丸類食品成型裝置制造方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種丸類食品成型裝置，其特征在于，在機(jī)架的內(nèi)部上方設(shè)有錐形漏斗，在錐形漏斗的內(nèi)部中間部位縱向設(shè)有調(diào)整絲杠，在調(diào)整絲杠的下端連接有球形活塞，球形活塞與錐形漏斗的出料口相配合。通過以上設(shè)置，本發(fā)明可根據(jù)錐形漏斗內(nèi)的餡料粘稠度，調(diào)整球形活塞的高度，從而調(diào)整餡料的下料速度，使產(chǎn)品成型規(guī)格一致，提高了產(chǎn)品合格率，提高經(jīng)濟(jì)效益。
【專利說明】丸類食品成型裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種食品成型裝置，具體涉及一種丸類食品成型裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食品加工企業(yè)通常使用的丸子機(jī)成型裝置，生產(chǎn)中將漿糊狀的餡料投入成型裝置的料斗中，物料在料斗內(nèi)靠自身的重量向料斗出料口流動(dòng)，在出料口物料通過成型模具的傳動(dòng)，成型為一定規(guī)格形狀的丸子產(chǎn)品。由于料斗中物料的重量不一樣，壓力不同，流動(dòng)速度有快慢，另一方面不同產(chǎn)品的物料的稀稠度不一樣，物料向下流動(dòng)的速度也存在差異，物料流動(dòng)速度的快慢直接影響產(chǎn)品的成型規(guī)格，成型大小不一，使得產(chǎn)品的合格率降低，經(jīng)濟(jì)效益低下。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的便是提供一種丸類食品成型裝置。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明在機(jī)架的內(nèi)部上方設(shè)有錐形漏斗，在錐形漏斗的內(nèi)部中間部位縱向設(shè)有調(diào)整絲杠，在調(diào)整絲杠的下端連接有球形活塞，球形活塞與錐形漏斗的出料口相配合。
[0005]通過以上設(shè)置，本發(fā)明可根據(jù)錐形漏斗內(nèi)的餡料粘稠度，調(diào)整球形活塞的高度，從而調(diào)整餡料的下料速度，使
廣品成型規(guī)格一致，提聞了廣品合格率，提聞經(jīng)濟(jì)效益。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0006]現(xiàn)結(jié)合附圖對本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0007]圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖中:1、機(jī)架，2、錐形漏斗，3、調(diào)整絲杠，4、球形活塞，5、出料口。
【具體實(shí)施方式】
[0009]如圖1所示，本發(fā)明在機(jī)架I的內(nèi)部上方設(shè)有錐形漏斗2，在錐形漏斗2的內(nèi)部中間部位縱向設(shè)有調(diào)整絲杠3，在調(diào)整絲杠3的下端連接有球形活塞4，球形活塞4與錐形漏斗2的出料口 5相配合。通過以上設(shè)置，本發(fā)明可根據(jù)錐形漏斗2內(nèi)的餡料粘稠度，調(diào)整球形活塞4的高度，從而調(diào)整餡料的下料速度。通過轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整絲杠3可升降球形活塞4的高度，降低球形活塞4，即可減小餡料的流量；相反，提高球形活塞4的高度，即可增大餡料的流量，從而調(diào)整丸類產(chǎn)品的成型規(guī)格，提高產(chǎn)品的合格率。
【權(quán)利要求】
1.丸類食品成型裝置，其特征在于:在機(jī)架的內(nèi)部上方設(shè)有錐形漏斗，在錐形漏斗的內(nèi)部中間部位縱向設(shè)有調(diào)整絲杠，在調(diào)整絲杠的下端連接有球形活塞，球形活塞與錐形漏斗的出料口相配合。
【文檔編號】A23P1/02GK103637389SQ201310642905
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年12月3日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月3日
【發(fā)明者】張博, 鄭人偉, 鄭茂田 申請人:山東佳士博食品有限公司