一種玉米秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法
【專利摘要】一種玉米秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：玉米秸稈30-32、艾葉10-12、木屑80-90、米糠15-18、飴糖渣20-22、石膏粉1-2、干雞糞15-16、葡萄糖2-3、木質(zhì)素磺酸鈣0.4-0.5、大豆粉12-14、河泥8-10、木炭粉6-8、菠菜子3-4、啤酒花4-5、沙棗花3-4、白術(shù)1-2、藎草4-5、馬鈴薯泥35-38、EM-菌液0.1-0.2、營養(yǎng)添加劑8-9。本發(fā)明的得培養(yǎng)基采用了飴糖渣作為原料，為飴糖渣的處理提供了一條新途徑，且其中含有粗蛋白、粗纖維等成分，搭配其它原料，可為杏鮑菇的生長提供保障，此外，本發(fā)明還含有多種中草藥成分，栽培出的杏鮑菇具有保健功效。
【專利說明】一種玉米秸稈為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術(shù)領(lǐng)域】，涉及一種玉米秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方 法。

【背景技術(shù)】
[0002] 杏鮑菇是一種腐生菌，只能通過菌絲從栽培料中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，其生長和子實(shí)體 發(fā)育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質(zhì)營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此，培養(yǎng)基 對杏鮑菇產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的影響。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種玉米秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基及其制備方法，本發(fā)明 具有營養(yǎng)豐富、栽培出的杏鮑菇質(zhì)量高的特點(diǎn)。
[0004] 本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是： 一種玉米秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米秸 桿30-32、艾葉10-12、木屑80-90、米糠15-18、飴糖渣20-22、石膏粉1-2、干雞糞15-16、葡 萄糖2-3、木質(zhì)素磺酸鈣0. 4-0. 5、大豆粉12-14、河泥8-10、木炭粉6-8、菠菜子3-4、啤酒花 4-5、沙棗花3-4、白術(shù)1-2、藎草4-5、馬鈴薯泥35-38、EM-菌液0. 1-0. 2、營養(yǎng)添加劑8-9 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麥面粉19-20、佛手 油0. 1-0. 2、鐵礦尾渣4-5 ; 制備方法為：將青霉素菌渣加1. 5倍的水?dāng)嚢杈鶆?，?7°C下加入適量的青霉素酶，無 害化反應(yīng)后與剩余物料混合攪拌均勻，造粒、烘干，即得。
[0005] 所述的玉米秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟： (1) 將干雞糞加水潤濕至含水達(dá)到45-50%，然后加入EM-菌液，密封發(fā)酵20-24天； (2) 將葡萄糖、木質(zhì)素磺酸鈣加12-14倍的水?dāng)嚢柚寥芙猓?(3) 將玉米秸桿、艾葉暴曬20-22小時后粉碎，與木屑、米糠、飴糖渣、石膏粉、大豆粉、 河泥、木炭粉及步驟（1)、（2)所得物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到67-68% ; (4) 將菠菜子、啤酒花、沙棗花、白術(shù)、藎草加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘，過濾除 渣，小火熬膏，所得藥膏與上述工藝未用到的原料混合拌勻； (5) 在聚乙烯塑料袋中放入圓管，用步驟（3)所得物料將圓管與聚乙烯塑料袋間的空隙 填滿，然后在圓管中裝入步驟（4)所得物料，再將圓管抽出，扎口，采用100°C的蒸汽常壓滅 菌，即得。
[0006] 本發(fā)明中的藎草為禾本科植物藎草的全草。
[0007] 本發(fā)明的有益效果為： 本發(fā)明的得培養(yǎng)基采用了飴糖渣作為原料，為飴糖渣的處理提供了一條新途徑，且其 中含有粗蛋白、粗纖維等成分，搭配其它原料，可為杏鮑菇的生長提供保障，此外，本發(fā)明還 含有多種中草藥成分，栽培出的杏鮑菇具有保健功效。
【權(quán)利要求】
1. 一種玉米秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 玉米秸桿30-32、艾葉10-12、木屑80-90、米糠15-18、飴糖渣20-22、石膏粉1-2、干雞 糞15-16、葡萄糖2-3、木質(zhì)素磺酸鈣0. 4-0. 5、大豆粉12-14、河泥8-10、木炭粉6-8、菠菜子 3-4、啤酒花4-5、沙棗花3-4、白術(shù)1-2、藎草4-5、馬鈴薯泥35-38、EM-菌液0. 1-0. 2、營養(yǎng) 添加劑8-9 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麥面粉19-20、佛手 油0. 1-0. 2、鐵礦尾渣4-5 ; 制備方法為：將青霉素菌渣加1. 5倍的水?dāng)嚢杈鶆?，?7°C下加入適量的青霉素酶，無 害化反應(yīng)后與剩余物料混合攪拌均勻，造粒、烘干，即得。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的玉米秸桿為原料的杏鮑菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包 括以下步驟： (1) 將干雞糞加水潤濕至含水達(dá)到45-50%，然后加入EM-菌液，密封發(fā)酵20-24天； (2) 將葡萄糖、木質(zhì)素磺酸鈣加12-14倍的水?dāng)嚢柚寥芙猓? (3) 將玉米秸桿、艾葉暴曬20-22小時后粉碎，與木屑、米糠、飴糖渣、石膏粉、大豆粉、 河泥、木炭粉及步驟（1 )、（2)所得物料混合，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到67-68% ; (4) 將菠菜子、啤酒花、沙棗花、白術(shù)、藎草加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘，過濾除 渣，小火熬膏，所得藥膏與上述工藝未用到的原料混合拌勻； (5) 在聚乙烯塑料袋中放入圓管，用步驟（3)所得物料將圓管與聚乙烯塑料袋間的空隙 填滿，然后在圓管中裝入步驟（4)所得物料，再將圓管抽出，扎口，采用100°C的蒸汽常壓滅 菌，即得。
【文檔編號】C05G3/00GK104119133SQ201410272222
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年6月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月18日
【發(fā)明者】曹立爭 申請人:東至縣興農(nóng)菌業(yè)有限責(zé)任公司