肉雞抗應(yīng)激保健飲用水、其制備方法及使用方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為：酵母提取物1～28g、酵母菌1～12g、植物提取物1～16g、乳酸10～15g、乳酸鹽1～16g、檸檬酸3～8g、檸檬酸鹽2～15g、磷酸1～5g、丙二醇5～20g。本發(fā)明肉雞抗應(yīng)激保健飲用水穩(wěn)定、均一，無沉淀，不發(fā)生分層，無腐蝕性，而且具有較高的緩沖能力，使肉雞胃腸道保持穩(wěn)定的酸性環(huán)境。本發(fā)明肉雞抗應(yīng)激保健飲用水可使肉雞腸道保持較低的pH值，抑制腸道有害菌的增殖，為有益菌增殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高肉雞免疫力和抗應(yīng)激能力，快速修復(fù)受損器官，改善肉雞健康，降低死淘率，提高肉雞生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。
【專利說明】肉雞抗應(yīng)激保健飲用水、其制備方法及使用方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于禽類養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種肉雞抗應(yīng)激保健飲用水、其制備方法及使用方法。
【背景技術(shù)】
[0002]在目前集約化飼養(yǎng)環(huán)境下肉雞常處于應(yīng)激狀態(tài)，如免疫應(yīng)激、疾病應(yīng)激、冷熱應(yīng)激、擁擠應(yīng)激、運(yùn)輸應(yīng)激等，導(dǎo)致肉雞生長(zhǎng)速度變慢，免疫力下降，發(fā)病率和死亡率提高。目前主要通過飼料調(diào)控技術(shù)來緩解應(yīng)激，如在飼料中添加維生素和氨基酸等功能性添加劑，但由于肉雞處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)采食量會(huì)急劇減少，因此效果不甚理想。
[0003]肉雞在應(yīng)激狀態(tài)下飲水量不變或有所提高，因此通過在飲水中添加功能性添加劑來緩解肉雞應(yīng)激的效果顯然比在飼料中添加更理想，但其中存在的主要問題就是某些成分的水溶性不佳，如果制備不當(dāng)易出現(xiàn)沉淀或分層現(xiàn)象。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種肉雞抗應(yīng)激保健飲用水。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案是通過以下方式實(shí)現(xiàn)的:
[0006]一種肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物I~28g、酵母菌I~12g、植`物提取物I~16g、乳酸10~15g、乳酸鹽I~16g、朽1檬酸3~8g、檸檬酸鹽2~15g、磷酸I~5g、丙二醇5~20g。
[0007]進(jìn)一步的，所述的酵母提取物為黃色至褐色透明液體，其中氨基酸含量在20%以上，總蛋白在40%以上，pH值為4~7。
[0008]進(jìn)一步的，所述的酵母菌為可溶性天然酵母粉，活菌數(shù)≤1.5 X 101°個(gè)/g。
[0009]進(jìn)一步的，所述的植物提取物由黃芪多糖、甜菜堿中的任意一種或兩種混合。
[0010]進(jìn)一步的，所述乳酸鹽為可溶性乳酸鹽。
[0011]進(jìn)一步的，所述乳酸鹽為乳酸鋅、乳酸鈣中的任意一種或兩種混合。
[0012]進(jìn)一步的，所述的檸檬酸鹽為可溶性檸檬酸鹽，選自檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、檸檬酸鈣中的任意一種或幾種混合而成。
[0013]本發(fā)明還提供了上述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水的制備方法，其步驟是:按比例稱取乳酸、乳酸鹽、檸檬酸、檸檬酸鹽、磷酸、丙二醇、酵母提取物、酵母菌和植物提取物，依次加入一定體積的水中并充分?jǐn)嚢瑁敝镣耆芙狻?br> [0014]本發(fā)明還提供了上述肉雞抗應(yīng)激保健飲用水的使用方法，其步驟是:該飲用水在雛雞孵化后自由飲用5天，然后在接種疫苗、轉(zhuǎn)群和換料前后各飲用2天，出欄前飲用3天；在肉雞處于應(yīng)激狀態(tài)下也可飲用，每次連續(xù)飲用5天。
[0015]本發(fā)明的有益效果為:
[0016]( I)本發(fā)明肉雞抗應(yīng)激保健飲用水穩(wěn)定、均一，無沉淀，不發(fā)生分層，無腐蝕性，而且具有較高的緩沖能力，使肉雞胃腸道保持穩(wěn)定的酸性環(huán)境。[0017](2)本發(fā)明肉雞抗應(yīng)激保健飲用水可使肉雞腸道保持較低的pH值，抑制腸道有害菌的增殖，為有益菌增殖提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高肉雞免疫力和抗應(yīng)激能力，快速修復(fù)受損器官，改善肉雞健康，降低死淘率，提高肉雞生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明，但本發(fā)明不受其限制。
[0019]實(shí)施例1:
[0020]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物22g、酵母菌3g、黃苗多糖7g、乳酸10g、乳酸鋅4g、朽1檬酸3g、朽1檬酸鉀5g、磷酸2g、丙二醇 12g。
[0021]實(shí)施例2:
[0022]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物16g、酵母菌5g、黃苗多糖6g、甜菜堿6g、乳酸14g、乳酸鋅2g、乳酸韓4g、朽1檬酸5g、朽1檬酸鉀3g、檸檬酸鈉5g、磷酸4g、丙二醇8g。
[0023]實(shí)施例3:
[0024]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物lg、酵母菌lg、黃芪多糖lg、乳酸10g、乳酸鈣lg、檸檬酸3g、檸檬酸鈉2g、磷酸lg、丙
二醇 5g。
[0025]實(shí)施例4:
[0026]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物lg、酵母菌lg、甜菜堿lg、乳酸10g、乳酸鈣lg、檸檬酸3g、檸檬酸鈣2g、磷酸lg、丙二醇5g。
[0027]實(shí)施例5:
[0028]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物16g、酵母菌5g、黃苗多糖4g、甜菜堿8g、乳酸14g、乳酸鋅2g、乳酸韓4g、朽1檬酸5g、朽1檬酸鈣4g、檸檬酸鈉4g、磷酸4g、丙二醇8g。
[0029]實(shí)施例6:
[0030]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物16g、酵母菌5g、黃苗多糖12g、乳酸14g、乳酸鋅2g、乳酸朽1檬酸5g、朽1檬酸鉀5g、檸檬酸鈣3g、磷酸4g、丙二醇8g。
[0031]實(shí)施例7:
[0032]本肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物28g、酵母菌12g、甜菜堿16g、乳酸15g、乳酸鋅9g、乳酸韓7g、朽1檬酸8g、朽1檬酸鉀5g、檸檬酸鈉5g、檸檬酸鈣5g、磷酸5g、丙二醇20g。
[0033]為了驗(yàn)證肉雞抗應(yīng)激保健飲用水的應(yīng)用效果，將實(shí)施例1-7所制備的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水進(jìn)行飼養(yǎng)試驗(yàn)。將20000只Id某品種肉雞隨機(jī)分為8組，每組2500只:對(duì)照組一直飲用自來水，實(shí)施例1-7組在I?5d、接種疫苗、轉(zhuǎn)群和換料前后2天及出欄前3天飲用實(shí)施例1-7所制備的保健飲用水，其他時(shí)間飲用自來水。肉雞在密閉式雞舍中飼養(yǎng)，自由采食和飲水，每天24小時(shí)光照，飼養(yǎng)管理按常規(guī)進(jìn)行。肉雞飼養(yǎng)至上市時(shí)試驗(yàn)結(jié)束，為期54天。在試驗(yàn)第7、21、54d時(shí)隨機(jī)選取50只進(jìn)行抽稱，抽稱5次后計(jì)算平均值，每天記錄死淘數(shù)，計(jì)算平均體重和成活率。結(jié)果如表1和表2所示，實(shí)施例1-7組的7、21、54d體重和成活率均高于對(duì)照組，證明本發(fā)明的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水能減少肉雞死亡，提高肉雞生長(zhǎng)速度。
[0034]實(shí)施例1-7中，植物提取物采用黃芪多糖、甜菜堿中的任意一種，或者兩種的任意組合物(任意比例)，試驗(yàn)結(jié)果基本相同。
[0035]實(shí)施例1-7中，乳酸鹽采用乳酸鋅、乳酸鈣中的任意一種，或者兩種的任意組合物(任意比例)，試驗(yàn)結(jié)果基本相同。
[0036]實(shí)施例1-7中，檸檬酸鹽采用檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、檸檬酸鈣中的任意一種，或者任意兩種的組合物(任意比例)，或者檸檬酸鉀、檸檬酸鈉和檸檬酸鈣組合物(任意比例)，試驗(yàn)結(jié)果基本相同。
[0037]表1本發(fā)明肉雞抗應(yīng)激保健飲用水對(duì)肉雞體重(g)的影響
[0038]
【權(quán)利要求】
1.一種肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于每1000L保健飲用水中各成分的含量分別為:酵母提取物I~28g、酵母菌1~12g、植物提取物1~16g、乳酸10~15g、乳酸鹽1~16g、檸檬酸3~8g、檸檬酸鹽2~15g、磷酸1~5g、丙二醇5~20g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于:所述的酵母提取物為黃色至褐色透明液體，其中氨基酸含量在20%以上，總蛋白在40%以上，pH值為4~7。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于:所述的酵母菌為可溶性天然酵母粉，活菌數(shù)≥1.5X1010個(gè)/g。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于:所述的植物提取物由黃芪多糖、甜菜堿中的任意一種或兩種混合。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于:所述乳酸鹽為可溶性乳酸鹽。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于:所述乳酸鹽為乳酸鋅、乳酸鈣中的任意一種或兩種混合。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水，其特征在于:所述的檸檬酸鹽為可溶性檸檬酸鹽，選自檸檬酸鉀、檸檬酸鈉、檸檬酸鈣中的任意一種或幾種混合而成。
8.—種權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水的制備方法，其步驟是:按比例稱取乳酸、乳酸鹽、檸檬酸、檸檬酸鹽、磷酸、丙二醇、酵母提取物、酵母菌和植物提取物,依次加入一定體積的水中并充分?jǐn)嚢?直至完全溶解。9、一種權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)所述的肉雞抗應(yīng)激保健飲用水的使用方法，其步驟是:該飲用水在雛雞孵化后自由飲用5天，然后在接種疫苗、轉(zhuǎn)群和換料前后各飲用2天，出欄前飲用3天；在肉雞處于應(yīng)激狀態(tài)下也可飲用，每次連續(xù)飲用5天。
【文檔編號(hào)】A23K1/18GK103583896SQ201310538951
【公開日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月4日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月4日
【發(fā)明者】嚴(yán)迎春, 溫超, 周巖民, 彭海軍, 孫扣 申請(qǐng)人:南京溫氏畜禽有限公司, 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)