一種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法
【專利摘要】一種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法涉及飼料添加劑的制作方法，特別是一種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法。先制備黑木耳菌絲培養(yǎng)液，將黑木耳菌絲培養(yǎng)液加熱濃縮至50Bx，與干蝦粉、螺旋藻粉按質(zhì)量比1：1：1的比例混合均勻，然后干燥至含水10%以下，再經(jīng)造粒即得成品。本發(fā)明的飼料添加劑，由于含有干蝦粉和螺旋藻粉，所以含有大量的類胡蘿卜素，另外還含有黑木耳菌體生長繁殖過程中產(chǎn)生的黑色素，嘎牙子魚食用后，不僅能增加免疫力、提高抗病能力，還能增加其體色，使其體表黃色鮮艷、黑斑突出，提高其商品價(jià)值。
【專利說明】一種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料添加劑的制作方法，特別是一種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]嘎牙子，又稱三刺魚、魚央絲、嘎魚或者黃顙魚。嘎牙子是北方人的叫法，是因?yàn)槠淙河螘r(shí)會(huì)發(fā)出“嘎嘎”之聲。嘎牙子在北方很有名，人人皆知，屬于淡水魚中比較名貴的一種魚，魚肉非常細(xì)嫩并無小細(xì)刺，并且味道非常鮮美，這種魚不僅出產(chǎn)在北方的諸多江河中，南方的各條河流中幾乎都可以見到它們的身影。目前嘎牙子魚已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了人工養(yǎng)殖。嘎牙子魚在自然水體中，由于攝食了大量藻類和浮游生物，體色較鮮艷，正常情況下體側(cè)有黑斑，其余部分為黃色。在人工養(yǎng)殖條件下，由于攝食成分的變化，嘎牙子魚體色也發(fā)生變化，有的嘎牙子魚通體發(fā)黃、沒有黑斑，有的嘎牙子魚體表黑斑正常但缺少黃色，由于體色的變化而嚴(yán)重影響其商品價(jià)值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種安全的、增加嘎牙子魚體色的飼料添加劑的制作方法。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
(I)黑木耳菌絲培養(yǎng)液的制備:
將馬鈴薯去皮、切成小塊,加5倍質(zhì)量的水煮沸20分鐘，過濾除去馬鈴薯塊，將濾液補(bǔ)足至原體積，得馬鈴薯煮液。在馬鈴薯煮液中加入2%的葡萄糖、0.05%的大豆蛋白肽、0.2%的磷酸二氫鉀、0.1%的硫酸鎂，將PH調(diào)整到5.4-5.6，在121°C下滅菌20分鐘，冷卻至25°C，接種黑木耳菌，在25?27°C、旋轉(zhuǎn)搖床180rpm的條件下培養(yǎng)7天即得黑木耳菌絲培養(yǎng)液。
[0005](2)嘎牙子魚飼料添加劑的制作:
將黑木耳菌絲培養(yǎng)液加熱濃縮至50Bx，與干蝦粉、螺旋藻粉按質(zhì)量比1:1:1的比例混合均勻，然后干燥至含水10%以下，再經(jīng)造粒即得成品。
[0006]本發(fā)明的飼料添加劑，由于含有干蝦粉和螺旋藻粉，所以含有大量的類胡蘿卜素，另外還含有黑木耳菌體生長繁殖過程中產(chǎn)生的黑色素，嘎牙子魚食用后，不僅能增加免疫力、提高抗病能力，還能增加其體色，使其體表黃色鮮艷、黑斑突出，提高其商品價(jià)值。飼喂嘎牙子魚時(shí)，將本發(fā)明的飼料添加劑按2%的比例加入到嘎牙子魚飼料中混合均勻即可。
[0007](四)、具體實(shí)施方案
(I)黑木耳菌絲培養(yǎng)液的制備:
取去皮馬鈴薯200克，切成小塊，加IOOOml水煮沸20分鐘，過濾除去馬鈴薯塊，將濾液補(bǔ)足至1000毫升,得馬鈴薯煮液。在馬鈴薯煮液中加入2%的葡萄糖、0.05%的大豆蛋白肽、0.2%的磷酸二氫鉀、0.1%的硫酸鎂，將PH調(diào)整到5.5，在121°C下滅菌20分鐘，冷卻至25°C，接種黑木耳菌，在25°C、旋轉(zhuǎn)搖床180rpm的條件下培養(yǎng)7天即得黑木耳菌絲培養(yǎng)液。
[0008](2)嘎牙子魚飼料添加劑的制作: 將黑木耳菌絲培養(yǎng)液加熱濃縮至50Bx，與干蝦粉、螺旋藻粉按質(zhì)量比1:1:1的比例混合均勻，然后干燥至含水10%以下，再經(jīng)造粒即得成品。
【權(quán)利要求】
1.一種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法，其特征是:先制備黑木耳菌絲培養(yǎng)液，將黑木耳菌絲培養(yǎng)液加熱濃縮至50Bx，與干蝦粉、螺旋藻粉按質(zhì)量比1:1:1的比例混合均勻，然后干燥至含水10%以下，再經(jīng)造粒即得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的ー種嘎牙子魚飼料添加劑的制作方法，其特征是:所述的黑木耳菌絲培養(yǎng)液的制備方法為:將馬鈴薯去皮、切成小塊，加5倍質(zhì)量的水煮沸20分鐘，過濾除去馬鈴薯塊，將濾液補(bǔ)足至原體積，得馬鈴薯煮液，在馬鈴薯煮液中加入2%的葡萄糖、0.05%的大豆蛋白肽、0.2%的磷酸ニ氫鉀、0.1%的硫酸鎂，將PH調(diào)整到5.4-5.6，在121°C下滅菌20分鐘，冷卻至25°C，接種黑木耳菌，在25?27°C、旋轉(zhuǎn)搖床180rpm的條件下培養(yǎng)7天即得黑木耳菌絲培養(yǎng)液。
【文檔編號(hào)】A23K1/16GK103494046SQ201310510764
【公開日】2014年1月8日 申請(qǐng)日期:2013年10月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年10月27日
【發(fā)明者】趙云財(cái), 呂偉民, 李娜, 宋殿峰, 張勁松 申請(qǐng)人:黑龍江省輕工科學(xué)研究院