一種保育豬濃縮飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種保育豬濃縮飼料，屬于一種動物飼料領域，本發(fā)明的保育豬濃縮飼料采用由抗菌肽、植物精油和酸化劑組成的替代抗生素復合物來替代抗生素。本發(fā)明飼料純綠色安全無公害，并且不會損傷豬群的免疫力，避免了抗生素過量添加造成的豬難養(yǎng)的惡果和嚴重的食品安全危機。
【專利說明】一種保育豬濃縮飼料
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種動物飼料，特別涉及一種保育豬濃縮飼料。
【背景技術】
[0002]隨著我國養(yǎng)豬規(guī)模化程度迅速提高，養(yǎng)殖密度增大，為最大限度地提高經濟效益，抗生素一直作為飼料促生長添加劑被廣泛應用。在飼料中添加抗生素后，動物的生長速度和飼料利用率提高了 5%到10%，而且對于控制疾病的發(fā)生、降低腹瀉方面具有良好的效果。畜牧業(yè)一度消耗了全球一半的抗生素用量。但由于近些年抗生素超劑量、超品種添加的情況屢禁不止，且有愈加嚴重之勢?？股氐某渴褂脦砗芏鄦栴}，例如食品安全問題、企業(yè)的責任和形象的損害、仔豬毛色雜亂、后期生長明顯受到抑制等問題。雖然抗生素的應用促進了畜牧業(yè)的發(fā)展，讓更多人以低廉的價格購買更多的肉制品，但卻帶來了一個全球性的健康危機——耐藥細菌的流行帶來的死亡威脅。根據中華預防醫(yī)學會醫(yī)院感染控制學會主任委員胡必杰的說法，中國每年因細菌耐藥導致的死亡人數大約有50萬人。
[0003]瑞典于1986年首度宣布全面禁止在畜禽飼料中使用抗生素，2006年I月起歐盟更是全面禁止使用抗生素。日本從2008年起就開始禁止所有抗生素在飼料中的使用。韓國政府從2011年7月I日起也全面禁止在動物飼料中添加抗生素。2013年12月11日美國食品藥品管理局(FDA)官方消息，FDA正在實施禁止在動物飼養(yǎng)過程中以加快動物生長為目的使用抗生素的做法。在中國，農業(yè)部發(fā)布了第168號公告等措施，對使用抗生素的種類、劑量進行嚴格的限制和規(guī)范，把抗生素藥物監(jiān)控納入法制管理軌道。未來，全球禁用抗生素成為一種趨勢，因此開發(fā)新型的綠色安全無公害飼料添加劑來替代抗生素的使用是目前畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

【發(fā)明內容】

[0004]根據上述領域的需求和不足，本發(fā)明提供一種保育豬濃縮料，本發(fā)明飼料用抗菌肽、植物精油和酸化劑合理配伍替代抗生素，本發(fā)明飼料純綠色安全無公害，并且不會損傷豬群的免疫力，避免了抗生素過量添加造成的豬難養(yǎng)的惡果和嚴重的食品安全危機。
[0005]本發(fā)明的技術方案如下:
[0006]一種保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述保育豬濃縮飼料采用由抗菌肽、植物精油和酸化劑組成的替代抗生素復合物來替代抗生素。
[0007]所述抗菌肽為天蠶素抗菌肽、所述植物精油為牛至油、柑橘油、茴香油中的一種或幾種，所述酸化劑為檸檬酸、富馬酸、苯甲酸、乳酸、艾維酸中的一種或幾種。
[0008]上述的保育豬濃縮飼料的有效成分重量份如下:
[0009]易吸收高能來源20?50份、蛋白質來源30?60份、替代抗生素復合物0.5?3份，氨基酸復合物0.1?5份、鈣磷復合物2?5份，多維多礦復合添加劑0.2?2份、有機微量元素復合物0.1?I份、酶制劑0.01?I份、脂肪消化促進劑0.01?I份。
[0010]上述的保育豬濃縮飼料的有效成分的重量份為:[0011]易吸收高能來源30?40份、蛋白質來源35?45份、替代抗生素組合I?3份，氨基酸組合0.3?3份、鈣磷源3?4份，多維多礦復合添加劑0.5?I份、有機微量元素0.1?0.3份、酶制劑0.01?0.3份、脂肪消化促進劑0.01?0.1份。
[0012]所述易吸收高能來源選自膨化玉米、面粉、大豆油、脂肪粉、葡萄糖中的一種或幾種；所述蛋白質來源選自去皮豆柏、膨化大豆、發(fā)酵豆柏、魚粉中的一種或幾種；所述氨基酸復合物由賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸組成；所述鈣磷復合物為選自磷酸氫鈣、甲酸鈣、乳酸鈣中的一種或幾種；所述多維多礦復合添加劑選自維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、生物素、葉酸、五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、碘化鉀、亞硒酸鈉中的一種或幾種；所述有機微量元素復合物為甘氨酸鐵、氨維樂鋅、酵母硒中的一種或幾種；所述肪消化促進劑選自乳能或左旋肉堿中的一種或兩種。
[0013]所述替代抗生素復合物各組分重量份為:天蠶素抗菌肽0.1?I份、植物精油0.1?I份、酸化劑0.6?1.2份。
[0014]所述易吸收高能來源包括膨化玉米10?20份、面粉10?20份、大豆油I?2份、脂肪粉I?2份、葡萄糖2?4份；
[0015]所述蛋白質來源包括去皮豆柏20?30份、膨化大豆10?15份、發(fā)酵豆柏5?10份、魚粉5?10份。
[0016]所述氨基酸復合物各組分重量份為:賴氨酸0.4?0.6份、蛋氨酸0.1?0.2份、蘇氨酸0.1?0.3份、色氨酸0.01?0.05份。
[0017]所述鈣磷復合物包括磷酸氫鈣2?3份、乳酸鈣I?2份；所述有機微量元素復合物包括甘氨酸鐵0.05?0.1份、氨維樂鋅0.05?0.1份、酵母硒0.01?0.05份。
[0018]所述脂肪消化促進劑包括乳能0.01?0.05份、左旋肉堿0.01?0.05份。
[0019]抗菌肽是動物體內自身擁有的經過誘導產生的一種具有抗菌活性的多肽，具有廣譜抗菌性、天然免疫特性、已被證明對多種革蘭氏陽性菌和陰性菌有良好的殺滅作用。通過作用于細菌的細胞膜，造成穿孔，破壞細菌的離子通道，最后導致菌體自溶而死亡，和抗生素具有同等的作用，但是無殘留和耐藥性的產生。
[0020]酸化劑一方面可以通過降低胃腸道pH值，保持最佳的消化環(huán)境，改變有害菌適宜生存環(huán)境，促進有益菌的增值。另一方面，飼料中添加酸化劑，可以防止飼料中霉菌的繁殖，保持新鮮度，提高飼料適口性和營養(yǎng)物質的利用率。
[0021]植物精油的抗菌機制大致被認為是疏水的芳香油進入細胞之后，破壞膜結構，導致細菌細胞破裂，從而起到抗菌作用。在抗菌方面、大蒜、止痢草、牛至等提取物被認為是最強的。
[0022]本發(fā)明提供一種抗菌肽、植物精油和酸化劑合理配伍替代抗生素的保育豬飼料。保育豬因應激、消化生理、免疫因素及胃腸道微生物菌群等變化極易出現腹瀉、生長停滯等斷乳早期綜合征，嚴重影響仔豬健康和生長。此階段，市場中的大部分飼料添加高劑量的抗生素來避免上述癥狀的發(fā)生，一方面耐藥性菌株逐年增加，防治細菌性疾病的效果越來越差，另一方面仔豬容易出現皮毛雜亂、后期生長明顯受到抑制等。本發(fā)明使用抗菌肽主要機理是對細菌的細胞膜，造成穿孔，破壞細菌的離子通道，最后導致菌體自溶而死亡，和抗生素具有同等的作用，極難在動物體中形成抗藥性，具有廣譜抗菌性及無藥物殘留等諸多優(yōu)點?？咕牡慕M成成分為易被動物消化吸收的氨基酸?？咕幕虮晦D入畜禽特定細胞內，增強機體免疫力，不會產生耐藥菌，用來治療仔豬瘟、豬腹瀉等各種棘手的疾病，無毒副作用且無殘留。本發(fā)明的優(yōu)選實施例中所使用的植物精油為經過試驗篩選的植物精油，核心成分主要是牛至油，牛至油的作用機理也是通過膜穿孔和膜粘合的方式，使細胞膜破裂，胞內物質外溢，殺死有害菌。大量研究表明，牛至油對致病性大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、鏈球菌均能有效抑制，很好的維持腸道健康，防止下痢。另一方面、牛至油對消化道內皮細胞有促進作用，加速腸道絨毛的更新，減少病原菌附植，促進營養(yǎng)吸收。本發(fā)明采用高劑量的復合酸化劑，降低了胃腸道PH值，丙酸等揮發(fā)性有機酸，迅速降低胞內pH值，抑制DNA、RNA等代謝，殺滅有害菌。乳酸等非揮發(fā)性有機酸通過降低胞質間的pH值，破壞病原菌滲透壓體系，阻止細胞正常繁殖。本發(fā)明通過試驗篩選出抗菌肽、植物精油、復合酸化劑三種原料通過不同的代謝途徑殺滅有害菌，建立了多重防御屏障，使保育豬的腹瀉率和死亡率大大下降。
[0023]本發(fā)明易吸收高能來源選自膨化玉米、面粉、大豆油、脂肪粉和葡萄糖等易吸收、提供能量快的能量來源。因為保育豬體內脂肪含量是最缺乏的，研究表明，斷奶一周后保育豬體內脂肪含量從15%急劇下降到7%，但這時仔豬的消化系統未發(fā)育成熟，內源性消化酶分泌不足。選用易吸收、提供能量快的原料可以很好的適應它的胃腸道，而且快速補充體內損失。膨化玉米可以使淀粉粒破裂、淀粉糊化，體外消化率可從18%提高到80%，克服斷奶應激。Model等報道膨化玉米可以改善斷奶后14?25d和O?25d的平均日增重和料肉t匕。脂肪粉采用特殊工藝使脂肪酸組成更加的平衡，且有良好的水溶性，更加利于保育豬消化吸收。另一方面經酶解、剪切、乳化、均質后的脂肪微粒可以被很快的吸收并轉化為酮體，而酮體很容易被保育豬合成脂肪。
[0024]本發(fā)明蛋白質來源選自去皮豆柏、膨化大豆、發(fā)酵豆柏、魚粉。用膨化大豆和發(fā)酵豆柏代替一部分豆柏。發(fā)酵豆柏充分消除抗營養(yǎng)因子，胰蛋白酶抑制因子和凝集素含量均極低，大豆抗原全部分解，避免了這些因子對保育豬胃腸道的損害。而且富含大量益生活菌，促進有益菌群的增殖，抑制有害菌，保護了保育豬的胃腸道。激活內源性生長因子和免疫調節(jié)因子，增強保育豬抗病能力。而且發(fā)酵豆柏香味濃郁，適口性好，可以提高采食量。膨化大豆淀粉糊化度達40-50%;油細胞破裂，使其更容易接觸脂肪酶，從而增加能量利用率，也使游離脂肪酸含量增加；而且降低胰蛋白酶抑制因子的含量，并且對大豆蛋白的兩種抗原物質有更好的破壞作用，大大降低了仔豬腹瀉、提高生產性能。
[0025]本發(fā)明的有機鈣源為乳酸鈣或/和甲酸鈣，適口性好，不僅做為很好的鈣補充劑，同時還是一種優(yōu)質酸化劑，降低抗生應的使用量。
[0026]本發(fā)明不但使用易消化吸收的脂肪源，而且添加了脂肪消化促進劑乳能或/和左旋肉堿，進一步促進仔豬的消化吸收。乳能的核心成分為膽汁酸，不但起到輔助脂肪酶的作用，同時能夠增強脂肪酶的活性。提高了保育豬對脂肪的消化吸收。另一方面，膽汁酸還是一種有效的殺菌劑，防止食物在胃部腐爛與發(fā)酵，因此大大降低了仔豬的腹瀉。左旋肉堿在脂肪酸β -氧化過程中作為載體轉運脂肪酸通過線粒體膜的作用機制，在仔豬脂肪代謝中發(fā)揮著重要作用，而且清除體內?；腿樗幔乐贵w內氨過量產生的毒性，并可能作為生物抗氧化劑清除自由基，大大降低了仔豬斷奶應激。
[0027]本發(fā)明發(fā)明人通過大量動物試驗，對替代抗生素的原料進行篩選，優(yōu)選出抗菌肽、植物精油、酸化劑合理配比，完全替代飼料中抗敵素、維吉尼亞霉素等抗生素，降低了斷奶仔豬因應激、消化生理、免疫因素及胃腸道微生物菌群等變化而出現的腹瀉、生長停滯等斷乳早期綜合征，而且無殘留和耐藥性的產生。通過抗菌肽、植物精油和酸化劑合理配伍不但可以解決上述問題，而且本發(fā)明將抗菌肽、植物精油、酸化劑合理配伍，代替抗生素的使用，為減少藥物殘留、降低細菌耐藥性提供最佳解決方案。
【具體實施方式】
[0028]提供下述實施例是為了更好地進一步理解本發(fā)明，并不局限于所述實施方式，不對本發(fā)明的內容和保護范圍構成限制，任何人在本發(fā)明的啟示下或是將本發(fā)明與其他現有技術的特征進行組合而得出的任何與本發(fā)明相同或相近似的產品，均落在本發(fā)明的保護范圍之內。
[0029]實施例中未注明具體實驗步驟或條件者，按照本領域內的文獻所描述的常規(guī)實驗步驟的操作或條件即可進行。所用試劑或儀器未注明生產廠商者，均為可以通過市購獲得的常規(guī)試劑產品。
[0030]本發(fā)明中只選實施例1做實驗例實驗，并不代表實施例2?6所制備的保育豬濃縮飼料不具有本發(fā)明所述的效果；需要說明的是本發(fā)明發(fā)明人在申請日之前也同樣針對實施例2?6所制備的保育豬濃縮飼料做過實驗例實驗，其中實施例2?6所制備的保育豬濃縮飼料也能達到與實施例1相似的技術效果。
[0031]本發(fā)明中所使用的為酶制劑定制于奕農順風的乳仔豬復合酶制劑。
[0032]實施例1保育豬濃縮飼料1-保育康500
[0033]表1.保育康500的成分
[0034]
【權利要求】
1.一種保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述保育豬濃縮飼料采用由抗菌肽、植物精油和酸化劑組成的替代抗生素復合物來替代抗生素。
2.根據權利要求1所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述抗菌肽為天蠶素抗菌肽、所述植物精油為牛至油、柑橘油、茴香油中的一種或幾種，所述酸化劑為檸檬酸、富馬酸、苯甲酸、乳酸、艾維酸中的一種或幾種。
3.根據權利要求2所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，其有效成分重量份如下:易吸收高能來源20?50份、蛋白質來源30?60份、替代抗生素復合物0.5?3份，氨基酸復合物0.1?5份、鈣磷復合物2?5份，多維多礦復合添加劑0.2?2份、有機微量元素復合物0.1?I份、酶制劑0.01?I份、脂肪消化促進劑0.01?I份。
4.根據權利要求3所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述有效成分的重量份為:易吸收高能來源30?40份、蛋白質來源35?45份、替代抗生素組合I?3份,氨基酸組合0.3?3份、鈣磷源3?4份，多維多礦復合添加劑0.5?I份、有機微量元素0.1?0.3份、酶制劑0.01?0.3份、脂肪消化促進劑0.01?0.1份。
5.根據權利要求4所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述易吸收高能來源選自膨化玉米、面粉、大豆油、脂肪粉、葡萄糖中的一種或幾種；所述蛋白質來源選自去皮豆柏、膨化大豆、發(fā)酵豆柏、魚粉中的一種或幾種；所述氨基酸復合物由賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸組成；所述鈣磷復合物為選自磷酸氫鈣、甲酸鈣、乳酸鈣中的一種或幾種；所述多維多礦復合添加劑選自維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、生物素、葉酸、五水硫酸銅、一水硫酸亞鐵、一水硫酸鋅、一水硫酸錳、碘化鉀、亞硒酸鈉中的一種或幾種；所述有機微量元素復合物為甘氨酸鐵、氨維樂鋅、酵母硒中的一種或幾種；所述肪消化促進劑選自乳能或左旋肉堿中的一種或兩種。
6.根據權利要求5所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述替代抗生素復合物各組分重量份為:天蠶素抗菌肽0.1?I份、植物精油0.1?I份、酸化劑0.6?1.2份。
7.根據權利要求6所述的保育豬濃縮料，其特征在于，所述易吸收高能來源包括膨化玉米10?20份、面粉10?20份、大豆油I?2份、脂肪粉I?2份、葡萄糖2?4份； 所述蛋白質來源包括去皮豆柏20?30份、膨化大豆10?15份、發(fā)酵豆柏5?10份、魚粉5?10份。
8.根據權利要求7所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述氨基酸復合物各組分重量份為:賴氨酸0.4?0.6份、蛋氨酸0.1?0.2份、蘇氨酸0.1?0.3份、色氨酸0.01?0.05 份。
9.根據權利要求8所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述鈣磷復合物包括磷酸氫鈣2?3份、乳酸鈣I?2份；所述有機微量元素復合物包括甘氨酸鐵0.05?0.1份、氨維樂鋅0.05?0.1份、酵母硒0.01?0.05份。
10.根據權利要求9所述的保育豬濃縮飼料，其特征在于，所述脂肪消化促進劑包括乳能0.01?0.05份、左旋肉堿0.01?0.05份。
【文檔編號】A23K1/18GK103734550SQ201410042890
【公開日】2014年4月23日 申請日期:2014年1月29日 優(yōu)先權日:2014年1月29日
【發(fā)明者】符開星, 魏向黎, 范文娜 申請人:北京勁能生物科技股份公司