一種新的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供一種新的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，普通秸稈粉碎機將甘蔗秸稈粉碎，將如下質(zhì)量份的各個原料混合，得到混合物：甘蔗秸稈，菜粕或花生粕，麩皮，礦物質(zhì)；配制降解秸稈的菌劑(綠色木霉、黃綠木霉和飼料類芽孢桿菌組成)，制成發(fā)酵復(fù)合液；在發(fā)酵池內(nèi)密封發(fā)酵14天以上，得到肉雞日糧。本發(fā)明以資源豐富的作物秸稈和食品加工副產(chǎn)品為主要粗飼料原料，研究開發(fā)營養(yǎng)全面、消化率高、適口性好的發(fā)酵日糧新技術(shù)具有重要的現(xiàn)實意義和實用價值。
【專利說明】一種新的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于畜牧飼料加工領(lǐng)域，具體涉及一種新的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]據(jù)統(tǒng)計，廣西年產(chǎn)甘蔗秸桿約5億噸，約占全世界甘蔗秸桿年產(chǎn)總量的30%，是發(fā)展草食家畜巨大的潛在日糧資源。甘蔗秸桿營養(yǎng)價值高但質(zhì)地粗硬，若直接用作肉雞的日糧進行飼喂消化率低、適口性差、難以有效利用。目前，我國甘蔗秸桿的利用率僅為33%，經(jīng)過技術(shù)處理部分利用率不足3 %。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種新的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，以資源豐富的作物秸桿和食品加工副產(chǎn)品為主要粗飼料原料，研究開發(fā)營養(yǎng)全面、消化率高、適口性好的發(fā)酵日糧新技術(shù)具有重要的現(xiàn)實意義和實用價值。
[0004]其技術(shù)方案是:普通秸桿粉碎機將甘蔗秸桿粉碎，將如下質(zhì)量份的各個原料混合，得到混合物:甘蔗秸桿，菜柏或花生柏，麩皮，礦物質(zhì)；配制降解秸桿的菌劑(綠色木霉、黃綠木霉和飼料類芽孢桿菌組成)，制成發(fā)酵復(fù)合液；在發(fā)酵池內(nèi)密封發(fā)酵14天以上，得到肉雞日糧。
【具體實施方式】
[0005]本發(fā)明的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，具體包括下列步驟:(1)用普通秸桿粉碎機將甘蔗秸桿粉碎，粉碎后秸桿的尺寸為I?3 c m ;(2)將如下質(zhì)量份的各個原料混合，得到混合物:甘蔗秸桿，15?20質(zhì)量份；菜柏或花生柏5重量份；麩皮10?20重量份；礦物質(zhì):3?6質(zhì)量份；礦物質(zhì)為磷酸氫鈣、石粉、食鹽、小蘇打和氧化鎂等；(3)制備發(fā)酵復(fù)合液:降解秸桿的菌劑(綠色木霉2?3重量份、黃綠木霉I?3重量份和飼料類芽孢桿菌5?10重量份組成)、營養(yǎng)添加劑加入生產(chǎn)糧食酒精或啤酒產(chǎn)生的廢液或飲用水中，在普通的具有攪拌機構(gòu)的容器內(nèi)進行攪拌混合，制成發(fā)酵復(fù)合液；(4)在發(fā)酵池內(nèi)將秸桿粉碎料與噴灑在其上的發(fā)酵復(fù)合液的重量比為1:1?2，進行發(fā)酵，在41?55°C下發(fā)酵4?16小時，該發(fā)酵完成后，得到發(fā)料；并自然降溫到40°C以下，在噴灑活酵母(40?50重量份)復(fù)合酶(2?4重量份)酵母復(fù)合液的重量是該發(fā)酵料重量的3%?5%，密封發(fā)酵14天以上，得到日糧。
[0006]用法用量:肉鴨首次飼喂可加入5%，逐步增加至10%?15%。
[0007]營養(yǎng)成份:經(jīng)分析粗蛋白含量可達到9%以上，粗纖維含量可達到30%以上，P H值7左右，有利于牲畜的生長發(fā)育。
[0008]作用表現(xiàn)在:1.提高飼料轉(zhuǎn)化率6%?10%，有效降低飼養(yǎng)成本，增加經(jīng)濟效益；
2.極大的促進雞的日增重，提高雞的日增重8%?15%。3.凈化飼養(yǎng)環(huán)境，減少疾病的生產(chǎn)；4.有效提高雞的成活率9%?12%，減少甚至不用抗生素禽藥，消除糞便惡臭，除； 5.改善肉的品質(zhì)，生產(chǎn)出無激素，無化學(xué)殘留的純正天然綠色食品。
【權(quán)利要求】
1.一種肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，具體如下: 1)秸桿粉碎:用普通秸桿粉碎機將甘蔗秸桿粉碎，粉碎后秸桿的尺寸為I?3c m ; 2)原料混合:將如下質(zhì)量份的各個原料混合，得到混合物:甘蔗秸桿，15?20質(zhì)量份；菜柏或花生柏5重量份；麩皮10?20重量份；礦物質(zhì):3?6質(zhì)量份；礦物質(zhì)為磷酸氫隹丐、石粉、食鹽、小蘇打和氧化鎂； 3)制備發(fā)酵復(fù)合液:降解秸桿的菌劑、營養(yǎng)添加劑加入生產(chǎn)糧食酒精或啤酒產(chǎn)生的廢液或飲用水中，在普通的具有攪拌機構(gòu)的容器內(nèi)進行攪拌混合，制成發(fā)酵復(fù)合液； 4)發(fā)酵:在發(fā)酵池內(nèi)將秸桿粉碎料與噴灑在其上的發(fā)酵復(fù)合液的重量比為1:1?2，進行發(fā)酵，在41?55°C下發(fā)酵，發(fā)酵完成后，得到發(fā)料；自然降溫到40°C以下，再噴灑酵母復(fù)合液的重量是該發(fā)酵料重量的3%?5%，密封發(fā)酵得到日糧。
2.如權(quán)利要求1所述的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，步驟2)甘蔗秸桿15質(zhì)量份；菜柏或花生柏5重量份；麩皮20重量份；礦物質(zhì)6質(zhì)量份；礦物質(zhì)為磷酸氫韓、石粉、食鹽、小蘇打和氧化鎂。
3.如權(quán)利要求1所述的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，步驟3)降解秸桿的菌劑由綠色木霉2?3重量份、黃綠木霉I?3重量份和飼料類芽孢桿菌5?10重量份組成。
4.如權(quán)利要求1所述的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，步驟4)噴灑酵母復(fù)合液包括活酵母40?50重量份和復(fù)合酶2?4重量份。
5.如權(quán)利要求1所述的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，步驟5)在41?50°C下發(fā)酵4?10小時。
6.如權(quán)利要求1所述的肉雞用發(fā)酵日糧制備方法，步驟5)密封發(fā)酵14天以上。
【文檔編號】A23K1/18GK103960536SQ201410205306
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年5月15日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月15日
【發(fā)明者】陳凱 申請人:陳凱