一種藍莓口味螃蟹飼料及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種藍莓口味螃蟹飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:菜粕23-25、麥麩20-24、發(fā)芽糙米18-22、土豆17-19、玉米蛋白肽12-15、香蘭素0.04-0.07、生姜11-14、大棗17-19、什錦果醬6-9、田螺肉16-18、白魚14-16、辣椒油3-5、藍莓15-18、蜜桃17-19、鴉膽子0.3-0.5、山豆根0.7-1.6、金銀花0.7-2.1、誘食劑3-6、適量水;本發(fā)明飼料添加藍莓、蜜桃、生姜及菜粕等營養(yǎng)成分,制得的飼料不僅具有水果的清香還具有菜粕的香味,提高了螃蟹的食欲,同時藍莓、蜜桃等富含果膠能夠有效地清除螃蟹體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì),同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡,有助于增強蟹體的消化吸收功能,加快螃蟹的增肥速度和質(zhì)量。
【專利說明】 一種藍莓口味螃蟹飼料及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域,具體涉及一種藍莓口味螃蟹飼料及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]螃蟹的食品種類繁多,小魚蝦是它們的最愛,不過有些螃蟹吃海藻,甚至于連動物尸體或植物都能吃,他們花用大部分時間在尋找食物,并不挑食,只要是能嚼的食物都可以吃,這恰恰也影響了螃蟹肉質(zhì)的鮮嫩和味道。加之目前市場上很多螃蟹的動物性飼料多采用新鮮或冷凍的小雜魚及魚粉為主要原料,存在破壞魚類資源和容易污染水源等缺點,這些飼料在水中容易變成糊狀,不符合螃蟹喜愛成型食品的飲食習(xí)慣;除此以外,現(xiàn)有的螃蟹飼料品種單一,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不平衡、容易腐敗變質(zhì)等缺點。故而尋找一種營養(yǎng)結(jié)構(gòu)均衡、適口性佳、不易水解不污染水源的新型綠色健康的適和螃蟹各個生長期的飼料迫在眉睫。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明的目的就是提供一種藍莓口味螃蟹飼料及其制作方法,以克服現(xiàn)有技術(shù)的不足。
[0004]本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:
一種藍莓口味螃蟹飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:菜柏23-25、麥麩20-24、發(fā)芽糙米18-22、土豆17-19、玉米蛋白肽12-15、香蘭素0.04-0.07、生姜11-14、大棗17-19、什錦果醬6-9、田螺肉16-18、白魚14-16、辣椒油3_5、藍莓15-18、蜜桃17-19、鴉膽子0.3-0.5、山豆根0.7-1.6、金銀花0.7-2.1、誘食劑3_6、適量水。
[0005]所述的誘食劑由下列重量份原料制成:玉米面16-19、蝦殼17-21、大蒜素
0.4-0.8、青菜纖維5-8、酵母細胞壁粉12-15、甘氨酸鋅1_2、甘氨酸錳2_3、維生素A
1.2-3.2、維生素D3 2.3-4.1、乙氧基喧琳0.8-2.1、阿斯巴舌甘1.1-2.3、泰樂菌素3-4、抗壞血酸2.3-5.2、豬油6-9、甘油5-7、海泡石14-17、披薩草20-25、適量水,其制備方法是將玉米面、蝦殼、披薩草烘干并研磨成混合粉;將豬油、甘油加熱溶解,趁熱加入抗壞血酸攪拌、冷卻至室溫后加入大蒜素、青菜纖維和酵母細胞壁粉繼續(xù)攪拌5-8分鐘,制得漿料;將海泡石放入煅燒爐中在520-570°C下煅燒2-3小時,取出,放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4_5小時,過濾取出,用清水反復(fù)洗滌,烘干粉碎,加入水中,同時,加入泰樂菌素、甘氨酸鋅、甘氨酸錳研磨,噴霧干燥制得干燥粉;最后將制得的混合粉、漿、干燥粉及其它剩余成分加水混合,研磨造粒即得。
[0006]所述的一種藍莓口味螃蟹飼料的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將藍莓、蜜桃、生姜加適量水放入料理機中打成漿,再加入土豆一起加熱至熟爛,搗碎成泥;
(2)將鴉膽子、山豆根、金銀花加水一起在水中煎煮1-2小時并過濾,取其濾渣和發(fā)芽糙米一起烘干并研磨成混合粉;
(3 )將辣椒油燒熱加入田螺肉、什錦果醬一起翻炒,加入步驟(2 )的中藥濾液和白魚、大棗煮沸40-50min,撈出田螺肉和白魚、大棗一起烘干,研磨成粉;
(4)將菜柏炒干后研磨成粉再加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻,再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿;
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應(yīng)物料及其他剩余成分加水?dāng)嚢杈鶆?,?jīng)90-110°C蒸40分鐘,冷卻、造粒,成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
[0007]本發(fā)明中大蒜素、酵母細胞壁粉、甘氨酸鋅、甘氨酸錳、維生素A、維生素D3、乙氧基喹啉、阿斯巴甜、泰樂菌素、抗壞血酸等化學(xué)類添加劑成分,均采用制劑形式添加,不采用純品形式添加,添加量應(yīng)符合國家標(biāo)準規(guī)定。
[0008]本發(fā)明有以下有益效果:本發(fā)明飼料添加藍莓、蜜桃、生姜及菜柏等營養(yǎng)成分,制得的飼料不僅具有水果的清香還具有菜柏的香味,提高了螃蟹的食欲,同時藍莓、蜜桃等富含果膠能夠有效地清除螃蟹體內(nèi)未消化的食糜和其他多種腸道有毒要害物質(zhì),同時有助于調(diào)節(jié)餐后血糖和腸道微菌群平衡,有助于增強蟹體的消化吸收功能,加快螃蟹的增肥速度和質(zhì)量。
【具體實施方式】
[0009]所述的一種藍莓口味螃蟹飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:菜柏24、麥麩21、發(fā)芽糙米18、土豆17、玉米蛋白肽14、香蘭素0.04、生姜13、大棗17、什錦果醬9、田螺肉16、白魚14、辣椒油3、藍莓18、蜜桃17、鴉膽子0.3、山豆根0.7、金銀花2.1、誘食劑
6、適量水。
[0010]所述的誘食劑由下列重量份原料制成:玉米面16、蝦殼17、大蒜素0.6、青菜纖維5、酵母細胞壁粉14、甘氨酸鋅1、甘氨酸錳2、維生素A 1.4、維生素03 2.3、乙氧基喹啉
0.9、阿斯巴甜1.3、泰樂菌素3、抗壞血酸2.3、豬油8、甘油7、海泡石14、披薩草22、適量水,其制備方法是將玉米面、蝦殼、披薩草烘干并研磨成混合粉;將豬油、甘油加熱溶解,趁熱加入抗壞血酸攪拌、冷卻至室溫后加入大蒜素、青菜纖維和酵母細胞壁粉繼續(xù)攪拌5-8分鐘,制得漿料;將海泡石放入煅燒爐中在520-570°C下煅燒2-3小時,取出,放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時,過濾取出,用清水反復(fù)洗滌,烘干粉碎,加入水中,同時,加入泰樂菌素、甘氨酸鋅、甘氨酸錳研磨,噴霧干燥制得干燥粉;最后將制得的混合粉、漿、干燥粉及其它剩余成分加水混合,研磨造粒即得。
[0011]制作方法包括以下步驟:
(1)將藍莓、蜜桃、生姜加適量水放入料理機中打成漿,再加入土豆一起加熱至熟爛,搗碎成泥;
(2)將鴉膽子、山豆根、金銀花加水一起在水中煎煮1-2小時并過濾,取其濾渣和發(fā)芽糙米一起烘干并研磨成混合粉;
(3 )將辣椒油燒熱加入田螺肉、什錦果醬一起翻炒,加入步驟(2 )的中藥濾液和白魚、大棗煮沸40-50min,撈出田螺肉和白魚、大棗一起烘干,研磨成粉;
(4)將菜柏炒干后研磨成粉再加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻,再加入步驟(3 )的肉湯攪拌混勻成漿;
(5)將步驟(I)、(3)、(4)反應(yīng)物料及其他剩余成分加水?dāng)嚢杈鶆?,?jīng)90-110°C蒸40分鐘,冷卻、造粒,成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。[0012] 為了進一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價值,飼養(yǎng)戶將200只螃蟹按照日齡、體重、健康狀況相同的原則將螃蟹平均分為試驗組與對照組兩組,分開喂養(yǎng),試驗組喂本發(fā)明的螃蟹飼料,對照組喂傳統(tǒng)螃蟹飼料,試驗期為90天,與對照組相比,試驗組各項技術(shù)參數(shù)指標(biāo)如下:
(1)90天后的重量平均增長率:193%;
(2)生病率降低13.5%;
(3)肉緊實,殼硬脆,殼色澤青亮。
【權(quán)利要求】
1.一種藍莓口味螃蟹飼料,其特征在于,由下列重量份的原料制成:菜柏23-25、麥麩20-24、發(fā)芽糙米18-22、土豆17-19、玉米蛋白肽12-15、香蘭素0.04-0.07、生姜11-14、大棗17-19、什錦果醬6-9、田螺肉16-18、白魚14-16、辣椒油3-5、藍莓15-18、蜜桃17-19、鴉膽子0.3-0.5、山豆根0.7-1.6、金銀花0.7-2.1、誘食劑3_6、適量水;所述的誘食劑由下列重量份原料制成:玉米面16-19、蝦殼17-21、大蒜素0.4-0.8、青菜纖維5_8、酵母細胞壁粉12-15、甘氨酸鋅1-2、甘氨酸錳2-3、維生素A 1.2-3.2、維生素D3 2.3-4.1、乙氧基喹啉0.8-2.1、阿斯巴甜1.1-2.3、泰樂菌素3-4、抗壞血酸2.3-5.2、豬油6_9、甘油5_7、海泡石14-17、披薩草20-25、適量水,其制備方法是將玉米面、蝦殼、披薩草烘干并研磨成混合粉;將豬油、甘油加熱溶解,趁熱加入抗壞血酸攪拌、冷卻至室溫后加入大蒜素、青菜纖維和酵母細胞壁粉繼續(xù)攪拌5-8分鐘,制得漿料;將海泡石放入煅燒爐中在520-570°C下煅燒2_3小時,取出,放入10-13%的鹽酸溶液中浸泡4-5小時,過濾取出,用清水反復(fù)洗滌,烘干粉碎,加入水中,同時,加入泰樂菌素、甘氨酸鋅、甘氨酸錳研磨,噴霧干燥制得干燥粉;最后將制得的混合粉、漿、干燥粉及其它剩余成分加水混合,研磨造粒即得。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種藍莓口味螃蟹飼料的制作方法,其特征在于包括以下步驟: (1)將藍莓、蜜桃、生姜加適量水放入料理機中打成漿,再加入土豆一起加熱至熟爛,搗碎成泥; (2)將鴉膽子、山豆根、金銀花加水一起在水中煎煮1-2小時并過濾,取其濾渣和發(fā)芽糙米一起烘干并研磨成混合粉; (3 )將辣椒油燒熱加入田螺肉、什錦果醬一起翻炒,加入步驟(2 )的中藥濾液和白魚、大棗煮沸40-50min,撈出田螺肉和白魚、大棗一起烘干,研磨成粉; (4)將菜柏炒干后研磨成粉再加入步驟(2)的混合粉攪拌均勻,再加入步驟(3)的肉湯攪拌混勻成漿; (5)將步驟(I)、(3)、(4)反應(yīng)物料及其他剩余成分加水?dāng)嚢杈鶆?,?jīng)90-110°C蒸40分鐘,冷卻、造粒,成球粒徑在0.5-2mm,烘干即得。
【文檔編號】A23K1/10GK103960512SQ201410140228
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年4月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月10日
【發(fā)明者】孫才海 申請人:孫才海