一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基的制作方法
【專利摘要】一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成：狗牙根草60-85公斤，麥麩12-25公斤，石灰1.5-2.5公斤，石膏1.5-2.5公斤，紅糖0.5-1.5公斤，水110-140公斤。上述原料制備方法如下：A、選用干燥無霉變無雜質(zhì)的狗牙根草粉碎過80目篩，石灰、石膏粉碎過100目篩；B、混合處理(1)將粉碎的狗牙根草粉和經(jīng)粉碎的石灰、石膏，以及麥麩、紅糖、水混合到一起，混合均勻，攪拌均勻讓水浸透，然以每袋1.8-2.2公斤灌袋；(2)將混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基所產(chǎn)平菇味美質(zhì)鮮，色澤優(yōu)美，韌性好、不易破碎為綠色食材。
【專利說明】一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，它主要是利用田間地頭荒野生長狗牙根的全草，以及添加麥麩料等制成的平菇的培養(yǎng)基。它的使用有效的減少精飼的使用，還能增加廢物變廢為寶。用時(shí)節(jié)約能源改善環(huán)境。
【背景技術(shù)】 [0002]在食用菌生產(chǎn)中，常規(guī)使用稻草糠、米糠、棉籽殼、玉米芯，做主料配制培養(yǎng)基。稻草糠、米糠、棉籽殼做主料，它們所含有養(yǎng)分有機(jī)質(zhì)低，往往要加入玉米粉、麩皮等糧食或精飼料。在加入糧食、精飼料的同時(shí)，往往還會(huì)加尿素等化學(xué)肥料，這生產(chǎn)出來的蘑菇，營養(yǎng)成分低、品質(zhì)差、口感差。本人經(jīng)多年鉆研和二年多的實(shí)踐創(chuàng)造成功能夠產(chǎn)出高品質(zhì)的培養(yǎng)基，它不僅品質(zhì)聞還能節(jié)約糧食和精詞料，在磨燕生廣中減少糧食的消耗，以期達(dá)到綜合利用二次乃至三次利用的目的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種用狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成:狗牙根草60-85公斤，麥麩12-25公斤，石灰1.5-2.5公斤，石膏1.5-2.5公斤，紅糖
0.5-1.5 公斤，水 110-140 公斤。
[0006]按組份重量實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的最佳方案:狗牙根草74公斤，麥麩16公斤，石灰2公斤，石膏2公斤,紅糖I公斤,水130公斤。
[0007]上述原料制備方法如下:
[0008]A、選用干燥無霉變無雜質(zhì)的狗牙根草粉碎過80目篩，石灰、石膏粉碎過100目篩；
[0009]B、混合處理
[0010](I)將粉碎的狗牙根草粉和經(jīng)粉碎的石灰、石膏，以及麥麩、紅糖、水混合到一起，混合均勻，攪拌均勻讓水浸透，然以每袋1.8-2.2公斤灌袋；
[0011](2)將混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。
[0012]功效益果:本發(fā)明的一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，各材料組份:狗牙根草、麥麩、石灰、石膏、紅糖、水，經(jīng)腐熟后在水媒介下相互溶合有益細(xì)菌分解發(fā)酵后，其營養(yǎng)成分更充分，更容易被植物微生物吸收利用。其中狗牙根草繁殖再生能力強(qiáng)，富含豐富的蛋白質(zhì)；麥麩來源廣，富含膳食纖維和B族維生素；石灰、石膏含有大量的鈣質(zhì)；紅糖含有氨基酸、纖維素，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素，以及含有某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)。不但有利于平菇的接種，而且使平菇生長后，色澤優(yōu)美，品質(zhì)更佳。[0013]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn):本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基所產(chǎn)平菇味美質(zhì)鮮，色澤優(yōu)美，韌性好、不易破碎為綠色食材。
【具體實(shí)施方式】
[0014]實(shí)施例1、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將狗牙根草增加90公斤以上，培養(yǎng)基松散度增加，培養(yǎng)基營養(yǎng)成分下降，平菇產(chǎn)量下降。
[0015]實(shí)施例2、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將狗牙根草減少到60公斤以下，培養(yǎng)基的通透性下降，進(jìn)一步影響平菇產(chǎn)量及品質(zhì)。
[0016]實(shí)施例3、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將麥麩減少到10公斤以下，培養(yǎng)基所產(chǎn)平菇
產(chǎn)量下降。
[0017]實(shí)施例4、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將石灰減少到I公斤以下，培養(yǎng)基的平菇品質(zhì)明顯下降。
[0018]實(shí)施例5、在本發(fā)明的平菇培養(yǎng)基中，將石膏粉減少到I公斤以下，培養(yǎng)基的平菇品質(zhì)明顯下降。
[0019]一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成:狗牙根草60-85公斤，麥麩12-25公斤，石灰1.5-2.5公斤，石膏1.5-2.5公斤，紅糖
0.5-1.5公斤,水110-140公斤。上述原料制備方法如下:A、選用干燥無霉變無雜質(zhì)的狗牙根草粉碎過80目篩，石灰、石膏粉碎過100目篩；B、混合處理(I)將粉碎的狗牙根草粉和經(jīng)粉碎的石灰、石膏，以及麥麩`、紅糖、水混合到一起，混合均勻，攪拌均勻讓水浸透，然以每袋
1.8-2.2公斤灌袋；(2)將混合料裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。
【權(quán)利要求】
1.一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是它的主料是由下述重量的原料材料組成:狗牙根草60-85公斤，麥麩12-25公斤，石灰1.5-2.5公斤，石膏1.5-2.5公斤，紅糖0.5-1.5 公斤，水 110-140 公斤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種狗牙根草制成的平菇培養(yǎng)基，其特征是: A、選用干燥無霉變無雜質(zhì)的狗牙根草粉碎過80目篩，石灰、石膏粉碎過100目篩； B、混合處理 (1)將粉碎的狗牙根草粉和經(jīng)粉碎的石灰、石膏，以及麥麩、紅糖、水混合到一起，混合均勻，攪拌均勻讓水浸透，然以每袋1.8-2.2公斤灌袋； (2)將混合料 裝入袋中并封口，入鍋中加熱100攝氏度蒸煮1-2天，出鍋冷卻至30攝氏度即可接種菌種。
【文檔編號(hào)】C05G3/00GK103772003SQ201310699318
【公開日】2014年5月7日 申請(qǐng)日期:2013年12月8日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月8日
【發(fā)明者】朱漢學(xué) 申請(qǐng)人:朱漢學(xué)