一種含螺旋藻的香菇栽培料及其制備方法
【專利摘要】一種含螺旋藻的香菇栽培料及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：棉籽殼40-45、木屑25-30、麩皮22-26、蓖麻秸18-22、碳酸鈣0.2-0.3、礦物鹽1-1.2、蔗糖1-2、螺旋藻7-9、蛋殼粉10-11、老黃瓜籽粉8-9、黑土粉12-13、人參花4-5、栗花3-4、噴漿玉米皮11-13、豬肝粉10-12、營(yíng)養(yǎng)添加劑3-4。本發(fā)明的制備工藝簡(jiǎn)單，容易推廣，同時(shí)本發(fā)明配方合理科學(xué)，可縮短發(fā)菌期，提高產(chǎn)量，使得出菇整齊，栽培出的香菇菇蓋圓整且直徑大，菇肉肥厚，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
【專利說明】一種含螺旋藻的香菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種含螺旋藻的香菇栽培料及其制備方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]香菇是世界第二大食用菌，也是我國(guó)特產(chǎn)之一，其只能從栽培料中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)包括碳水化合物和含氮化合物，以及少量的無(wú)機(jī)鹽和維生素等。因此，栽培料對(duì)香菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種含螺旋藻的香菇栽培料及其制備方法，本發(fā)明具有營(yíng)養(yǎng)豐富、栽培出的香菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004]本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種含螺旋藻的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成:
[0006]棉籽殼40-45、木屑25-30、麩皮22-26、蓖麻秸18-22、碳酸鈣0.2-0.3、礦物鹽1-1.2、蔗糖1-2、螺旋藻7-9、蛋殼粉10-11、老黃瓜籽粉8_9、黑土粉12-13、人參花4_5、栗花3-4、噴漿玉米皮11-13、豬肝粉10-12、營(yíng)養(yǎng)添加劑3_4 ；
[0007]所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、黃酒7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、維生素C0.1-0.2、硫酸錳0.1-0.12、鑰酸銨
0.08-0.1 ；
[0008]制備方法為:將盾果草、`牛筋草切段，加入黃酒拌勻，暴曬18-20小時(shí)后與剩余物料混合拌勻，即得。
[0009]所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟:
[0010](I)將蓖麻稻切段,與棉籽殼、木屑、麩皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小時(shí)后撈出浙干；
[0011](2)將人參花、栗花混合，加2-3倍的水打漿，然后加入蔗糖攪拌至溶解；
[0012](3)將步驟(1)、(2)所得物料與剩余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到60-65%后堆悶1-2小時(shí)；
[0013](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0014]本發(fā)明的有益效果為:
[0015]本發(fā)明的制備工藝簡(jiǎn)單，容易推廣，同時(shí)本發(fā)明配方合理科學(xué)，可縮短發(fā)菌期，提高產(chǎn)量，使得出菇整齊，栽培出的香菇菇蓋圓整且直徑大，菇肉肥厚，具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
【具體實(shí)施方式】
[0016]一種含螺旋藻的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份(公斤)的原料制成:棉籽殼45、木屑25、麩皮26、蓖麻秸22、碳酸鈣0.3、礦物鹽1.2、蔗糖1、螺旋藻9、蛋殼粉11、老黃瓜籽粉9、黑土粉12、人參花5、栗花4、噴漿玉米皮11、豬肝粉12、營(yíng)養(yǎng)添加劑4 ；[0017]所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份(公斤)原料制成:玉米0.8、盾果草5、牛筋草7、黃酒8、薏仁油0.3、玉米面筋粉5、維生素C0.2、硫酸錳0.12、鑰酸銨0.1 ；
[0018]制備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入黃酒拌勻，暴曬18-20小時(shí)后與剩余物料混合拌勻，即得。
[0019]所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制備方法，包括以下步驟:
[0020](I)將蓖麻稻切段,與棉籽殼、木屑、麩皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小時(shí)后撈出浙干；
[0021](2)將人參花、栗花混合，加2-3倍的水打漿，然后加入蔗糖攪拌至溶解；
[0022](3)將步驟(1)、(2)所得物料與剩余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到60-65%后堆悶1-2小時(shí)；
[0023](4)將步驟(3)所得物料裝袋，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
[0024]用本發(fā)明的香菇栽培料與現(xiàn)有的香菇栽培料栽培香菇比較結(jié)果見下表。
[0025]
【權(quán)利要求】
1.一種含螺旋藻的香菇栽培料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 棉籽殼40-45、木屑25-30、麩皮22-26、蓖麻秸18-22、碳酸鈣0.2-0.3、礦物鹽1-1.2、蔗糖1-2、螺旋藻7-9、蛋殼粉10-11、老黃瓜籽粉8-9、黑土粉12-13、人參花4_5、栗花3_4、噴漿玉米皮11-13、豬肝粉10-12、營(yíng)養(yǎng)添加劑3-4 ；
所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由以下重量份原料制成:玉米0.7-0.8、盾果草5-6、牛筋草7-8、黃酒7-8、薏仁油0.2-0.3、玉米面筋粉4-5、維生素C0.1-0.2、硫酸錳0.1-0.12、鑰酸銨0.08-0.1 ； 制備方法為:將盾果草、牛筋草切段，加入黃酒拌勻，暴曬18-20小時(shí)后與剩余物料混合拌勻，即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的含螺旋藻的香菇栽培料的制備方法，其特征在于包括以下步驟: 將蓖麻稻切段，與棉籽殼、木屑、麩皮混合放置于2-3%的石灰水中浸泡3-4小時(shí)后撈出浙干； 將人參花、栗花混合，加2-3倍的水打漿，然后加入蔗糖攪拌至溶解； 將步驟(I )、(2)所得物料與剩余物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到60-65%后堆悶1-2小時(shí)； (4)將步驟(3)所得物料裝袋`，采用100°C的蒸汽常壓滅菌，即得。
【文檔編號(hào)】C05G1/00GK103508782SQ201310486030
【公開日】2014年1月15日 申請(qǐng)日期:2013年10月17日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月17日
【發(fā)明者】樊勝華, 方麗惠, 程小云, 陳志明, 陳國(guó)蘭, 吳林生 申請(qǐng)人:安徽徽王食品有限公司