一種低魚粉黃鱔飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種低魚粉黃鱔飼料，按重量百分比計(jì)，包含下列原料：魚粉25-30%，大豆?jié)饪s蛋白20-30%，植酸酶0.01-0.02%，微囊賴氨酸0.5-0.8%，微囊蛋氨酸0.3-0.5%，二甲基-β-乙酸噻亭0.01-0.02%。本發(fā)明根據(jù)黃鱔的生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)，從誘食性，氨基酸平衡，植物蛋白中磷的利用，腸道健康等方面著手，主要利用去豆腥的大豆制品大豆?jié)饪s蛋白做為主要植物蛋白源。與已有商品飼料相比，其魚粉含量可降低10%以上，配方成本降低400元/噸以上，對(duì)生長(zhǎng)及免疫無不良影響。
【專利說明】一種低魚粉黃鱔飼料
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種魚飼料，具體地，涉及一種低魚粉黃鱔飼料。
【背景技術(shù)】
[0002]黃鱔具有較高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求。是重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品，由于人工大量捕捉，加之農(nóng)田中農(nóng)藥化肥的大量使用，使我國(guó)黃鱔野生資源由60年代的每畝年產(chǎn)6公斤下降到每畝年產(chǎn)量不足0.5公斤，是我國(guó)目前大力推廣養(yǎng)殖的重要名特優(yōu)水產(chǎn)品之一。目前我國(guó)黃鱔養(yǎng)殖年產(chǎn)量已超過30萬噸(2012年數(shù)據(jù))，產(chǎn)值超過180億
J Li ο
[0003]黃鱔是一種偏肉食性魚類，對(duì)飼料中蛋白質(zhì)要求高，黃鱔視力很差，主要靠嗅覺和味覺攝食，由于魚粉具有良好的誘食效果和好的氨基酸平衡，抗?fàn)I養(yǎng)因子少，因此商品飼料對(duì)魚粉有很高的依賴性，目前黃鱔商品飼料中魚粉含量一般在40%以上，占飼料配方成本的60-70%。關(guān)于黃鱔配合飼料的開發(fā)和應(yīng)用，國(guó)內(nèi)已有專利例如200710009801.4、200710009790.X,200710009791.4公開了黃鱔稚魚，幼魚和成魚配方，其魚粉含量為35-52%。目前市場(chǎng)上商品飼料價(jià)格已超過了 10000元/噸，嚴(yán)重影響了黃鱔養(yǎng)殖的健康發(fā)展。但隨著水產(chǎn)集約化養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展，魚粉的需求量急劇上升，而由于過度捕撈及氣候的影響，野生魚粉資源日益減少，這種供需不平衡，導(dǎo)致魚粉價(jià)格不斷上揚(yáng)，使養(yǎng)殖成本上升，從而嚴(yán)重制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。此外，魚粉中含有較多的磷而只能部分被水產(chǎn)動(dòng)物利用，則會(huì)造成水體磷污染。但由于植物性蛋白含有一定量的抗?fàn)I養(yǎng)因子，適口性差，消化率低，氨基酸不平衡等，目前黃鱔飼料中添加植物蛋白主要為豆柏，但由于豆柏的豆腥味及其他抗?fàn)I養(yǎng)因子的存在，如果在飼料在飼料中添加過多，會(huì)降低攝食，生長(zhǎng)和免疫力降低。因此，如何有效降低飼料中魚粉含量，尋求合適的植物蛋白源替代魚粉，減低飼料成本，減少氮磷排泄，對(duì)于開發(fā)黃鱔綠色環(huán)保飼料具有重要意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種低魚粉黃鱔飼料，該飼料中魚粉含量低，對(duì)鱔魚攝食和生長(zhǎng)無負(fù)面影響，鱔魚體色和體型接近野生，降低了飼料成本，減少了氮磷排泄。
[0005]本發(fā)明提供的技術(shù)方案是:一種低魚粉黃鱔飼料，按重量百分比計(jì)，包含下列原料:魚粉25-30%，大豆?jié)饪s蛋白20-30%，植酸酶0.01-0.02%，微囊賴氨酸0.5-0.8%，微囊蛋氨酸0.3-0.5%，二甲基-β -乙酸噻亭0.01-0.02%。
[0006]所述的低魚粉黃鱔飼料，按重量百分比計(jì)，優(yōu)選地，魚粉28%，大豆?jié)饪s蛋白22.6%，微囊賴氨酸0.8%，微囊蛋氨酸0.44%。
[0007]所述的低魚粉黃鱔飼料，按重量百分比計(jì)，優(yōu)選地，魚粉25%，大豆?jié)饪s蛋白28%，微囊賴氨酸0.6%，微囊蛋氨酸0.3%。
[0008]所述的低魚粉黃鱔飼料，按重量百分比計(jì)，優(yōu)選地，還包括下列原料:面粉20-30%,次粉3-12%，啤酒酵母5%，豆油1-2.5%，磷酸二氫鈣1-1.5%，氯化膽堿0.5%，預(yù)混料1%。
[0009]所述的低魚粉黃鱔飼料，按重量百分比計(jì)，還包括蝦殼粉2-6%，優(yōu)選3%。
[0010]本發(fā)明還提供一種所述的低魚粉黃鱔飼料飼喂黃鱔的方法，飼養(yǎng)期間每日投喂所述低魚粉黃鱔飼料一次，投喂量為黃鱔體重2.5%-3.5%。
[0011]本發(fā)明低魚粉黃鱔飼料根據(jù)黃鱔的生活習(xí)性和攝食特點(diǎn)，從飼料中魚粉含量降低后，植物蛋白影響誘食效果，氨基酸平衡，植物蛋白中磷的利用，腸道健康等方面出發(fā)，主要采用大豆?jié)饪s蛋白替代豆柏，去除豆柏的豆腥味，適當(dāng)添加誘食劑DMPT，采用添加包被氨基酸形式來平衡飼料氨基酸，與商品飼料配方相比，該飼料對(duì)鱔魚攝食和生長(zhǎng)無負(fù)面影響，鱔魚體色和體型接近野生，配方成本可降低400元/噸以上，有大面積推廣的應(yīng)用價(jià)值。
[0012]
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面通過【具體實(shí)施方式】的詳細(xì)描述來進(jìn)一步闡明本發(fā)明，但并不是對(duì)本發(fā)明的限制，僅僅作示例說明。
[0014]實(shí)施例一
養(yǎng)殖試驗(yàn)在常德西湖黃鱔養(yǎng)殖場(chǎng)同一池塘的網(wǎng)箱內(nèi)進(jìn)行。挑選規(guī)格整齊、體格健壯的黃鱔隨機(jī)分配到4個(gè)處 理網(wǎng)箱中，每個(gè)處理三個(gè)重復(fù)，共12個(gè)網(wǎng)箱，每箱60尾。每組的飼料料配方見表1，高魚粉組、正常魚粉組、低魚粉組、本發(fā)明飼料組，黃鱔平均初始體重分別為(19.68±0.21 g)、(19.37±0.12g)、(19.40±0.12g)、(19.48±0.07g)。試驗(yàn)期間每日投餌一次，投餌量為體重2.5%-3.5%，每隔7天視生長(zhǎng)和攝食情況加以調(diào)整。整個(gè)養(yǎng)殖試驗(yàn)持續(xù)10周。試驗(yàn)期間水溫在24~29°C。
[0015]表1各飼料配方組成(％)
【權(quán)利要求】
1.一種低魚粉黃鱔飼料，其特征在于:按重量百分比計(jì)，包含下列原料:魚粉25-30%，大豆?jié)饪s蛋白20-30%，植酸酶0.01-0.02%,微囊賴氨酸0.5-0.8%，微囊蛋氨酸0.3-0.5%，二甲基-β -乙酸噻亭0.01-0.02%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低魚粉黃鱔飼料，其特征在于:按重量百分比計(jì)，其中，魚粉28%，大豆?jié)饪s蛋白22.6%，微囊賴氨酸0.8%，微囊蛋氨酸0.44%。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的低魚粉黃鱔飼料，其特征在于:按重量百分比計(jì)，其中，魚粉25%，大豆?jié)饪s蛋白28%，微囊賴氨酸0.6%，微囊蛋氨酸0.3%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項(xiàng)所述的低魚粉黃鱔飼料，其特征在于:按重量百分比計(jì)，還包括下列原料:面粉20-30%，次粉3-12%，啤酒酵母5%，豆油1-2.5%，磷酸二氫鈣1-1.5%，氯化膽堿0.5%，預(yù)混料1%。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的低魚粉黃鱔飼料，其特征在于:按重量百分比計(jì)，還包括蝦殼粉 2-6%ο
6.一種如權(quán)利要求1至5任一項(xiàng)所述的低魚粉黃鱔飼料飼喂黃鱔的方法，飼養(yǎng)期間每日投喂所述低魚粉黃鱔飼料一次，投喂量為黃鱔體重2.5%-3.5%。
【文檔編號(hào)】A23K1/18GK104012806SQ201410272293
【公開日】2014年9月3日 申請(qǐng)日期:2014年6月18日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月18日
【發(fā)明者】胡毅, 張璐, 劉莊鵬, 郇志利, 戴振炎 申請(qǐng)人:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué), 通威股份有限公司