2013年12月18日 申請(qǐng)日期:2013年9月13日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月13日
【發(fā)明者】何景林, 蔡永杰 申請(qǐng)人:廣州市南沙區(qū)宏洋食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社